生活妙用丛书：鸡蛋的妙用 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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[法] 阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特（Alix Lefief-Delcourt）著，史潇潇译

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出版社：上海科学技术出版社

ISBN：9787547817520

版次：1

商品编码：11255134

包装：平装

丛书名：生活妙用丛书

开本：32开

出版时间：2013-06-01

用纸：胶版纸

页数：143

字数：80000

正文语种：中文

具体描述

编辑推荐

　　鸡蛋是奇异和神秘的生命象征！含全面的蛋白质、多种维生素、人体必需的矿物质，营养丰富又经济实惠。
　　《生活妙用丛书：鸡蛋的妙用》告诉你，鸡蛋外壳内隐藏的丰富内涵，让你尽享上苍的恩赐！
　　·清洁皮革，保养铜器，羊毛去污，清除地毯污迹……家居清洁好帮手！
　　·滋养头发，护理皮肤，祛黑斑……打造容光焕发的你！
　　·预防白内障，治疗失声。缓解过敏。补充营养……不可或缺！
　　·烹饪炖煮，头盘主菜，餐后点心，调味酱料……百变美食美味，让人垂涎！

内容简介

　　柠檬、醋、苏打、蜂蜜、盐、橄榄油等等，可以说是生活中常见常吃的东西，可你是不是真正知道它们的众多好处呢？怎么吃，怎么样用才能发挥其他作用呢？《生活妙用丛书：香料的妙用》就是你的好帮手，小小一册在手，妙招无所不知，不仅有助健康（食疗），还可以美容（天然原料），帮助清洁家居环境。

作者简介

　　阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特（Alix Lefief-Delcourt），是一个专注有机生活的独立撰稿人，法国网站Bibio.fr的创办人.Aujourdhui.com的编辑。其著作包括本系列的《盐的妙用》、《蜂蜜的妙用》、《蒜的妙用》等，还有《优格好滋味》、《有机宝宝：最佳有机婴儿用品指南》（与Elisa de Castro Guerra合著）、《有机及可持续发展的婚礼》等。

内页插图

序
1 先有鸡还是先有蛋
鸡蛋的结构和组成
蛋的种类和特殊的蛋
与鸡蛋有关的谚语

2 有益健康的食品
极其丰富的营养
鸡蛋食用宜忌

3 鸡蛋的选择和贮存
识别标注信息
鸡蛋的贮藏

4 鸡蛋与家居
家居清洁
制作实用物品

5 鸡蛋与美容
头发护理
皮肤护理

6 鸡蛋与健康
预防与治疗疾病
增加营养
纠正谬误

7 鸡蛋与美食
烹饪鸡蛋
窍门集锦
鸡蛋菜谱

附录一：一只普通鸡蛋的营养价值
附录二：鸡蛋上数字3-0代码的含义
附录三：烹饪鸡蛋的时间和方式
译后记

前言/序言

用户评价

评分☆☆☆☆☆

非常的便宜非常的好看

评分☆☆☆☆☆

远离浮华，努力而不功利

评分☆☆☆☆☆

书中内容非常实用、可操作

评分☆☆☆☆☆

　　爱读书、善思考者，大多都是反社会的。他们往往以一种凌驾、孤绝的姿态，先于岁月而成长。于是，大多数的人都会犯一个错误，带着一双少年老成的眼光去看待我们所处的世界，用自以为卓越的方式规划自我的生活。就像柴静会遭遇瓶颈一样，这样的我们终会有一天，赫然醒悟，世界不是我以为的那样，也许我本来应该是怎生模样。很多道理，你耳熟能详，但痛彻肺腑的理解终于还是要亲身经验。

评分☆☆☆☆☆

　　看了《看见》，最深的感触就在于此。那些学识，那些我们引以为豪的精神财富，在没有遭遇现实，未曾经验之时，我们的头脑仅仅只是它们的跑马场。

评分☆☆☆☆☆

多年过去回过头看忽然理解了当年的自己，从女孩变母亲迫切地想给小婴儿安全感，周边又突然陷入未知恐慌造成的那种情绪上的绝望

评分☆☆☆☆☆

我突然意识到，我喜欢柴静，其实还是缘自她埋植在骨子里的文艺腔调

评分☆☆☆☆☆

2012年的第一场雪，不知道是否比往年来的更晚一些（啊啊啊，不对吧？2012年的最后一场雪？混淆！）

评分☆☆☆☆☆

生和死，苦难和苍老，都蕴藏在每一个人的体内，总有一天我们会与之遭逢。我们终将浑然难分，像水溶于水中。