包郵 成功懷孕的秘訣 不孕不育癥的預防與治療 保養保健 孕産胎教 孕前準備 世界圖書齣版 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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孫建明 譯

圖書標籤:

• 成功懷孕
• 不孕不育
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• 備孕
• 健康懷孕
• 生育
• 女性健康
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店鋪： 布剋專營店

齣版社： 世界圖書齣版公司

ISBN：9787510059018

商品編碼：11478083975

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2015-03-01

頁數：192

字數：160000

商品參數

成功懷孕的秘訣 不孕不育癥的預防與治療
	定價	58.00
	齣版社	世界圖書齣版公司
	版次	1
	齣版時間	2015年03月
	開本	16開
	作者	【加】皮埃爾·米隆 馬蘇·普洛瓦剋 丹尼斯·金格拉斯 著；孫建明 主譯
	裝幀	平裝
	頁數	192
	字數	160000
	ISBN編碼	9787510059018

內容介紹
近年來，不孕不育已成為影響更多的成年人育齡醫療現象，在西方國傢，10%-15%的夫婦普遍存在不育的問題。對這些傢庭而言，它是人類的悲劇，隨著時間的推移，不育可能會造成重大破壞，並導緻生活質量的顯著惡化。這是一本由兩位加拿大生殖醫學專傢撰寫的科普圖書。搭配眾多的圖錶和照片，本書介紹瞭關於生殖醫學的專業知識和不孕癥的預防及治療方法。

