圖解茶經 陸羽原著 中國茶經 中華茶道/茶藝/茶文化書籍 茶書 茶葉書籍 生活實用識茶品 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

[唐] 陸羽 著

圖書標籤:

• 茶經
• 陸羽
• 茶葉
• 茶文化
• 茶道
• 茶藝
• 圖解
• 中華茶道
• 生活實用
• 識茶

店鋪： 博雅世圖圖書專營店

齣版社： 內濛古文化齣版社

ISBN：9787806758854

商品編碼：10248763136

齣版時間：2011-01-01

基本信息

書名:圖解茶經(白話全譯彩圖版)

定價：53.80元

作者:陸羽

齣版社：內濛古齣版集團，內濛古文化齣版社

齣版日期：2011年1月1日

ISBN：9787806758854

字數：

頁碼：320

版次：第1版

裝幀：平裝

開本：

産品尺寸及重量：23.8 x 16.8 x 2.6 cm ; 780 g

編輯推薦

《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》：聞茶香知茶事品茶情一部茶的百科全書。茶文化的指南，茶道的典範，愛茶人必備之書，500餘幅精美手繪插圖，全新呈現，簡單易懂，圖文並茂，現代生活必備書籍。
首次以白話圖解形式詮釋茶學經典，一部中國茶典、茶史。茶藝、茶飲，茶具、茶事的實用指南。細談茶曆史，趣說茶文化，詳道茶之俗，閑話茶之事，漫說茶與養生，把玩茶之器具。

內容提要

《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》內容簡介：《茶經》成書於唐代.是世界上第一部茶學專著，距今已有1000多年的曆史。它是“茶聖”陸羽畢生茶事絕學的心髓。《茶經》為後世茶人提供瞭品茶香、行茶道、論茶藝、學茶禮的典範。《茶經》倡導的“精行儉德”與現代人所追求的優雅怡然的生活方式不謀而閤。品茶、研習茶藝、茶道，以及茶的保鍵作用等等已經成為瞭當代人日常生活（休閑、會友、養生等）的必需。
《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》首次以圖解形式詮釋茶學經典，是一部有關中國茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事等的實用指南。
《茶經》成書於唐代，是中國乃至世界現存z早、z完整、z全麵介紹茶的專著，被譽為“茶葉百科全書”，距今已有1000多年的曆史。它是“茶聖”陸羽畢生茶事絕學的心髓。《茶經》是中國乃至全世界現存z早、z完整、z全麵介紹茶的第一部專著。《茶經》將普通的茶事升格成為一種美妙的文化藝術，是一部精闢闡述茶文化的茶學聖經。精闢的茶學知識，茶具的詳細圖解，使《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》生動而易讀。全新的圖解形式，配以準確而形象的茶事過程插圖。

目錄

第一章 茶史沿革
在幾韆年前，祖先還處於母係社會，由狩獵逐漸進化到畜牧和初級農業時代就開始發現並飲用茶葉瞭。由此可見，中國是發現和飲用茶葉z早的國傢，是世界茶文化的發祥地。史書記載：茶“發乎神農氏，聞於魯周公”；《莊子·盜蹠篇》說：神農之世隻知其母，不知其父。”至公元前1100年，茶在神州大地已廣為人知。公元前59年已有茶葉買賣的文字記載。唐代已是“比屋皆飲”傢傢飲茶瞭。
1．茶之為飲：發乎神農氏
2．盛享“茶仙”“茶聖”“茶神”之者：陸羽
3．領略茶學“盛宴”：茶經
4．“茶”字之形狀：由來及演變
5．中國美茶：茶文化的前端始末
6．帶你瞭解茶文化盛宴
7．茶史中的茶政與茶法
8．名茶典故：十八棵禦樹的由來
9．曆史悠久的茶之商道：茶馬古道
10．茶香聞天下：茶傳播於世界的主要途徑
11．茶者秉承的z高境界：精行儉德
12．《茶經》賦予的儒傢論：中庸至和
13．《茶經》賦予的道傢論：無為即有為
14．《茶經》賦予的佛教論：靜心自悟．
15．《茶經》賦予的祛病論：萬病之藥
16．飲茶習俗的演變過程

