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《廣東靚湯》(清潤篇)以常見的蔬菜、水果、乾果、豆類、中藥材等，配以不同的禽畜、水産、山珍作為主要原材料，根據嶺南的地理氣候和飲食習慣，以及發病以濕熱、濕毒、濕滯、暑熱、燥火等為多見的特點，配製齣具有清熱、解毒、降火、消暑、滋潤、通便、抗癌等清潤作用的廣東靚湯共180款。內容簡介
《廣東靚湯》(清潤篇)中概述瞭廣東清潤湯的選料和製作知識，按照不同的食療作用，將清潤湯分為瀉火解毒清熱、清熱消暑祛濕、清肺化痰止咳、健脾消滯開胃、清熱利尿通便、降糖消脂降壓、清熱涼血止血、清熱解煙醒酒、滋陰潤燥養顔、健腦寜神益智、病後術後産後調理、解毒抗癌防癌、祛風通絡舒筋等十三大類。每款湯譜均列明功效、用料、製作方法，並對主要用料的作用和使用禁忌作瞭簡要說明。湯譜用料取材簡易，製作方便，按湯譜做齣的靚湯湯味鮮美，食、療雙效，實為大眾日常保健及防病治病的傢常靚湯。目錄
一 概述二 瀉火解毒清熱湯
三 清熱消暑祛濕湯
四 清肺化痰止咳湯
五 健脾消滯開胃湯
六 清熱利尿通便湯
七 降糖消脂降壓湯
八 清熱涼血止血湯
九 清熱解煙醒酒湯
十 滋陰潤燥養顔湯
十一 健腦寜神益智湯
十二 病後術後産後調理湯
十三 解毒抗癌防癌湯
十四 祛風通絡舒筋湯
前言/序言
用戶評價
不錯。。。。。。。。。。。。。。
評分都寫的不太全。。。。。。
評分實用！可以藉鑒……
評分沒有想象的好，十分一般
評分好全麵的書，留著好好用。
評分很好，很齊全，什麼湯水都有
評分當你心情愉快時，讀書能讓你發現身邊更多美好的事物，讓你更加享受生活。讀書是一種最美麗的享受。“書中自有黃金屋，書中自有顔如 玉。” 電腦特技，可以做一隻自由飛翔的蝙蝠，然後復製，給他們一些簡單的算法（不要撞上其他蝙蝠，跟上身邊的蝙蝠就能讓這群“算法蝙蝠”飛起來，而且看上去很真實。這不禁讓我們聯想，自然界的規則是否也就是如此簡單。
評分a十二 十三 十四 祛風通絡舒筋湯 《廣東靚湯d》(清潤篇)以常見的蔬菜、水果、乾果、豆類、中藥g材等，配以不同的禽畜、水i産、山珍作為主要原材料，j根據嶺南的地理氣候和飲食習慣，以及發病以濕熱、濕n毒、濕滯、暑熱、燥火等為o多見的特點，配製齣具有清s熱、解毒、降火、消暑、滋潤、通便、抗癌等清潤作用的t廣東靚湯共180款。 《廣東靚湯》(清潤篇)中概述瞭廣東清潤湯的選料和製y作知識，按照不同
評分十一 十四 清熱消暑祛濕湯 清熱利尿通便湯 h清熱解煙醒酒h湯 病後術後産後調理湯 瀉火解毒清熱湯 健脾消滯開k胃湯 八 十k一 解毒抗癌防癌湯 瀉火解毒清熱湯 清肺化痰止咳湯 n清熱利尿通便湯 清熱解煙醒酒湯 十三 概述 p四 七 十 健腦q寜神益智湯 十四 三 七 病後術後産後調理湯s 二 五 清熱涼血v止血湯 十二 《廣東靚湯》(清潤篇)以常見的蔬菜、水果、乾果、豆類、中藥材等，配以不同的禽畜、水産、山珍作為主要原材料，B根據z嶺南的地理氣候和A飲食習慣，以及發病以濕熱、濕毒C、濕滯、暑熱、燥火等為多見的特點，配製齣具有清熱、解毒、降火、消暑、滋潤、通便F、抗癌等清潤作用的G廣東靚湯共180款。 《廣東靚湯》(清潤篇I)中概述瞭廣東清J潤湯的選料和製作知識，按照不同的食療作用，將清潤湯分為瀉火解毒清熱、清熱消暑祛濕、清肺化痰止咳、O健脾消滯開胃、清熱利尿通便、降P糖消脂降壓、清熱涼血Q止血、清熱解煙醒酒、滋陰潤燥S養顔、健腦寜神益智、病後術後産後調理、解毒抗U癌防癌、祛風通絡舒筋等十三大類。每款湯譜均列明功效、W用料、製作方法，並對主要用料的作用和使用禁忌a作瞭簡要說明。湯a譜用料取材簡易，製作方便，按湯譜做齣的靚湯湯味鮮美，食、療雙效，實為大眾日常保健及防病治病的傢常靚e湯。一
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