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文怡著

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出版社：中国纺织出版社

ISBN：9787506480499

版次：1

商品编码：10890766

包装：平装

丛书名：文怡心厨房

开本：16开

出版时间：2012-01-01

用纸：胶版纸

页数：128

正文语种：中文

具体描述

内容简介

《文怡家的私房菜》是文怡“心”厨房系列丛书，主要介绍了60道原料简单、操作简便的菜品，原料、调料分量准确，过程图一目了然，特有的“超级啰嗦”指出操作中的关键步骤，让您操作零失败。本书还附有“厨房那些事儿”，为您解决厨房中的难题，轻松玩转厨房。

作者简介

文恰，湖南卫视《好好生活》主持人，曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人，北京“文恰美食生活馆”的创始人。钟爱美食的她，不仅经营着网络上最红火的、点击率过亿的美食博客“文怡心厨房”，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。已出版《巧厨娘之馋嘴美食》，文怡“心”厨房系列图书《文恰拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文恰精选家常菜》、《从零开始学煲汤》、《伴随一生的家常菜》、《从零开始学西餐》、《从零开始用烤箱》、《我把餐厅搬回家》等11本美食图书。首部小说《北京大妞儿的贫嘴爱情》销售火热。新书《从零开始学烘焙2》也出版在即。

内页插图

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