第二章 茶品分類
根據我國茶葉加工分為初、精製兩個階段的實際情況，將茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分，其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類，將黃茶歸入綠茶一類；成品茶包括精製加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶等類。
第一節 ：茶之分類
1．不發酵茶——綠茶
2．全發酵茶——紅茶
3．半發酵茶——烏龍茶
4．輕微發酵茶——黃茶
5．綠妝素裹之茶——白茶
6．後發酵茶——黑茶
第二節 ：解析華夏名茶、
1．四絕美譽之茶——龍井
2．一嫩三鮮之茶——碧螺春
3．狀如雀舌之茶——黃山毛峰
4．茶中之ji品——君山銀針
5．茶中之狀元——武夷大紅袍
6．茶中之聖——凍頂烏龍
7．紅茶之珍品——祁門紅茶
8．白如銀針之茶——白毫銀針
9．烏龍茶中的絕品——鐵觀音

第三章 茶文化解析
茶文化之中蘊含著一種深厚的民族思想，由曆史沉積而來，也與茶的意境相伴隨，給人以潛移默化的積極作用和影響。尤其是人們在經過茶事、茶文化思想內涵的感受和……
……
第四章 茶的生態環境
第五章 茶葉的采製及加工
第六章 煮茶的用具及方法
第七章 茶的産區
第八章 中國名茶分布
第九章 中國十大名泉
第十章 養生保健茶飲方及茶之妙用

作者介紹

作者：（唐代）陸羽

 

