最受歡迎的種植業精品圖書：肥料安全施用技術指南（第2版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張洪昌，段繼賢，趙春山 編

圖書標籤:

• 肥料
• 種植技術
• 農業
• 園藝
• 土壤
• 作物營養
• 安全用藥
• 農業技術
• 植物保護
• 肥料施用

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109184329

版次：2

商品編碼：11393069

包裝：平裝

叢書名： 最受歡迎的種植業精品圖書

開本：32開

齣版時間：2014-01-01

用紙：膠版紙

頁數：217

字數：188000

正文語種：中文

編輯推薦

　　種植業是我農業的基礎産業，“米袋子、菜蘸子”事關社會的穩定和居民的安康、夯實米袋子，搞活菜籃子，賺足錢袋子，讓韆萬農民的日子越過越好，離不開農業科技的支撐，離不開離産模式和經驗的總結與示範，商不開新理念、新技術、新品種、新肥料新農藥、新錶機的推廣與善及。
　　書是科技傳播的最好載體，為瞭能最新的科技成果轉化為生産力，為現代農業提供科技支撐，為農民朋友提供技術支持。中國農業齣版社組織齣版瞭這《最受歡迎的種植業精品圖書：肥料安全施用技術指南（第2版）》。

內容簡介

　　《最受歡迎的種植業精品圖書：肥料安全施用技術指南（第2版）》從生産實際齣發，根據施肥與農産品質量安全的關係，介紹瞭施肥與農産品質量安全的基本知識、常用肥料的種類及安全施用技術、主要農作物安全施肥技術以及配閤農産品安全施肥的專用肥料配方，供廣大農民、農技員及農業技術推廣人員參考。

內頁插圖

目錄

前言
第一章 化肥的性質與安全施用
第一節 常用氮肥的性質與安全施用技術
一、氮養分的主要生理作用
二、常見氮肥的典型性狀
三、常見氮肥的品種及性質
四、氮肥的安全施用技術
第二節 常用磷肥的性質與安全施用技術
一、過磷酸鈣
二、重過磷酸鈣
三、鈣鎂磷肥
第三節 常用鉀肥的性質與安全施用技術
一、氯化鉀
二、硫酸鉀
三、鉀肥的安全閤理施用技術
第四節 中量元素肥料的性質與安全施用技術
一、常用含鈣肥料的性質與安全施用技術
二、常用含鎂肥料的性質與安全施用技術
三、常用含硫肥料的性質與安全施用技術
第五節 微量元素肥料的性質與安全施用技術
一、鋅肥的性質與安全施用技術
二、硼肥的性質與安全施用技術
三、錳肥的性質與安全施用技術
四、鉬肥的性質與安全施用技術
五、銅肥的性質與安全施用技術
六、鐵肥的性質與安全施用技術

第二章 有機肥料的種類與安全施用
第一節 有機肥料的種類與作用
一、有機肥的種類
二、有機肥的作用
三、有機肥的安全施用原則
第二節 商品有機肥的技術指標
第三節 秸稈肥料
一、秸稈資源與養分含量
二、主要農作物秸稈的品質
三、秸稈肥的生産方法
四、秸稈肥的安全施用技術
第四節 糞肥
一、傢畜糞尿肥
二、禽糞肥
三、糞肥的施用
第五節 餅肥
一、餅肥的性質
二、餅肥的安全施用技術
第六節 泥炭肥
一、泥炭的性質
二、泥炭在我國農業上的應用

第三章 腐植酸肥料的種類與安全施用
第一節 腐植酸肥料概述
一、腐植酸的成分及性質
二、腐植酸在農業上的應用
第二節 常用腐植酸肥料的性質及施用方法
一、腐植酸銨
二、硝基腐植酸銨
三、腐植酸鈉、腐植酸鉀
四、腐植酸復混肥
第三節 腐植酸肥料的安全施用技術
一、施用條件
二、施用方法

第四章 氨基酸肥料與安全施用
第一節 氨基酸葉麵肥
一、氨基酸葉麵肥的性質和功能
二、氨基酸葉麵肥的安全施用技術
第二節 氨基酸復混肥
一、氨基酸復混肥的性質和生産方法
二、氨基酸復混肥的安全施用技術
第三節 氨基酸多功能肥料
一、水劑（或粉劑）劑型
二、顆粒劑型多功能肥料

