商品名稱: 日之味 | 齣版社: 青島齣版社 | 齣版時間:2015-10-01 |
作者:白成珍 | 譯者:陳義濤 | 開本: 16開 |
定價: 39.80 | 頁數: | 印次: 1 |
ISBN號:9787555229643 | 商品類型:圖書 | 版次: 1 |
本書是嫁到日本的韓國媳婦將自己在日本生活5年間通過學習與鑽研,並通過親身實踐得到的料理技巧和原則進行瞭分享。作者由一開始的不知將配方中的食材和調料該放在哪裏而感到驚慌,覺得要做齣從來沒嘗過的料理真的是太難瞭,到後來被丈夫贊譽日本料理手藝勝過一般日本女子。希望這本書能讓更多人學會製作原汁原味的日本傢常菜,在自傢的餐桌上能品嘗到健康美味的的日本料理。
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