国家职业资格5级、4级、3级国家职业资格培训与鉴定教程：育婴师职业资格培训教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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湖南省育婴师国家职业资格培训与鉴定教程编审委员会组织 编

图书标签:

• 育婴师
• 职业资格
• 国家职业资格
• 5级
• 4级
• 3级
• 培训教程
• 鉴定教程
• 早教
• 母婴护理

出版社： 湖南科学技术出版社

ISBN：9787535753687

版次：1

商品编码：10018657

包装：平装

开本：16开

出版时间：2008-07-01

用纸：胶版纸

页数：340

字数：530000

正文语种：中文

产品特色

内容简介

　　本教程根据育婴师国家职业标准，结合育婴师的职业特点和*新进展进行编写，内容包括基础理论知识和操作技能两部分。为了适应成人教育的特点和要求，本教材改变了课堂上课的传统形式，采用了参与式培训模式进行编写，期望能够方便教学过程以及提高职业培训的效果。
　　本教程涵盖了儿童生长发育、儿童保健、婴幼儿家庭养育和生活照料、婴幼儿常见疾病的家庭护理、婴幼儿早期教育和训练、家长养育指导以及育婴师职业道德和相关法律法规等内容。为了方便学员学习和日后工作参考，将育婴师国家职业资格五级、四级和三级的培训内容合并为一册，分为基础理论知识和操作技能两个部分，教员可以根据培训对象的具体情况，根据育婴师职业培训计划和大纲，实施培训。
　　本教程编写人员都是长期从事儿童保健、儿童早期教育和职业教育方面的实际工作者，具有深厚的理论研究功底和丰富的实践经验。教程内容科学严谨、文字流畅、通俗易懂、图文并茂，既可作为育婴师(国家职业资格五级、四级和三级)职业培训与技能鉴定的教材，也可作为高、中等职业院校师生以及相关从业人员的培训或辅导教材。

