具體描述
基本信息
書名:懷孕瞭要吃對
：49.90元
售價：36.4元,便宜13.5元,摺扣72
作者:李寜
齣版社：江蘇科技齣版社
齣版日期：2013-10-01
ISBN：9787553717425
字數：
頁碼：300
版次：1
裝幀：平裝
開本：12開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
懷孕是一件大事，而營養飲食是懷孕這件大事中的大事。吃什麼，怎麼吃，吃多少？看似簡單，實則很有講究。比如，大傢都知道葉酸對孕婦很重要，那麼哪個時期是補充葉酸的很好時期，每天需要補多少，怎樣從食物中獲取葉酸，同時補充哪些營養素可以提高葉酸的作用，補充葉酸的時候又該注意些什麼......相信，大多數人對這些都不太瞭解。
本書就著重解決這些問題。首先，從備孕說起，內容包括飲食指導、營養素推薦、很好菜譜推薦。然後，著重講解瞭孕期需要的23種營養素的作用、用法、用量、很好食物來源、很好補充方法。第三，對30種好孕食材做瞭詳細講解，功效、用量、烹飪方法、搭配宜忌等均有涉及。第四章開始，立足於孕期以月為單位，講解孕婦每月的營養關鍵，並根據胎兒發育情況和孕婦身體狀況給予飲食建議。且，本章中設立瞭特彆關注和每月一讀欄目，分彆從營養和孕期生活方麵為您提供更多的實用性信息。後，對孕期常見不適給予瞭飲食建議，本章中不止有營養專傢的建議，還有一些過來人的小妙招。
相信，本書一定會讓孕媽媽度過一個輕鬆美味的孕期，讓胎寶寶健康、白皙、聰明。
目錄
作者介紹
李寜，女，北京協和醫院營養專傢、中國協和醫科大學教師、全國婦聯“心係好兒童”項目專傢組成員，對孕産婦、嬰幼兒以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療及指導經驗豐富。參與《現代臨床營養學》等多部專著和《食物是很好的醫藥》等科普著作的編寫，在《健康報》《保健時報》等報刊雜誌上發錶過數十篇科普短文，並多次在中央人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目擔當嘉賓，進行營養知識科普宣教。
文摘
序言
用戶評價
我本身就是一個對食物非常挑剔的人，尤其是懷孕之後，我的口味變化更大，所以對孕期飲食的選擇更是謹慎。這本書的齣現，就像給我打開瞭一扇新世界的大門。它不僅僅提供瞭基本的營養建議，更重要的是，它鼓勵孕婦去探索和發現食物的美好，去享受孕期美食的過程。我非常欣賞它在介紹食譜時，那種創意和多樣性，它不僅僅提供瞭傳統的孕期食譜，還融入瞭很多國際化的烹飪元素，讓孕期飲食變得更加有趣和豐富。它還特彆強調瞭“個性化”的飲食方案，鼓勵孕婦根據自己的口味和身體反應，去調整食譜，去創造屬於自己的孕期美食。這讓我覺得，孕期飲食不再是枯燥乏味的“任務”，而是可以充滿樂趣和創意的“探索”。書中還提到瞭關於孕期水分補充的重要性，並且給齣瞭很多關於如何巧妙地增加水分攝入的建議，比如製作各種水果飲品和花草茶。這讓我對孕期健康有瞭更全麵的認識，也讓我更有信心去應對孕期可能齣現的各種挑戰。
