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叢超著 著

圖書標籤:

• 傳統節日
• 臘八節
• 民俗文化
• 節日故事
• 鼕至
• 農曆
• 節氣
• 中華傳統文化
• 臘八粥
• 驅寒

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 吉林齣版集團有限責任公司

ISBN：9787553413518

商品編碼：29867586695

包裝：平裝

齣版時間：2013-01-01

基本信息

書名：臘八節

定價：19.80元

作者：叢超著

齣版社：吉林齣版集團有限責任公司

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787553413518

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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基於加強中國傳統文化保護與推廣的目的，我們選取瞭春節、元宵節、清明節、端午節、中鞦節、重陽節、臘八節、鼕至節、祭竈節、京劇、評劇、豫劇、越劇、黃梅戲、木偶戲、舞龍舞獅、秧歌、廟會、武術、雜技等二十個傳統文化現象，一一介紹，力求錶現各種文化現象的精髓，展現這些經過成百上韆年選擇與沉澱下來的中國文化的內容與形式。這二十個文化現象，有關民俗文化的占較大比重，而中國古代的民俗活動往往摻雜瞭許多迷信的成分，但要原汁原味地錶現這些文化，不可避免地要提到，所以我們在瞭解這些文化的同時也要樹立我們自己的正確的價值觀，為提升我們民族文化的整體水平和民族整體的文化素養作齣貢獻。

目錄

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臘八節的由來
臘八節的彆稱
佛成道節
釋迦牟尼
釋迦牟尼悟道
善男信女
農曆
臘月
臘七臘八，凍掉下巴
祭竈
推磨做豆腐
殺豬割年肉
宰雞趕大集
牧女獻乳糜的傳說
“赤豆打鬼”傳說
秦始皇修建長城說
青年勵誌說
懷念忠臣嶽飛說
硃元璋定名說
勤儉持傢說
臘八．祭祀
臘八敬神
臘八粥
粥
臘八粥與農業豐收
臘八粥的曆史記載
臘八粥的材料
臘八粥的製法
臘八粥選料有講究
臘八粥如何熬製好吃
臘八粥的食療作用
臘八節與儺文化
臘八豆腐
臘八吃冰與臘八粥、臘八蒜
翡翠碧玉臘八蒜
臘八煮五豆
臘八麵
老北京臘八民謠
老北京臘八粥和臘八蒜
富平縣臘八節風俗
陝西其他地區臘八風俗
關東民俗“年嚼過”
桐城地區臘八風俗
天津臘八節風俗
湖南臘八豆做法
甘肅臘八節風俗
寜夏臘八節風俗
青海臘八節風俗
山東臘八節風俗
臘八節吃雀兒頭的由來
其他地區臘八節風俗
臘八節的其他風俗
臘八節習俗的民間擴展
古詩中的臘八節（一）
古詩中的臘八節（二）
晉·裴秀《大臘》
清·李福《臘八粥》
臘八節日期的固定
臘八節的意義
臘八節的保護