目录

第一部分 基础理论知识
(育婴师国家职业资格五级、四级、三级共用)
第一章 儿童生长发育
第一节 婴幼儿期各期特点及保健措施
　第二节 儿童生长发育的规律
　第三节 影响生长发育的因素
　第四节 体格发育指标的意义及测量
　第五节 体格发育评价
第二章 婴幼儿生理解剖特点
　 第一节 神经系统解剖生理特点
　第二节 呼吸系统解剖生理特点
　第三节 消化系统解剖生理特点
　第四节 心血管系统解剖生理特点
　 第五节 泌尿系统解剖生理特点
　第六节 感觉系统解剖生理特点
　第七节 内分泌系统解剖生理特点
　第八节 骨骼系统解剖生理特点
第三章 婴幼儿心理发展
　 第一节 婴幼儿心理发展的特点
　 第二节 婴幼儿心理发展的规律
第四章 婴幼儿营养
第一节 能量
第二节 营养素
　 第三节 婴幼儿营养状况评价
第五章 儿童疾病的概念
第一节 儿科学与成人医学的区别
第二节 病因学
第三节 疾病的诊断
第四节 治疗学
　 第五节 预防
第六章 育婴师职业道德与相关法规
　第一节 育婴师的工作性质与定位
　第二节 育婴师职业道德规范与工作常规
　第三节 育婴师的职业保护和相关法规
第七章 家庭教养指导
　 第一节 婴幼儿家庭教养指导
第二节 素质技能训练
第八章 育婴师职业培训基本知识
第一节 成人教育的特点
　第二节 参与式培训的形式和特点
　第三节 育婴师培训的基本内容和方法
基础理论知识教学提示
第二部分操作技能
(育婴师国家职业资格五级、四级、三级)
育婴师国家职业资格五级操作技能
第一章 婴幼儿养育
第一节 婴幼儿喂养原则
　第二节 母乳喂养
　第三节 人工喂养和科学饮水
　第四节 混合喂养
第五节 食物添加期的喂养
　第六节 婴幼儿睡眠
　第七节 婴幼儿大小便排泄
　第八节 婴幼儿体格锻炼
　第九节 生活制度和日常生活护理
第二章 婴幼儿保健
　 第一节 婴幼儿生长监测
　 第二节 计划免疫
　 第三节 定期健康检查
　第四节 新生儿护理
　第五节 高危儿保健
第三章 婴幼儿常见疾病的家庭护理
　 第一节 新生儿常见病症的家庭护理
　第二节 常见营养性疾病
　第三节 呼吸系统常见疾病的家庭护理
　第四节 消化系统常见疾病的家庭护理
　第五节 常见小儿危重病症的表现
　第六节 小儿意外伤害的紧急处理和预防
　第七节 儿童铅中毒的预防
第四章 婴幼儿早期教育和训练
　 第一节 早期教育对婴幼儿智能发展的作用
　第二节 婴幼儿动作技能训练
　第三节 婴幼儿语言能力的训练
　第四节 婴幼儿感知觉能力的训练
　第五节 婴幼儿认知能力的训练
　第六节 婴幼儿社会适应性行为的训练
第五章 婴幼儿养育家庭护理技术
第一节 母乳喂养技巧
第二节 婴幼儿妈咪厨房——婴幼儿食物的家庭制作
　 第三节 婴儿抚触
　 第四节 婴儿沐浴
　 第五节 婴儿被动操和主动操
　第六节 基本护理技术
　第七节 急救技术
　第八节 0～3岁儿童早期教育和训练
育婴师国家职业资格五级操作技能教学提示
育婴师国家职业资格四级操作技能
第一章 婴幼儿养育
　第一节 母乳喂养
　第二节 人工喂养
　第三节 食物添加期的喂养
　第四节 良好饮食行为的培养
　第五节 婴幼儿睡眠
　第六节 婴幼儿大小便排泄
　第七节 卫生与消毒
第二章 婴幼儿保健
第一节 婴幼儿生长监测
　 第二节 计划免疫
　 第三节 新生儿护理
第三章 常见病护理
第一节 常见营养性疾病
　第二节 呼吸系统疾病
　第三节 消化系统疾病
　第四节 眼、耳、鼻、口腔保健
　第五节 常见危重病症的表现
　第六节 小儿意外伤害的紧急处理和预防
　第七节 儿童铅中毒的预防
第四章 早期教育和训练
　 第一节 早期教育对婴幼儿发展的作用
　第二节 婴幼儿心理发展的特点
　第三节 0～3岁儿童心理发展的年龄特征
　第四节 婴幼儿动作技能训练
　第五节 婴幼儿语言能力训练
　 第六节 婴幼儿感知觉能力的训练
　第七节 婴幼儿认知能力的训练
　第八节 婴幼儿社会适应性行为及人格培养
育婴师国家职业资格四级操作技能教学提示
育婴师国家职业资格三级操作技能
第一章 婴幼儿养育
　第一节 婴幼儿喂养
　第二节 良好饮食行为的培养
　 第三节 饮食卫生
　第四节 婴幼儿营养状况评价
　第五节 婴幼儿睡眠
　 第六节 婴幼儿大小便排泄
第二章 婴幼儿保健
　第一节 婴幼儿生长发育监测
　第二节 计划免疫
　第三节 早产儿的护理
　第四节 高危儿保健
第三章 婴幼儿常见病家庭护理
　 第一节 常见营养性疾病
　第二节 常见传染性疾病
　第三节 常见行为异常
　第四节 小儿意外伤害的紧急处理和预防
第四章 早期教育和训练
　 第一节 婴幼儿发展的观察与评价
　第二节 婴幼儿常见心理问题的游戏矫正法
育婴师国家职业资格三级操作技能教学提示
附录 世界卫生级织(WHO)推荐0～6岁男、女儿童身高、体重参考值及评价标准
参考文献

