走进化学世界丛书:化学中的世界之 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

《化学中的世界之最》编写组 著

图书标签:

• 化学
• 科普
• 科学
• 教育
• 青少年
• 趣味实验
• 化学史
• 元素
• 分子
• 知识普及

店铺： 广影图书专营店

出版社： 世界图书出版公司

ISBN：9787510016332

商品编码：29692644440

包装：平装

出版时间：2010-05-01

基本信息

书名:走进化学世界丛书:化学中的世界之

定价：25.80元

售价：17.5元,便宜8.3元,折扣67

作者:《化学中的世界之》编写组

出版社：世界图书出版公司

出版日期：2010-05-01

ISBN：9787510016332

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

---

图文并茂，热门主题，创意新颖。

内容提要

---

化学可以使灭空变得更蓝，可以使河水变得更清澈，可以使物晶变得延丰富，可以使生活变得更美好。我们的生活离不开化学，化学改变了我们整个世界。那么，化学到底是什么呢？让我们一起来探索这绚丽多彩的化学世界吧！

目录

---

的化学家
　德谟克利特——古希腊原子论的倡导者
　炼丹术与葛洪
　化学史上伟人波义耳
　燃素学说和施塔尔
　富人当中有学问的人——亨利·卡文迪许
　的化学家舍勒
　近代化学奠基人拉瓦锡
　近代化学之父道尔顿
　气体化学之父普利斯特里
　稀土元素的位发现人加多林
　先制得氟的化学家
　先发现氮的化学家
　先发现溴的化学家
　先发现铯和铷的化学家
　先发现铝的化学家
　先发现氦的化学家
　位合成有机物的科学家——维勒
　硝化甘油的发明人诺贝尔
　有机结构理论奠基人之——布特列洛夫
　个荣获诺贝尔化学奖的人
　元素周期律之父门捷列夫
　镭的“母亲”居里夫人
　物理化学始祖斯凡特·阿伦尼乌斯
　中国化学家：黄鸣龙
　地球化学奠基人戈尔德施密特
　20世纪的化学家之一——鲍林
　当代有机化学大师罗伯特·伍德沃德
具影响力的化学理论
　合金规律
　燃烧现象的实质
　气体反应中体积间数量关系
　元素周期律
　有机结构理论
　化学反应里物质总量恒定不变
　阿佛加德罗定律
　原子论
　电离理论
　色谱法
　具影响力的化学著作
　沈括和他的《梦溪笔谈》
　宋应星与《天工开物》
　化学史上的里程碑——《怀疑派的化学家》
　拉瓦锡与《化学基础》
　道尔顿与《化学哲学新体系》
　奥斯特瓦尔德与《普通化学概论》
　早译成中文的两部分析化学书
　具影响力的化学发明和应用
　造纸术
　麻醉剂
　陶瓷
　炼铁术
　曲法酿酒
　合成染料
　合成的塑料
　人造金刚石
　筛眼小的筛子
　早的制盐法
　湿法炼铜
　早使用的铝合金
　早的炼锌术
　早应用的天然染料
　波尔多液的早使用
　雷汞引爆剂的试验成功
奇妙的单质
　轻的气体
　重的气体
　硬的金属
　软的金属
　重的金属
　轻的金属
　有趣的气体
　熔点低的金属
　熔点高的金属
　……
有趣的化学故事
人体中具重要性的化学元素

