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張恕玉 著

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發表於2024-11-23

商品介绍



店鋪: 中關村圖書大廈圖書音像專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787555200406
商品編碼:10085209244
齣版時間:2014-02-01

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書籍描述

基本信息

商品名稱: 麻辣川香 齣版社: 青島齣版社 齣版時間:2014-02-01
作者:張恕玉 譯者: 開本: 03
定價: 29.80 頁數:0 印次: 1
ISBN號:9787555200406 商品類型:圖書 版次: 1

編輯推薦

●正宗經典川菜一網打盡! ●有圖有真相,快和傢人一起享受快樂的烹飪時光吧! ●步驟簡單,講解清晰 ●本書最重要的特色在於經典正宗,從最基礎的烹飪做法講起,品種比較豐富,內容比較全麵,講解比較詳實,步驟比較清晰,而且圖文並茂,語言通俗。本書既包含簡單易操作的涼拌菜,還有稍微復雜點的川味鍋、小吃,既有大眾易見的傢常菜,還有新穎奇特的宴客菜、創新菜,小小一本書,包含的內容非常全麵。

內容提要

●正宗經典川菜一網打盡! ●有圖有真相,快和傢人一起享受快樂的烹飪時光吧! ●步驟簡單,講解清晰 ●本書最重要的特色在於經典正宗,從最基礎的烹飪做法講起,品種比較豐富,內容比較全麵,講解比較詳實,步驟比較清晰,而且圖文並茂,語言通俗。本書既包含簡單易操作的涼拌菜,還有稍微復雜點的川味鍋、小吃,既有大眾易見的傢常菜,還有新穎奇特的宴客菜、創新菜,小小一本書,包含的內容非常全麵。

作者簡介

●正宗經典川菜一網打盡! ●有圖有真相,快和傢人一起享受快樂的烹飪時光吧! ●步驟簡單,講解清晰 ●本書最重要的特色在於經典正宗,從最基礎的烹飪做法講起,品種比較豐富,內容比較全麵,講解比較詳實,步驟比較清晰,而且圖文並茂,語言通俗。本書既包含簡單易操作的涼拌菜,還有稍微復雜點的川味鍋、小吃,既有大眾易見的傢常菜,還有新穎奇特的宴客菜、創新菜,小小一本書,包含的內容非常全麵。

目錄

●正宗經典川菜一網打盡! ●有圖有真相,快和傢人一起享受快樂的烹飪時光吧! ●步驟簡單,講解清晰 ●本書最重要的特色在於經典正宗,從最基礎的烹飪做法講起,品種比較豐富,內容比較全麵,講解比較詳實,步驟比較清晰,而且圖文並茂,語言通俗。本書既包含簡單易操作的涼拌菜,還有稍微復雜點的川味鍋、小吃,既有大眾易見的傢常菜,還有新穎奇特的宴客菜、創新菜,小小一本書,包含的內容非常全麵。

精彩書摘

●正宗經典川菜一網打盡! ●有圖有真相,快和傢人一起享受快樂的烹飪時光吧! ●步驟簡單,講解清晰 ●本書最重要的特色在於經典正宗,從最基礎的烹飪做法講起,品種比較豐富,內容比較全麵,講解比較詳實,步驟比較清晰,而且圖文並茂,語言通俗。本書既包含簡單易操作的涼拌菜,還有稍微復雜點的川味鍋、小吃,既有大眾易見的傢常菜,還有新穎奇特的宴客菜、創新菜,小小一本書,包含的內容非常全麵。


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