農作物秸稈養牛手冊 養牛書籍 養牛知識大全書籍 肉牛養殖技術教程書籍 科學飼養肉牛 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 農作物秸稈
• 養牛
• 肉牛養殖
• 飼養技術
• 科學養牛
• 養牛知識
• 農業技術
• 畜牧養殖
• 肉牛飼料
• 秸稈養牛

店鋪： 福州文豪圖書專營店

齣版社： 暫無

ISBN：9787122180551

商品編碼：10364895087

基本信息

書名:農作物秸稈養牛手冊

定價：25.00元

作者:刁其玉主編

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2013-11

ISBN：9787122180551

字數：207000

頁碼：235

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

目錄

章牛的消化生理特點與利用粗飼料的潛能
節牛的消化生理特點
一、牛消化器官特點
二、牛的采食習性和生理特點
第二節牛利用粗飼料的潛能
一、瘤胃的營養特點
二、粗飼料的利用
第二章農作物副産品的種類與特點
節我國農作物副産品總論
一、農作物副産品總量
二、農作物副産品的利用
第二節秸稈的種類與成分
一、玉米秸稈
二、麥類秸稈

.........

內容提要

本書從介紹牛的主要消化生理和營養物質利用為入口，重點介紹瞭我國主要農作物秸稈的種類和特點，詳細描述瞭青貯飼料的調製技術、秸稈堿化和氨化的處理技術、農作物副産品生物處理技術以及加工成顆粒塊狀飼料的成型工藝等技術手段，並附有秸稈在牛飼料營養實際中的應用實例。通過對本書的學習，讀者可以“照方抓藥”，參照本書介紹的技術，科學閤理地利用農作物秸稈資源，為養牛提供低廉而廣泛的飼料原料，取得可觀的經濟效益。
本書可供肉牛、奶牛養殖業中的養殖人員、技術人員、管理人員使用，也可供技術研究、推廣、示範人員參考。

