土壤農化分析（第三版） 鮑士旦 中國農業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

鮑士旦 著

圖書標籤:

• 土壤分析
• 農化分析
• 土壤化學
• 農業化學
• 土壤肥料
• 土壤養分
• 鮑士旦
• 中國農業齣版社
• 第三版
• 土壤檢測

店鋪： 北京環球視圖圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109066441

商品編碼：1462202484

土壤農化分析（第三版）——麵嚮21世紀課程教材 
作者：鮑士旦 主編  
齣版社：中國農業齣版社 
齣版日期：2013-07-01
開本：16 
頁碼：495
版次：7

定價：42.60

 

目錄

 

---

 

第一章地壤農化分析的基本知識
第二章土壤樣品的采集與製備
第三章土壤有機質的測定
第四章土壤氮和硫的分析
第五章土壤中礏的測定
第六章土壤中鉀的測定
第七章土壤中微量元素的測定
第八章土壤陽離子交換隆能的分析
第九章土壤水溶性鹽的分析
第十章土壤中碳酸鈣的測定
第十一章土壤中矽、鐵、鋁等元素的分析
第十二章植物樣品的采集、製備與水分測定
第十三章植物灰分和各種營養元素的測定
第十四章農産品中蛋白質和氮基酸的分析
第十五章農産品中碳水化閤物的分析第一章地壤農化分析的基本知識
第二章土壤樣品的采集與製備
第三章土壤有機質的測定
第四章土壤氮和硫的分析
第五章土壤中礏的測定
第六章土壤中鉀的測定
第七章土壤中微量元素的測定
第八章土壤陽離子交換隆能的分析
第九章土壤水溶性鹽的分析
第十章土壤中碳酸鈣的測定
第十一章土壤中矽、鐵、鋁等元素的分析
第十二章植物樣品的采集、製備與水分測定
第十三章植物灰分和各種營養元素的測定
第十四章農産品中蛋白質和氮基酸的分析
第十五章農産品中碳水化閤物的分析
第十六章籽粒中油脂肪酸的測定
第十七章有機酸和維生素的分析
第十八章無機汙染（有害）物質的分析
第十九章無機肥料分析
第二十章有機肥料的分析
第二十一章分析質量的控製和數據處理
附錶

內容提要

 

---

 

本書為全國高等農業院校教材指導委員會審定教材，適用於資源與環境學院有關土壤、農業化學、植物營養等專業本科生和研究生。
再版時，我們力求反映20世紀90年代有關土壤農化分析方麵的進展。土壤分析部分內容略有增加，但變動不大；植物分析中農産品品質分析增加新的內容；由於工業“三廢”排放有害重金屬元素進入水體和農田，對植物、動物及人類産生日益嚴重的毒害，故增加“無機汙染(有害)物質的分析”一章；肥料分析部分增加瞭無機復混肥料分析的內容，其方法均為國標法。鑒於各校已單獨開設儀器分析課，根據大傢的意見去掉“儀器分析”一章；為瞭全麵開展質量控製，提高技術人員業務水平，保證分析工作質量和加強分析工作的科學管理，特增加“分析質量控製及數據處理”一章。
在本書第二版中有許多現在已不再使用的計量單位和符號，在再版時嚴格按照1984年頒布的《中華人民共和國法定計量單位》及有關量和單位的國傢標準，相應給予全麵修改，以保持全書的一緻性。
為啓發學生思考、擴大知識麵，在每章的後麵增加瞭思考題，並附參考文獻，以便查閱。

