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编辑推荐

　　 国家重点图书。专家指点迷津，尽释技术关键，引导时代潮流，培养养殖能手。

内容简介

　　 《专家为您答疑丛书：肉羊健康养殖百问百答》是我国畜牧业的重要组成部分，在国民经济及人民生活中具有重要地位。目前我国绵羊、山羊总数在3亿只以上，居世界一位，有着良好的发展基础。实践证明，发展养羊业是农村致富的重要途径。但是，在目前我国的养羊业生产中也存在着一些亟待解决的问题，在引种上缺乏宏观调控，饲养管理和经营比较粗放落后，农户文化水平低，信息不灵，兽医防疫体系不完善，相关法规严重滞后，肉羊生产的产业化进程慢，产品质量难以控制，羊产品市场竞争无序等，这些因素对我国养羊业生产健康持续发展将带来不利影响。从养羊实际生产过程中可能存在的问题出发，《专家为您答疑丛书：肉羊健康养殖百问百答》划分为八个部分：肉羊的品种、羊场的建设和环境控制、肉羊的饲养管理、羊的繁殖、羊的选育与改良、羊的饮料及其加工调制、羊肉生产和羊病防治等，分别对每一部分涉及的各个问题给予相应的解决措施和办法。全书内容丰富，先进适用，重点突出，通俗易懂，适合广大养羊户、养羊场及基层畜牧兽医工作者参考使用。

目录

一、肉羊的品种
1.绵羊品种的分布情况是怎样的?
2.山羊品种的分布情况是怎样的?
3.杜泊羊有何特性?
4.萨福克羊有何特性?
5.阿勒泰肉用细毛羊有何特性?
6.夏洛来羊有何特性?
7.小尾寒羊有何特性?
8.大尾寒羊有何特性?
9.多浪羊有何特性?
10.中国美利奴羊有何特性?
11.无角陶赛特羊有何特性?
12.波尔山羊有何特性?
13.南江黄羊有何特性?
14.马头山羊有何特性?
15.雷州山羊有何特性?
16.鲁山“牛腿”山羊有何特性?
17.成都麻羊有何特性?

二、羊场的建设和环境控制
18.良好的羊场应具备哪些条件?
19.羊场的建设位置该如何确定?
20.水质卫生标准是什么?
21.羊场场地如何规划?
22.羊舍的建筑面积多大合适?
23.羊舍的跨度和高度多大合适?
24.适宜的羊舍的温度、湿度和通风是多少?
25.羊舍建筑有何要求?
26.羊舍地面有哪些类型?
27.塑料暖棚在设计时应考虑哪些参数?
28.如何把棚舍式羊舍改建为塑料大棚式羊舍?
29.对暖棚用塑料薄膜有何要求?
30.如何覆盖塑料暖棚薄膜?
31.怎样才能把塑料暖棚管理好?
32.羊舍饲槽有哪些参数?
33.羊舍建筑朝向有标准吗?
34.入射角和透光角的含义是什么?
35.羊舍采光怎样才算合理?
36.羊粪如何加工处理?
37.腐熟堆肥法的原理是什么?
38.羊粪如何进行腐熟堆肥?
39.堆肥法的评价指标有哪些?
40.除了腐熟堆肥法外，羊粪还有哪些加工处理方法?
41.羊场污水如何处理?
42.如何搞好羊舍的消毒?
43.如何搞好皮毛的消毒?
44.如何搞好羊舍地面土壤的消毒?

三、肉羊的饲养管理
45.羊对气温的适应性如何?
……
四、羊的繁殖
五、羊的选育与改良
六、羊的饲料及其加工调制
七、羊肉生产
八、羊病防治
参考文献

精彩书摘

（3）坚持草垄干燥，小草堆干燥，及时翻晒草垄和茎秆压扁，缩短干燥时间，在干燥末期力求植株各部分干燥均匀一致。大型机械作业要同时将收割、压扁、搂成草垄等程序一次完成，以减少反复操作带来的机械损失。
（4）在搂草、聚堆、压捆等操作时，应在植物柔嫩部分还未折断或折断不多时进行。
（5）加强防护，尽量防止雨、雪淋湿，避免在阳光下长期暴晒。
（6）在草条上干燥，凋萎后，搂成草垄继续干燥，当含水量下降到安全含水量时打捆。
（7）为减少制作干草时不良气候的影响，可在打捆时或打捆前，向于草中喷洒双丙酸铵，以提高含水分较高干草的保存效果。亦可按每千克牧草干物质喷洒60克尿素，还可在收割苜蓿时，喷洒碳酸钾溶液，以提高苜蓿田间干燥速度。
（8）选用安全可靠的贮藏方法，减少营养物质的损失和其他浪费。微干贮饲料有什么优点？
微干贮就是将微生物活性干菌（种）剂，经溶解复活后，兑人浓度1.0％的盐水中，再喷洒到铡短的作物秸秆上，放入水泥青贮窖、土窖等密封的容器中进行发酵、贮藏，在厌氧条件下，经一定的发酵过程，使微生物生长繁殖，使大量纤维素、木质素转化为糖类，糖类又经酵母菌、有机酸发酵菌转化为乳酸和脂肪酸，从而使农作物秸秆变成具有酸、香、酒味的、含有较多的菌体蛋白和生物消化酶的可饲用粗饲料的加工方法。此方法是耗氧发酵和厌氧保存，和青贮饲料的制作原理不同。

前言/序言

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