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

《探寻物质的奥秘：一场穿越古今的化学之旅》 在这个奇妙的宇宙中，一切都由物质构成。从我们呼吸的空气，到我们赖以生存的食物，再到我们仰望的星辰，无不蕴含着化学的规律。然而，化学并非仅仅是冰冷的公式和枯燥的实验，它更是理解世界运作方式的钥匙，是激发无限创造力的源泉。 《探寻物质的奥秘：一场穿越古今的化学之旅》将带领您踏上一段激动人心的科学探索旅程，从人类对物质最早的猜想，到现代化学的辉煌成就，揭示隐藏在日常现象背后的化学原理，感受化学的无穷魅力。本书并非旨在教授艰深的理论，而是以生动有趣的故事、引人入胜的史实和贴近生活的案例，展现化学的演进历程及其对人类文明的深远影响。 第一章：从炼金术士的梦想，到元素的黎明 想象一下，在古老的炼金术士们眼中，金属是否可以被点石成金？他们孜孜不倦地寻求着“贤者之石”，试图将廉价的金属转化为黄金。虽然他们的梦想最终落空，但正是这份执着，让他们在无数次的实验中，意外地发现了许多新的物质，积累了宝贵的实践经验。他们对酸、碱、盐的初步认识，对蒸馏、萃取等操作的探索，为后来的化学发展奠定了基础。 接着，我们将目光投向那些伟大的先驱者。是谁，第一次将“元素”的概念引入科学的殿堂，并列出了第一个真正意义上的元素周期表？门捷列夫，这位俄国化学家，以其非凡的洞察力，将当时已知的元素巧妙地排列起来，并大胆地预测了尚未发现元素的性质，如同一位预言家，指引着化学研究的方向。我们还会追溯到更早的拉瓦锡，他通过严谨的实验，推翻了燃素说，确立了质量守恒定律，将化学真正变成一门精确的科学。 本章将深入浅出地介绍原子论的诞生，从德谟克利特的哲学思辨，到道尔顿的科学论证，再到汤姆孙发现电子，卢瑟福揭示原子核，波尔提出原子模型，以及现代量子力学对原子结构的精妙描述。我们将一起理解，这些微小的粒子是如何组成我们周围的一切，以及它们之间是如何相互作用的。 第二章：化学反应的魔术：物质变化的奥秘 我们每天都经历着无数的化学变化。食物的消化，蜡烛的燃烧，铁的生锈，植物的光合作用，甚至是我们身体的新陈代谢，无不充满了化学反应的踪迹。本书将带您走进这些令人着迷的化学反应世界，揭示它们背后的原理。 我们将探索氧化还原反应，了解燃烧为何会释放能量，金属为何会生锈，以及电池为何能够提供电力。从简单的镁条燃烧，到复杂的呼吸作用，都离不开氧化还原过程。我们将以生活中的例子，比如水果氧化变色、铁锅生锈，来生动地解释这些反应的机理。 酸碱反应，又是化学中另一个至关重要的领域。食醋的酸味，肥皂的涩感，它们分别属于哪一类？我们将了解pH值的概念，以及酸碱指示剂如何帮助我们判断溶液的酸碱性。从胃酸的消化功能，到雨水的酸碱度变化对环境的影响，我们将看到酸碱反应在自然界和人类社会中的广泛应用。 催化剂，这些“不参与反应却能加速反应”的神奇物质，在现代工业中扮演着不可或缺的角色。我们将了解催化剂的种类，它们如何降低化学反应的活化能，从而大大提高反应速率。从汽车尾气催化转化器，到化肥的合成，催化剂的应用无处不在，极大地促进了生产力的发展。 此外，我们还将触及沉淀反应、中和反应、聚合反应等多种重要的化学反应类型，并通过观察有趣的实验现象，让抽象的化学原理变得生动直观。 第三章：五彩斑斓的世界：有机化学的魅力 在化学的广阔疆域中，有一个分支以其无比的复杂性和多样的生命力而著称，那就是有机化学。它研究含有碳元素的化合物，而碳元素，正是构成生命的基本骨架。 从最简单的甲烷，到复杂的DNA分子，有机化学编织出了我们生活的色彩。