作者介紹

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文摘

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序言

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《古韻今風：節日的流變與傳承》 序言 在中國浩瀚的曆史長河中，節日如同璀璨的星辰，點綴著歲月的蒼穹，承載著民族的情感、記憶與信仰。它們不僅是時間節點上的標記，更是文化血脈的延續，是連接古往今來的紐帶。從祭祀天地、祈求豐年的遠古儀式，到如今洋溢著現代氣息的各類慶典，節日的演變摺射齣社會變遷的軌跡，反映齣人們精神需求的變遷。本書《古韻今風：節日的流變與傳承》並非聚焦於某一個特定的節日，而是試圖從一個更宏觀的視角，去審視中國節日的整體圖景。我們將深入探究那些被時光浸潤的傳統節日的源起、演變、習俗以及它們在當代社會中所扮演的角色。本書旨在揭示節日文化背後深厚的曆史底蘊與人文關懷，探討其如何在現代社會中煥發新的生機，並傳遞其跨越時空的價值。 第一章：節日的起源與早期形態 人類文明的誕生與對自然節律的認知密不可分。遠古時期，先民們仰觀天文，俯察地理，觀察日月的周期性變化，四季的更替，農作物的生長周期，以及動物的遷徙規律。這些自然現象不僅影響著他們的生存，也引發瞭對宇宙萬物規律的敬畏與思考。 農耕文明的催化劑： 農業社會的形成是節日産生的關鍵因素。為瞭祈求風調雨順、五榖豐登，人們發展齣瞭各種祭祀活動。這些祭祀往往與特定的節氣相關聯，如春季的播種祭、夏季的祈雨祭、鞦季的收獲祭。通過這些儀式，不僅是對自然的敬畏，也是一種集體動員，增強瞭社群的凝聚力。 自然崇拜與祖先祭祀： 早期節日往往帶有濃厚的自然崇拜色彩，人們祭拜山神、河神、日月星辰，希望獲得庇佑。同時，對祖先的祭祀也是節日的重要組成部分。認為祖先的靈魂能夠影響子孫後代的福祉，因此，祭掃、祭拜祖先的活動成為連接生者與逝者的橋梁，也鞏固瞭傢族宗法的社會結構。 原始宗教與神話傳說： 許多節日的形成與原始的宗教信仰和神話傳說緊密相連。例如，一些節日的起源可以追溯到古代部落的神話故事，這些故事往往解釋瞭世界的起源、人類的由來，以及某些習俗的由來。神話不僅為節日賦予瞭神秘的色彩，也承載瞭先民們的世界觀和價值觀。 天象觀測與曆法製定： 觀測天象是早期節日活動的重要基礎。古人通過對星辰、太陽、月亮的周期性運動的記錄，逐漸製定齣曆法，從而能夠準確地預測季節變化，安排農業生産。節日的日期往往與曆法中的重要節點相吻閤，如鼕至、夏至等。 第二章：傳統節日的體係構建與文化內涵 隨著社會的發展，節日逐漸從零散的祭祀活動演變成一個相對完整的體係，並承載瞭越來越豐富的文化內涵。 歲時節令的儀式化： 中國古代的節日體係很大程度上是圍繞著“歲時”展開的，即一年四季的節令變化。從春節的“辭舊迎新”，到清明的“祭掃踏青”，再到端午的“驅邪納吉”，以及中鞦的“團圓賞月”，這些節日都與特定的季節氣候、農事活動或自然現象息息相關，並通過一係列固定的儀式和習俗得到固化。 儒傢思想與倫理道德的滲透： 儒傢思想在中國社會占據主導地位，其倫理道德觀念深深地滲透到傳統節日的習俗中。例如，春節強調傢庭團聚，孝敬長輩；清明節倡導慎終追遠，感恩祖先；重陽節則提倡尊老愛幼，登高望遠。這些節日成為傳播和強化社會倫理的重要載體。 道教、佛教及民間信仰的影響： 道教和佛教作為中國傳統宗教，也為節日注入瞭豐富的文化元素。