做营养月子餐原来这么简单：吃得对，才能养得好 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

欧阳晓霞 著

图书标签:

• 月子餐
• 产后恢复
• 营养食谱
• 孕后护理
• 健康饮食
• 母婴健康
• 家常菜谱
• 食疗
• 新手妈妈
• 营养餐

出版社： 科学技术文献出版社

ISBN：9787502391775

版次：1

商品编码：11528731

包装：平装

开本：16开

出版时间：2014-07-01

用纸：胶版纸

页数：296

正文语种：中文

内容简介

　　产后妈妈比常人更容易遇到各种不适与疾病，为了方便产后妈妈自查自调，《做营养月子餐原来这么简单：吃得对，才能养得好》针对最常见的病症进行了介绍，产后妈妈可以从中找到饮食重点，以及对症食疗方法，减轻病痛的同时，也能及时照顾到营养摄入。希望《做营养月子餐原来这么简单：吃得对，才能养得好》能给准妈妈、产后妈妈带来切实有效的指导，并与胎宝宝一同养成良好的饮食习惯，潜移默化地为胎宝宝的身体与心智发育加分，同时，通过怀孕获得一个好体质，蜕变为成熟、美丽的母亲。《做营养月子餐原来这么简单：吃得对，才能养得好》从备孕宜吃与不宜吃的食物开始，对怀胎十月、分娩、坐月子及哺乳时吃什么，怎么吃，进行了全面解读，各阶段的重点营养一目了然，如果准妈妈、产后妈妈有疑问，可以在问答中获得帮助。

作者简介

　　欧阳晓霞，女，1968年出生，毕业于新乡医学院临床医学专业。任内黄县第二人民医院妇产科主任，副主任医师。从事妇产科临床治疗20余年，擅长妇科肿瘤、妊娠糖尿病、妊高症、难产及不孕症诊治。在处理妇科疑难症方面经验丰富。曾在国家级报刊发表《分娩镇痛》等学术论文多篇，多次参加国家级妇科高级研修班培训。曾荣获安阳市劳动模范和内黄县“十佳医生”等光荣称号。

目录

第一章 新妈妈坐月子保健与饮食要求
新妈妈生活护理
现代坐月子的营养观

第二章 坐月子孕早期饮食
孕早期饮食原则
孕1月：优质受精卵成长期
孕1月营养食谱
孕期常见问题答疑
孕2月：胎宝宝神经系统发育关键期
孕2月营养食谱
孕期常见问题答疑
孕3月：胎宝宝牙齿发育关键期
孕3月营养食谱
孕期常见问题答疑

第三章 坐月子孕中期饮食
孕中期饮食原则
孕4月：步入脑发育迅速增长期
孕4月营养食谱
孕期常见问题答疑
孕5月：别错过唐氏筛查最佳时期
孕5月营养食谱
孕期常见问题答疑
孕6月营养食谱
孕期常见问题答疑
孕7月：胎宝宝智力发育关键期
孕7月营养食谱
孕期常见问题答疑

第四章 坐月子孕晚期饮食
孕晚期饮食原则
孕8月：预防妊娠高血压
孕8月营养食谱
孕期常见问题答疑
孕9月：控制饮食，别让胎宝宝体重超标
孕9月营养食谱
孕期常见问题答疑
孕10月：胎宝宝各器官发育完全
孕10月营养食谱
孕期常见问题答疑

第五章 坐月子哺乳期饮食
哺乳期饮食原则
做月子和哺乳期吃什么
坐月子和哺乳期不能吃什么
根据体质调整饮食
月子里身体变化及营养要点
产后1周：开胃为主
产后2周：清补为主
产后3周：温补为主
产后4周：清补为主
产后5-6周：趋于正常饮食
剖宫产妈妈饮食调养
催乳下奶饮食调养
哺乳期常见问题答疑
新生儿喂养

