上海杂货铺 [ Shanghai Housewares] epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025

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编辑推荐

　　菜篮，木盆，搪瓷杯，
　　草帽，兔子灯……
　　120件生活杂货展示
　　竹，木，草，铁，布
　　10多位上海手作人采访及手制过程
　　附上海24家杂货铺、博物馆详址

内容简介

　　杂货，在生活中随处可见：家务、炊煮、工作、娱乐——是我们了解不同地区生活方式和文化传统的途径之一。杂货大都出自不知名的工匠，其手工制作技艺，经家传或师徒传承，一部分由集群生产成为早期城市工业和经济发展的基础，一部分则仍然保持着个体手工制作、自由买卖的状态。
　　《上海杂货铺》用摄影和插图的方式，呈现在上海仍然可以买到的120件杂货，并以竹、木、草、铁、布五种材质为线索，记录了10多位生活在上海的手工业者，通过他们的叙述及制作的产品，展现与分享手工业者的现状及本地的生活细节，为热爱生活的读者、中外设计师以及关注上海的人们带去自然和环保的生活信念。

作者简介

　　周祺，女，1984年生，自由职业者，撰稿人、设计师，在各类时尚期刊发表多篇作品，目前在《新民晚报》连载专栏“上海杂货铺”。

内页插图

目录

前言
请先阅读
红包
竹尺
发夹
玻璃弹子
掏耳勺
毽子
手帕
铁皮青蛙
板刷
八脚架
工作手册
软尺
苍蝇拍
木夹子
蛇皮袋
铁夹子
竹蜻蜓
锅垫
鞋刷
玻璃杯
日历
塑料玩具
七巧板
鞋垫
杯垫
烟花棒
饭勺
草帽
剪刀
杯套
不求人
丝瓜筋
陀螺
饭盒
卷发筒
蒲扇
游戏棒
丝刨
旅行剪刀
风车
信封
竹夹
信纸
擀面杖
木梳
锅刷
搪瓷杯
扫帚
竹衣架
草编糖果盒
蒸格
浴罩
蛋饺勺
这手工活用的都是巧劲
口述：陈师傅，白铁匠
畚箕
双喜字
折扇
淘米箩
节约领
纱手套
陶瓷茶杯
竹刨
哨子
笊篱
筷筒
蒲扇
呼拉圈
烟灰缸
木板凳
拨浪鼓
洗衣板
围裙，袖套
水枪
丫叉头
陶瓷摆设
抽纱台布
痰盂罐
鸡毛掸子
人造花
金鱼缸
热水袋
拖把
杆秤
藤拍
糕模
枕头
竹蛇
春联
竹壳热水瓶
竹壳热水瓶制作过程
铅桶
菜篮
以前每家每户都不止有一个篮子
口述：朱师傅，竹编手作人
空竹
晾衣竹竿
草拖鞋
草拖鞋制作过程
草编在我们徐行都是祖传的
口述：顾阿姨，草编手作人
台罩
蒸笼
蒸笼制作过程
老早（以前）上海卖蒸笼的有100多家
口述：魏师傅，竹编手作人
布鞋
土布挎包
土布织布过程
织布是门技能，跟烧饭、洗衣服什么一样
口述：沈阿姨，织布
手作人
土布花纹
铝水壶
元宝篮
元宝篮制作过程
我们做篮子要做的光爽，除了实用，还要讲卖相的
口述：赵师傅，竹编手作人
算盘
浇水桶
浇水桶制作过程
套鞋
自行车儿童座椅
竹椅
锅铲
锅铲制作过程
竹席
竹窗帘
棉鞋
木砧板
兔子灯
兔子灯制作过程
现在就是没有接班人，只要有人想做我就不做了
口述：王师傅，兔子灯手作人
躺椅
草席
草编包
筛
铜勺子
汤婆子
棉花胎
洗脚盆
洗脚盆制作过程
只有自己做的自己卖，才能叫作坊
口述：杨师傅，圆作手艺人
藤椅
铁锅
铁锅制作过程
做这行需要技术，也需要力气
口述：陶师傅，熟铁匠
店铺、博物馆
推荐读物
创作过程

