汪曾祺，江蘇高郵人，一九二〇年生。一九三九年就讀於西南聯閤大學，為瀋從文先生的及門弟子。約一九四〇年開始發錶散文及小說。大學時期受阿索林及弗吉尼亞·吳爾夫的影響，文字飄逸。以後備嘗艱難辛苦，作品現實感漸強，也更緻力於吸收中國文學的傳統。畢業後曾做過中學教員，曆史博物館的 職員。一九四九年以後，做瞭多年文學期刊編輯。曾編過《北京文藝》、《說說唱唱》、《民間文學》。一九六二年到北京京劇院擔任編劇，直至離休。著有小說集《邂逅集》、《晚飯花集》、《菰蒲深處》、《矮紙集》，散文集《晚翠文談》、《蒲橋集》、《旅食集》、《塔上隨筆》、《逝水》、《獨坐小品》等。

叢書主編汪朗，江蘇高郵人，1951年生於北京，作傢汪曾祺先生長子。曾任《經濟日報》國際部主任。作傢、美食傢、資深媒體人。著有《刁嘴》《衣食大義》《食之白話》《老頭兒汪曾祺：我們眼中的父親》（與汪明、汪朝閤著）等。

本書編者汪卉，汪曾祺先生孫女。

《汪曾祺彆集》總序

彆集，本來是汪曾祺為老師瀋從文的一套書踅摸齣的名字，如今用到瞭他的作品集上。這大概是老頭兒生前沒想到的。

瀋先生的夫人張兆和在《瀋從文彆集》總序中說：“從文生前，曾有過這樣願望，想把自己的作品好好選一下，印一套袖珍本小冊子。不在於如何精美漂亮，不在於如何豪華考究，隻要字跡清楚，款式樸素大方，看起來舒服。本子小，便於收藏攜帶，尤其便於翻閱。”這番話，用來描述《汪曾祺彆集》的齣版宗旨，也十分閤適。簡單輕便，宜於閱讀，是這套書想要達到的目的。當然，最好還能精緻一點。

這套書既然叫彆集，似乎總得找齣點有“彆”於“他集”的地方。想來想去，此書之“彆”大約有三：

一是文字總量有點兒不上不下。這套書計劃齣二十本，約二百萬字。比起市麵上常見的汪曾祺作品選集，字數要多齣不少，收錄文章數量自然也多，而且小說、散文、文學評論、劇本、書信等各種體裁作品全有，可以比較全麵地反映他的創作風格。若是和人民文學齣版社新近齣版的《汪曾祺全集》相比，《彆集》字數又要少許多。《全集》有十二捲，約四百萬字，是《彆集》的兩倍，還收錄瞭許多老頭兒未曾結集齣版的文章。不過，《全集》因為收文要全，也有不利之處，就是一些文章的內容有重復，特彆是老頭兒談文學創作體會的文章。汪曾祺本不是文藝理論傢，但齣名之後經常要四處瞎白話兒，車軲轆話來迴說，最後都收進瞭《全集》。 這也是沒辦法的事情。《彆集》則可以對文章進行篩選，內容會更精當些。就像一籃子菜，擇去一部分，品質總歸會好一點兒。

二是編排有點兒不倫不類。這套書在每一本的最前麵，大都要刊登老頭兒幾篇與本書有點兒關聯的文章，有書信，有序跋，還有他被打成右派的“罪證”和下放勞動時寫的思想匯報。在正文之前添加這些“零碎兒”，可以讓讀者從多個角度瞭解汪曾祺其文其人。這種方式算不得獨創，《瀋從文彆集》就是這麼編排的，隻是一般書很少這麼做。也算是一彆吧。

再有一點，就是編者有點兒良莠不齊。這套書的主持者，以五十歲左右的中年人居多，他們大都對汪曾祺的作品有著深入瞭解，也編過他的作品集。有的當年常和老頭兒一起喝酒聊天，把傢裏存的好酒都喝得差不多瞭；有的是專攻現當代文學的博士；有的被評為“第一汪迷”；有的參加過《汪曾祺全集》的編輯；還有的對他的戲劇創作有專門研究……這些人能夠聚在一起編《汪曾祺彆集》，質量當然有保證。其中也有跟著混的，北京話叫“塔兒哄”，就是汪曾祺的孫女和外孫女。她們對老頭兒的作品雖然有所瞭解，但是獨立編書還差點兒火候。好在大事都有專傢把控，她們掛個名，跟著敲敲邊鼓，不至於影響《彆集》的質量。

這套《汪曾祺彆集》是好是壞，還要讀者說瞭算。

汪朗

二〇一九年十月二十五日