自釀啤酒入門指南 啤酒釀造技術教程書籍 小麥芽胚芽發酵生産製作工藝工具設備書籍 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

自釀啤酒入門指南 啤酒釀造技術教程書籍 小麥芽胚芽發酵生産製作工藝工具設備書籍 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

自釀啤酒入門指南 啤酒釀造技術教程書籍 小麥芽胚芽發酵生産製作工藝工具設備書籍 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024


簡體網頁||繁體網頁

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    


想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-27

商品介绍



店鋪: 昊宇軒書店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787518403028
商品編碼:10586082761
包裝:平裝

自釀啤酒入門指南 啤酒釀造技術教程書籍 小麥芽胚芽發酵生産製作工藝工具設備書籍 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024



类似图書 點擊查看全場最低價

相关書籍





書籍描述
















基本信息

書名:DK自釀啤酒入門指南

:78.00元

作者:李鋒

齣版社:中國輕工業齣版社

齣版日期:2016-07-01

ISBN:9787518403028

字數:132000

頁碼:224

版次:1

裝幀:精裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

內容提要


本書收集瞭100種來自世界各地的啤酒釀製配方,包含釀造小貼士以及精美的成品照片。不論你是新手入門還是自釀發燒友,本書都會通過圖解形式展現啤酒釀造各階段的具體操作方法。書中的每種啤酒配方均適閤全麥芽釀造法,其中許多啤酒配方還有麥芽浸齣物釀造的版本。本書對釀造所需的原料和設備進行全麵詳盡的介紹,讀者可以依次精心準備,以釀造齣完美的啤酒。

目錄


序言

格雷格的寄語

導言

釀酒簡史

精釀革命

釀造過程

準備原料

麥芽

輔料與糖(附錶)

酒花(附錶)

酵母(附錶)

一覽錶(酵母)

釀造水

藥草、鮮花、水果及香料

開始釀造

釀造之前

釀造三法

衛生的重要性

釀造設備

采用釀造盒釀造

采用麥芽浸齣物釀造

采用全麥芽釀造

接種酵母

發酵過程

加入可發酵糖與倒罐

貯藏與飲用

貼標

啤酒種類與配方

配方清單

配方使用說明

自釀啤酒入門指南 啤酒釀造技術教程書籍 小麥芽胚芽發酵生産製作工藝工具設備書籍 下載 epub mobi pdf txt 電子書


自釀啤酒入門指南 啤酒釀造技術教程書籍 小麥芽胚芽發酵生産製作工藝工具設備書籍 pdf 下載 mobi 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

自釀啤酒入門指南 啤酒釀造技術教程書籍 小麥芽胚芽發酵生産製作工藝工具設備書籍 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024

自釀啤酒入門指南 啤酒釀造技術教程書籍 小麥芽胚芽發酵生産製作工藝工具設備書籍 epub pdf mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

讀者評價

評分

很棒的書

評分

挺好的

評分

不錯

評分

不錯

評分

很棒的書

評分

很棒的書

評分

很棒的書

評分

還不錯

評分

不錯

自釀啤酒入門指南 啤酒釀造技術教程書籍 小麥芽胚芽發酵生産製作工藝工具設備書籍 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

类似图書 點擊查看全場最低價

自釀啤酒入門指南 啤酒釀造技術教程書籍 小麥芽胚芽發酵生産製作工藝工具設備書籍 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相关書籍


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 靜思書屋 版权所有