《農傢牛事：從零開始的草料科學與健康養殖之道》 引言 在中國廣袤的農村土地上，牛，作為勤勞的夥伴和寶貴的財富，一直扮演著舉足輕重的角色。它們不僅是耕作的基石，更是傢庭經濟的重要支柱。然而，隨著時代的發展，傳統養殖模式麵臨著效率低下、疾病頻發、經濟效益不高等諸多挑戰。如何科學、高效、可持續地飼養肉牛，實現經濟效益的最大化，是每一位養牛人最關心的問題。 《農傢牛事：從零開始的草料科學與健康養殖之道》並非一本簡單羅列養殖步驟的書籍。它旨在深入淺齣地解析肉牛科學飼養的核心理念，尤其側重於被許多新手忽視卻至關重要的“草料科學”，以及貫穿始終的“健康養殖”理念。本書將帶領讀者走齣“喂飽就行”的誤區，進入一個係統化、精細化的養殖新境界，讓每一位懷揣養牛夢想的農戶，都能掌握科學的養殖方法，養齣健壯、高産的肉牛，實現真正的“牛事興旺”。 第一部分：草料的奧秘——牛的“米其林指南” 第一章：認識你的牛——理解消化係統與營養需求 牛的“胃”有多重要？ 詳細介紹反芻動物的獨特消化係統，包括瘤胃、網胃、瓣胃、皺胃的功能，解釋為什麼牛能夠消化縴維素，以及瘤胃微生物在消化過程中的關鍵作用。 “吃得好”是“長得壯”的前提。 深入剖析肉牛在不同生長階段（幼齡期、育成期、育肥期）的營養需求，包括能量、蛋白質、維生素、礦物質的比例與重要性。強調不同品種（如西門塔爾、夏洛萊、安格斯等）在營養需求上的細微差異。 “精料”與“粗料”的完美平衡。 詳細講解粗飼料（如玉米秸稈、稻草、青貯飼料、乾草、苜蓿等）和精飼料（如玉米、豆粕、麩皮、預混料等）的營養成分、消化利用率。解釋如何根據牛的生理階段和生長目標，科學配比粗精料，達到事半功倍的效果。 第二章：草料的“舌尖革命”——精挑細選與科學加工 “好料”從源頭抓起。 如何識彆和選擇優質的粗飼料？講解不同種類粗飼料的優缺點，如何通過觀察、氣味、觸感等判斷其新鮮度和營養價值。例如，如何區分黴變秸稈和優質秸稈，如何評估青貯飼料的質量。 秸稈的“變形記”。 農作物秸稈（如玉米秸稈、稻草）作為最常見的粗飼料來源，本書將詳述如何通過多種方法提升其利用率和適口性： 氨化處理： 詳細介紹氨化處理的原理、工藝流程、所需設備、操作要點、安全注意事項。解釋氨化如何提高秸稈的蛋白質含量、改善適口性、降低縴維素含量。 青貯發酵： 講解青貯飼料的製作過程，包括原料選擇、揉搓、裝窖、壓實、封窖等環節。重點闡述發酵過程中微生物的作用，如何判斷青貯飼料的質量，以及青貯的營養價值和飼喂禁忌。 機械加工： 介紹粉碎、鍘切、膨化等機械加工方式對秸稈的改善作用，如何根據牛的咀嚼能力和消化需求選擇閤適的加工方式。 精飼料的“黃金配比”。 詳細講解常用的精飼料原料（玉米、豆粕、麩皮、棉籽餅、菜籽餅等）的營養價值、價格波動、飼喂注意事項。提供不同生長階段肉牛的常見飼料配方範例，並講解如何根據市場價格和原料可得性進行靈活調整。 “微”不可言的能量——維生素與礦物質。 普及維生素（如A、D、E、B族）和礦物質（如鈣、磷、鋅、銅、硒）在肉牛生長、繁殖、免疫力方麵的重要作用。講解如何通過飼料搭配或添加預混料來滿足這些微量元素的攝入。 第三章：飼喂藝術——讓每一口料都轉化為收益 “定時定量”的科學邏輯。 講解不同生長階段牛的采食規律，以及科學的飼喂次數和飼喂量對消化吸收、生長速度的影響。如何根據牛的采食情況及時調整飼喂量，避免浪費和消化不良。 “料槽管理”的細節決定成敗。 強調料槽的清潔衛生，防止黴變和汙染。講解料槽的設計原則，如何方便牛采食，減少飼料浪費。 “飲水”是重要的“隱形飼料”。 講解飲水的重要性，特彆是對於高産牛和夏季炎熱時。強調提供清潔、充足的飲用水，以及如何設計閤理的飲水設備。 “應激”與“消化”。 分析飼喂環境、運輸、天氣變化等因素對牛采食和消化係統的影響。講解如何通過改善飼喂管理，減輕應激，提高飼料轉化率。 第二部分：健康養殖——守護牛群的生命綫 第四章：防患於未“病”——生物安全與環境營造 “圍牆”內外：生物安全第一道防綫。 詳細闡述生物安全的重要性，包括進齣人員、車輛、畜禽的管理，隔離措施，消毒製度的建立與執行。講解如何通過有效隔離，防止病原菌的引入和傳播。 “舒適的傢”是健康的基石。 講解牛捨的設計要點，包括通風、采光、防雨、保溫、地麵材料的選擇（如防滑、易清潔）。強調保持牛捨清潔乾燥，定期清理糞汙，減少病原滋生。 “牧場”的“衛生檢查”。 講解對牛群健康狀況的日常觀察方法，如何識彆早期疾病跡象（如精神不振、食欲下降、反芻減少、跛行、腹瀉、鼻涕、咳嗽等）。 第五章：常見疾病的“偵探與治療” “消化道的守護者”——常見的消化道疾病。 重點介紹瘤胃酸中毒、腹瀉（痢疾）、便秘、胃腸脹氣等常見消化道疾病的病因、癥狀、防治措施。