評分這本書的排版和設計都非常用心，每一頁都充滿瞭溫馨的氛圍。我尤其喜歡它在講解孕期食物時，不僅有文字描述，還有非常精美的插畫，讓我對食物的營養價值有瞭更直觀的理解。它不僅僅是告訴你“應該吃什麼”，更重要的是告訴你“為什麼”要吃，以及“如何”纔能吃得更健康。我記得其中一章節，詳細講解瞭孕期能量的需求，並且根據不同的孕期階段，給齣瞭非常詳細的能量攝入建議，並且還列舉瞭一些食物的能量對照錶，讓我能夠更精確地掌握自己的飲食。它還非常貼心地提供瞭孕期體重增長的參考標準，讓我能夠根據自己的情況進行調整。書中還專門闢齣一部分，講解瞭孕期常見的消化問題，比如便秘、胃灼熱，並且給齣瞭相應的飲食解決方案，這對我來說，簡直是太實用瞭。我曾經一度為這些問題睏擾，但看完這本書後，我找到瞭很多簡單有效的方法來緩解。這本書讓我覺得，孕期的飲食不僅僅是為瞭寶寶，也是為瞭孕媽媽自身的健康和舒適。它讓我認識到，通過科學閤理的飲食，可以最大限度地提升孕期的生活質量，讓整個孕期都充滿活力和幸福感。
評分這本書的語言風格非常樸實，但字裏行間都透露著作者對孕期母嬰健康的深切關懷。我非常喜歡它在講解孕期食物時，那種循序漸進的邏輯，它並沒有一開始就拋齣大量的專業術語，而是從最基礎的孕期生理變化講起，然後逐步深入到不同營養素對母體和胎兒的具體作用。我記得其中一章節，詳細講解瞭孕期葉酸的重要性，並且給齣瞭非常詳細的葉酸補充建議，這讓我對孕期補充葉酸有瞭更清晰的認識。它還特彆提到瞭孕期補鐵的重要性，並且給齣瞭很多關於如何通過飲食來增加鐵攝入的建議，這對我來說，簡直是太有用瞭，我曾經一度為孕期貧血感到睏擾，但看完這本書後，我找到瞭很多簡單有效的方法來緩解。這本書讓我覺得，孕期的飲食不僅僅是為瞭寶寶，也是為瞭孕媽媽自身的健康和舒適。它讓我認識到，通過科學閤理的飲食，可以最大限度地提升孕期的生活質量，讓整個孕期都充滿活力和幸福感。
評分我拿到這本書的時候，我先生也很好奇地翻看瞭幾頁。他一直很支持我孕期的各種健康計劃，這本書的內容讓他也覺得非常長見識。我尤其欣賞它在講解營養素時，那種循序漸進的邏輯。它不像那種“撒鬍椒麵”式的知識堆砌，而是從最基礎的孕期生理變化講起，然後逐步深入到不同營養素對母體和胎兒的具體作用。我記得其中有一章節，詳細分析瞭不同孕期（早期、中期、晚期）的營養需求差異，並且給齣瞭非常具象化的建議，比如早期可以多吃一些易消化的食物，中期需要補充更多的蛋白質和鈣，晚期則要關注鐵和縴維素的攝入。這種細緻入微的劃分，讓我覺得它真的是站在孕媽媽的角度去思考問題的。書中還特彆提到瞭孕期一些常見的飲食誤區，並且用科學的證據來一一闢除，這讓我對很多道聽途說的“孕婦禁忌”有瞭更清晰的認識，不再盲目焦慮。我最喜歡的是它在介紹食物營養價值時，不僅僅是羅列數據，還會配上精美的食物圖片，讓我看著就很有食欲。而且，它還會分享一些孕期烹飪的小技巧，比如如何用最簡單的方式保留食材的營養，如何讓孕期飲食更美味，這對我來說，簡直是太有用瞭。我曾經嘗試過按照書中的食譜來做一些簡單的孕期餐點，發現不僅味道好，而且做起來也比我想象的要容易得多。這本書讓我覺得，孕期的飲食不再是件苦差事，而是可以變得既健康又充滿樂趣。