精彩书摘

　　这手工活用的都是巧劲
　　口述：陈师傅，71岁，白铁匠，浦东新区新场镇
　　我17岁开始学敲铅皮（白铁），在厂里跟着老师傅学，平时下班的时候自己也练习练习。后来下岗了，就开始自己接活干了，到现在50多年了喔！
　　现在每天都要做8小时。做这个其实不是很用力的，敲敲打打都是用巧劲，所以也不算什么体力活，但刚学那会儿手一直敲出血，满手的橡皮膏。
　　一般经常做的尺寸都已经在我脑子里了，其他有些比较复杂的，人家有要求的，我就画下来问他们是不是要这个东西。像浇花桶有6个尺寸，可以根据不同需要来定做。如头上的这个洞眼小一点少一点，水浇得就远一点，大一点密一点呢，就可以浇得近，每个定的人要求都不一样的。
　　我带过三个徒弟，不过现在都不做了，嫌这个赚钱慢。
　　店里做萝卜丝饼、油墩子用的那个勺卖得最好，5块钱一个，一天快的话可以做50个，看心情的。
　　逢年过节，像桃花节的时候人多的不得了，外国人也多，我已经做出名气来了，生意好的不得了，新场就我一家呀，每天有人跟我定东西，赚点功夫钱，吃喝没问题。
　　Clever skills are needed in this kind of manual work.
　　Narrator: Mr. Chen, 71, tinker (Xinchang Town, Pudong)
　　I began to work on tin at the age of 17 when I apprenticed myself to a veteran craftsman in the factory and practiced regularly off work. Later, after I was laid off from the factory, I began to take jobs on my own. It is already over 50 years from today!
　　Now I work 8 hours every day. The work doesn’t require much strength; instead, the tinkering needs a lot of clever skills. Therefore, it is not much of heavy manual labor. I kept injuring my fingers in the beginning though, and my hands were wrapped with duct tape all over to stop bleeding.
　　Some common objects are so frequently produced that their sizes are already in my mind. As for more complicated objects to be custom-made for customers, I draw a design and ask them if this is what they want. For example, a sprinkler kettle can be made in 6 sizes based on different needs, and it can produce a long spray of water if the holes at the top are made smaller and sparser, or produce a short spray of water if the holes are made larger and denser. I can custom-make all these items for the needs of the customers.
　　I was the master of three apprentices, but they are all out of this business now, thinking it too slow in making money.
　　The best-selling item of my shop is the spoon for cooking carrot cakes and fried buns, at a price of RMB 5. I can make as many as 50 a day, but it depends on the mood.
　　During festivals, such as the Peach Blossom Festival, I have a great number of customers, even foreigners. I have established an excellent reputation, which brings me good business. My shop is one of a kind in Xinchang, anyway! People place orders at my shop every day, and I can easily earn my meals with my skills.
　　……

前言/序言

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杂货，在生活中随处可见：家务、炊煮、工作、娱乐——是我们了解不同地区生活方式和文化传统的途径之一。杂货大都出自不知名的工匠，其手工制作技艺，经家传或师徒传承，一部分由集群生产成为早期城市工业和经济发展的基础，一部分则仍然保持着个体手工制作、自由买卖的状态。

评分☆☆☆☆☆

买了多次，送外国有人都获好评。

评分☆☆☆☆☆

书不错，价格小贵。 　　　张伟群先生关于四明别墅的研究，似能弥补上述的部分缺憾，它辟出了一条描述研究上海老弄堂的新路径。就其特点而言，一是多方面多途径地收集了与四明别墅密切相关的丰富而珍贵的资料，包括民间文献、户籍档案、口述材料、自传文字等一千多件，这不仅为描述研究“四明别墅”提供了扎实的基础，也为研究上海弄堂一百五十多年的历史提供了一个可靠的样本。长期以来，描述与研究上海弄堂的文字样式不少，有从城市建筑与设计史的角度，文学的角度，历史学、社会学、人类学的角度展开的，也有由市民个体的怀旧追忆、传媒的即时报道纪录的，但是，都没有像作者那样聚焦一条弄堂，深入收集和开挖史料的。本书在史料方面的成功，说明上海史的研究还有很大空间，上海史的史料是有待深度发掘加工的富矿。二是作者从亲历亲为实证调研的角度对“四明别墅”的历史进行了生动描述，全书读来亲切可信，栩栩如生；本书依据实证资料对这条弄堂的建造历史、建筑格局，居民的分类、身世、生活及其变迁，弄堂的日常生活样态与其中的名人佚事趣闻，进行了多维度、多层次的描述和探究，从一条弄堂的变迁，折射时代的发展和进步，让读者从中领悟很多道理。三是该书中的描述与探究，以主旨问题为中心的，不拘泥于某一学科或某一侧面，多学科并举，可以说是文史哲交融、知情意交汇、真善美交织，“貌似学术、娓娓道来”的叙述方式，使得这本书可读耐读，意味深长。在当前学术界比较浮躁的情况下，作者的努力也许会带来学术研究创新的新时尚。

