店鋪： 梅凱瑞圖書專營店
齣版社： 中國輕工業齣版社
ISBN：9787501969937
商品編碼：29935438364
包裝：平裝
齣版時間：2010-01-01
具體描述
基本信息
書名：雞尾酒315種－現代人 飲品係列
定價：49.80元
作者：(日)稻保幸,崔柳
齣版社：中國輕工業齣版社
齣版日期：2010-01-01
ISBN：9787501969937
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.540kg
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內容提要
本書將315種雞尾酒分門彆類，以圖片附加製作方法及情節記憶的形式進行瞭詳細介紹和解脫。
目錄
按基酒劃分315種雞尾酒概覽
調製雞尾酒的計量單位
315種雞尾酒介紹
金酒
朗姆酒
利口酒
伏特加
白蘭地
龍舌蘭
威士忌
葡萄酒
其他
非酒精類
雞尾酒的基礎知識
雞尾酒的曆史
雞尾酒的品飲方法
雞尾酒的分類
調製雞尾酒的工具
盛裝雞尾酒的杯具
調製雞尾酒的輔助材料
調製雞尾酒的基本技巧
作者介紹
文摘
序言
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