酒鬼旅行指南

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江泽香织 彭之洵
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2016-11-3 平装 9787505738188

具体描述

江泽香织,作家、美食家。以探访美食、民间工艺品及旅游为平生之志。主持以走访各地酿酒厂为中心的社交网站“不健康生活节”。她也是一位清酒专家,拥有日本品酒师资格。 著有《山阴旅行:民间工艺与美食巡礼》等。

国内第一本全面介绍日本酒文化的专著,去日本游旅、商务、学习、生活的—本必备宝典。

全书聚焦于日本关西地区及新潟、岛根、青森等地,以县市为单位解说各具特色的地方酿酒厂、小酒馆及特色餐馆、店铺等。跟随作者的脚步,我们将领略一场场美味而有趣的饮食盛宴。

用户评价

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##一个普通的配字相册【甚至不好意思尊称摄影集之流。亚马逊实体书业务快黄摊子的时候猛买的一大堆书之一,现在才拆开翻看……不是很有趣。

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##相对于上一本《带一本书到日本去喝酒》,这本内容详实很多,对下酒菜的说明,各地酒厂的巡礼,购物去处,没去过这些地方,但是看到了旅游类书目该有的诚意。

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##希望有本中国版的

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