淺草散步,遇見粉花麵包店 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
發表於2025-05-17
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藤岡姐妹是淺草人氣麵包房——粉花的店主。她們每周三到周六開店,麵包售罄就收工,遵循天然酵母發酵的節奏,閑適而恬淡的生活方式具有強烈感染力。 藤岡真由美自學培育酵母,烤瞭幾年麵包和甜點後,2008年7月和妹妹開瞭一傢用自己培育的酵母做麵包的店——粉花,同時每月開設2~3次麵包製作課程。藤岡惠辭去藥劑師工作,和姐姐一起打理粉花麵包店。除瞭烤麵包、衝咖啡,也捏捏土,享受陶藝。
這是一本與眾不同的麵包製作書。不僅教你做美味的私房麵包,還帶你發現淺草之美。粉花是藤岡姐妹在淺草開的麵包店,自開店7年來粉花一直保持著超高的人氣。在本書中她們將多年來製作麵包和開麵包課的經驗,傾囊相授。因為開過麵包課,她們更懂你。從培育葡萄乾酵母開始,本書以易上手的鄉村麵包為基礎分享瞭貝果、圓麵包、黑麥麵包、洋蔥佛卡夏等人氣麵包的做法和配方。不僅如此,作為淺草“土著”的姐妹倆還真誠地分享瞭粉花附近休閑散步佳地,真正值得一逛的精緻店鋪以及活躍在粉花周圍的可愛的人們。
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淺草散步,遇見粉花麵包店 epub pdf mobi txt 電子書 下載##講的幾種麵包都是特彆主要的基本的 其它一半在講文化和人情 我想這次去看看呢
評分 評分##講的幾種麵包都是特彆主要的基本的 其它一半在講文化和人情 我想這次去看看呢
評分 評分 評分 評分##不錯,對生活的狀態很好,很喜歡
評分##補標:簡單明亮治愈,艱難睏苦輕描,卻也是另一種平靜麵對的雲淡風輕。於煽情和渲染匠人之外,多瞭一種平和的美麗,於日本旅行時,最開心的莫過於轉角偶遇的各式小店,不在攻略天書上留名,卻在生活裏真實存在。
評分##平心靜氣,眼神澄淨,爽朗乾淨,就很美。
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