評分這本書的封麵設計就很有吸引力，那種柔和的色彩和溫馨的插圖，瞬間就讓人感受到一種被嗬護的寜靜感。我一直覺得自己對孕期營養算是有些瞭解的，但拿到這本書後，翻開第一頁，就被它嚴謹又不失親切的風格打動瞭。它不像一些營養科普書那樣枯燥乏味，而是以一種非常生活化的語言，把我帶入瞭一個孕期營養的世界。我最喜歡的是它將一些復雜的營養概念，比如葉酸、DHA的重要性，用非常易懂的比喻和清晰的圖錶來解釋，讓我這個不是專業人士也能輕鬆理解。而且，書中不僅講解瞭“為什麼”要吃某種食物，更重要的是給齣瞭“怎麼吃”的具體建議。比如，它會列齣不同孕期階段需要的關鍵營養素，然後詳細羅列齣富含這些營養素的食物，並且還會提供一些簡單易行的食譜。這對我這種平時忙碌，不太擅長烹飪的孕媽媽來說，簡直是福音。我曾經一度擔心自己飲食不均衡，或者吃的東西對寶寶不好，這本書的齣現，就像找到瞭一個非常可靠的指南，讓我能夠安心地為寶寶的健康打下基礎。它提供的建議，不僅僅是文字，還有很多實操性的操作，比如如何挑選食材，如何搭配，甚至是如何應對孕期的各種不適，比如孕吐，對這些問題的解決方案都非常詳細。而且，它還考慮到不同傢庭的實際情況，比如食物的可獲得性，烹飪的便利性，給齣瞭多種選擇，這讓我覺得這本書是非常貼近生活，非常實用的。我非常慶幸能在孕期遇到這樣一本好書，它讓我對孕期飲食有瞭全新的認識，也讓我對即將到來的新生命充滿瞭期待和信心。
評分我一直都對健康生活方式非常推崇，所以當這本書齣現的時候，我就立刻被它吸引住瞭。這本書的內容非常全麵，它不僅僅關注瞭孕期飲食，還涵蓋瞭孕期運動、睡眠、情緒管理等方麵，讓我覺得它是一本非常全麵的孕期指南。我非常欣賞它在講解營養素時，用非常嚴謹的科學依據作為支撐，並且引用瞭很多權威的研究成果。同時，它又能夠用通俗易懂的語言來解釋這些復雜的概念，讓普通讀者也能夠輕鬆理解。我記得其中一章節，詳細講解瞭孕期寶寶骨骼發育所需的鈣質，並且給齣瞭非常詳細的鈣質補充建議，這讓我對孕期補充鈣質有瞭更清晰的認識。它還特彆提到瞭孕期糖分的攝入，並且給齣瞭很多關於如何巧妙地控製糖分攝入的建議，比如選擇低GI的水果和蔬菜。這讓我對孕期健康有瞭更全麵的認識，也讓我更有信心去應對孕期可能齣現的各種挑戰。這本書讓我覺得，孕期的健康不僅僅是飲食，而是全方位的健康管理，而這本書，正是幫助我實現這一目標最得力的助手。
評分這本書的作者是一位非常有經驗的孕期營養專傢，她的文字中充滿瞭智慧和關懷。我非常喜歡她對孕期飲食的獨到見解，她並沒有提倡孕婦去追求一些“明星同款”的昂貴食材，而是強調要根據自己的身體狀況和經濟條件，選擇最適閤自己的、最健康的飲食方式。我記得其中一章節，作者分享瞭很多關於孕期情緒管理的建議，並且將飲食與情緒緊密地聯係起來，讓我知道，通過閤理的飲食，可以幫助緩解孕期焦慮和抑鬱。這對我來說，真的是太有用瞭，我曾經一度為孕期情緒波動感到睏擾，但看完這本書後，我找到瞭很多簡單有效的方法來調整自己的情緒。書中還提到瞭孕期睡眠的重要性，並且給齣瞭很多改善睡眠質量的飲食建議，這讓我對孕期的整體健康有瞭更全麵的認識。這本書，不僅僅是一本孕期營養指南，更是一本關於孕期身心健康的全麵指導，讓我覺得它是一本值得反復閱讀的寶藏。
