中華生活經典:食憲鴻秘 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
發表於2025-01-31
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評分買瞭好多,慢慢看。書上好多黑色手指印。
評分自從在京東購書以後,傢裏的書放不開瞭
評分本次整理以明代萬曆年間《夷門廣牘》本為底本,詳加注釋、翻譯,並從現代營養學、文學和文化學等多角度進行闡釋。全書配有與正文相得益彰的圖片。
評分這個係列的都挺好~尤其這本和隨園食單是關於吃的,當然要收啦~~~~
評分特彆好,特彆快,一直都在京東買書來著。
評分《中華生活經典:格古要論》全書隻有一萬二韆餘字,分三捲、十三論:上捲為古銅器、古畫、古墨跡、古碑法帖等四論,中捲為古琴、古硯、珍奇、金鐵等四論,下捲為古窯器、古漆器、錦綺、異木、異石等五論,共計201條。如果我們可以把這一次序視為曹昭原書的安排,那麼可以說,曹昭不僅已對“文物”這一概念形成較為清晰、完整的把握,而且已經具備瞭文物鑒藏史的意識。
評分買來做菜用,稍微看瞭下,以後慢慢研究
評分好評就是我的態度,評價就是為瞭京豆~~
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