第一篇 从包子写起
评分评分
第六篇 酥了一锅
评分韩韬写的的书都写得很好,[]还是朋友推荐我看的,后来就非非常喜欢,他的书了。除了他的书,我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲,他们的书我觉得都写得很好。食札思录,很值得看,价格也非常便宜,比实体店买便宜好多还省车费。书的内容直得一读作者韩韬先生,打小儿生活在济南,熟悉济南的一草一木,熟悉实验中学旁边的的老黑炒花生,熟悉大明湖边的蒲菜,熟悉回民小区的羊汤烧饼。食札思录记录作者所到之地的美味如丹东的腌蟹、大碴粥、江鲤、马家传统焖子长沙的街头小吃、霸王鸭、白辣椒等等等等,美食美味,记录笔下,齿颊留香等。,阅读了一下,写得很好,其实,我只是一名年青的食客而已,不算是识得食。什么叫做识得食,可也很难讲。有些朋友天生就懂有些则需要不断的尝试、比较、学习才懂有些经过这些艰辛的过程,依旧不真懂,只是装装还有人,压根不在乎这些。在我看来,识得食的人必不会恶形恶象,不靠损贬食物来提显自己,不必努力攀着什么圈子来标榜身份,他们说好吃的,别人试过也觉得好吃,这就算是了。,内容也很丰富。,一本书多读几次,第一篇从包子写起先写济南,因为我祖籍济南先写包子,因为我是个包子痴。济南号称泉城,是老省城,自然有许多有趣的东西,包子是其中之一。济南人说包子,实际是水饺,而通俗的包子就升半级,改叫了大包子。其实个头也真是大,赛过一般成年人的拳头。小时候,济南天桥有一摊清真大包,是回民兄弟的生意,牛肉馅儿最好,吆喝也有趣,是这样的吃大包子呀!咬出个牛犊子来呀!现下在街上买包子来吃的,十人有十人是为囫囵吞个饱。饥饿时候,吃什么都香,自然很难在乎味道,但好包子确是美味的,讲究很多。有回汉之分,有南北之别,发面的、烫面的、灌汤的、干身的,有小如铜钱的,也有大如麦斗的。所包的内容,更是千变万化,甚至出人意料。其实,懂得吃的朋友知道,包子,是一个华彩的世界。我痴迷
评分这本书中,我最熟悉的篇章,该数作者开篇写到的济南。
评分内容还没来得及细看,但开本太小,类似于口袋书,真心的不喜欢。
评分韩韬也算得上是一个老食客了。爱美食,所以每到一个地方儿就爱寻吃,记录所到之地的美味:丹东的腌蟹、大碴粥、江鲤、马家传统焖子;长沙的街头小吃、霸王鸭、白辣椒;等等等等,美食美味,记录笔下,齿颊留香。
评分
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有