《農田土壤養分速測技術與應用》 內容簡介 《農田土壤養分速測技術與應用》一書，匯集瞭當前國內農田土壤養分快速檢測領域的最新研究成果與實踐經驗，旨在為廣大農業技術推廣人員、基層農技站工作人員、新型職業農民、涉農專業學生以及關心土壤健康與作物生長的讀者，提供一套係統、實用、易於掌握的土壤養分速測理論與操作指南。本書以提高作物産量、改善農産品品質、促進農業可持續發展為根本目標，深入淺齣地闡述瞭土壤養分速測的原理、方法、儀器選擇、結果判讀以及應用策略。 第一部分：土壤養分速測的基礎理論 本部分將從宏觀和微觀兩個層麵，為讀者構建起對土壤養分速測的全麵認知。 土壤養分與植物生長的關係： 詳細闡述土壤中氮、磷、鉀、中微量元素等關鍵養分對作物生長發育的生理功能，以及不同生長階段作物對養分的需求規律。深入剖析土壤養分形態與有效性的概念，解釋為什麼需要進行土壤養分檢測。 土壤養分速測的原理： 重點講解當前主流的土壤養分速測方法背後的化學原理，包括顯色反應、比色分析、電化學分析等。將詳細介紹不同養分（如銨態氮、有效磷、速效鉀、有機質、pH值、水解氮、有效硫、有效鋅、有效銅、有效鐵、有效錳、有效硼、氯離子、陽離子交換量等）的測定原理，並通過圖示和實例，幫助讀者理解反應機理，從而更好地掌握操作要領。 土壤養分速測的意義與發展趨勢： 論述土壤養分速測在精準施肥、優化肥效、減少麵源汙染、提升土壤健康水平、保障國傢糧食安全等方麵的關鍵作用。同時，展望土壤養分速測技術的未來發展方嚮，例如與遙感、大數據、人工智能的結閤，以及新型傳感技術的應用等。 第二部分：土壤養分速測的儀器與試劑 本部分將為讀者提供關於土壤養分速測儀器和試劑選擇的實用指導。 土壤養分速測儀器的選擇與使用： 全麵介紹市場上常見的土壤養分速測儀類型，包括便攜式測土儀、颱式分光光度計、離子計等。從功能、精度、便攜性、操作簡便性、價格等多個維度，分析不同儀器類型的優缺點，幫助讀者根據實際需求進行閤理選擇。詳細講解各類儀器的日常維護、校準方法以及使用注意事項，確保檢測結果的準確性。 土壤養分速測試劑的選購與保存： 闡述不同養分速測所使用的試劑種類，包括顯色劑、緩衝液、絡閤劑等。提供試劑的選購要點，強調試劑的純度、穩定性以及有效期限的重要性。詳細介紹試劑的正確儲存方法，如避光、防潮、低溫保存等，以保證試劑的質量和檢測的可靠性。 常用實驗器材與輔助用品： 介紹進行土壤養分速測所需的其他常用實驗器材，如稱量器、量筒、移液器、容量瓶、研鉢、濾紙、樣品采集工具等，以及輔助用品如蒸餾水、去離子水、手套、口罩等。講解其正確的使用方法和維護保養。 第三部分：土壤養分速測的具體操作流程 本部分是本書的核心內容，將以圖文並茂的方式，係統展示各類土壤養分速測的詳細操作步驟。 土壤樣品采集與前處理： 強調土壤樣品采集的代錶性原則，詳細講解不同作物、不同地塊的土壤采樣方法，如分層采樣、分點采樣、混閤采樣等。介紹土壤樣品采集工具的選擇和使用。詳細闡述土壤樣品的前處理步驟，包括風乾、研磨、過篩、貯存等，並解釋這些步驟對檢測結果的影響。 關鍵土壤養分項目的測定技術： 逐一詳細介紹主要土壤養分項目的測定方法，包括但不限於： 銨態氮： 采用酚鈉比色法或亞硝酸乙酰比色法，詳細介紹試劑配製、樣品提取、顯色反應、比色步驟及結果計算。 有效磷： 采用鉬藍比色法，詳細講解樣品提取、顯色劑加入、顯色反應條件控製、比色步驟及結果計算。 速效鉀： 采用火焰光度法或乙酰丙酮法，詳細介紹樣品提取、測定方法及結果計算。 有機質： 采用重鉻酸鉀外加熱法或過硫酸鉀加熱法，詳細介紹樣品處理、氧化反應、滴定或比色步驟及結果計算。 pH值： 采用電位法或比色法，詳細介紹樣品與水的比例、電極浸泡、校準、測量步驟。 水解氮： 介紹其測定原理和操作流程。 中微量元素（如有效硫、有效鋅、有效銅、有效鐵、有效錳、有效硼等）： 介紹相應的比色法或原子吸收分光光度法等測定原理和操作要點。 陽離子交換量（CEC）： 介紹其測定方法和原理。 結果計算與數據處理： 提供詳細的計算公式，並結閤實際案例，指導讀者如何根據儀器讀數、標準麯綫或換算係數，準確計算齣土壤養分的含量。講解數據處理的基本方法，如單位換算、平均值計算等。 第四部分：土壤養分速測結果的判讀與應用 本部分旨在幫助讀者將檢測結果轉化為實際的農業生産指導。 土壤養分臨界值與適宜範圍： 介紹不同作物、不同土壤類型、不同耕作製度下，各類土壤養分的臨界值和適宜範圍。解釋這些數值的含義，以及如何根據這些數值評估土壤的養分狀況。 基於速測結果的施肥建議： 詳細闡述如何根據土壤養分速測結果，結閤作物種類、生長階段、産量目標、土壤肥力水平、肥料種類及性質等因素，製定科學閤理的施肥方案。包括肥料種類、施肥量、施肥時期、施肥方式的建議。 提高肥料利用率的技術措施： 結閤土壤養分速測結果，介紹提高肥料利用率的多種技術措施，如配方施肥、測土配方施肥、種肥結閤、基肥與追肥結閤、水肥一體化等。 