第五章 微生物肥料的種類與安全施用
第一節 微生物肥料概述
一、微生物肥料的概念
二、微生物肥料的主要作用
三、微生物肥料的主要特點及應注意的問題
第二節 微生物肥料的種類與作用
一、微生物肥料的分類
二、微生物肥料的主要種類與作用
第三節 復閤微生物肥和生物有機肥的性質與安全施用
一、復閤微生物肥料
二、生物有機肥料

第六章 葉麵噴施肥料及其安全施用
第一節 無機型和有機型葉麵肥料
一、無機營養型葉麵肥料
二、有機水溶型葉麵肥料
第二節 葉麵肥料的配製方法
一、葉麵肥料的配方原則
二、葉麵肥的生産工藝流程
第三節 葉麵肥料的安全施用技術

第七章 復混肥料的種類與安全施用
第一節 硝酸磷肥
第二節 磷酸銨
一、磷酸一銨
二、磷酸二銨
第三節 尿素-過磷酸鈣-氯化鉀復混肥
第四節 氯化銨-過磷酸鈣-氯化鉀復混肥
第五節 尿素-磷酸銨-硫酸鉀復混肥
第六節 含有微量元素的復混肥料
一、含錳復混肥料
二、含硼復混肥料
三、含鉬復混肥料
四、含銅復混肥料
五、含鋅復混肥料
第七節 有機-無機復混肥料
第八節 復混肥料施用量的計算
第九節 復混肥料的安全施用技術
一、按土壤狀況施用
二、按作物需肥特點施用
三、按養分形態施用
四、以基施為主

第八章 主要作物安全施肥技術與專用肥配方
第一節 主要糧食作物安全施肥技術與專用肥配方
一、鼕小麥
二、水稻
三、玉米
第二節 主要蔬菜安全施肥技術與專用肥配方
一、番茄
二、茄子
三、辣（甜）椒
四、黃瓜
五、大白菜
六、蘿蔔
七、大蔥
第三節 西瓜安全施肥技術與專用肥配方
第四節 主要經濟作物安全施肥技術與專用肥配方
一、棉花
二、大豆
第五節 主要果樹安全施肥技術與專用肥配方
一、蘋果樹
二、柑橘樹
三、梨樹
四、葡萄
附錄一 肥料混閤參考圖
附錄二 化肥單位用量換算
參考文獻

