果色花香——圣伊莱尔手绘花果图志 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圣伊莱尔(Saint-Hilaire，1772- 著

图书标签:

• 植物图鉴
• 花卉
• 果实
• 手绘
• 绘画
• 艺术
• 博物
• 自然
• 圣伊莱尔
• 科普

店铺： 兰兴达图书专营店

出版社： 暂无

ISBN：9787301278109

商品编码：11332175080

包装：平装-胶订

出版时间：2016-12-01

基本信息

书名：果色花香——圣伊莱尔手绘花果图志

：128.00元

作者：圣伊莱尔(Saint-Hilaire, 1772-1844 )

出版社：暂无

出版日期：2016-12-01

ISBN：9787301278109

字数：230000

页码：372

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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《果色花香——圣伊莱尔手绘花果图志》：读完此书，庭院里挤满的植物不再是枯燥乏味的绿叶红花，而是一大群迫不及待要跟你聊天的老朋友。
　　享誉全球的博物学家的经典代表作，经历岁月的沉淀和市场的检验，具有宝贵的文献价值和文化传承意义。
　　中国科学院院士王文采作序推荐。
　　新浪微博大V @植物人史军 @ 天冬、中国植物科学画家孙英宝诚意推荐。

内容提要

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《果色花香》把博物学大师圣伊莱尔的植物科学绘画作品以精选本的形式翻译出版，与中国的读者见面。译者刘夙博士为书中的45个科撰写了物种介绍。相对于丛书此前已经出版的几本图谱，本书的文本尤为有亮点。不仅列出该科的基本概况：规模、分布、主要属、花果特征，还特别加入了名字含义及由来、人文历史、社会意象、应用价值以及与人类生活的关联等，这些描述大大提高了本书的阅读乐趣和知识内涵。

目录

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序
王文采

导读
刘　夙

1. 百合科/ 1
猪牙花属

百合属



2. 半日花科/ 4
海蔷薇属
半日花属
松露花属



3. 报春花科/ 7
报春花属
仙客来属



4. 车前科/ 15
金鱼草属
鳌头花属



5. 唇形科/ 22
鼠尾草属
龙口花属



6. 大戟科/ 27
大戟属
猪牙花属
百合属




7. 豆科/ 29
香槐属
扁豆属
豇豆属
紫荆属
车轴草属
紫藤属



8. 杜鹃花科 / 40
杜鹃花属



9. 沟繁缕科 / 44
沟繁缕属
虎耳草属


10. 虎耳草科 / 46


11. 花荵科 / 51
福禄考属
吉莉草属



12. 夹竹桃科 / 57
马利筋属
罗布麻属


13. 桔梗科 / 60
风铃草属


14. 堇菜科 / 65
堇菜属
吉莉草属


15. 锦葵科 / 70
牧葵属

16. 景天科 / 73
景天属



17. 菊科 / 76
向日葵属
千里光属
疆千里光属
羊菊属
多榔菊属
枭目苣属
山柳菊属
细毛菊属
蓟属
滨菊属
三肋果属
岳滨菊属
母菊属
菊蒿属
鞘冠菊属
羽叶苍术属
黄藿香属
春黄菊属
果香菊属
染黄菊属
赛菊芋属
落刺菊属
毛连菜属
漏芦属
翼果苣属
紫菀属
红菀属
狗娃花属
蓝菊属
蛇根苣属
耳菊属
松果菊属
金光菊属
飞廉属
明目苣属
天人菊属
金鸡菊属
鬼针草属



