静思书屋

 windowsfront.com logo

9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 epub pdf mobi txt 电子书 下载

9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
朱建忠 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-26

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

商品介绍


店铺： 聚雅图书专营店
出版社： 中国纺织出版社
ISBN：9787518017171
商品编码：30020973033
包装：平装-胶订
出版时间：2015-07-01

9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024



类似图书 点击查看全场最低价

相关书籍


书籍描述

基本信息

书名：重口味川菜

定价：69.80元

作者：朱建忠

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2015-07-01

ISBN：9787518017171

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

“重口味”是川菜给人的**印象
“重视口味”才是川菜精髓
味美，味多，味浓，味厚
一菜一格，百菜百味
在复合味中品出食材原味
在原味中享受复合味中的惊艳
125道用心制作的重口味川菜
凝聚了川菜烹饪大师近30年专业经验
拱手托出业内秘而不宣的诀窍和关键
教您烹调出鲜、香、醇、厚的过瘾川菜

内容提要

本书完整呈现作者习厨、事厨近30年的烹调经验，总结出川菜“重口味”的真谛，即“重视滋味、口味”。在书中，作者回归本质，每种特色类别精选25道菜品，从材料着手，选择天然、传统的食材、调料、辅料，充分诠释川人“重视”滋味、口味的烹饪工艺与态度，除了菜谱外，特别奉献菜品风情、烹调秘诀及关键步骤的揭示。

目录

作者介绍

1 师承中国烹饪大师、川菜儒厨舒国重先生之门下；
2 现为特二级烹调师，技师，中国烹饪名师，川菜烹饪大师；
3 已出版《川味河鲜烹饪事典》、《经典川菜——川味大厨20年厨艺精髓》等畅销书，受到读者的肯定和认可。
4 在蓉城成都享有河鲜王的美称。

文摘





序言


9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024

9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 epub pdf mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

读者评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

类似图书 点击查看全场最低价

9787518017171 重口味川菜 中国纺织出版社 朱建忠 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关书籍

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org
图书列表1 图书列表2 图书列表3 图书列表4 图书列表5

© 2024 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有