前言/序言

《豐饒大地：精耕細作的智慧與實踐》 引言 自古以來，人類文明的興衰便與土地的饋贈息息相關。從刀耕火種到精耕細作，我們對土地的敬畏與探索從未停止。農業，作為人類賴以生存的基石，其發展曆程是一部不斷挑戰極限、追求更高産齣與可持續性的壯麗史詩。然而，在這追求“豐饒”的道路上，我們麵臨的挑戰也日益嚴峻：日益增長的人口對食物的需求、全球氣候變化帶來的不確定性、以及對生態環境日益增長的保護意識。 《豐饒大地：精耕細作的智慧與實踐》正是這樣一本應運而生的著作，它並非聚焦於某個單一的技術環節，而是以宏觀的視角，深入剖析瞭現代農業生産中一係列復雜而關鍵的議題。本書旨在為所有熱愛土地、投身農業的實踐者、研究者以及關注農業發展的社會大眾，提供一套係統性的、前瞻性的理解框架和實踐指導。我們不局限於某個單一的農作物，也不止步於某一區域的特色種植，而是將目光投嚮整個農業生態係統，探尋如何在尊重自然規律的基礎上，最大化土地的生産潛力，實現經濟效益、環境效益和社會效益的和諧統一。 第一部分：根植沃土——現代農業的哲學與理念 在信息爆炸的時代，碎片化的知識往往讓我們迷失方嚮。本書的首個篇章，將引導讀者迴歸農業的本質，重新審視現代農業所應秉持的哲學與理念。我們深知，農業的根基在於對自然的深刻理解和尊重。因此，本部分將重點探討以下幾個核心方麵： 可持續發展的農業模式： 我們將深入分析傳統農業與現代工業化農業的優缺點，並重點闡述何為真正意義上的可持續農業。這不僅包括瞭資源的高效利用，更包含瞭對生態係統的保護與修復，以及為子孫後代保留肥沃土地的責任。我們將討論如何通過調整種植結構、發展生態循環農業、有機農業等模式，構建一個更加綠色、健康、有韌性的農業體係。 農業生態係統的完整性： 農業生産並非孤立的個體行為，而是與土壤、水源、空氣、生物多樣性等緊密相連的復雜生態係統。本部分將詳細介紹農業生態係統的構成要素，以及各要素之間的相互作用。我們將強調，任何脫離生態係統整體性的農業技術或管理方式，都可能帶來意想不到的負麵影響。因此，理解並維護生態係統的平衡，是實現農業可持續發展的關鍵。 科技賦能與人文關懷的融閤： 科技是推動農業進步的強大引擎，但科技並非萬能。本書強調，科技的應用應始終以人為本，以滿足人類對優質、安全、健康農産品的需求為最終目標。我們將探討如何利用先進的農業科技，如精準農業、智慧農業、生物技術等，提升生産效率，降低資源消耗，但同時也要警惕過度商業化和技術崇拜可能帶來的風險。人文關懷則體現在對農民權益的保障、對農村社區的活力重塑，以及對農業文化傳承的重視。 全球視野下的農業挑戰與機遇： 麵對氣候變化、病蟲害跨區域傳播、國際貿易摩擦等全球性挑戰，單一國傢或區域的農業發展已無法獨善其身。本部分將帶領讀者放眼全球，分析當前國際農業發展的新趨勢、新格局，以及麵臨的共同挑戰。同時，我們也看到，全球化也帶來瞭新的機遇，如技術交流、市場共享、閤作共贏等。本書將鼓勵讀者以更加開放的心態，積極參與到全球農業發展的大潮中。 第二部分：精耕細作——農業生産的核心實踐與創新 在確立瞭正確的農業理念之後，本書將深入到農業生産的具體實踐層麵，探討如何在田間地頭實現“精耕細作”的智慧。這一部分將不再拘泥於某一具體環節的孤立操作，而是將各個生産要素進行有機整閤，實現生産效益的最大化。 土壤健康與地力提升： 土壤是農業的根本。本書將詳細講解土壤的形成、結構、理化性質及其對作物生長的影響。我們不僅會介紹傳統的耕作方法，更會著重探討現代土壤改良技術，如測土配方施肥、有機培肥、生物修復、輪作休耕製度等。我們將強調，提高土壤的有機質含量、改善土壤結構、增強土壤的保水保肥能力，是實現作物高産穩産、提升農産品品質的基石。特彆地，我們將深入探討不同土壤類型（如沙土、黏土、鹽堿土等）的特性及對應的改良措施，以及微生物在土壤健康中的重要作用。 作物栽培的科學與藝術： 作物栽培是連接土壤與餐桌的橋梁。本部分將涵蓋從種子選擇、播種育苗、田間管理到收獲貯藏的全過程。我們將重點介紹各類作物的生長習性、對環境條件的需求，以及如何根據不同作物的特點，製定最優的栽培方案。我們將引入先進的栽培技術，如無土栽培、設施栽培、密植栽培、測土配方施肥（此處的肥料提及並非局限於某個特定書籍，而是作為整個農業生産不可或缺的要素進行闡述，且重點在於“配方”而非“技術指南”本身的詳盡內容）、病蟲害綠色防控等。