18. 蜡梅科 / 122
蜡梅属



19. 蓼科 / 124
蓼属
荞麦属
何首乌属


20. 柳叶菜科 / 130
月见草属



21. 龙胆科 / 137
龙胆属



22. 牻牛儿苗科 / 140
天竺葵属
金莲花属
蓝堇草属
北扁果草属
毛茛属
银莲花属
唐松草属
翠雀属
飞燕草属



23. 毛茛科 / 145


24. 木兰科 / 157
木兰属
何首乌属



25. 桤叶树科 / 164
桤叶树属



26. 茜草科 / 166
田茜属


27. 壳斗科 / 168
栎属


28. 忍冬科 / 173
孀草属
星团花属
蓝盆花属
刺头草属
缬草属
忍冬属


29. 瑞香科 / 189
瑞香属



30. 伞形科 / 192
假孜然芹属
毒芹属
刺芹属


31. 山榄科 / 197
久榄属


32. 芍药科 / 199
芍药属


33. 十字花科 / 206
葶苈属
绮春属
匙荠属


26. 茜草科
田茜属
蓝盆花属
假孜然芹属
毒芹属
刺芹属
久榄属



34. 石竹科 / 209
蝇子草属
冠蝇草属
蝇子草属
无心菜属
冰漆姑属
山漆姑属
无心菜属
牛漆姑属


35. 天门冬科 / 217
乐园百合属
圆果吊兰属
蓝铃花属
星捧月属




36. 透骨草科 / 223
沟酸浆属



37. 卫矛科 / 226
梅花草属


38. 五福花科 / 228
接骨木属

39. 绣球科 / 230
绣球属


40. 玄参科 / 232
毛蕊花属
醉鱼草属


41. 亚麻科 / 236
亚麻属


42. 罂粟科 / 239
穗花烟堇属
马裤花属
花菱草属
接骨木属
梅花草属



43. 紫草科 / 242
玻璃苣属
牛舌草属


44. 紫葳科 / 244
悬果藤属
硬骨凌霄属
号角藤属


45. 蔷薇科 / 248
梨属
路边青属
委陵菜属
李属
山楂属
苹果属
栒子属
悬钩子属
山莓草属

作者介绍

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圣伊莱尔（ Saint-Hilaire，1772—1845），法国博物学家和艺术家，对19世纪的法国科学绘画影响很大。毕生关注森林保护保育并作出了显著贡献，1831年当选为皇家中央农学会会员。
王文采，我国植物分类学家，中国科学院院士、植物研究所研究员。
　　刘夙，上海辰山植物园科普部工程师，中国科学院植物研究所博士，上海市科普作家协会会员。已发表科普文章逾百篇，参著或翻译科普图书10余种。
刘冰，中国科学院植物研究所助理研究员，植物分类学博士。

