静思书屋

 windowsfront.com logo

最详尽的蛋糕裱花教科书 epub pdf mobi txt 电子书 下载

最详尽的蛋糕裱花教科书 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

最详尽的蛋糕裱花教科书 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
王森编 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-27

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

商品介绍


店铺： 文轩网旗舰店
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN：9787538180169
商品编码：1027752982
出版时间：2013-05-01

最详尽的蛋糕裱花教科书 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024



类似图书 点击查看全场最低价

相关书籍


书籍描述

作  者:王森 编 著作 定  价:38 出 版 社:辽宁科学技术出版社 出版日期:2013年05月01日 页  数:130 装  帧:平装 ISBN:9787538180169 ● 基础常识篇／6
●一、传统花边蛋糕的制作工具／6
●二、制作裱花蛋糕常用的原料／8
●第二章 基本技法篇／10
●一、裱花时的站姿／10
●二、传统蛋糕的七种制作手法／10
●第三章 基本应用实例／19
●练就花边高手的十四盒基础蛋糕／19
●第四章 传统蛋糕装饰作用篇／25
●花边在裱花蛋糕中的作用／25
●花边遮挡方法分类／26
●第五章 传统蛋糕的创作原理篇／28
●第六章 传统花边的分割原理及方法／31
●蛋糕面分割方式／33
●第七章 花边在水果蛋糕中的应用／35
●第八章 实战操作
●白首不离／36
●花果缤纷／37
●芭比娃娃／38
●梦游仙境／40
●部分目录

内容简介

本书是目前市面上很相近的蛋糕裱花制作全书，涵盖了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果蛋糕的制作，鲜奶油雕刻的蛋糕，立体裱花蛋糕和翻糖蛋糕等多个品种，同事配有详细的步骤图。并随书附赠光盘 王森 编 著作 王森——亚洲有名烘焙大师、森派西点蛋糕装饰配料及应用技术总监、亚洲残联裁判、中国烘焙西点重量裁判、中国焙烤协会专家组专家、中华烘焙协会专家组专家、靠前多家杂志社特约撰稿人、台湾地区蛋糕协会理事、日本蛋糕协会理事、法国西餐协会理事、王森艺术西点蛋糕学校创始人。

最详尽的蛋糕裱花教科书 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

最详尽的蛋糕裱花教科书 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

最详尽的蛋糕裱花教科书 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

最详尽的蛋糕裱花教科书 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024

最详尽的蛋糕裱花教科书 epub pdf mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

读者评价

评分☆☆☆☆☆

书不错，挺有意思的~~~：）

评分☆☆☆☆☆

不知道，给朋友买的~~~~~~~

评分☆☆☆☆☆

还不错

评分☆☆☆☆☆

水电费感觉口业三十多个伙计

评分☆☆☆☆☆

书不错，挺有意思的~~~：）

评分☆☆☆☆☆

还不错

评分☆☆☆☆☆

还行

评分☆☆☆☆☆

书不错，挺有意思的~~~：）

评分☆☆☆☆☆

还行吧

最详尽的蛋糕裱花教科书 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

类似图书 点击查看全场最低价

最详尽的蛋糕裱花教科书 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关书籍

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org
图书列表1 图书列表2 图书列表3 图书列表4 图书列表5

© 2024 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有