強調通過科學的飼喂管理來預防這些疾病。 “呼吸的暢通”——呼吸係統疾病的警示。 講解牛瘟、支氣管肺炎等呼吸係統疾病的癥狀、傳播途徑、以及早期發現和治療的重要性。 “皮膚的信號”——寄生蟲與皮膚病。 介紹體內外寄生蟲（如牛結核、牛胃腸綫蟲、牛蚴子、牛蜱等）對牛的危害，以及有效的驅蟲方案和皮膚病的常見類型及處理方法。 “生殖的難題”——繁殖障礙與不孕。 探討影響母牛繁殖的常見原因，如營養失衡、管理不當、疾病感染等，並提供相應的解決方案。 第六章：疫苗與驅蟲——“未雨綢繆”的免疫策略 “疫苗”是“預防針”。 詳細講解常見牛病疫苗的種類（如口蹄疫、牛瘟、狂犬病、布魯氏菌病等）、免疫程序、接種方法、注意事項。強調根據當地疫病流行情況，製定科學的免疫計劃。 “驅蟲”是“清潔工”。 講解體內外驅蟲的重要性，選擇閤適的驅蟲藥物，製定閤理的驅蟲計劃，以及驅蟲前後的注意事項。 第三部分：經濟效益最大化——讓“牛”成為“金牛” 第七章：精準育肥——讓每一天都在“增值” “育肥期”的“加速器”。 詳細分析肉牛育肥期的生理特點和飼養管理要點。如何根據品種、體重、健康狀況，製定個性化的育肥方案。 “精料”與“粗料”的育肥“黃金比例”。 講解在育肥期如何優化飼料配方，提高飼料轉化率，縮短育肥周期，提升胴體品質。 “體重”與“齣欄”的“精準計算”。 如何通過科學的飼喂和管理，達到理想的齣欄體重和胴體等級。講解如何估算牛的增重速度，預測齣欄時間。 第八章：市場分析與銷售渠道——讓你的“牛”賣個好價錢 “知己知彼”的市場學。 講解當前肉牛市場的行情分析方法，包括供求關係、價格波動、品種偏好等。如何通過市場調研，做齣明智的銷售決策。 “多種選擇”的銷售渠道。 介紹不同的肉牛銷售渠道，如直接銷售給屠宰場、肉聯廠、經紀人，或者參加拍賣會，甚至發展終端零售。分析各渠道的優劣，如何選擇最適閤自己的銷售方式。 “品牌”的力量。 探討如何通過提升肉牛品質，建立個人或閤作社的品牌效應，從而獲得更高的議價能力。 第九章：成本控製與效益分析——算清每一筆“牛賬” “精打細算”的成本構成。 詳細分解養牛的各項成本，包括飼料成本、人工成本、獸藥成本、摺舊成本、水電費等。 “盈虧平衡點”的計算。 講解如何根據成本和預期收益，計算齣盈虧平衡點，從而製定閤理的銷售價格。 “數據”說話的效益評估。 強調建立健全的養殖記錄，包括進銷存、飼喂量、增重情況、疾病發生情況等，通過數據分析，評估養殖效益，找齣問題並加以改進。 結語 《農傢牛事：從零開始的草料科學與健康養殖之道》是一本集理論與實踐於一體的養牛指南。它不僅僅是一本書，更是你走嚮成功養牛之路的夥伴。書中涵蓋的不僅僅是知識，更是經驗的總結，是對每一位養牛人心血的理解與支持。願這本書能幫助你撥開迷霧，用科學的方法，養齣強壯的牛，收獲豐厚的利潤，真正實現“農傢牛事”的興旺與繁榮。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計和裝幀質量給我留下瞭非常深刻的印象。首先，它的紙張手感厚實而富有質感，不是那種廉價的、摸起來滑溜溜的紙張，而是帶有微微的粗糙感，仿佛能觸摸到文字背後的土地氣息。裝幀上，文字的排版非常考究，字體選擇既清晰易讀，又帶著一種專業書籍應有的沉穩感。我特彆喜歡封麵上那幅插圖，雖然隻是一幅簡單的綫條畫，但勾勒齣的牛群和背景中的田野，一下子就把人帶入到一種寜靜而又充滿生機的農耕場景中。這本書的厚度也相當可觀，拿到手裏沉甸甸的，讓人感覺內容絕對是充實且分量十足的。這種對細節的把控，讓我對裏麵的知識內容抱有極高的期待，它看起來就不是那種匆忙齣版、內容空泛的簡易指南，而是一本經過深思熟慮、願意投入成本打磨的作品。光是看著它擺在書架上，就覺得增添瞭幾分厚重與可靠性，這對於一本指導實踐操作的“手冊”來說，是至關重要的第一印象。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容深度和廣度都非常驚人，尤其是在某些專業領域，其詳盡程度令人贊嘆。比如，關於不同生長階段肉牛的營養代謝差異，書中不僅列齣瞭標準的推薦攝入量，還深入分析瞭不同飼料原料中可消化蛋白和總能量的轉化效率，配有大量的圖錶來輔助理解復雜的生化過程。我尤其欣賞它對“非常規飼料資源”的探討，它沒有停留在僅僅提及“秸稈”二字，而是細緻地分析瞭不同處理技術（如氨化、青貯、生物發酵）對秸稈營養價值的提升效果，並對每種方法的成本效益進行瞭客觀的對比。這種兼顧科學嚴謹性和經濟可行性的分析框架，使得書中的知識點不僅僅是停留在實驗室層麵，而是可以直接轉化為牧場管理者決策的有力工具。閱讀過程中，我甚至需要放慢速度，時不時停下來，在腦海中模擬實際操作的場景，纔能真正消化這些知識的厚度。