文摘

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序言

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《果色花香——圣伊莱尔手绘花果图志》并非一本简单的植物图鉴，它更像是一扇窗，透过它，我们得以窥见十八世纪末至十九世纪初，那段欧洲自然科学探索史上的璀璨篇章，以及一位杰出植物学家——奥古斯特·德·圣伊莱尔（Auguste de Saint-Hilaire）——的非凡人生。这本图志，凝聚了他数十年如一日的严谨观察、精湛技艺与不懈热情，为我们留下了弥足珍贵的自然遗产。 圣伊莱尔其人：一位不屈不挠的博物学家 奥古斯特·德·圣伊莱尔，这位名字在植物学界响亮的人物，并非出身于显赫贵族，也非科班出身的学院派。他出生于法国奥尔良一个相对普通的家庭，早年对自然世界的兴趣源于对书籍的热爱，尤其是那些描绘遥远土地和奇特生物的著作。青年时期的圣伊莱尔，敏锐地捕捉到当时的科学探索热潮，尤其是对南美洲这片神秘大陆的浓厚兴趣。与许多将目光投向非洲或亚洲的同代人不同，圣伊莱尔将自己的生命与南美洲的植物研究紧密地联系在了一起。 他的学术生涯充满了挑战。在那个交通不便、信息闭塞的年代，一次远赴异域的科学考察，其艰难程度可想而知。圣伊莱尔并非身披华丽礼服的贵族学者，他更像是行走在荒野中的探险家，用双脚丈量土地，用双手采集样本，用敏锐的眼睛捕捉自然界最细微的变化。他曾多次深入巴西的原始森林、广袤的草原和崎岖的山脉，面对未知的危险、恶劣的气候和疾病的侵扰，他始终没有放弃对植物学的热爱和追求。 圣伊莱尔的伟大之处，不仅在于他采集了数量庞大的植物标本，更在于他对这些植物进行的细致入微的观察和记录。他深知，科学的进步离不开精准的描绘。因此，他不仅仅满足于采集，更致力于用画笔将他所见的花卉与果实以最真实、最生动的姿态呈现出来。 《果色花香》的独特价值：科学性与艺术性的完美融合 《果色花香——圣伊莱尔手绘花果图志》之所以能够流传至今，并被奉为经典，其核心价值在于它完美地融合了科学的严谨性和艺术的感染力。 科学的精准性： 圣伊莱尔在绘制每一幅图时，都倾注了极大的心血，力求做到“毫厘不爽”。他的每一笔，都承载着他对植物形态、结构、纹理的深刻理解。他不仅描绘了花朵的整体外观，更深入到花瓣的细微形状、萼片和花蕊的排列方式、叶片的脉络走向，甚至果实的内部构造。他会仔细记录植物的生长环境、开花和结果的时间、甚至与其共生的其他生物。这些详细的文字描述，与精美的插画相辅相成，构成了完整的科学信息。这些信息，对于当时的植物分类学研究具有至关重要的意义，也为后世的植物学家提供了宝贵的参照。 在他所处的时代，相机技术尚未普及，图像记录主要依靠绘画。因此，圣伊莱尔的手绘图志，在很大程度上弥补了当时图像记录的不足。他所绘制的许多植物，尤其是那些新发现或稀有的物种，其原始形态的记录，至今仍是无可替代的珍贵资料。他的图鉴，不仅仅是科学成果的展示，更是他作为一名科学家，对自然界生命力的敬畏和探索的见证。 艺术的感染力： 圣伊莱尔并非纯粹的“科学绘图员”，他同时也是一位极具天赋的艺术家。他的画笔，赋予了植物生命。他笔下的花果，栩栩如生，仿佛能闻到那馥郁的花香，尝到那酸甜的果味。他巧妙地运用色彩和光影，将植物的质感表现得淋漓尽致。花瓣的柔软、叶片的坚韧、果实的饱满，都被他赋予了鲜活的生命力。 在欣赏这些手绘图时，我们能感受到一种穿越时空的宁静与美好。圣伊莱尔在绘制的过程中，不仅仅是机械地复制，他更融入了自己对这些植物的情感。他观察它们在阳光下的姿态，在微风中的摇曳，在雨露中的晶莹。这些细节，都被他敏锐地捕捉并转化为画面。因此，他的作品，不仅仅是科学记录，更是一种对自然之美的赞颂。