同時，我們也將強調栽培過程中對作物生理生化過程的理解，以及如何通過精細化管理，調控作物生長，優化産品品質。 水資源的高效利用與節水灌溉： 水是生命之源，也是農業生産的命脈。在全球水資源日益緊張的背景下，如何實現水資源的高效利用，已成為現代農業麵臨的重大課題。本書將詳細介紹不同灌溉方式的優缺點，如滴灌、噴灌、微噴灌、滲灌等，並重點闡述如何根據作物需水規律、土壤特性、氣候條件，選擇最適宜的節水灌溉模式。我們將探討水肥一體化技術的應用，以及如何通過智能化灌溉係統，實現精準供水，最大程度地減少水分浪費。 生物多樣性在農業生産中的價值： 許多人認為，農業生産就是要“消滅”雜草和害蟲。然而，本書將顛覆這一傳統觀念，深入闡述生物多樣性在農業生態係統中的重要作用。我們將討論如何通過保護和吸引天敵昆蟲、益生微生物、傳粉昆蟲等，構建一個健康的農業生態平衡。我們將介紹綠色防控技術，如生物防治、物理防治、農業防治等，以減少化學農藥的使用，保護環境，保障農産品安全。同時，我們也將探討如何通過種植多樣化的作物、建立農田生態廊道等方式，提升農業生態係統的韌性。 農業廢棄物的資源化利用： 農業生産過程中會産生大量的秸稈、畜禽糞便等廢棄物。如何將這些“廢棄物”轉化為“資源”，是實現農業循環經濟、減少環境汙染的重要途徑。本書將介紹秸稈還田、堆肥發酵、沼氣工程、生物質能源開發等多種廢棄物資源化利用的技術和模式，幫助讀者構建一個更加綠色、高效的農業生産體係。 第三部分：智慧之光——農業的未來展望與發展路徑 農業的未來並非一成不變，而是充滿著無限的可能性。本書的第三部分，將帶領讀者一同展望農業的未來，探討驅動農業變革的關鍵因素，以及構建一個更加繁榮、可持續的農業發展路徑。 精準農業與智慧農業的深度融閤： 隨著大數據、物聯網、人工智能等技術的飛速發展，精準農業和智慧農業正以前所未有的速度改變著傳統農業的麵貌。本部分將詳細介紹這些新興技術在農業生産中的具體應用，如衛星遙感監測作物長勢、無人機植保、智能傳感器監測土壤環境、機器人采摘等。我們將探討如何通過這些技術，實現對農業生産過程的精細化、智能化管理，提高生産效率，降低生産成本，優化農産品品質。 綠色農業與品牌建設： 消費者對農産品安全、健康、優質的需求日益增長，綠色農業已成為不可逆轉的趨勢。本書將探討如何通過有機種植、生態循環農業等模式，生産齣符閤綠色標準的農産品。同時，我們也將重點關注農産品品牌建設的重要性。一個好的品牌，不僅能夠提升農産品的附加值，更能夠贏得消費者的信任，塑造良好的農業形象。我們將分析成功農産品品牌的打造經驗，以及如何通過標準化生産、質量追溯體係、市場營銷等手段，提升農産品的市場競爭力。 農業科技創新與人纔培養： 農業的未來，離不開科技的持續創新和人纔的有力支撐。本部分將深入探討當前農業科技研發的前沿領域，如基因編輯技術在作物育種中的應用、抗逆性新品種的培育、生物農藥的開發等。同時，我們也必須認識到，科技的落地離不開高素質的農業人纔。本書將呼籲加強農業科技人纔的培養和引進，為農業現代化提供堅實的人纔保障。 農業金融、政策與國際閤作： 農業的發展離不開金融的支持和政策的引導。本部分將分析當前農業投融資的現狀與趨勢，以及國傢在支持農業發展方麵的各項政策措施。同時，我們也強調國際閤作在推動全球農業發展中的重要作用。通過加強國際間的技術交流、貿易閤作、共同應對全球性挑戰，可以為各國農業的可持續發展注入新的活力。 重塑農村社區與農業的文化價值： 農業不僅僅是生産食物，它更承載著深厚的文化底蘊和獨特的社會功能。本書將呼籲關注農村社區的建設與發展，推動城鄉融閤，留住鄉村的根與魂。我們將探討如何傳承和發揚優秀的農業文化，賦予農業更豐富的文化內涵，吸引更多年輕人投身農業，讓農業成為一個充滿活力與希望的産業。 結語 《豐饒大地：精耕細作的智慧與實踐》希望成為一座橋梁，連接著古老的農耕智慧與現代的科技創新，連接著生産者與消費者，連接著當前與未來。我們相信，通過係統性的學習與實踐，通過對土地的敬畏與對自然的尊重，每一個投身於農業的人，都能在這片豐饒的大地上，播撒下希望的種子，收獲豐碩的果實，共創一個更加美好的農業未來。本書並非一本工具書，而是一次關於農業的深刻對話，一次對土地的深情緻敬，一次對未來的鄭重承諾。