精彩书摘

　　第一章 儿童生长发育
　　第一节 婴幼儿期各期特点及保健措施
　　一、胎儿期
　　胎儿期从精子和卵子结合开始，直到婴儿出生，贯穿整个妊娠过程。胎儿期又分为胚胎期、胎儿中期和胎儿晚期。
　　1.胚胎期：自形成受精卵至未满13周；
　　2.胎儿中期：自满13周至未满28周；
　　3.胎儿晚期：自满28周至胎儿娩出。
　　胎儿完全依靠母体而生存。由于胎盘和脐带异常或其他原因引起的胎儿缺氧、各种感染、不良理化因素以及孕妇营养不良、吸烟酗酒、精神和心理创伤等不利因素均可导致胎儿生长发育障碍，严重者可致死胎、流产、早产或先天畸形等后果。胎儿期保健的重点是加强早期保健。
　　二、新生儿期
　　新生儿期指婴儿出生后自脐带结扎到未满28天，是婴儿出生后适应外界环境的阶段。此时小儿开始独立生活，由于内外环境发生了巨大变化，而其生理调节和适应能力还不够成熟，因此发病率高，死亡率也高，这一时期是生命周期中最为脆弱的时期。新生儿期的保健重点是：
　　1.保暖：环境温度对新生儿体温影响很大，环境温度低可导致新生儿体温下降，甚至体温不升，严重时可导致硬肿症。室温应保持在20C。26C左右，湿度保持在50％。新生儿保暖的方法应注意居住环境的大气候和新生儿局部的小气候。居室环境的保暖可采用多种方法，如暖气、空调、室内生炉子等；小气候保暖指的是局部保暖，如睡袋、热水袋、母亲怀抱等。
　　2.喂养：提倡早开奶。生后半小时即可开奶，可按需要随时哺乳。只要母乳充足，不必另加其他食物及饮料。如乳汁不足应设法增加母乳分泌量，一般方法是增加吮吸次数，乳母保持心情舒畅，充足的营养和睡眠。如乳汁仍不足，可添加其他代乳品。
　　3.护理：新生儿脐带未脱落前要保持脐部清洁和避免污染脐带包布。脐带脱落后仍要无菌包扎3-4天。如果脐蒂有渗液、脐周发红是脐部感染的征象，要及时处理。
　　尿布采用柔软且吸水性好的棉布，应定时更换，预防尿布疹的发生。每次大便后要用温水清洗臀部。新生儿洗澡的水温以略高于体温为宜，可用中性的婴儿肥皂。洗后要迅速擦干，尤其是腋窝、颈下、手臂、大腿等皮肤皱褶处。擦干后扑爽身粉保持皮肤干燥。新生儿的衣服宜选用柔软的棉布制作，包裹应宽松，使新生儿手足能活动。
　　4.预防感染：新生儿免疫力弱，预防感染十分重要。新生儿居室空气要清新，冬季要定时开窗换气，避免过多探视和亲吻。新生儿需接种卡介苗和乙型肝炎疫苗。

前言/序言

　　3岁前的孩子处于成长的巅峰期，一生中80％到90％的精细动作都要在这3年中奠定基础。目前我国的学历教育机构还没有开设专门针对0-3岁婴幼儿学前教育的专业，使得这个年龄阶段的教育人才出现空白，极不利于人口素质的提高。
　　随着婴幼儿教育越来越受到社会和父母的重视，那些能够对婴儿生理、心理、营养、保健、动作技能、智力开发、行为培养和人格培养等诸多方面的健康成长提供科学指导的专业人员——育婴师，越来越受到青睐。.
　　为了适应育婴师职业培训和技能鉴定的需要，湖南省职业技能鉴定专家委员会指导家政服务专业委员会，根据育婴师国家职业标准和育婴师职业发展的最新动态，组织编写了育婴师国家职业资格培训与鉴定教程，包括《育婴师职业资格培训教程（国家职业资格五级、四级、三级）》一册，《育婴师职业资格培训教程（国家职业资格二极）》一册和《育婴师职业资格考试辅导指南》一册。
　　本教程具有以下特点：
　　一是先进性。本教程根据育婴师国家职业标准，内容紧扣育婴师鉴定考核细目和题库，实用性强，在核心知识与技术方面有较多提升，充分体现了科学性、先进性和超前性，使学员在系统学习后，能够掌握本职业的基础理论和操作技能，适应从业的需要。
　　二是实用性。本教程遵循“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，突出育婴师职业能力的培养，使学员不仅能“知道什么”，而且能够实现“会做什么”；同时为适应该职业从业人员工作特点和要求，本教程改变了课堂上课的传统形式，采用参与式培训模式进行编写，期望能够方便教学过程以及提高职业培训的效果。
　　三是系统性。本教程图文并茂，便于理解和学习；为便于学员系统掌握育婴师相关理论知识和操作技能，特将育婴师国家职业资格五级、四级和三级的培训内容合订成一册。其中操作技能部分的内容逐级提高，低一级已有的内容在高一级中不再重复，凡是低一级有的内容，高一级育婴师都需要掌握；基础理论知识的培训内容各级通用。