評分我一直以來都非常關注科學育兒，所以當這本書麵世的時候，我就立刻被吸引瞭。這本書的內容非常紮實，它不僅僅是停留在錶麵的飲食建議，而是深入到孕期母體生理變化的方方麵麵，並且將營養的需求與這些變化緊密地聯係起來。我非常欣賞它在講解營養素時，用非常嚴謹的科學依據作為支撐，並且引用瞭很多權威的研究成果。同時，它又能夠用通俗易懂的語言來解釋這些復雜的概念，讓普通讀者也能夠輕鬆理解。我記得其中一章節，詳細講解瞭孕期免疫係統的變化，以及如何通過飲食來增強母體和胎兒的免疫力，這讓我對孕期營養有瞭更深層次的認識。它還特彆提到瞭孕期運動的重要性，並且給齣瞭很多適閤孕婦的運動建議，讓我知道如何在保證安全的前提下，保持身體的健康。這本書的知識體係非常完整，它不僅僅關注瞭孕期飲食，還涵蓋瞭孕期生活中的方方麵麵，讓我覺得它是一本非常全麵的孕期指南。它讓我對孕期健康有瞭更科學、更係統的認識，也讓我更有信心去迎接即將到來的新生命。
評分我一直以來都對健康飲食非常感興趣，所以當我知道有這本書的時候，就迫不及待地想讀一讀。這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期。它不僅僅停留在基礎的營養素介紹，而是深入探討瞭孕期身體的各種變化，以及這些變化如何影響營養的需求。比如，它詳細解釋瞭孕期激素變化對消化和吸收的影響，以及如何通過調整飲食來緩解這些不適。我非常欣賞書中關於“天然食物”的推崇，它鼓勵孕婦盡量選擇未經加工的、新鮮的食材，並且解釋瞭這樣做的原因。它還提供瞭一些關於如何選擇安全食材的建議，比如如何辨彆新鮮蔬菜，如何避免食品中的有害物質，這對於保障孕期安全非常重要。我記得其中有一章節，專門講到瞭孕期食物的烹飪方法，並且給齣瞭很多實用的建議，比如如何用蒸、煮、燉等方式來保留食物的營養，如何避免過度烹飪。這對我來說，真的是及時雨，我一直擔心自己做飯太簡單，營養會流失。這本書的齣現，讓我對孕期飲食有瞭更科學、更全麵的認識，也讓我更有信心去應對孕期可能齣現的各種挑戰。它不僅僅是一本食譜，更是一本關於孕期健康生活的指南，讓我從內到外都感受到一種積極的變化。
評分這本書的語言風格非常獨特，它帶著一種鼓勵和支持的力量，讓我在閱讀的過程中，感受到一種溫暖。作者並沒有把孕期營養講得像科學論文那麼嚴肅，而是用一種非常接地氣、像朋友聊天一樣的語氣，娓娓道來。我記得其中一段，作者用非常生動的比喻，來解釋寶寶在不同發育階段對營養的需求，就像在精心培育一株幼苗，需要陽光、水分和養分，而這些養分就來自於我們日常的飲食。這種比喻讓我一下子就明白瞭，為什麼孕期飲食如此重要，也更能體會到自己肩負的責任。書中還特彆強調瞭“均衡飲食”的重要性，並且給齣瞭非常具體的方法，比如如何通過食物多樣化來滿足各種營養需求，如何根據自己的身體狀況進行調整。我印象最深刻的是，它並沒有提倡孕婦大吃特吃，而是強調“質”的提升，也就是選擇營養密度高的食物。它還特彆分享瞭一些孕期體重管理的建議，讓我知道如何在保證營養攝入的同時，避免體重增長過快。這本書的內容，讓我從一個“什麼都吃一點”的模糊概念，轉變為一個“有目的、有計劃”的飲食者。它讓我明白，每一餐，甚至每一口食物，都可能對寶寶的健康産生影響，所以，我更加用心去選擇食物，去準備每一頓飯。這本書，就像一位經驗豐富的朋友，在我迷茫的時候，給瞭我最堅實的指導和最溫暖的鼓勵。
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