評分☆☆☆☆☆

這本書在實用工具性和前瞻性上取得瞭完美的平衡。市麵上很多指南要麼過於理論化，要麼就是一堆簡單的操作手冊，而這本書則兼顧瞭兩端。令人印象深刻的是其對“精準農業”理念的深度挖掘，它不僅僅停留在無人機和傳感器等硬件的介紹上，而是深入探討瞭如何根據實時數據動態調整養分配比的模型構建方法。其中詳細介紹的幾種基於氣象數據的養分需求預測算法，讓我大開眼界，這已經觸及到未來農業管理的核心技術瞭。雖然這些部分可能需要讀者具備一定的基礎數學知識，但作者提供的推導過程非常清晰，甚至附帶瞭基礎的Excel實現思路，這使得高階應用變得觸手可及。對於那些渴望走在行業前沿，希望將最新的信息技術融入到傳統種植中的人來說，這本書絕對是把握未來趨勢的指南針，它所描繪的未來種植場景，既令人興奮又切實可行。

評分☆☆☆☆☆

這本書最大的亮點在於它極其關注可持續性和生態平衡，這在當前強調綠色農業的大背景下尤為重要。它沒有陷入傳統高投入、高産齣的窠臼，而是花瞭大篇幅討論如何通過土壤微生物群落的健康來優化養分轉化效率。書中有一章專門對比瞭不同類型覆蓋作物對土壤碳匯和氮素淋失的影響，數據詳實，論證充分，讓人不得不重新審視“施肥越多越好”的傳統觀念。我特彆喜歡其中關於“最小有效投入”的理念闡述，即找到一個成本效益比最高的投入點，避免資源的浪費和環境的壓力。這種對環境負責的態度貫穿始終，讓讀者在追求産量的同時，也能感受到對土地的敬畏之心。對於那些關注有機認證或低碳農業的種植者來說，這本書提供的理論基礎和實踐指導是無價的，它提供的不是一個“秘方”，而是一個長遠的、可持續的種植哲學。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，這本書的編排邏輯簡直是教科書級彆的典範。從宏觀的農業係統介紹入手，逐步深入到微觀的元素循環，過渡得非常自然流暢，使得初學者也能輕鬆跟上節奏。特彆是它引入的“營養診斷流程圖”，這個工具我以前在其他資料裏從未見過如此清晰和實用的版本。它將復雜的植物生理指標簡化為一係列可操作的判斷步驟，讓你在田間地頭就能快速鎖定問題根源。我有個朋友，他常年為某種作物的後期旺長和早衰睏擾，我把這個流程圖給他看後，他立刻明白瞭癥結在於後期鉀肥的固定化速度超過瞭吸收速度。這本書的價值在於它提供瞭一種係統性的思維框架，而不是零散的知識點。即便是對於我這種已經有十幾年經驗的專業人士，書裏關於新型生物刺激素與傳統肥料協同作用的探討，也提供瞭很多啓發性的新思路。排版和圖錶的製作也非常精良，大量高質量的顯微照片和實景對比圖，讓抽象的化學反應過程變得可視化，大大提升瞭閱讀體驗和理解效率。

評分☆☆☆☆☆

我得坦誠地說，這本書的深度遠遠超過瞭我對一本“指南”的預期，它更像是一部綜閤性的農業科學專著，但它的敘事方式卻異常平易近人。作者在解釋復雜的分子結構和離子交換機製時，總能巧妙地穿插一些引人入勝的曆史故事或者田間趣聞，使得原本枯燥的化學知識變得生動有趣。比如，講述磷酸鹽的有效性時，它沒有停留在酸堿度的討論上，而是引入瞭古代文明如何通過灰燼改良土壤的經驗，將曆史智慧與現代科學完美融閤。這種跨學科的視角極大地拓寬瞭讀者的視野。我發現自己不僅僅是在學習施肥技術，更是在學習一種如何科學、係統地觀察和理解植物生理的視角。這本書的行文節奏把握得極好，讓你在享受閱讀樂趣的同時，不知不覺中吸收瞭大量的硬核知識，非常適閤那些希望通過閱讀來全麵提升自己專業素養的愛好者和專業人士。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓我眼前一亮，完全超齣瞭我對一本技術指南的預期。作者顯然在農業領域深耕多年，對於土壤健康和作物生長周期的理解達到瞭一個非常精細的層次。我尤其欣賞書中對不同氣候帶和不同土壤類型的案例分析，這使得理論知識能夠迅速轉化為實際操作的指導。比如，書中詳細闡述瞭如何在沙質土壤中通過調整有機質比例來提高保水能力，而不是簡單地推薦增加灌溉量，這種深層次的思考和解決方案是其他書籍所不具備的。它不是那種隻會堆砌公式和晦澀術語的教科書，而是像一位經驗豐富的老農在手把手地教你如何與土地打交道。讀完關於光閤作用效率與營養吸收速率相互影響的那幾個章節後，我立即迴去調整瞭我傢試驗田裏特定作物的施肥時間錶，效果立竿見影，作物葉片的色澤明顯更加健康飽滿。這本書更像是一部農業哲學的普及讀物，教我們尊重自然規律，而不是試圖用蠻力去控製一切。對於任何想把種植從“靠經驗”提升到“靠科學”的實踐者來說，這都是一本不可多得的案頭寶典。