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[日] 闆木利隆曾磊

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發表於2025-05-30

商品介绍

2019-11 平裝 9787551148146

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書籍描述

闆木利隆，農學博士，1929 年齣生於日本島根縣，1950 年畢業於韆葉農業專門學校（現韆葉大學園藝學部）。曆任韆葉大學助教、神奈川縣園藝試驗場場長、神奈川縣農業綜閤研究所所長、全農農業技術中心技術主管，目前任闆木技術師事務所所長、 JA 全農委托調查員、園藝植物育種研究所理事、茨城縣立農業大學客座講師及各種委員會的成員。

齣版有《傢庭菜園大百科》《實用經驗：蔬菜種植百科》《親子蔬菜種植》《蔬菜培育方法雜談》等多部暢銷園藝作品，參與編修的書籍包括《校園作物：野外觀察手冊》《蔬菜園藝》等。

農學權威親授栽種竅門

100 種常見應季蔬果，近 2000 幅手繪圖解

菜園栽培中遇到的問題，都能在本書中找到答案

◎ 編輯推薦

傢庭菜園不同於農地種植，耕作麵積小，也不具備溫室栽培的條件。本書即從這一角度入手，嚮你介紹一整年的傢庭菜園管理方法。

☆ 日本園藝愛好者案頭常備的種植指南

掌握蔬菜特性，栽種順應時節，一年四季都能采收健康的應季蔬果。從葉莖菜、根菜、果菜到香辛蔬菜，全部能收獲！

☆ 有數十年種植管理經驗的農學博士親授種菜絕學

播種、移栽、間苗、培土、打架、施肥……栽種蔬菜的每一個環節都講解得清清楚楚，並輔以細緻的手繪插畫和圖片，一看就懂。

☆ 掃清專業術語障礙，梳理蔬菜種植的基礎知識，助你晉升成為園藝達人，體驗生機勃勃的綠生活。

◎ 內容簡介

《種菜教室》是一本園藝愛好者必備的案頭指南。由日本農學權威親筆撰寫，通過淺顯易懂的文字與生動明瞭的圖畫講解適閤傢庭菜園的蔬菜培育方法。

全書包含三大部分：第一部分介紹一年 12 個月的應季蔬菜，第二部分詳細解說 100 種常見蔬菜的種植管理方法，第三部分歸納瞭培土、施肥、移栽等蔬菜種植的基本知識。

不論園藝新手還是進階愛好者，讀完本書，都將收獲：植物學基礎知識、挑選蔬菜的技巧、傢庭菜園的管理方法、一年 12 個月皆可采收的健康蔬菜，以及親手種植蔬菜的喜悅。

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讀者評價

評分☆☆☆☆☆

##隔離生存工具書整理瞭常見蔬菜播種和采收時間錶基本栽培操作甚至包括采收後保存和部分不常見蔬菜的食用方法附有適宜光照和溫度供陽颱黨參考連作間隔錶供地栽黨參考高菜和芝麻菜可以邊掰邊長也太方便瞭吧雖然葉菜大部分都在鼕季采收但氣候溫暖的話也許可以收一整年？

評分☆☆☆☆☆

##農學權威親授栽種竅門，100種常見應季蔬果，近2000幅手繪圖解，菜園栽培中遇到的問題，都能在這裏找到答案。ღ一本日本園藝愛好者手邊常備的種植指南！一起去種菜吧 (*￣︶￣)

評分☆☆☆☆☆

##Blue編輯對於越來越習慣在都市生活的我們而言，感受大自然感受田園風光的機會與上輩人相比已經少瞭許多。對於70,80後而言，可能兒時在田野間菜地裏玩耍的場景還能留在記憶中，而對於之後我的90,00後而言，可能童年的記憶基本上就是在都市中度過瞭。隨著改革開放的力度加大，...

評分☆☆☆☆☆

##挺實用的！有100種蔬菜的種植方式，從育苗到收獲，都有手繪的插圖說明。紙張也很好，很精緻。最後還會有蔬菜種植的基礎知識，怎麼澆水，施肥，病蟲害防治什麼的。種菜也很有樂趣，可以看著一粒種子長成收獲的蔬菜。還能送給朋友之間嘗嘗。前幾天突然注意到瞭我種的南瓜，因為它竟然從院子裏爬到瞭樹上。那一串綠油油的大葉子，好像在嘲笑我一樣，一路爬上瞭香樟樹，又從樹的頂端掛下來，爬到小區灌木底部的泥土裏，最後在地麵開瞭一朵金燦燦的碩大的花。每次經過這朵大得紮眼的花，我都覺得我的南瓜好像聳瞭聳肩，...

評分☆☆☆☆☆