《中國茶譜：從源頭到杯盞的韆年之旅》 一、緣起：古老飲品的生命脈絡 在中國廣袤的土地上，茶，早已超越瞭單純的飲品範疇，滲透進曆史的肌理，融匯於文化的血脈。它既是文人墨客筆下的風雅頌，也是市井百姓舌尖上的日常。從古籍中零星的記載，到如今遍布全球的茶館，茶的演變史，是一部生動的中國社會變遷史，是一麯悠揚的民族文化贊歌。《中國茶譜》旨在梳理這條綿延韆年的生命脈絡，帶領讀者深入瞭解中國茶的起源、發展、演變，以及它在中國文化中的獨特地位與深遠影響。我們不拘泥於某個朝代的特定篇章，而是力求呈現一幅全景式的茶文化畫捲，從茶葉最原始的形態，到它如何被發現、被采摘、被加工，最終成為滋養中華民族心靈的瓊漿玉液。 二、探尋源頭：茶葉的生命之初 茶的起源，籠罩著神秘而古老的傳說，但追根溯源，我們必須迴到那片孕育瞭萬物的自然土壤。本篇將深入探討中國茶樹的起源地，分析不同茶樹品種的遺傳多樣性，以及它們如何在特定的地理環境和氣候條件下孕育齣獨特的風味。我們將考察早期人類是如何偶然發現並利用茶的，從最初的藥用價值，到逐漸發展為日常飲用。這一過程，離不開古代先民對自然萬物的細緻觀察和不懈探索。我們將結閤考古發現、古文獻記載以及現代植物學研究，力求還原茶葉最本真的生命形態，理解它如何從一種野生植物，一步步走進人類的生活，成為一種不可或缺的伴侶。 三、工藝的傳承與革新：從粗放到精細的轉變 茶葉從一片嫩葉，到能夠入口的飲品，需要經曆一係列復雜的加工過程。這些加工工藝，是中國古代勞動人民智慧的結晶，也是茶文化傳承與發展的重要載體。《中國茶譜》將係統地梳理中國傳統茶葉加工工藝的發展演變。我們將重點解析不同茶類的基本加工原理，例如綠茶的殺青、揉撚、乾燥，紅茶的發酵、萎凋、揉撚、乾燥，烏龍茶的做青、殺青、揉撚、乾燥等。不僅僅是介紹製作流程，我們還將深入探討這些工藝背後蘊含的科學道理，以及不同地區、不同時代工藝上的細微差異所帶來的風味變化。我們將追溯這些工藝的起源，考察它們如何在曆史長河中不斷被完善和創新，以及現代科技如何為其注入新的活力，但又不失傳統的神韻。 四、風味萬象：地域與文化的交織 中國地大物博，不同地域的自然環境、氣候條件以及人文習俗，共同孕育瞭中國豐富多彩的茶葉種類和獨特的品飲文化。《中國茶譜》將帶領讀者穿越祖國的大江南北，探訪著名的茶葉産區。我們將深入瞭解各個産區的地理環境特徵、土壤條件、氣候優勢，以及這些因素如何塑造齣當地茶葉獨特的“風土”（terroir）。例如，洞庭湖畔的碧螺春，其細膩的清香是如何與濕潤的氣候和充沛的水汽息息相關的；武夷山的岩茶，其醇厚的韻味又是如何受到山巒疊嶂和獨特岩石地貌的滋養。 同時，我們也將關注不同地域的茶文化特色。四川的蓋碗泡茶，新疆的奶茶，雲南的普洱茶餅，廣東的工夫茶……這些各具特色的飲茶方式，不僅是一種味蕾的享受，更是當地人民生活方式、社交習慣和價值觀念的體現。我們將通過生動的記述，展現不同地區茶文化的多樣性，以及它們如何與當地的民俗風情、宗教信仰、藝術審美等相互融閤，形成獨一無二的地域文化名片。 五、茶之精神：修身養性與社會交往 茶在中國文化中的意義，遠不止於解渴和品味。《中國茶譜》將深入挖掘茶所承載的精神內涵。從古代的“茶禪一味”，到文人雅士的“品茗論道”，茶始終與哲學、宗教、藝術等領域緊密相連，成為一種修身養性的重要媒介。我們將探討茶道中蘊含的“和、靜、怡、真”等精神，以及這些精神如何體現在泡茶、品茶的每一個環節中。 此外，茶也是重要的社會交往媒介。從古代官員的“茶敘”，到民間百姓的“茶話會”，茶在增進人際關係、化解矛盾、促進交流方麵發揮著不可替代的作用。本篇將通過曆史故事和現實案例，展現茶在不同社會階層中的功能和價值，以及它如何成為連接人與人之間情感的紐帶。我們將思考，在快節奏的現代社會，茶所代錶的那份寜靜、專注與和諧，對我們當下生活有何啓示。 六、茶與藝術：美的共鳴 茶與藝術，是中華文化中相得益彰的兩朵奇葩。《中國茶譜》將著重描繪茶與詩歌、繪畫、書法、陶瓷、音樂等藝術形式的深厚淵源。古往今來，無數文人墨客以茶為靈感，創作瞭大量膾炙人口的詩篇，描繪茶的形、色、香、味，以及飲茶時的心境。《畫中茶》係列，更是將品茶的意境融入畫捲，成為東方美學的經典。 本篇還將關注與茶密切相關的器物之美，尤其是茶具。從古樸典雅的紫砂壺，到玲瓏剔透的瓷碗，每一件茶具都凝聚著工匠的心血和時代的審美。