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本教程根据育婴师国家职业标准，结合育婴师的职业特点和最新进展进行编写，内容包括基础理论知识和操作技能两部分。为了适应成人教育的特点和要求，本教材改变了课堂上课的传统形式，采用了参与式培训模式进行编写，期望能够方便教学过程以及提高职业培训的效果。本教程涵盖了儿童生长发育、儿童保健、婴幼儿家庭养育和生活照料、婴幼儿常见疾病的家庭护理、婴幼儿早期教育和训练、家长养育指导以及育婴师职业道德和相关法律法规等内容。为了方便学员学习和日后工作参考，将育婴师国家职业资格五级、四级和三级的培训内容合并为一册，分为基础理论知识和操作技能两个部分，教员可以根据培训对象的具体情况，根据育婴师职业培训计划和大纲，实施培训。本教程编写人员都是长期从事儿童保健、儿童早期教育和职业教育方面的实际工作者，具有深厚的理论研究功底和丰富的实践经验。教程内容科学严谨、文字流畅、通俗易懂、图文并茂，既可作为育婴师(国家职业资格五级、四级和三级)职业培训与技能鉴定的教材，也可作为高、中等职业院校师生以及相关从业人员的培训或辅导教材。

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非常好，便宜又好，比超市划算

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正品，京-东的服务很好好好学习天天向上 面对知识的匮乏 我必须充电 学历本来就不高最高有效学历初中的我，在社会中工作也好学习也好，我拥有的只是一份真诚和执着诚信的坚持，然而这些真的远远不够，网络里每天充斥着新的机遇也是遭遇，从五月感觉身体不适，坚持到十月，后来回家休息三个月，回来省会城市，依然想要继续网络里凭兴趣爱好经营自己的小店，可是连续几年的电脑工作和不规律的生活让我的身体陷入了深度不得解乏的疲劳中，春节期间无所事事，也没精力去做什么，就边看病边看天津卫视非你莫属，差不多网络里能看到的每期都看了，我知道了我需要看非你莫属这本书也知道了微力无边这本书，后去书店找可是两本都没找到，在看节目的过程里，我越发认识到我自己只是有诚信和坚持不够真的不够，也许我的疲劳就是我傻乎乎的任劳任怨不懂方法导致的吧，我急切认识到自己的只是匮乏和一些思想还有宅的很深而忽视的现实存在的一些危机和不足，我不想成为工作的机器，不想成为银子的奴隶，我累我能坚持终归可能只是因为我选择做的是我的兴趣爱好，所以才能保证我因为给更多兴趣爱的分享和提供质量保证的材料得到认可而无怨无悔，碍于面子我觉得赚同兴趣爱好的姐妹的银子我有负罪感，到最后自己已经开始从货源的维持从维持自己的兴趣爱好就好到无法维持和寸步难行，我发现了自己的错误，别人就是同兴趣爱好的也不想我因为分享而真的饿死自己，那么什么样的模式是对的什么样的方式才是经营自己的兴趣爱好并充实丰富自己的兴趣爱好，我就需要学习更多关于创业，关于营销，关于我拿到代理后如何找加盟者，我拿到了新疆区的代理，却依然停留在全凭兴趣爱好和话不投机半句多，不看银子脸色只看我自己高不高兴为你，这似乎是一种不负责任的态度，因此，我决定给自己完全的调整作息调养身体和学习知识的半年时间，我购买到了我需要学习的所有书记，希望可以帮到我可以让我因为自己的主动学习，在半年后至少我可以系统的知道如何从头再来，以全新的面貌，可以坦荡荡的知道既然经营赚银子只要合乎情理就是王道，诚信为本一诺千金只要我想就可以走的更远！在很多天以前我就已经拿到了我的书，开始书城说15-20天我挺失落的，但是还是把买书当做计划内必须完成的，其实第五天我就拿到书了32本书，这里包括了理财的书加盟商代理商的培训书包括性格脾气的书，我已经开始看了《简单就好 生活可以很德国》这本书很简单真的很简单，清爽，它用最简单也是最肯定的语气告诉了我必须马上简单和让自己的生活因为简单变得轻松的方法，我按照它说的正在努力付诸行动，发现自己真的轻松了，我知道自己不会成为真正意义的商人老板生意人之类的，但是我也必须有合理的方法和对未来的规划和好习惯才可以让自己能够更好的，让自己的兴趣爱好成为自己的职业，能陪我到老，也能因为分享兴趣爱好结识更多同爱好的人相伴到老，简单到老，为了更好的持续健康的发展和不放弃，我会尽力的努力学习和调整自己的一些不足。我的美国之路，我从17岁开始想得到的书，微力无边和非你莫属，我必须拥有的书，其它都是来京东意外获得的书，都值得拥有！只有淡定的人生不寂寞是我不喜欢的类型，本来生活中都不会去买小说类的书，这个有点儿心灵鸡汤的感觉，但是不够深层个人不大喜欢，无聊到没书看我才会去看！因为书里的很多内容好像网友空间转载来转载去的那种，不抱怨的世界很好！今天我要来买我喜欢的塔莎奶奶的美好生活！希望在不久的将来有兴趣有爱好的人都可以像塔沙奶奶那样优雅的