我们将一起探索碳原子独特的成键能力，理解链状、环状、支链等各种碳链结构，以及它们如何决定化合物的性质。 本章将介绍有机化学中的几个重要官能团，如羟基、羧基、氨基等，它们如同有机分子的“功能按钮”，赋予化合物各种独特的化学性质。我们将看到，仅仅改变一个官能团，就能让一个分子从一种物质变成截然不同的另一种。 我们将深入了解烃类化合物，如烷烃、烯烃、炔烃，它们是石油化工的基础。汽油、塑料、合成纤维，这些我们日常生活中随处可见的材料，都源于这些简单的碳氢化合物。 蛋白质、糖类、脂类，这些构成生命体的基本物质，也是有机化学的研究对象。我们将了解它们的基本结构和功能，以及它们在人体内的重要作用。甚至，我们还将触及一些具有重要意义的有机分子，如药物分子，了解它们是如何被设计和合成出来的，以及它们如何为人类健康做出贡献。 第四章：材料的革新：化学改变生活 人类文明的进步，在很大程度上是由材料的革新所驱动的。从石器时代的石器，到青铜时代的青铜器，再到铁器时代的铁器，每一次材料的突破，都意味着生产力和生活方式的巨大飞跃。而化学，则是这一切的幕后推手。 我们将从认识各种高分子材料开始。聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯，这些我们每天都在接触的塑料，是如何通过单体的聚合而诞生的？它们为何如此坚韧、轻便，又具有良好的绝缘性？我们将了解塑料的制造过程，以及它们在包装、建筑、交通等领域的广泛应用。 当然，塑料也带来了环境挑战。本书也将探讨可降解塑料、生物塑料等新型环保材料的研发，以及化学如何为解决环境问题贡献力量。 金属材料，同样是人类文明不可或缺的组成部分。我们将了解合金的形成，如不锈钢、青铜，它们如何通过与其他元素的结合，获得比纯金属更优异的性能。从航空航天到日常生活，金属无处不在。 陶瓷、玻璃、水泥，这些无机材料同样拥有悠久的历史和广泛的应用。我们将探索它们的化学组成和结构，以及它们如何被用于建筑、艺术和科技领域。 此外，我们还将展望未来材料的发展趋势，如纳米材料、智能材料、生物材料等，它们将如何进一步改变我们的生活，并解决人类面临的各种挑战。 第五章：化学的未来：探索与挑战 化学的探索永无止境。在21世纪，化学正以前所未有的速度向前发展，不断拓展着人类的认知边界。 绿色化学，作为一种新的化学理念，正日益受到重视。它强调在化学品的生产和使用过程中，最大限度地减少对环境的污染，追求可持续发展。我们将了解绿色化学的原则，以及它们如何应用于药物合成、能源生产等领域。 生物化学，将化学的视角深入到生命体内部。我们将了解DNA的复制、蛋白质的合成、能量的转化等生命过程中微妙的化学反应。生物化学的研究，为我们理解疾病的发生机理，开发新的治疗方法提供了重要依据。 能源化学，是解决全球能源危机的关键。我们将探讨新能源的开发，如太阳能电池、氢能技术，以及如何通过化学反应更高效地储存和利用能量。 量子化学，将化学研究推向了微观粒子层面。它利用量子力学的原理，精确地描述分子的结构和性质，为设计新的催化剂、合成新材料提供了理论指导。 本书的最后，我们将展望化学在人工智能、太空探索、环境保护等前沿领域的应用前景，激发读者对化学的无限好奇心，鼓励下一代科学家继续探索物质世界的奥秘。 《探寻物质的奥秘：一场穿越古今的化学之旅》，不仅仅是一本书，更是一扇门，一扇通往理解我们所处世界本质的门。它将带您领略化学的智慧，感受科学的魅力，激发您对未知世界的好奇与探索。无论您是初学者，还是有一定化学基础的读者，都能在这场旅程中收获知识，获得启迪，发现化学无处不在的精彩。

