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[清] 朱彝尊,张可辉 著

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发表于2025-03-31


商品介绍



出版社: 中华书局
ISBN:9787101096125
版次:1
商品编码:11372939
品牌:中华书局
包装:平装
丛书名: 中华生活经典
开本:16开
出版时间:2013-10-01
用纸:胶版纸
页数:278
字数:150000
正文语种:中文

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书籍描述

内容简介

  《中华生活经典:食宪鸿秘》是清代饮食文献,共二卷,附录一卷。传为朱彝尊所撰,成书于康熙年间。晚清目录学家、文学家邵懿辰《增订四库简明目录标注》把该书归于“谱录类上·器物之属”,并题著者为朱彝尊。孙殿起《贩书偶记》、王绍曾《清史稿艺文志拾遗》等著作也是如此。也有人认为该书系乾隆中叶时人伪托其名,另有康熙年间题为“新城王士祯著”本,迄无定论。一般仍认为是朱彝尊所作。

内页插图

目录

前言
卷上
食宪总论
饮之属
饭之属
粉之属
粥之属
饵之属
酱之属
蔬之属

卷下
餐芳谱
果之属
鱼之属

禽之属
卯之属
肉之属
香之属
种植
黄杨
附录:汪拂云抄本

前言/序言


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读者评价

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这本书来的时候没有包装,有点脏,不过物流不错

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比标准的要大挺多 文字生动 闲来已读还是不错的

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画得好!经典画作!京东年年搞活动,年年买!

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1、生源地一般指入本校前常住户口所在地(省、直辖市),特别需注意:

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好评,发货快,包装完整,很满意。

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中华书局的好书,我儿子也喜欢看,今后有需要还会再买。

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(2)往届生就业后再读研的同学,一般为工作变动后常住户口所在地(请自行联系当地派出所咨询:是否将来毕业后户口能迁回,若不能请将生源地修改成上述(1)中的生源地,一般迁回父母户口所在地);

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