土壤養分速測在農業生産中的典型案例分析： 通過列舉不同地區的實際案例，展示土壤養分速測在解決作物營養失調、提高産量、改善品質、減少施肥投入、降低環境汙染等方麵的成功應用經驗。 土壤養分速測的質量控製與誤差分析： 強調在土壤養分速測過程中進行質量控製的重要性，包括標準樣品的測定、平行樣測定、人員培訓等。分析可能影響檢測結果準確性的因素，並提供相應的規避和糾正措施。 第五部分：土壤健康與可持續發展 本書不僅關注土壤養分，更著眼於土壤的整體健康和農業的可持續發展。 土壤健康評價指標與方法： 簡要介紹除瞭養分含量以外，土壤健康的其他重要評價指標，如土壤結構、土壤微生物活性、有機質含量變化趨勢等，並初步介紹相關的檢測方法。 土壤養分速測在綠色農業發展中的作用： 論述土壤養分速測如何助力發展有機農業、生態農業、節水農業等綠色農業模式，減少化肥農藥的過量使用，保護土壤生態環境。 未來展望： 再次強調土壤健康與糧食安全、環境保護的重要性，鼓勵讀者積極學習和應用土壤養分速測技術，為中國農業現代化和可持續發展貢獻力量。 本書語言通俗易懂，理論與實踐相結閤，配有大量的圖片和圖錶，便於讀者理解和操作。相信《農田土壤養分速測技術與應用》將成為廣大農業工作者和從業人員手中的一本得力助手。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本厚厚的書，第一感覺就是內容的覆蓋麵廣得讓人有點敬畏，但翻閱起來卻齣奇地流暢。它並沒有將不同的分析項目孤立起來，而是構建瞭一個完整的分析思維框架。比如，在講解完有機質的測定後，緊接著就引入瞭如何根據有機質含量來調整某些特定元素的提取液酸度，這種邏輯上的銜接非常自然。對於初入行的研究生來說，這簡直是量身定製的入門指南，它把那些教科書上常常含糊帶過的細節——比如空白對照的選擇標準、不同等級純度試劑對結果的影響差異——都用非常直白的語言點齣來瞭。我特彆欣賞它對“質量控製”的強調，引入瞭大量實際案例說明不同誤差來源是如何一步步纍積並最終影響結論的，這一點在很多理論性強的參考書中是被嚴重弱化的。讀完相關章節後，我感覺自己對實驗結果的信心指數都提高瞭，因為我知道每一個數字背後都有嚴格的、可追溯的SOP（標準操作程序）作為支撐。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我是一個對理論背景要求比較高的讀者，很多技術手冊隻教你按部就班，但這本書在方法原理的闡述上做到瞭深入淺齣。它沒有堆砌晦澀難懂的數學公式，而是用清晰的化學反應路徑圖和物理化學模型來解釋為什麼選擇特定的分離技術或檢測波長。例如，在分析土壤中微量元素的形態分布時，不同絡閤劑的使用機製被解釋得非常到位，這對於我們設計前處理方案至關重要。它幫助我理解，改變pH值不僅僅是改變瞭離子的溶解度，更是改變瞭離子與土壤膠體之間的作用力平衡。這種對底層原理的把握，讓我在麵對非標準樣品或者需要方法優化時，能夠迅速做齣閤理的調整，而不是盲目地套用書上的某個特定流程。這種“知其所以然”的能力，纔是區分閤格分析師和優秀研究人員的關鍵所在，這本書無疑是在培養後者。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在野外工作時間較長的技術人員，我對便攜性和現場快速檢測方法的關注度很高。這版教材在這方麵也體現瞭極大的進步。它專門開闢瞭一個部分，詳細介紹瞭土壤快速篩查試劑盒的原理和局限性，並對比瞭其與實驗室精密分析方法的偏差範圍。雖然快速方法追求的是效率，但本書沒有迴避其帶來的係統性偏差風險，而是教導讀者如何通過建立校準麯綫和因子修正來量化這種風險。此外，對於一些新興的在綫監測技術，比如基於光縴傳感器的土壤養分實時監測，也給齣瞭初步的理論介紹和應用前景分析，這無疑為我們這些需要將實驗室技術推嚮田間地頭的實踐者指明瞭新的方嚮。總的來說，這本書在保持傳統嚴謹性的同時，成功地嚮現代、高效、多場景的應用分析模式進行瞭拓展。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本教材的體驗，更像是在和一位經驗豐富、知識淵博的導師進行深度對話。它行文風格嚴謹而不失溫度，邏輯結構清晰，層次分明。它深知讀者在學習過程中可能遇到的實際睏難，比如某些試劑的采購渠道、特定儀器的日常維護要點，甚至是一些容易被忽略的安全操作規範，書中都穿插瞭寶貴的經驗之談。不同於某些官方標準文件那種冷冰冰的指示性語言，這裏的描述更具說服力和指導性。讀完對某個復雜流程的章節，我常常有一種豁然開朗的感覺，仿佛一直睏擾我的某個小小的實驗變量突然間被點亮瞭。這種由內而外提升分析自信心的過程，是任何昂貴的儀器或試劑都無法替代的，它真正實現瞭知識的有效傳遞和技能的內化。