例如，許多節日會有齋醮、誦經、祈福等活動。同時，民間流傳的各種神話傳說、地方習俗、地域文化，也使得各地的節日呈現齣獨特的風貌。 節日中的飲食文化： 節日與美食密不可分。每一個節日都有其標誌性的食物，如春節的餃子、年糕，元宵節的湯圓，端午節的粽子，中鞦節的月餅。這些食物不僅滿足瞭人們的口腹之欲，更承載瞭特殊的寓意，如餃子形似元寶，寓意招財進寶；粽子包裹著思念，象徵著對屈原的紀念。 節日中的藝術與娛樂： 節日也是民間藝術和娛樂活動的重要展示平颱。舞龍舞獅、戲麯錶演、燈會、廟會等，在節日期間尤為熱鬧，不僅為人們帶來瞭歡樂，也促進瞭藝術的傳承與發展。 第三章：近現代節日的變遷與重塑 隨著中國社會經曆劇烈的變革，傳統節日也麵臨著前所未有的挑戰與機遇。 西方文化的衝擊與挑戰： 近代以來，西方文化的湧入對中國傳統節日造成瞭一定的衝擊。一些西方節日，如聖誕節、情人節，在中國年輕人中逐漸流行，與傳統節日形成瞭一定的競爭。 現代化進程中的式微與復興： 城市化、工業化進程在一定程度上改變瞭人們的生活方式，一些與農業生産緊密相關的傳統節日習俗逐漸淡化。然而，近幾十年來，隨著中國經濟的發展和民族文化自信的迴歸，傳統節日又迎來瞭復興的浪潮。 政策層麵的推動與保護： 國傢層麵越來越重視傳統節日的保護與傳承。例如，將一些重要傳統節日列為法定節假日，並鼓勵各地舉辦豐富多彩的節日慶祝活動。 商業化與大眾化的雙刃劍： 商業資本的介入使得傳統節日煥發瞭新的活力，但也帶來瞭一定的商業化傾嚮。如何在商業的包裝下保持節日的文化本真，是需要深思的問題。同時，傳統節日也通過大眾媒體的傳播，影響著更廣泛的人群。 節日的符號化與情感寄托： 在快節奏的現代生活中，節日成為人們暫時停下腳步，迴歸傢庭，與親友團聚，抒發情感的重要時刻。節日的儀式和習俗，成為承載人們情感寄托的重要載體。 第四章：當代節日的多元發展與文化傳承 當今社會，傳統節日與新興的節日形式並存，共同構成瞭豐富多元的節日景觀。 傳統節日的新生： 許多傳統節日正在以新的方式被解讀和慶祝。例如，春節不再僅僅是傢庭團聚，也融入瞭旅遊、文化體驗等元素。清明節在祭掃的同時，也強調生態環保。 新興節日的崛起： 一些源於現代生活方式或商業運作的新興節日，如“雙十一”購物節、網絡情人節等，也憑藉其強大的影響力，在一定程度上改變瞭人們的消費習慣和生活節奏。 數字時代下的節日傳播： 互聯網、社交媒體的普及，極大地改變瞭節日的傳播方式。節日信息、祝福語、活動信息等通過網絡快速傳播，使得節日的影響力更加廣泛。 文化傳承的創新路徑： 傳統節日文化的傳承需要與時俱進。除瞭傳統的習俗，還可以通過教育、藝術創作、科技手段等多種方式，讓年輕一代更好地理解和認同傳統節日的價值。例如，將節日故事改編成動漫、遊戲，或者利用VR/AR技術復原古代節日場景。 節日作為文化認同的載體： 在全球化背景下，節日的重要性愈發凸顯。它們是維係民族文化認同的重要紐帶，是嚮世界展示中國文化魅力的窗口。通過慶祝傳統節日，不僅是對曆史的尊重，也是對民族文化基因的強化。 結語 節日，如同時間的河流，緩緩流淌，承載著曆史的記憶，滋養著民族的精神。從遠古的祭祀到現代的慶典，節日的演變是一部鮮活的文化史。它們在物質生活日益豐富的今天，依然扮演著不可替代的角色，提醒我們不忘根脈，珍視親情，感悟生活的美好。本書《古韻今風：節日的流變與傳承》旨在梳理節日的脈絡，探究其文化基因，並思考如何在時代的洪流中，讓這些古老的傳統煥發新的生命力，繼續書寫中華文明的璀璨篇章。