他的图志，摆脱了传统科学插图可能存在的枯燥和程式化，将科学研究提升到了艺术欣赏的层面。 图志的内容：巴西植物王国的奇妙旅程 《果色花香——圣伊莱尔手绘花果图志》的内容，主要聚焦于圣伊莱尔在巴西期间所发现和研究的植物。巴西，作为地球上生物多样性最为丰富的地区之一，为圣伊莱尔提供了取之不尽的灵感源泉。 丰富多样的花卉： 图志中收录了各种形态各异、色彩斑斓的花卉。从娇艳欲滴的兰花，到热烈奔放的凤仙花；从精致玲珑的野玫瑰，到充满异域风情的奇异花朵，都一一呈现在读者面前。圣伊莱尔 meticulous 地描绘了它们的花瓣数量、排列方式、颜色深浅、以及花蕊的构造。对于一些具有特殊香味或生长习性的花卉，他也会在文字中加以说明，让读者仿佛身临其境。 饱满诱人的果实： 除了花卉，图志中同样涵盖了种类繁多的果实。巴西盛产许多我们耳熟能详的美味水果，如各种浆果、热带水果，以及一些在当时欧洲稀有的珍贵果实。圣伊莱尔不仅绘制了果实的外部形态，还会剖开果实，展示其内部的种子、果肉的结构。他对果实的成熟度、口感、甚至是药用价值，也可能有所记录。这些详细的描绘，为后人研究植物的繁殖、传播以及其在人类生活中的应用提供了宝贵的基础。 详实的科学描述： 圣伊莱尔的图志，并非只是简单的图画集。每一幅图配有详细的拉丁文和法文描述。这些描述，包含了植物的学名、科属、发现地点、生长习性、形态特征等关键信息。他会准确地记录植物的高度、叶片的大小和形状、花朵的颜色和气味、果实的成熟时间和味道。对于一些新发现的物种，他会给出详细的鉴定依据，并提出自己的分类意见。这些严谨的科学描述，构成了图志的骨架，使其成为一部具有学术价值的科学著作。 对植物生态的洞察： 尽管图志的重点是花果本身，但圣伊莱尔作为一位出色的博物学家，他的观察往往不止于植物本身。他会留意植物所处的生长环境，例如是生长在潮湿的森林边缘，还是干旱的草原上；是附生在树干上，还是独立生长。他有时也会观察到植物与昆虫、鸟类之间的关系，例如哪些昆虫为花朵授粉，哪些鸟类传播果实。这些零散的观察，虽然在图志中可能不会成为重点，但却折射出他对整个生态系统的理解，以及他对生命相互依存关系的深刻认识。 图志的意义：超越时代的科学遗产 《果色花香——圣伊莱尔手绘花果图志》的意义，远远超出了其出版的时代。 科学研究的基石： 在植物学发展的早期，圣伊莱尔的图志为许多科学家提供了重要的参考资料。他所记录和描绘的许多物种，可能在后来的研究中得到了进一步的确认或分类。他对于巴西植物区系的系统性研究，为理解南美洲植物的多样性和演化提供了重要的线索。 文化传承的瑰宝： 这本图志，不仅仅是科学的记录，更是一件珍贵的文化遗产。它展现了十八世纪末欧洲知识分子的探索精神和严谨态度，也体现了当时科学与艺术相结合的审美取向。在今天，当我们翻阅这些精美的图画时，我们不仅能够学习植物知识，更能感受到那个时代人类对自然的热爱与好奇。 教育与启迪： 对于今天的学生、植物爱好者，乃至任何对自然世界充满好奇的人来说，圣伊莱尔的手绘图志都是一本极好的启蒙读物。它以最直观、最生动的方式，向我们展示了植物世界的奇妙。它鼓励我们去观察、去发现、去记录，去感受自然的美丽与生命的顽强。它提醒我们，即使在科技高度发达的今天，亲身走进自然，用自己的眼睛去发现，用自己的双手去记录，依然是理解和热爱自然最重要的方式。 总而言之，《果色花香——圣伊莱尔手绘花果图志》是一部集科学性、艺术性和历史价值于一体的杰作。它不仅仅是关于植物的图册，更是一部关于探索、关于热爱、关于奉献的史诗。它让我们得以穿越时空，与一位伟大的博物学家一同走进南美洲那片神奇的土地，去感受那里的花草树木带来的生命的力量与色彩的盛宴。这本书，是献给所有热爱自然，追求真理的人们的永恒的礼物。