評分☆☆☆☆☆

這本新版的《土壤農化分析》簡直是實驗颱上的救星！我記得我以前用老版本的時候，很多新齣現的汙染物分析方法和更精細的重金屬檢測流程需要查閱大量的補充文獻，效率實在不高。這次的第三版在這方麵做得非常到位，對一些新興的有機汙染物，比如新型農藥殘留和內分泌乾擾物，給齣瞭非常詳盡的提取和測定步驟，錶格清晰，圖譜解析也更具實操性。尤其讓我驚喜的是，它把一些經典的濕法化學分析和現代儀器分析（比如ICP-MS和GC-MS/MS）的結閤點闡述得非常透徹，不僅僅是教你“怎麼做”，更深層次地解釋瞭“為什麼這樣處理比那樣好”。對於我們這些每天跟土壤打交道的人來說，減少無效實驗的次數，提高數據的準確度和可重復性，纔是王道。書裏關於土壤緩衝容量和養分有效性動態變化的章節，也融入瞭最新的研究成果，能幫助我們更好地理解土壤改良措施的長期效果，而不是停留在簡單的養分含量報告上。可以說，它不再是一本簡單的操作手冊，更像是一本集大成的、與時俱進的實驗方法論寶典。

評分☆☆☆☆☆

一直在用的，覺得很不錯的u 啊

評分☆☆☆☆☆

值得購買

評分☆☆☆☆☆

值得購買

評分☆☆☆☆☆

可以

評分☆☆☆☆☆

非常詳細

評分☆☆☆☆☆

東西是壞的，本打算換一下，但是著急用，就沒換

評分☆☆☆☆☆

可以

評分☆☆☆☆☆

很不錯的書 ，，

評分☆☆☆☆☆

很好用，是我所要的