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【韩】金甫宣 著

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发表于2024-11-23


商品介绍



店铺: 梅凯瑞图书专营店
出版社: 江苏美术出版社
ISBN:9787534464881
商品编码:29982372404
包装:平装
出版时间:2013-12-01

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书籍描述

基本信息

书名:7种水果的神秘大变身

定价:46.00元

作者:【韩】金甫宣

出版社:江苏美术出版社

出版日期:2013-12-01

ISBN:9787534464881

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:20开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


本书精选常见亲民的七种水果,将每种水果来了个完美大变身,图文并茂且极具亲和力地向读者展示轻松DIY各式水果美食的乐趣所在,简单易操作,并且还穿插了很多水果小知识,让读者学习制作的同时还能了解水果知识。

内容提要


本书精选了七种代表水果——草莓、香蕉、橘子(橙子)、苹果、猕猴桃、番茄、葡萄。每种水果可以制作成的美食一一详细讲解,例如草莓,可以以它为原料制作的美食有草莓果酱/腌渍草莓/冷冻草莓/草莓果酱饼干/草莓冰沙/草莓杯子蛋糕/葡萄醋草莓/草莓面屑/草莓优格冰棒/草莓丸子/草莓沙拉/草莓菠菜三明治/草莓酱炸鱼等,语言描述风趣,简单易操作,并且在介绍每种水果的时候,还说明了该水果的种类、佳产地、挑选方法以及营养价值等等。

目录


作者介绍


金甫宣,韩国汉阳大学毕业后前往日本学习料理多年,后学成归国,曾著有多本饮食畅销书,给诸多杂志美食栏目供稿,并开有自己的美食专门店。

文摘






序言



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