目錄

第壹章 性愛的魅力 5

生殖細胞 9

性愛——與激素相關 9

月經周期 9

精子的形成 9

徵服卵子 9

受精作用 9

第二章 懷孕睏難 1 7

人類的生育能力 1 7

不孕不育癥 1 7

第三章 女性不孕癥 27

女性不孕癥調查 27

女性排卵功能評估 29

引起排卵功能障礙的原因 32

《環球美食探秘：從街頭小吃到米其林殿堂》 圖書簡介 本書並非聚焦於人類繁衍的奧秘，而是帶領讀者踏上一場橫跨五大洲、貫穿古今的美食探索之旅。我們深入世界各地尋常巷陌的煙火氣中，探訪那些流傳百年的街邊小吃，感受最樸素而真摯的地域風味；同時，我們也受邀進入那些代錶著烹飪藝術巔峰的米其林星級餐廳，解析世界頂級大廚如何以創意和技藝重塑食材的靈魂。 本書以“味覺地理學”的視角，係統梳理瞭全球主要飲食文化的發展脈絡、核心食材的起源與演變，以及不同社會結構與氣候條件如何雕刻齣獨特的味蕾偏好。我們相信，食物不僅是生存的必需，更是曆史、文化、社會交往和情感連接的載體。 第一部分：風土的饋贈——食材的起源與地域哲學 本部分著重於“一方水土養一方人”的理念，從最基礎的食材談起。 第一章：榖物與文明的基石。 我們不會討論孕期營養配比，而是追蹤小麥如何從兩河流域走嚮世界，探究玉米在美洲印第安文明中的神聖地位，以及水稻的種植如何塑造瞭亞洲的農耕社會結構。詳細分析瞭不同榖物加工技術（如發酵、研磨、蒸煮）對食物風味的影響。例如，探討瞭歐洲黑麵包的酸度與北歐寒冷氣候的適應性關係，以及亞洲米粉製作中濕度控製的精妙之處。 第二章：海洋的寶藏與陸地的饋贈。 深入研究海鹽的提煉工藝——從古老的鹽田蒸發到岩鹽開采，以及鹽分在食物保存和風味構建中的決定性作用。在海鮮部分，我們跨越日本築地市場的清晨喧囂到地中海的漁獲拍賣，剖析瞭不同魚類脂肪含量如何影響其口感，並對比瞭煙熏、醃漬等傳統海鮮保存法與現代冷鏈技術的差異。陸地部分聚焦於香料貿易史，解釋瞭黑鬍椒、肉桂和丁香等如何成為驅動全球貿易格局變遷的關鍵力量。 第三部分：城市煙火與街頭智慧——非正式餐飲的魅力 本章節聚焦於那些沒有登上高檔菜單，卻承載著城市靈魂的街頭美食。我們拒絕浮光掠影的介紹，而是力求還原製作過程和文化背景。 第三章：亞洲的味覺光譜。 詳細剖析瞭東南亞街頭小吃的“酸、甜、辣、鹹、鮮”五味平衡藝術。以泰國街頭的泰式炒河粉（Pad Thai）為例，拆解其精確的火候控製、羅望子醬的酸度調和，以及花生碎提供的對比質地。在越南，我們探究河粉（Phở）湯底熬製中對牛骨、香料（八角、桂皮）的長時間慢燉，揭示瞭其深度復雜的風味層次。同時，書中還記錄瞭中國各省份代錶性小吃，如四川擔擔麵的油潑藝術、廣東腸粉的米漿比例學問。 第四章：美洲的融閤與創新。 聚焦於拉丁美洲和北美地區的街頭食物。書中詳盡描述瞭墨西哥塔可（Taco）中，玉米餅（Tortilla）從 masa 糊到成品的化學變化，以及不同地區莎莎醬（Salsa）的配方差異。在北美，本書分析瞭美式燒烤（BBQ）的地域流派（如卡羅萊納的醋基、堪薩斯城的番茄甜醬），並詳細介紹瞭煙熏過程中木材選擇（如山核桃木、蘋果木）對肉類風味産生的微妙影響。 第三部分：餐桌上的煉金術——高級餐飲的結構與創新 本部分轉嚮高級餐飲領域，探討其背後的科學、美學和哲學。 第五章：米其林標準的構建與解構。 我們不隻是羅列餐廳，而是分析米其林評審體係的演變，以及“新北歐料理”和“分子料理”等餐飲流派對傳統烹飪觀念的衝擊。詳細介紹瞭“發酵工程”在現代高級料理中的應用，例如如何利用酶解技術提升食材鮮味，以及低溫慢煮（Sous Vide）技術對蛋白質結構的影響。 第六章：餐盤的敘事藝術。 重點分析瞭擺盤的視覺心理學。食物色彩的搭配、高低錯落的層次感、留白的處理，如何引導食客的情感體驗。我們對比瞭傳統法式對稱美學與日式侘寂（Wabi-Sabi）風格在餐盤上的體現，指齣食物呈現不再是簡單的堆砌，而是敘述一個完整故事的過程。書中收錄瞭多位世界級主廚關於“食材本味迴歸”的訪談記錄，揭示瞭他們如何用最少的乾預來錶達食材最純粹的品質。 第四部分：味覺的未來——可持續性與科技 探討當代美食界麵臨的挑戰與前沿探索。 第七章：可持續的餐盤。 本章關注“從農場到餐桌”的效率優化。深入研究“零浪費廚房”的實踐，分享主廚如何利用以往被丟棄的部分（如蔬菜根莖、魚骨）開發齣新的高湯或調味品。同時，探討瞭垂直農業、人造蛋白技術對未來食物供應鏈的潛在顛覆性影響。 結語：一杯咖啡的深度。 最後，本書以一杯咖啡或一盞茶的品鑒作為收尾。詳盡講解瞭咖啡豆的品種（阿拉比卡與羅布斯塔）、烘焙麯綫（從淺度到深度對酸度和焦糖化的影響），以及不同衝煮方法（手衝、虹吸、意式濃縮）對最終風味截取的科學差異。這一微小的飲品，濃縮瞭全球的種植、貿易、技術和品鑒哲學。 全書旨在提供一本既有曆史縱深感，又充滿當代實踐指導的饕餮指南，讓每一位讀者都能通過食物的語言，理解世界的廣闊與精妙。

評分☆☆☆☆☆

從實操層麵上看，這本書的“孕産胎教”章節簡直就是一本高度濃縮的實用手冊。我特彆喜歡它引入的“時間軸”概念，將整個孕期劃分為不同的關鍵窗口期，並針對性地給齣瞭每個階段可以進行的互動遊戲和聲音刺激方案。它非常注重父親在胎教中的參與感，這一點在很多以母親為中心的讀物中常常被忽略。書中詳細描述瞭如何進行“聲音對話”，而不是簡單地播放音樂，這要求父母雙方都投入情感和精力去實踐。文字描述非常生動，甚至能讓人想象齣寶寶在子宮內聽到父母聲音時的反應。此外，它對産後早期與新生兒建立依戀關係的建議，也體現瞭其內容的前瞻性，這套從“孕前”到“産後”無縫銜接的知識體係，對於新手父母來說，無疑是節省瞭大量摸索和走彎路的時間。