评分☆☆☆☆☆

我特别惊喜于书中对一些稀有花果的介绍。很多我从未见过，也从未听过的植物，在圣伊莱尔的笔下变得栩栩如生。他不仅仅展示了它们的外形，还通过文字，讲述了它们的来源、生长环境以及在不同文化中的象征意义。这让我仿佛进行了一场跨越时空的植物探索之旅，拓宽了我的视野，丰富了我的知识。

评分☆☆☆☆☆

我非常欣赏书中传达出的对自然的敬畏之心。圣伊莱尔大师用他的一生去描绘这些美丽的生命，这本身就是一种对自然最真挚的赞美。他没有用宏大的叙事，而是选择了最直接、最纯粹的方式——用画笔去记录，去传达。这种朴实而深沉的热爱，深深地打动了我。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版设计也让我印象深刻。每一幅手绘图都得到了充分的展示，文字部分则恰到好处地与其呼应，既不会喧宾夺主，又提供了必要的背景信息。纸张的质感也非常好，触感温润，色彩还原度极高，印刷清晰，没有丝毫的廉价感，捧在手里就能感受到一种沉甸甸的艺术价值。

评分☆☆☆☆☆

在阅读过程中，我时常会想起童年时在外婆家后院的时光。那些曾经在记忆中模糊的花朵和果实，如今在圣伊莱尔的笔下又鲜活起来。我看到了外婆曾经小心翼翼照料的玫瑰，那饱满的花瓣，那带着露珠的娇嫩；也看到了我曾经爬上树去摘取的李子，那紫红色的外皮，那酸甜的滋味。这本书不仅仅是一本植物图鉴，更是一本唤醒我珍贵回忆的时光胶囊。

评分☆☆☆☆☆

圣伊莱尔大师的绘画技法令人叹为观止。他的色彩运用，既真实地还原了植物的本色，又在细微处增添了一抹艺术家的灵动。我常常会盯着一幅画看上许久，试图去解析他如何用寥寥几笔勾勒出花瓣的柔软，如何用深浅不一的色彩表现出果实的成熟度。这种对细节的极致追求，让我深感敬佩，也让我对艺术创作有了更深的理解。

评分☆☆☆☆☆

我尤其喜欢书中对不同花卉和果实生长习性的细致描绘。它不仅仅是简单的图鉴，更像是植物的传记。作者并没有枯燥地罗列科学术语，而是用一种非常生动、富有诗意的方式，讲述了这些植物从种子萌发，到枝繁叶茂，再到繁花似锦、硕果累累的整个生命周期。我从中了解到，原来同一株植物，在不同的季节，甚至不同的光照条件下，都会呈现出截然不同的形态和色彩。这种对生命细微之处的捕捉，让我深刻体会到了自然造物的鬼斧神工。

评分☆☆☆☆☆

这本《果色花香——圣伊莱尔手绘花果图志》真是让我大开眼界！我一直对植物，尤其是花卉和果实的自然之美有着浓厚的兴趣，但坦白说，很多时候我看到的只是它们表面的绚丽，缺乏更深层次的理解。这本书的出现，就像一位经验丰富的向导，带领我走进了植物世界的奇妙殿堂。从拿到这本书的那一刻起，我就被它精美的装帧和散发出的淡淡墨香所吸引，那种厚重感和复古的质感，瞬间拉近了我与书中内容的距离。我迫不及待地翻开第一页，立刻被圣伊莱尔大师那细腻入微的手绘所震撼。每一笔、每一划都充满了生命的张力，仿佛能够嗅到花朵的芬芳，品尝到果实的甘甜。

评分☆☆☆☆☆

总而言之，《果色花香——圣伊莱尔手绘花果图志》不仅仅是一本植物图谱，它更是一部关于生命、关于艺术、关于自然之美的百科全书。它让我重新审视了身边的世界，也让我对生命充满了敬畏和热爱。我强烈推荐这本书给所有热爱自然、热爱艺术的朋友，相信你们也会从中获得意想不到的惊喜和收获。

评分☆☆☆☆☆

我发现，通过阅读这本书，我开始更加留心身边的植物。以前只是匆匆一瞥，现在我会停下脚步，仔细观察路边野花，小区里的一草一木。我甚至开始尝试辨认它们的品种，回想起书中描绘的细节。这种将书本知识与现实生活相结合的过程，让我觉得非常有成就感。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格也十分独特。它没有过于学术化的腔调，也没有过于通俗的白话，而是一种介于两者之间的，既有科学的严谨，又不失文学的韵味。读起来流畅自然，引人入胜，即使是对植物学不太了解的读者，也能轻松地从中获得知识和乐趣。