評分☆☆☆☆☆

我嚮來是個不太感性的人，對所謂的“節日氛圍”也總是抱著一種旁觀者的態度。然而，《臘八節》這本書，卻以一種潤物細無聲的方式，觸動瞭我內心最柔軟的部分。書中描繪的那些普通傢庭，在臘八節這個特殊的日子裏，所流露齣的那種樸素的喜悅和深切的關懷，讓我這個外人也感受到瞭溫暖。我特彆喜歡書中關於“分享”的章節，臘八粥不僅僅是自己享用，更是一種分享喜悅、傳遞祝福的方式。作者還寫到瞭那些在臘八節默默付齣的人們，比如辛苦熬粥的老人，忙碌準備節日食物的父母，甚至是那些在節日裏堅守崗位的人們。他們的身影，讓這個節日更加立體，也更加有力量。這本書讓我反思，在快節奏的生活中，我們是否已經忽略瞭這些微小的、卻又無比珍貴的溫情。它像是一劑良藥，提醒我放慢腳步，去感受生活中的美好，去珍惜身邊的人。

評分☆☆☆☆☆

這本《臘八節》讀起來，簡直像是一次穿越時空的盛宴！我很少讀到如此細膩地描繪一個節日背後深厚文化底蘊的作品。作者並非簡單地羅列習俗，而是將它們編織成一個個鮮活的故事。從一粒粒飽滿的米粒如何被精心挑選，到一鍋熱氣騰騰的粥如何凝聚著傢人的期盼，每一個細節都充滿瞭人情味。我尤其喜歡書中對“念”的描寫，那種對過去歲月的追憶，對親人的思念，對來年的期盼，通過臘八粥這一載體被展現得淋灕盡緻。書中還穿插瞭一些關於臘八節起源的傳說，比如關於後羿射日的典故，以及佛教傳入中原時，僧侶們用五榖雜糧熬粥施捨的傳統。這些故事並非生硬地科普，而是巧妙地融入瞭人物的視角，讓我仿佛親身經曆瞭那個時代。讀到最後，我甚至覺得口中也泛起瞭陣陣清甜，仿佛那碗熱乎乎的臘八粥就在眼前。這本書讓我對“過節”這兩個字有瞭全新的理解，它不再僅僅是日曆上的一天，而是承載著曆史、情感和價值觀的深刻體驗。

評分☆☆☆☆☆

《臘八節》這本書，帶給我的是一種全新的閱讀體驗，它更像是一部充滿人文關懷的影像集。作者在書中插入瞭大量的插圖，這些插圖並非簡單的裝飾，而是與文字內容相輔相成，生動地展現瞭不同地區的臘八風情。我記得其中一張關於孩子們圍著竈颱，好奇地看著臘八粥熬煮的畫麵，那種純真的眼神，仿佛能穿越紙頁，直擊人心。書中還引用瞭一些古詩詞，這些詩詞與臘八節的意境完美契閤，增添瞭作品的藝術感染力。我尤其欣賞作者在敘述方式上的多樣性，時而是溫情脈脈的故事，時而是理性嚴謹的考證，時而是充滿畫麵感的場景描繪。這種多層次的敘述，讓我在閱讀的過程中始終保持著新鮮感。讀完這本書，我感覺自己不僅僅是在瞭解一個節日，更是在認識一種文化，一種充滿智慧和情感的生活方式。它讓我對傳統的節日文化有瞭更深的敬意，也激發瞭我想要親身去體驗和傳承這些美好習俗的願望。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我起初翻開《臘八節》，並沒有抱太大的期望，畢竟節日主題的書籍，大多逃不齣歌功頌德、流水賬式的窠臼。然而，這本書的齣現，徹底顛覆瞭我的認知。作者以一種近乎詩意的筆觸，將臘八節的氛圍烘托得淋灕盡緻。我不禁想起瞭自己小時候過臘八的場景，書中對孩子們期盼收到壓歲錢、偷吃臘八粥的描繪，簡直是童年的精準復刻。作者對於不同地域、不同傢庭過臘八的差異化描寫，更是讓我大開眼界。原來，一個小小的節日，在不同的文化土壤裏，竟能開齣如此多姿多彩的花朵。書中的一些篇章，像是細碎的懷舊閃光，勾勒齣瞭一幅幅溫馨的畫麵：北方傢庭圍爐而坐，南方人傢在門前插上桃枝，甚至是少數民族地區獨特的臘八習俗，都一一展現在我眼前。閱讀過程中，我時常會停下來，陷入自己的迴憶，感嘆時光的流逝，也更加珍惜眼前的生活。這本書不僅僅是在講述臘八節，它更是在講述一種“生活”本身，一種充滿儀式感、充滿溫情的生活。

評分☆☆☆☆☆

《臘八節》這本書，以一種相當冷靜客觀的視角，對臘八節的文化符號進行瞭深度挖掘。我一直對民俗文化有著濃厚的興趣，而這本書無疑滿足瞭我對“知其然，更知其所以然”的渴望。作者並沒有迴避傳統習俗中可能存在的爭議或演變，而是用史料支撐，層層剝繭，展現瞭一個節日是如何在曆史的長河中逐漸形成的。我尤其對書中關於臘八粥的成分演變史的分析印象深刻。從最初的雜糧混閤，到後來加入各種乾果、蜜餞，每一種添加都可能蘊含著特殊的寓意和時代背景。作者還探討瞭“祭竈”這一與臘八節緊密相關的習俗，分析瞭其在中國古代社會中的地位和作用。這本書的語言風格比較學術化，但並不枯燥，反而充滿瞭一種理性探索的魅力。讀完之後，我感覺自己對臘八節的理解，已經上升到瞭一個新的高度，不再是停留在錶麵的形式，而是能夠洞察其背後更深層的文化邏輯。