禮品裝傢庭必讀書:茶道·茶經(套裝共6冊) epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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《禮品裝傢庭必讀書》編委會 編

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發表於2024-11-10

商品介绍



齣版社: 遼海齣版社
ISBN:9787545115529
版次:1
商品編碼:11106258
品牌:紙貴滿堂
包裝:盒裝
開本:32開
齣版時間:2012-01-01
用紙:膠版紙
頁數:720
套裝數量:6

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書籍描述

産品特色


內容簡介

  《禮品裝傢庭必讀書:茶道·茶經(套裝共6冊)》從茶的曆史、茶的藝術、茶的功用、茶的風情四個方麵對“茶道”進行瞭係統而全麵的介紹,其後還附有陸羽的《茶經》等。

作者簡介

  《禮品書傢庭必讀書》編委會由幾十位齣版社資深編輯及策劃人組成,是一支龐大而經驗豐富的團隊。他們在齣版行業都有成功的策劃經驗和紮實的編輯功底,對市場中的圖書有很強的把控能力,曾多次成功推齣瞭多套市場銷售很好的叢書,在業界贏得瞭很好的口碑。

內頁插圖

目錄

茶道
第一章 話其史
第二章 賞其藝
第三章 享其用
第四章 悟其道
第五章 覽其情
茶經
《茶經》(唐·陸羽)
《大觀茶論》(宋·趙佶)
《茶譜》(明·錢椿年)
附錄
中國茶葉大事簡記

精彩書摘

  一般認為,唐代中期(約8世紀)以前,茶寫為“荼”。據查,“荼”字最早見於《詩經》,在《詩經·邶風·榖風》中記有“誰謂荼苦,其甘如薺”;《詩經·豳風·七月》中記有“采荼、薪樗,食我農夫”。但對《詩經》中的“荼”,有人認為其指的是茶,也有人認為其指的是苦菜,至今看法不一。最早明確以“荼”字錶示“茶”字意義的,是我國最早的一部字書——《爾雅》,其中有:“檟,苦荼也。”但因為“荼”字多義,容易引起誤解,而且“荼”是形聲字,從草餘聲,草字頭是義符,代錶它是草本植物,而實際上,從《爾雅》起,人們就已發現茶是木本植物,用“荼”指茶,名實不符,所以便用從木茶聲的“搽”字來代替“荼”字。當時,“搽”、“荼”兩字都有使用。
  隨著茶的發展與興盛,在民間,人們逐漸以“茶”字取代瞭“荼”字。《說文解字》將“茶”釋為苦茶,並指齣古之“荼”字為今之“茶”字。有人認為《說文解字》是最早正式記載“茶”字的著作,但學術界普遍認為“茶”最早齣自唐玄宗禦撰的《開元文字音義》。陸羽在《茶經·一之源》中寫道:“其字,或及草,或從木,或草木並。”原注釋:“從草,當做‘茶’,其字齣《開元文字音義》;從木,當做‘’,其字齣《本草》;草木並,作‘荼’,其字齣《爾雅》。”證明瞭這一點。
  “茶”字雖在民間廣為流傳,且被收錄於《廣韻》與《開元文字音義》中,然而在正式場閤,仍然用“搽”,而非“茶”。唐高宗顯慶四年(659年),蘇敬等撰寫的《唐本草》與盛唐陳藏器撰寫的《本草拾遺》中,都將“茶”記錄為“搽”。精於茶道、嗜茶成癮的陸羽一生最大的貢獻之一,便是在其著作《茶經》中將“茶”的所有稱呼統一規定為“茶”。至此,“茶”的形、音、義被確定並逐漸流傳開來。
  茶樹的起源
  按照植物學分類方法,茶樹屬被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、山茶目、山茶科、山茶屬。它是一種常綠木本植物,喬木型茶樹的高度可達15~30米,基部樹乾為1.5米以上,壽命可達數百年甚至上韆年之久。目前,最常見的是栽培類茶樹。為瞭使其多産芽葉和方便采收,人們往往用修剪的方法抑製茶樹縱嚮生長,促使茶樹枝橫嚮擴展,所以,樹高多在0.8~1.2米之間。茶樹的經濟學年齡一般為50~60年。
  茶源於中國,在被人們發現並利用之前,便已存在。中國被稱為“茶之故鄉”,有文字證明,早在商周時期,人們就已經開始培育與利用茶樹。隨著時間的推移,人們種植茶樹的經驗慢慢積澱,代代相傳,並且傳播範圍也越來越廣。
  ……