评分☆☆☆☆☆

期待好久了 废话不多说 同时买了三本推拿的书和这本，比认为这本是最好的！而且是最先收到的！好评必须的，书是替别人买的，货刚收到，和网上描述的一样，适合众多人群，快递也较满意。书的质量很好，内容更好！收到后看了约十几页没发现错别字，纸质也不错。应该是正版书籍，谢谢一般情况下，女人的社会交际交需要比男性更加强烈。在传统上一般都是主张“男外女内”，而购物则使家庭主妇堂堂正正走出了家门，这样就暂时逃离了家人的束缚，使她们有机会同别的人、店员、商店老板以及其他购物者交往。因此，女人喜欢和朋友手挽着手去购物，在买东西的时候互相怂恿或者制止。相反，我们很少看到有两个大男人会约好一起购物的。我是一名传统女性，购物欲比别的女人更加需要的，当然，尤其是网上。通读这本书，是需要细火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。亲切、随意、简略，给人洁净而又深沉的感触，这样的书我久矣读不到了，今天读来实在是一件叫人高兴之事。作者审视历史，拷问灵魂，洋溢着哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承载物的。因为火车，发生过多少相聚和分离。当一声低鸣响起，多少记忆将载入历史的尘梦中啊。其实这本书一开始我也没看上，是朋友极力推荐加上书封那个有点像史努比的小人无辜又无奈的小眼神吸引了我，决定只是翻一下就好，不过那开篇的序言之幽默一下子便抓住了我的眼睛，一个词来形容——“太逗了”。|京东商城图书频道提供丰富的图书产品,种类包括小说、文学、传记、艺术、少儿、经济、管理、生活等图书的网上销售,为您提供最佳的购书体验。网购上京东,省钱又放心!在网上购物，动辄就要十多元的运费，往往是令许多网购消费者和商家踌躇于网购及销售的成本。就在买方卖方都在考虑成本的同时，京东做了一个表率性的举动。只要达到某个会员级别，不分品类实行全场免运费。这是一个太摔的举动了，支持京东。给大家介绍本好书《小时代3.0：刺金时代》内容简介《小时代3.0：刺金时代》是郭敬明的第五部长篇小说，于2007年11月开始在《最小说》上独家连载，获得读者们空前热烈的追捧，各大媒体的相关讨论和争议也层出不穷，一场火爆的《小时代3.0：刺金时代》风潮由此掀起。郭敬明在《小时代3.0：刺金时代》的创作中，又一次展现了对多种文字风格的完美驾驭能力。他以全新的叙事风格和敏感而细微的笔触，将当代青少年、大学生、都市白领的生活和情感故事集中、加工、娓娓道来，从小角度展现了作者对整个社会的观察和思考。这部长篇系列正式开始前，郭敬明曾许诺将要连续创作五年，而在五年终结之际，《小时代3.0：刺金时代》系列将如约迎来它辉煌的谢幕。林萧、简溪、顾源、顾里、南湘、唐宛如……五年间，他们已然成为陪伴读者们度过青春时期的伙伴，他们仿佛活生生地站在读者身边，呼吸着，微笑着，与每一个人共同欢乐，共同哭泣。故事有终结的一天，然而人物却能跃出故事，在读者心中长长久久地鲜活下去，从这个意义上来讲，《小时代3.0：刺金时代》是每一个读者的小时代，它永远也不会完结。

评分☆☆☆☆☆

老上海的手工艺，可惜缺乏些介绍

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看看上海的杂货铺

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书是人们最好的朋友吧。

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