评分☆☆☆☆☆

（三） 购买这本书纯属偶然，本想找些科普读物来打发时间，没想到却意外地收获了一份惊喜。它并非一本单纯罗列化学知识的书，而是更像一位充满智慧的老友，循循善诱地引导着我探索化学世界的奥秘。我特别喜欢它关于“元素周期表的秘密花园”的讲述，以往我只知道元素周期表是一个按照原子序数排列的表格，但这本书却把它描绘成了一个充满生命力的“花园”，每一个元素都有自己的“性格”和“家族特性”。作者用充满诗意的语言，为我们描绘了不同家族元素的“生活习性”，比如碱金属元素的“热情奔放”，稀有气体的“孤高冷艳”，甚至连卤素元素的“活泼好动”都被赋予了鲜活的个性。我读到这一部分时，不禁感到一阵惊叹，原来冰冷枯燥的元素，竟然可以被赋予如此生动的故事。它让我不再惧怕记忆那些陌生的元素名称，而是开始对它们产生了浓厚的兴趣，甚至会主动去了解它们的“亲缘关系”和“化学反应”。

评分☆☆☆☆☆

（四） 这是一本让我爱不释手的书，它的内容之丰富，让我觉得每一次翻阅都能有新的发现。我尤其对其中关于“化学与生命”的章节印象深刻。作者并没有将生命过程描绘成一堆复杂的生化反应公式，而是用一种非常温暖和人性化的笔触，讲述了化学在生命体内的奇妙作用。比如，关于 DNA 的讲解，它不仅仅是介绍了 DNA 的双螺旋结构，更强调了 DNA 作为遗传信息载体的意义，以及它如何决定着一个生命的独特性。书中还提到了蛋白质在生命活动中的关键角色，以及酶的催化作用如何支撑着人体内的各种生化反应。我读到这一部分时，感觉就像在看一部关于生命的微观纪录片，每一个细胞，每一个分子，都在为生命的延续而努力工作。这本书让我深刻地理解了，化学并非仅仅是实验室里的学科，它更是支撑我们生命运作的基石。它让我对生命本身产生了更深的敬畏之情，也让我更加关注健康和生活方式与化学原理之间的联系。

评分☆☆☆☆☆

（五） 这本书的叙述方式非常独特，它不是那种循规蹈矩地讲解概念，而是更像在讲故事，用一种引人入胜的方式，带领读者一步步走进化学的殿堂。我尤其对其中关于“化学与材料的世界”的章节感到着迷。作者没有停留在简单的介绍几种材料，而是深入浅出地解释了各种材料的化学结构与其性能之间的关系。我记得读到关于高分子的部分，作者用“长长的分子链”来形容聚合物，并通过形象的比喻，解释了聚合物链的排列方式如何决定了塑料的强度、韧性以及透明度。这本书还探讨了新材料的研发，比如纳米材料和生物材料，并展望了它们在未来可能带来的巨大变革。我读到这一部分时，仿佛看到了一个充满无限可能的未来，而这一切的背后，都离不开化学的驱动。它让我意识到，我们身边使用的许多物品，从衣服、手机到建筑材料，都蕴含着精妙的化学设计。这本书不仅满足了我的求知欲，更激发了我对科技创新和未来发展的思考。

评分☆☆☆☆☆

（一） 这本书就像一个巨大的宝藏箱，里面塞满了奇妙的化学知识，让我每天都充满惊喜。我特别喜欢它关于“物质的魔法”那一章，它用非常生动形象的比喻，把那些抽象的化学反应解释得一清二楚。比如，讲到氧化还原反应时，作者并没有直接扔出一堆复杂的化学式，而是用了“电子大盗”和“电子接收者”这样的说法，一下子就把概念给具象化了。我本来对化学反应式总是感觉头疼，看了这一部分，才明白原来它们背后是如此有趣的“能量转移游戏”。而且，书中还穿插了很多生活中的例子，比如为什么苹果会变色、为什么金属会生锈，这些我们司空见惯的现象，原来背后都隐藏着如此巧妙的化学原理。我甚至开始尝试自己在家做一些简单的化学小实验，虽然有时候会失败，但那种探索未知、亲自验证的过程，让我觉得无比兴奋。这本书不仅仅是知识的传授，更是一种思维方式的启迪，它教会我如何去观察、去思考、去发现身边隐藏的化学奥秘。我身边有朋友问我，化学是不是很枯燥很难学，我总是毫不犹豫地推荐他们看这本书，因为它真的能让化学变得像故事一样引人入胜。

评分☆☆☆☆☆

（二） 老实说，我之前对化学的印象一直停留在中学课本里那些枯燥乏味的公式和方程式，总觉得那是一门远离生活的学科。然而，《走进化学世界丛书:化学中的世界之》这本书彻底颠覆了我的看法。它以一种非常接地气的方式，向我展示了化学是如何渗透在我们生活的方方面面。我尤其欣赏它关于“分子间的舞蹈”那一章节的论述，里面关于溶解、沸腾、凝固这些我们习以为常的物理过程，竟然是用如此精妙的分子运动来解释的。读到这里，我才恍然大悟，原来我们每天喝的水，其中的水分子并非静止不动，而是在不停地进行着各种复杂的“舞蹈”，它们的节奏、强度决定了水的状态。书中还用了大量生动的插图和模型，将肉眼无法看到的分子世界形象地呈现出来，仿佛一本打开了微观世界的百科全书。读完这一部分，我感觉自己仿佛拥有了一双“化学之眼”，能够穿透物质的表象，看到其内在的秘密。它让我重新认识了“水”，这个我们最熟悉不过的物质，原来蕴藏着如此丰富的化学内涵。