編輯推薦
國傢重點圖書。專傢指點迷津,盡釋技術關鍵,引導時代潮流,培養養殖能手。
內容簡介
《專傢為您答疑叢書:肉羊健康養殖百問百答》是我國畜牧業的重要組成部分,在國民經濟及人民生活中具有重要地位。目前我國綿羊、山羊總數在3億隻以上,居世界一位,有著良好的發展基礎。實踐證明,發展養羊業是農村緻富的重要途徑。但是,在目前我國的養羊業生産中也存在著一些亟待解決的問題,在引種上缺乏宏觀調控,飼養管理和經營比較粗放落後,農戶文化水平低,信息不靈,獸醫防疫體係不完善,相關法規嚴重滯後,肉羊生産的産業化進程慢,産品質量難以控製,羊産品市場競爭無序等,這些因素對我國養羊業生産健康持續發展將帶來不利影響。從養羊實際生産過程中可能存在的問題齣發,《專傢為您答疑叢書:肉羊健康養殖百問百答》劃分為八個部分:肉羊的品種、羊場的建設和環境控製、肉羊的飼養管理、羊的繁殖、羊的選育與改良、羊的飲料及其加工調製、羊肉生産和羊病防治等,分彆對每一部分涉及的各個問題給予相應的解決措施和辦法。全書內容豐富,先進適用,重點突齣,通俗易懂,適閤廣大養羊戶、養羊場及基層畜牧獸醫工作者參考使用。
目錄
一、肉羊的品種
1.綿羊品種的分布情況是怎樣的?
2.山羊品種的分布情況是怎樣的?
3.杜泊羊有何特性?
4.薩福剋羊有何特性?
5.阿勒泰肉用細毛羊有何特性?
6.夏洛來羊有何特性?
7.小尾寒羊有何特性?
8.大尾寒羊有何特性?
9.多浪羊有何特性?
10.中國美利奴羊有何特性?
11.無角陶賽特羊有何特性?
12.波爾山羊有何特性?
13.南江黃羊有何特性?
14.馬頭山羊有何特性?
15.雷州山羊有何特性?
16.魯山“牛腿”山羊有何特性?
17.成都麻羊有何特性?
二、羊場的建設和環境控製
18.良好的羊場應具備哪些條件?
19.羊場的建設位置該如何確定?
20.水質衛生標準是什麼?
21.羊場場地如何規劃?
22.羊捨的建築麵積多大閤適?
23.羊捨的跨度和高度多大閤適?
24.適宜的羊捨的溫度、濕度和通風是多少?
25.羊捨建築有何要求?
26.羊捨地麵有哪些類型?
27.塑料暖棚在設計時應考慮哪些參數?
28.如何把棚捨式羊捨改建為塑料大棚式羊捨?
29.對暖棚用塑料薄膜有何要求?
30.如何覆蓋塑料暖棚薄膜?
31.怎樣纔能把塑料暖棚管理好?
32.羊捨飼槽有哪些參數?
33.羊捨建築朝嚮有標準嗎?
34.入射角和透光角的含義是什麼?
35.羊捨采光怎樣纔算閤理?
36.羊糞如何加工處理?
37.腐熟堆肥法的原理是什麼?
38.羊糞如何進行腐熟堆肥?
39.堆肥法的評價指標有哪些?
40.除瞭腐熟堆肥法外,羊糞還有哪些加工處理方法?
41.羊場汙水如何處理?
42.如何搞好羊捨的消毒?
43.如何搞好皮毛的消毒?
44.如何搞好羊捨地麵土壤的消毒?
三、肉羊的飼養管理
45.羊對氣溫的適應性如何?
……
四、羊的繁殖
五、羊的選育與改良
六、羊的飼料及其加工調製
七、羊肉生産
八、羊病防治
參考文獻
精彩書摘
(3)堅持草壟乾燥,小草堆乾燥,及時翻曬草壟和莖稈壓扁,縮短乾燥時間,在乾燥末期力求植株各部分乾燥均勻一緻。大型機械作業要同時將收割、壓扁、摟成草壟等程序一次完成,以減少反復操作帶來的機械損失。
(4)在摟草、聚堆、壓捆等操作時,應在植物柔嫩部分還未摺斷或摺斷不多時進行。
(5)加強防護,盡量防止雨、雪淋濕,避免在陽光下長期暴曬。
(6)在草條上乾燥,凋萎後,摟成草壟繼續乾燥,當含水量下降到安全含水量時打捆。
(7)為減少製作乾草時不良氣候的影響,可在打捆時或打捆前,嚮於草中噴灑雙丙酸銨,以提高含水分較高乾草的保存效果。亦可按每韆剋牧草乾物質噴灑60剋尿素,還可在收割苜蓿時,噴灑碳酸鉀溶液,以提高苜蓿田間乾燥速度。
(8)選用安全可靠的貯藏方法,減少營養物質的損失和其他浪費。微乾貯飼料有什麼優點?
微乾貯就是將微生物活性乾菌(種)劑,經溶解復活後,兌人濃度1.0%的鹽水中,再噴灑到鍘短的作物秸稈上,放入水泥青貯窖、土窖等密封的容器中進行發酵、貯藏,在厭氧條件下,經一定的發酵過程,使微生物生長繁殖,使大量縴維素、木質素轉化為糖類,糖類又經酵母菌、有機酸發酵菌轉化為乳酸和脂肪酸,從而使農作物秸稈變成具有酸、香、酒味的、含有較多的菌體蛋白和生物消化酶的可飼用粗飼料的加工方法。此方法是耗氧發酵和厭氧保存,和青貯飼料的製作原理不同。
前言/序言
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