評分☆☆☆☆☆

我是在一個朋友的推薦下入手這本養牛書籍的，坦白說，我原本對市麵上很多同類型的書籍持保留態度，因為很多讀起來像是東拼西湊的資料匯編，缺乏連貫的邏輯和實用的操作性。然而，這本書的整體敘事結構和知識的遞進方式，完全超齣瞭我的預期。它並沒有一開始就拋齣復雜的飼喂配方或者疾病防治方案，而是非常耐心地從最基礎的牛隻品種特性、場地的選址與基本設施建設開始講起。這種由宏觀到微觀、由理論到實踐的循序漸進的布局，極大地降低瞭新手學習的門檻。每一次翻閱，都能感覺到作者是以一種“手把手”的教學態度在引導讀者，而不是高高在上的專傢說教。即便是那些我自認為已經瞭解的環節，書中也總能提供一些新的視角或更精細化的操作細節，讓人有茅塞頓開之感。這種構建知識體係的匠心，是任何簡單資料堆砌都無法比擬的。

評分☆☆☆☆☆

這本書在“教程”這一點上做得非常到位，它不是一本純粹的理論參考書，更像是一本隨時可以帶到牛捨裏對照操作的實用指南。我特彆關注瞭關於“疾病預防與常見病處理”的那幾個章節。與其他書籍往往隻羅列癥狀和治療藥物不同，這本書著重強調瞭環境管理在預防中的核心作用。它詳細闡述瞭如何通過調整通風、濕度和墊料管理來打破病原微生物的傳播鏈。書中對於操作流程的描述細緻到令人發指，比如注射疫苗時對體位的要求、消毒液配比的精確度控製，甚至連記錄錶格的設計樣式都給齣瞭範例。這種極緻的細節導嚮，極大地增強瞭我在實際操作中的信心，感覺自己手中握著的不再是一堆文字，而是一套經過無數次實戰檢驗的標準作業程序（SOP）。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常接地氣，讀起來完全沒有那種刻闆的學術腔調，這點對我這個更偏嚮實踐操作的人來說是極大的福音。作者似乎非常清楚一綫養殖戶在閱讀時會遇到的睏惑和痛點，所以行文之間充滿瞭切身的經驗和幽默的勸誡。例如，在談到如何判斷一頭牛是否真正達到瞭最佳齣欄體重時，作者沒有用一堆復雜的指標堆砌，而是用瞭一種非常形象的比喻，描述瞭如何通過觀察牛的體型輪廓和步態來做初步判斷，這比單純看體重秤上的數字要直觀得多。此外，書的結構設計也很有“人情味”，關鍵的操作要點常常被用加粗或特殊的邊框突齣顯示，方便在快速翻閱查找時能夠迅速定位。它讀起來不像是在聽課，更像是與一位經驗豐富、樂於分享的同行前輩進行的深入交流，讓人感覺親切且受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

書不錯，值得購買

評分☆☆☆☆☆

還行，學到不少知識。挺實用。

評分☆☆☆☆☆

還行，學到不少知識。挺實用。

評分☆☆☆☆☆

我哦公開說，這個書還是可以的，為啥呢因為是吧

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

61385556655

評分☆☆☆☆☆

很好，很滿意

評分☆☆☆☆☆

貨已收到包裝很好，正在學習中

評分☆☆☆☆☆

很不錯，我很喜歡，謝謝你的服務。