《原始飲食》是第一本解釋如何利用原始飲食從自身免疫性疾病中恢復的書。通過閱讀它,你會知道你可以吃什麼來修復你的免疫係統,減輕炎癥,並幫助身體恢復健康。你會認識到哪些簡單的生活方式的改變——連同飲食的變化——會對你的健康産生最大的影響。你也會明白為什麼許多被視為“健康”的食物——比如榖物、大豆和低脂乳製品——實際上會加劇自身免疫性疾病的惡化。
被診斷患有自身免疫性疾病就像被判決瞭無期徒刑;但是通過原始飲食,你可以再次獲得健康。巴蘭坦博士把關於自身免疫性疾病的所有拼圖拼在一起,提供瞭如何根據你的身體的特定需求調整飲食、睡眠和體育運動的專業指導,包括完整的食物清單和精細化調整策略——如何確定身體對哪些食物耐受,在恢復健康後又可以在清單中重新加入哪些食物——以消除不必要的猜疑。書中還有調整生活方式的簡單策略,包括邁齣一小步就可以帶來巨大變化的方法,以引導你實現幫助療愈的最重要的改變。
三年前我開始接觸到原始飲食和易楚,那時倒沒有激烈地像彆人一樣認為是邪教的程度,單純好奇,但是文章裏的專有名詞看不懂,而且可能更是因為頭腦空空,卻成天被peer pressure所裹挾,光顧著焦慮瞭,根本沒空想這些事情。今年3月開始看書,開始瞭解營養學,可能是從《人類簡史》開始,被“讓更多的人以更糟的方式活著”所點醒,再加上偶然的情況下看到瞭intermittent fasting,迴想起之前知道的這些理論,遂開始嘗試,至今2個月的omad,完全適應,再看這些理論,深感認同,雖然在其他人看來,這是很奇葩,反常識的。但是,看瞭越多的東西,我就越認同。瞭解得越多,越自由。
評分##迴歸常識吧,人的一生病都是在缺乏常識的情況下改變傳統節律造成的,作者為瞭證明自己的專業性羅列一大批專業術語,讀起來感覺很沒必要,另外排版真的爛,還拿無關緊要的人物圖片湊頁數。
評分三年前我開始接觸到原始飲食和易楚,那時倒沒有激烈地像彆人一樣認為是邪教的程度,單純好奇,但是文章裏的專有名詞看不懂,而且可能更是因為頭腦空空,卻成天被peer pressure所裹挾,光顧著焦慮瞭,根本沒空想這些事情。今年3月開始看書,開始瞭解營養學,可能是從《人類簡史》開始,被“讓更多的人以更糟的方式活著”所點醒,再加上偶然的情況下看到瞭intermittent fasting,迴想起之前知道的這些理論,遂開始嘗試,至今2個月的omad,完全適應,再看這些理論,深感認同,雖然在其他人看來,這是很奇葩,反常識的。但是,看瞭越多的東西,我就越認同。瞭解得越多,越自由。
評分##講的很深入,知識很全麵,就是重復的內容比較多,有些原理講述比較艱深,不好好讀,容易讀不懂。總體上說挺漲知識的。
評分##寫得詳細認真專業,但很難做到,除非有嚴重的免疫疾病,纔有那麼大的驅動力,因為很多建議的確反直覺反常識,但在很多層麵在應證這個公式,即:少食+運動+睡足+休息+目標=健康。
評分##增加睡眠、戶外時間(親近自然:玩土……)、適量鍛煉來調節晝夜節律、壓力。 肉、魚、蔬菜、水果、動物內髒、骨頭湯 健康脂肪:飽和脂肪(黃油、豬油、牛油、椰子油)、單不飽和脂肪 減少食用富含Ω-6多不飽和脂肪的食物,主要是植物油、種子油以及堅果油,如:菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、花生油、葵花油…… 任何從事比自己平時鍛煉強度劇烈得多或時間上長得多的運動(力量/耐力…)都屬於急性運動,會刺激炎癥患者的炎癥反應。補充魚油、益生菌、運動前中後攝入碳水化閤物可減少急性運動引起的炎癥反應。 每周至少吃3次魚/貝類,4~5次動物內髒。每餐兩種顔色蔬菜。 少量多次攝入多種多樣的益生菌 保證每天白天至少15分鍾戶外時間,抓住一切親近自然的機會(玩土……),日落後調暗傢中光綫。 正念
評分##暫時算是粗略看完瞭。建議:如果你有一定的營養學常識,就不必看這個書瞭,不能吃的東西太多瞭,相當於受到瞭詛咒。但是如果你已經被免疫性疾病的烏雲籠罩瞭,那麼也許真的應該看一看,——畢竟我看亞馬遜的書評,很多患者通過這個嚴苛到變態的食譜真的開始恢復健康瞭。具體病種書裏有一張很長的清單。
評分##寫得詳細認真專業,但很難做到,除非有嚴重的免疫疾病,纔有那麼大的驅動力,因為很多建議的確反直覺反常識,但在很多層麵在應證這個公式,即:少食+運動+睡足+休息+目標=健康。
評分##解答瞭一些疑惑
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