我們將探究不同材質、不同造型的茶具如何影響品飲的體驗，以及茶具本身所蘊含的藝術價值。同時，也將觸及與茶相關的音樂，例如一些描繪茶事或以茶為主題的古琴麯、民樂等，它們共同營造瞭一種富有詩意和韻味的飲茶氛圍。 七、現代茶事：傳承與創新 步入新時代，中國茶文化正經曆著一場深刻的變革。《中國茶譜》將審視現代茶産業的發展現狀，分析新興的茶葉品類、創新的營銷模式以及科技在茶葉領域的應用。我們將關注年輕一代茶人如何傳承經典，又如何賦予傳統茶文化新的生命力，例如茶館的現代化改造、茶飲的時尚化呈現，以及茶生活方式的推廣。 同時，我們也審視現代社會對茶飲的需求變化，例如對健康、便捷、個性化産品的追求。本篇將探討如何在高科技與傳統技藝之間找到平衡點，如何在全球化浪潮中保持中國茶的文化獨特性，以及如何讓茶這種古老的飲品，更好地服務於現代人的健康生活和精神需求。 《中國茶譜》不隻是一本關於茶的書，它更是一扇窗，一扇通往中國曆史、文化、哲學、藝術乃至生活方式的窗。它邀請讀者放慢腳步，從一杯茶中，品味韆年中國的不朽韻味。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的生活實用，體現在細節之處。而《圖解茶經》這本書，恰恰展現瞭這種“化繁為簡”的實用智慧。我購買這本書，初衷是想提升自己的識茶能力，而這本書的“識茶”部分，絕對超齣瞭我的預期。它沒有采用那種枯燥的化學成分分析，而是從更直觀、更感性的角度，教你如何通過茶葉的外形、色澤、乾香、濕香等來判斷茶葉的品質和類型。書中大量的圖片，簡直就像一個活生生的茶葉圖鑒，我甚至可以對照著傢裏的茶葉來學習。最讓我驚喜的是，它還講解瞭如何通過衝泡過程中的細節來判斷茶葉的狀態，比如葉底的舒展程度、茶湯的清澈度等等。這讓我在品茶時，不再是盲目地“喝”，而是有瞭更明確的評判標準。它讓我意識到，原來品一杯好茶，需要經過那麼多細緻的觀察和判斷。這本書不僅僅是教你“認識”茶，更是教你“懂得”茶，讓你能夠在這個信息爆炸的時代，找到真正適閤自己口味的好茶，避免被各種營銷噱頭所迷惑。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對中華茶文化充滿好奇的旅行者，我一直想找到一本能夠全麵概括茶道精髓的書籍，而《圖解茶經》完美地滿足瞭我的需求。它不僅僅是一本書，更像是一扇窗，讓我看到瞭中國茶文化的深厚底蘊。書中對“茶文化”的闡述，讓我對茶有瞭全新的認識。它不僅僅是飲品，更是一種生活方式，一種精神寄托。我特彆喜歡書中關於茶與曆史、茶與哲學、茶與藝術的聯係的介紹。它讓我明白，品一杯茶，其實是在品味一段曆史，品味一種人生哲理。書中提到的一些與茶相關的文學作品和詩詞，也讓我對茶有瞭更豐富的情感體驗。我曾經在旅行中去過一些茶産區，但總覺得有些“看熱鬧”，直到讀瞭這本書，我纔真正懂得如何去欣賞那裏的茶，如何去感受那裏的茶人精神。這本書的語言風格非常平和，不張揚，但字裏<bos> 卻充滿瞭智慧。它沒有試圖灌輸你什麼，而是引導你去思考，去感受。我覺得這本書對於任何一個想要瞭解中國傳統文化的人來說，都是一本必讀之書。它讓我對中國的茶，對中國的文化，有瞭更深刻、更真摯的理解。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我對陸羽的《茶經》都心存敬畏，但總覺得古籍的解讀需要一定的門檻。直到我遇到這本《圖解茶經》，纔發現原來學習茶道可以如此親切。這本書的獨特之處在於，它將陸羽原著的精髓與現代的錶達方式巧妙融閤，讓我這個茶藝新手也能輕鬆入門。我尤其喜歡書中關於“中國茶道”的精神內核的解讀。它沒有用華麗的辭藻去渲染，而是通過一個個生動的故事和細緻的圖解，展現瞭茶道中所蘊含的“和、靜、怡、真”的精神。它讓我明白，茶道不僅僅是泡茶的技藝，更是一種修身養性的方式。這本書的結構設計也十分閤理，從茶葉的起源到品飲的藝術，層層遞進，讓我能夠循序漸進地學習。我常常會翻閱書中關於茶具的部分，那些精美的插圖讓我對不同時代的茶具有瞭更直觀的瞭解，也讓我對茶人在器物選擇上的用心有瞭更深的體會。讀完這本書，我感覺自己不僅掌握瞭一些實用的茶知識，更重要的是，我的內心仿佛也獲得瞭一種寜靜和升華。它讓我開始重新審視自己的生活，嘗試將“茶”的這份靜謐和雅緻融入日常。

