一位80后的年青人,韩韬先生,写了一本记录原汁原味传统味道的美食书——《食札思录》。读这本书,很感慨,很多很多传统美食,怎么居然也成了青年人记忆中的味道了呢?食材受环境影响,越来越失去天然纯粹的味道;厨艺受科技影响,越来越工业化,失去慢工细活儿的精心炮制,坊间很多美味就此消失,居然再难享受得到。
评分。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。我不木有心得
评分韩韬这个小伙子也深得美食家蔡澜先生青睐。这本《食札思录》即将付印的时候,出版社方面希望蔡澜先生能为这书写一两句推荐语,放在书腰上作为宣传语。和蔡先生讲了这个意思,出人意外,非常惊喜,蔡先生居然为这本书写了一篇序,序中说到:“《食札思录》的作者韩韬是我的微博网友。我的书一向无序,别的要去我做,更觉烦事,当今有缘为他写这一篇,感觉是应该的,开心的。希望各位读者喜欢这本书。”
评分韓先生的隨筆看過兩本,寫得認真,但是有待商榷之處不少,而且,可以輕鬆地從字裡行間感受到作者對於蔡瀾的崇拜。
评分说一个故事,四五年前我为面试出了一条笔试题目,恰巧和本书的题目2.1很相似,计算一个无号整数(我要求32-,书中的是8-)在二进制中1的个数。当时心想这个题目很简单吧,谁知有些应征者在这题上交白卷,更难找到一些能写到更优化答案的人了,并以为自己做出的解法已经是最优。不过,几年后,我才知道原来这个问题是有正式的学名,叫(:..),除了有更快的算法外,在4.2也有指令去计算。当时就为自己的无知感到惭愧。
评分好书
评分第四篇 早点岂能点点而已
评分本科学习和社会工作,在性质上是有很大的分别。在学习算法和资料结构时,通常都是一个一个单元去学习。但在工作上,一个程序员必须把知识融汇贯通,解决一些没有标准答案的问题。这需要程序员有解难能力、足够知识和熟练技能等等。这本书可以作为这方面的测试。
评分第五篇 油旋儿
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有