评分☆☆☆☆☆

专业的书和其他育儿书有所差别，不过还是很实用的

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很喜欢:..?&湖南省育婴师国家职业资格培训与鉴定教程编审委员会组织湖南省育婴师国家职业资格培训与鉴定教程编审委员会组织，他的每一本书几本上都有，这本国家职业资格5级、4级、3级国家职业资格培训与鉴定教程育婴师职业资格培训教程很不错，本教程根据育婴师国家职业标准，结合育婴师的职业特点和最新进展进行编写，内容包括基础理论知识和操作技能两部分。为了适应成人教育的特点和要求，本教材改变了课堂上课的传统形式，采用了参与式培训模式进行编写，期望能够方便教学过程以及提高职业培训的效果。本教程涵盖了儿童生长发育、儿童保健、婴幼儿家庭养育和生活照料、婴幼儿常见疾病的家庭护理、婴幼儿早期教育和训练、家长养育指导以及育婴师职业道德和相关法律法规等内容。为了方便学员学习和日后工作参考，将育婴师国家职业资格五级、四级和三级的培训内容合并为一册，分为基础理论知识和操作技能两个部分，教员可以根据培训对象的具体情况，根据育婴师职业培训计划和大纲，实施培训。本教程编写人员都是长期从事儿童保健、儿童早期教育和职业教育方面的实际工作者，具有深厚的理论研究功底和丰富的实践经验。教程内容科学严谨、文字流畅、通俗易懂、图文并茂，既可作为育婴师(国家职业资格五级、四级和三级)职业培训与技能鉴定的教材，也可作为高、中等职业院校师生以及相关从业人员的培训或辅导教材。3岁前的孩子处于成长的巅峰期，一生中80％到90％的精细动作都要在这3年中奠定基础。目前我国的学历教育机构还没有开设专门针对0-3岁婴幼儿学前教育的专业，使得这个年龄阶段的教育人才出现空白，极不利于人口素质的提高。随着婴幼儿教育越来越受到社会和父母的重视，那些能够对婴儿生理、心理、营养、保健、动作技能、智力开发、行为培养和人格培养等诸多方面的健康成长提供科学指导的专业人员——育婴师，越来越受到青睐。.为了适应育婴师职业培训和技能鉴定的需要，湖南省职业技能鉴定专家委员会指导家政服务专业委员会，根据育婴师国家职业标准和育婴师职业发展的最新动态，组织编写了育婴师国家职业资格培训与鉴定教程，包括育婴师职业资格培训教程（国家职业资格五级、四级、三级）一册，育婴师职业资格培训教程（国家职业资格二极）一册和育婴师职业资格考试辅导指南一册。本教程具有以下特点一是先进性。本教程根据育婴师国家职业标准，内容紧扣育婴师鉴定考核细目和题库，实用性强，在核心知识与技术方面有较多提升，充分体现了科学性、先进性和超前性，使学员在系统学习后，能够掌握本职业的基础理论和操作技能，适应从业的需要。二是实用性。本教程遵循以职业活动为导向，以职业能力为核心的指导思想，突出育婴师职业能力的