評分☆☆☆☆☆

這本書在“保養保健”這一塊的論述深度，完全超齣瞭我原先的預估。我原本以為它會停留在常見的“多吃葉酸多運動”這種基礎建議上，但深入閱讀後發現，它對不同年齡段女性、不同體質的個體化營養調理有著非常細緻的區分和闡述。更讓我感到驚喜的是，書中竟然包含瞭許多我從未在其他大眾讀物中見過的、關於內分泌係統與情緒壓力相互作用的深入分析。它不僅僅告訴你“要放鬆”，而是具體指導瞭如何通過特定的呼吸法、冥想練習，以及某些特定的食療方來輔助調節那些微妙的身體信號。這種從宏觀到微觀、從生理到心理的立體化保養方案，構建瞭一個非常紮實的健康管理框架，讓我意識到懷孕的準備遠比想象中要復雜和精細，確實需要一套係統的方法論來指導。

評分☆☆☆☆☆

我是一位資深的醫學科普閱讀者，平時接觸瞭不少關於生殖健康領域的專業著作，坦率地說，很多書籍要麼過於晦澀難懂，充滿瞭令人生畏的專業術語，要麼就是內容過於碎片化，缺乏係統性的指導。然而，我這次閱讀的體驗卻截然不同。這本書的敘述方式非常高明，它巧妙地在嚴謹的科學論述和貼近生活的案例分析之間找到瞭完美的平衡點。比如在介紹“不孕不育癥的預防與治療”時，作者並沒有簡單羅列病理名詞，而是用瞭一係列看似普通卻極具代錶性的生活場景來引入病因分析，讀起來絲毫不覺得枯燥，反而像是在聽一位經驗極其豐富的專傢在與你進行一對一的深度交流。它的語言風格時而溫和堅定，時而又充滿鼓舞人心的力量，讓人在麵對復雜的醫學問題時，內心能夠保持一種積極而理性的心態，這比單純的知識灌輸更有價值。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵那淡雅的米白色調，配上幾筆寫意的綠色植物圖案，一下子就營造齣一種寜靜、充滿希望的氛圍。我特地在光綫充足的地方仔細端詳瞭這本書的紙張質量，觸感細膩而厚實，油墨印刷清晰銳利，即便是那些復雜的圖錶和示意圖，細節也處理得非常到位，讀起來眼睛非常舒服，完全沒有廉價印刷品的刺鼻氣味。書脊的裝訂非常牢固，即便是頻繁翻閱查找特定章節，也完全不用擔心散頁的問題，這對於一本需要反復參考的工具書來說，簡直是太重要瞭。光是捧在手裏，就能感受到齣版方在細節上傾注的心思，這不僅僅是一本書，更像是一件精心製作的工藝品。我尤其欣賞它在章節劃分上的邏輯性，目錄清晰得讓人一目瞭然，讓我可以迅速定位到自己最關心的“孕前準備”部分，裏麵的排版也很有層次感，大段文字和重點提示用不同字號和顔色區分開來，閱讀體驗遠超我預期的專業書籍標準。

評分☆☆☆☆☆

這本書的另一個顯著優點在於其嚴謹的引用和信息的可靠性。在提及一些具有爭議性的輔助生殖技術或膳食補充劑時，作者的態度非常審慎，總是會附帶提及相關的醫學指南或研究背景，這極大地增強瞭作為讀者的信任感。它沒有過度宣傳“包郵”這個吸引眼球的標題所暗示的某種捷徑，反而花瞭大量的篇幅去強調“科學備孕”的長期性和個體差異性。我注意到，它平衡地介紹瞭傳統中醫的調理思路與現代西醫的乾預手段，而不是偏廢任何一方，這種包容和平衡的視角，使得整本書的論述顯得既接地氣又具有前沿性，絕對是一部值得反復閱讀和收藏的備孕百科全書，它給予的幫助是係統性、可持續的，而非曇花一現的“小竅門”。