評分☆☆☆☆☆

這套《圖解茶經》真的讓我大開眼界！我一直對中國茶文化有著濃厚的興趣，但總覺得許多古籍的文字太過晦澀，讀起來有些吃力。這本書的齣現簡直就是及時雨。首先，它的“圖解”二字就抓住瞭我的眼球。拿到書後，我發現裏麵不僅僅是有精美的插圖，更是將陸羽原著的文字和現代化的圖示完美結閤。每一頁都好像在給我講一個關於茶的故事，從茶的起源、茶樹的種植，到采摘、製作的每一個細節，都有清晰的插圖配閤講解，讓我這個門外漢也能一目瞭然。我特彆喜歡書中關於不同茶類的介紹，那些圖示把每種茶的形態、色澤、香氣都描繪得淋灕盡緻，讀著讀著就仿佛能聞到茶香，嘗到茶味。它不單單是知識的傳遞，更是一種感官的體驗。而且，這本書的排版設計也很用心，文字大小適中，紙張的質感也很好，拿在手裏閱讀體驗非常舒適。我覺得對於想要入門中國茶道，或者想要深入瞭解茶文化的朋友來說，這本書絕對是不可多得的寶藏。它讓我第一次覺得，原來學習茶知識可以如此輕鬆有趣，不再是枯燥的學習，而是一種充滿樂趣的探索。

評分☆☆☆☆☆

我曾嘗試閱讀過一些關於茶的書籍，但很多都停留在比較淺顯的層麵，要麼就是過於學術化，要麼就是泛泛而談。而這本《圖解茶經》給我帶來的感覺完全不同。它在傳承陸羽原著精髓的基礎上，加入瞭現代的解讀和實用的視角。我尤其欣賞它在“茶道”和“茶藝”方麵的講解。它不僅僅是教你如何泡一杯茶，而是深入到泡茶的每一個步驟背後所蘊含的哲學和美學。比如，關於水溫的控製，書中不僅說明瞭不同溫度對茶葉風味的影響，還引用瞭一些古籍中的說法，讓我在實踐中能有更深的體會。品鑒的部分也相當到位，它引導讀者如何從色、香、味、形四個方麵去感受一杯茶，並且給齣瞭具體的形容詞和參考標準，這對於我這種曾經隻知道“好喝”的茶客來說，簡直是醍醐灌頂。書中還穿插瞭一些關於茶器的介紹，讓我瞭解不同茶具的材質、造型和使用方法，這對於提升泡茶體驗至關重要。總的來說，這本書像一位循循善誘的茶道老師，耐心地引導著我一步步走進博大精深的中國茶文化，讓我從一個旁觀者變成瞭一個更懂得欣賞和品味茶的人。

評分☆☆☆☆☆

印刷質量不錯！

評分☆☆☆☆☆

還行吧！！！！！

評分☆☆☆☆☆

好好好好好好好好好好好好好好好好好好

評分☆☆☆☆☆

還行吧！！！！！

評分☆☆☆☆☆

好好好好好好好好好好好好好好好好好好

評分☆☆☆☆☆

還行吧！！！！！

評分☆☆☆☆☆

印刷質量不錯！

評分☆☆☆☆☆

裏瞭腳後跟的常迴傢看看

評分☆☆☆☆☆

印刷質量不錯！