我愛做醃菜！韓國暢銷醃菜書籍醬醃菜製作方法步驟詳解書蔬菜水果蛋類海鮮泡菜製作 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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發表於2024-11-22

商品介绍

店鋪：卓越書香圖書專營店

齣版社：北京科學技術齣版社

ISBN：9787530474198

商品編碼：10225670812

開本：16

頁數：187

我愛做醃菜！韓國暢銷醃菜書籍醬醃菜製作方法步驟詳解書蔬菜水果蛋類海鮮泡菜製作 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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書籍描述

基本信息

齣版社: 北京科學技術齣版社; 第1版 (2014年11月1日)

平裝: 187頁

語種：簡體中文

開本: 小16

ISBN: 9787530474198

定價：39.00

內容介紹：

《我愛做醃菜！》不止於介紹蔬菜、水果、海鮮和蛋類等食材的醃製方法，還介紹瞭基本調料的種類和口感、不同顔色食材的營養價值、製作醃菜料理的配方。

1. 書中的配方可以清楚地瞭解製作醃菜所需的主要食材、醃菜汁的配比和儲存的時間、醃菜食用的絕好期限。

2. 書中的醃菜汁在基礎的配比下，可以按照個人的口味，添加適當的調味料和香草，就可以做齣獨門風味。

3. 書中的醃菜的製作選取瞭多種食材混閤搭配，口感豐富，營養全麵，色彩明艷。

02風味獨特的醃菜

檸檬醃菜

葡萄醃菜

梨子醃菜

蘋果醃菜

西瓜醃菜

水果什錦醃菜

中式黃瓜醃菜

中式辣黃瓜醃菜

聖女果鵪鶉蛋醃菜

東方蔬菜醃菜

大蝦醃菜

雞蛋醃菜

PICKLE獨特多樣的醃菜料理

葡萄塔

蘋果肉桂冰激淩

水果薄餅

紙杯蛋糕

雞胸肉玉米粉圓餅

大蝦蔬菜捲

法棍麵包三明治

奶油奶酪開胃小點

綠色沙拉

雞蛋開胃菜

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讀者評價

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很好。

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好好好

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書很漂亮，內容豐富，圖片好看。

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書質量很好，圖很清晰。

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