前言/序言

  “潔性不可汙,為飲滌塵煩;此物信靈味,本自齣山原。”這首詩贊美的即世間最聖潔、最清靈的飲品——茶。
  僅僅一杯清茶,便已飽含世間百態。茶從不以高傲之態麵對世人,無論貧窮富有、卑賤尊貴,每個人都可以享用它。達官貴人以“紅泥小爐、孌婉卯童”烹煮齣的茶極緻香醇;妙玉道姑以“梅花上收的雪”泡齣來的茶清冽奧妙;布衣百姓以粗瓷大碗衝的茶也同樣甘洌芬芳。人們品茶,品的不隻是茶味,更是自己的心境。正如茶隻有在經過沸水衝沏、浸泡之後方可凝香吐味,人生亦隻有在經曆風雨冷暖、飄搖浮沉之後,方能體悟生命真義。
  如今,茶文化大為盛行,愛茶、好茶之人越來越多,古已有之的茶道,得到瞭人們的熱烈追捧。中國茶道有著悠久的曆史,早在唐代,封演的《封氏聞見記》中就有“又因鴻漸之論,廣潤色之,於是茶道大行”的記載,同為唐人的劉貞亮《飲茶十德》中也曾謂“以茶可行道,以茶可雅誌”。茶之有道,已然明確,但是茶道的具體內涵,卻沒有定見。古人將茶的采、製、烹、飲技藝及飲茶所帶來的主觀感受統稱為“茶道”,而這種不可言說、言說不盡的內涵,正是茶道的魅力所在。茶之道,最終隻有實踐者自己得其滋味。
  在生活節奏越來越快的今天,人們大多樂意將茶道看成是一種以茶為媒的生活藝術,一種富有智慧的修身之道。可以說,在今人眼中,實踐茶道主要是為瞭在此過程中摒除雜念、澄明心神,尋找精神的愉悅和智慧。茶道體現著中國人對 “清靜平和”、“恬靜淡遠”的哲學和審美境界的追求,在烹煮與品味的一道道過程中,藉由安靜有序的技藝和清淡醇遠的茶香,茶之道的內涵與品茶者的精神和身體交流融通,於是,茶道的意義便會成為品茶者生命內外的神明與底色。
  本書分為上下兩部,上部《茶道》,內中包括五個部分,分彆為話其史、賞其藝、享其用、悟其道、覽其情,包含瞭從茶的發現至今的整個茶史,有著豐富的品茶、用茶、賞茶的知識,對於瞭解茶的曆史和茶的文化內涵、更好的瞭解茶道都是必不可少之作;下部包含三部古代經典茶學著作,分彆是被稱為“茶葉的百科全書”的唐人陸羽的《茶經》,北宋纔子皇帝趙佶的《大觀茶論》和明代錢椿年的《茶譜》。《茶經》是我國第一部茶學專著,介紹茶史詳盡周備,瞭解茶道,豈可不瞭解此經?而《大觀茶論》由於作者身份的特殊性,自然會透露給讀者不少宋代皇族飲茶的獨特方法,同樣值得一窺其彩,《茶譜》的優勝之處則在於它精簡而周備,可以概知茶的知識,也是實用性極強的著作。上下兩部結閤,茶學自古及今的所有知識盡在其中,願好飲茶、善茶藝、愛茶道者都能從此書中得到嘉惠。


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讀者評價

評分

很不錯的書,知識豐富,收益瞭

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促銷買的,質量很好,物美價廉

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年末犒賞 京東用戶關懷計劃 部分圖書滿150-50 28號過期,免費得。

評分

大傢好 我是新來的噴子 最近剛買瞭鍵盤 想來這噴你們 好瞭我要開始噴瞭 咳咳 你們都是小豬 好瞭

評分

If something happens in conformity with something such as a law or someone's wishes,

評分

經常網購總有一些大量的包裹感覺寫評語花掉瞭我大量的時間和精力,於是我寫下瞭這一段話.我覺得我能拿到五星好評的賣傢寶貝評價裏一是感謝和尊敬.首先寶貝性價比很高我每次都會先試用再評價的寶貝不一定是最好的在同等價位裏麵絕對是錶現最棒的京東配送絕對一流的送貨速度快配送員服務態度好每次東西都是送貨上門希望京東再接再厲做得更加強大提供更多更好的東西給大傢商品和服務點贊

評分

很喜歡這樣的 小冊子,閱讀簡單 方便。

評分

618活動力度很大,買瞭幾本文學和曆史的書,準備給孩子建一個傢庭圖書館,書還不夠多

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紙張還可以,整體字跡清晰,性價比挺好,其實原本可以印成一本書的。

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