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[法国] （法）劳拉·扎万著

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发表于2024-11-12

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商品介绍

店铺：书虫图书专营店

出版社：中南大学出版社

ISBN：9787568038935

商品编码：30016751297

包装：精装

开本：16

出版时间：2018-05-01

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书籍描述

商品参数

威尼斯味道我家厨房里的异国味道
	定价	128.00
	出版社	中南大学出版社
	版次	1
	出版时间	2018年05月
	开本	16开
	作者	[法国][法]劳拉·扎万
	装帧	精装
	页数
	字数
	ISBN编码	9787568038935
	重量

内容介绍
这是一本关于梦想的书，也是一本关于美食的书，来自威尼斯特雷维索地区的美食作家劳拉·扎万将威尼斯特色美食、美酒及其过往的历史、文化慷慨地分享给读者。跟随她的脚步在威尼斯的咖啡馆、餐馆、菜市场和酒窖游走，学会100道烹饪新手也能轻松操作的威尼斯佳肴菜谱：开胃菜、鸡尾酒、奶油鳕鱼、乌贼墨鱼汁烩饭、提拉米苏，将这些专属于威尼斯的味道搬上自家餐桌。书中推荐的旅行必去餐厅和贴心的DIY食材购买指南为计划威尼斯行的旅者提供可靠、多样的选择。

目录

威尼斯小酒吧和威尼斯小吃

开胃菜

主食

第2道菜和蔬菜

甜品

附录

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