第六章 孕期常见不适与饮食调养
孕吐
水肿
失眠
感冒
便秘
静脉曲张
妊娠高血压
妊娠糖尿病

第七章 特殊产妇坐月子饮食与调养
高血压妈妈月子期怎么吃
乙肝妈妈月子期怎么吃
糖尿病妈妈月子期怎么吃

前言/序言

《母婴营养学》 第一章 孕期营养：为生命奠基 怀孕是女性一生中生理变化最剧烈的时期之一，母体的健康状况直接关系到胎儿的正常发育和出生后的体质。孕期营养是孕妇和胎儿健康的基础，科学合理的饮食能够预防妊娠期并发症，促进胎儿健康成长，为宝宝打下良好的健康底子。 1.1 孕早期（0-12周）：孕吐中的营养补充 孕早期是胎儿器官分化和形成的敏感期，尽管孕妇可能经历严重的孕吐，但营养的摄入依然至关重要。 能量需求： 孕早期能量需求与孕前基本持平，无需额外大量增加。关键在于选择营养密度高的食物，保证基本的能量供应。 蛋白质： 胎儿细胞生长发育需要大量的蛋白质。建议孕妇每日摄入不少于60克的优质蛋白质，来源于瘦肉、鱼、禽蛋、豆制品和奶制品。 叶酸： 这是孕早期最重要的营养素之一，对于预防胎儿神经管缺陷（如脊柱裂、无脑儿）至关重要。建议从备孕开始补充叶酸，直至孕12周，每日400微克。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜（菠菜、西兰花）、豆类、全谷物等。 铁： 孕早期血容量增加，但红细胞生成速度相对较慢，容易出现生理性贫血。适量摄入铁剂或富含铁的食物（红肉、动物肝脏、蛋黄、豆类）有助于预防贫血，保证氧气供应。 维生素B6： 对于缓解孕吐有一定的帮助。富含维生素B6的食物有全麦食品、豆类、香蕉、牛肉等。 应对孕吐的饮食策略： 少量多餐：避免一次性摄入过多食物，选择易消化、清淡的食物。 干冷食物：饼干、馒头等干性食物有助于吸收胃内过多的胃酸。 避免刺激性食物：辛辣、油腻、气味浓烈的食物容易加重孕吐。 补充水分：少量多次饮水，避免空腹饮水。 选择适合自己的食物：观察哪些食物不会引起不适，重点摄入。 1.2 孕中期（13-28周）：胎儿快速发育期 孕中期，孕吐逐渐减轻，胎儿进入快速发育阶段，母体的营养需求也显著增加。 能量需求： 孕中期能量需求比孕早期增加约300千卡/天。 蛋白质： 胎儿体重和器官发育迅速，对蛋白质的需求量大幅增加，每日需摄入不少于80克优质蛋白质。 钙： 胎儿骨骼和牙齿的生长发育需要大量的钙。建议孕妇每日摄入1000-1200毫克钙。主要食物来源包括奶制品、豆制品、芝麻酱、深海鱼类、绿叶蔬菜等。必要时可遵医嘱补充钙剂。 铁： 随着胎儿血红蛋白合成的增加，铁的需求量进一步提高。孕妇应继续保证足量的铁摄入，以预防缺铁性贫血。 DHA： 对胎儿大脑和视力发育至关重要。富含DHA的食物包括深海鱼类（三文鱼、鳕鱼）、亚麻籽油、核桃等。 其他维生素和矿物质： 孕中期对多种维生素（如维生素A、C、D、E、K）和矿物质（如锌、镁、硒）的需求都在增加。均衡饮食是保证这些营养素摄入的关键。 建议饮食： 增加谷物摄入：全麦面包、糙米、燕麦等。 多摄入优质蛋白质：鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品。 保证奶制品摄入：牛奶、酸奶、奶酪。 丰富蔬菜水果：提供维生素、矿物质和膳食纤维。 适量摄入脂肪：选择不饱和脂肪酸，如植物油、坚果。 1.3 孕晚期（29-40周）：为分娩和哺乳做准备 孕晚期是胎儿体格增长最快的时期，也是母体为分娩和哺乳做准备的关键阶段。 能量需求： 孕晚期能量需求比孕中期增加约450千卡/天。 蛋白质： 胎儿体重快速增加，对蛋白质的需求达到高峰，每日需摄入不少于100克优质蛋白质。 铁： 孕晚期铁需求量最大，以满足胎儿和母体对血液的需求，预防产后大出血。 钙： 继续保证充足的钙摄入，以支持胎儿骨骼发育。 膳食纤维： 孕晚期容易出现便秘，增加膳食纤维的摄入有助于缓解。多吃粗粮、蔬菜、水果。 水分： 保证充足的水分摄入，有助于预防便秘和维持羊水量。 限制高盐、高糖食物： 过多的盐分摄入可能导致水肿和妊娠高血压。过多的糖分摄入可能导致胎儿过大，增加分娩难度，并可能导致妊娠期糖尿病。 注意事项： 避免暴饮暴食，七八分饱即可。 保持规律的饮食习惯。 关注胎动，及时发现异常。 根据自身情况调整饮食，如出现妊娠期糖尿病、高血压等情况，需遵医嘱进行特殊饮食管理。 第二章 分娩后营养：身体的修复与能量的补充 分娩对女性的身体是一种巨大的消耗，产后恢复和母乳喂养对营养有着特殊的要求。产后营养的重点在于促进伤口愈合、补充失血、恢复体力、以及为泌乳提供充足的营养。 2.1 产后即刻：温和的营养补充 产后即刻，产妇身体虚弱，消化能力较弱。此时的饮食应以清淡、易消化、流质或半流质为主。 重要原则： 少量多餐： 避免一次性摄入过多食物，减轻胃肠道负担。 温热食物： 避免生冷食物，以免刺激肠胃。 清淡易消化： 以粥、汤、面条等为主。 补充水分： 及时补充因失血和出汗而流失的水分。 推荐食物： 米汤、小米粥： 易消化，提供能量。 红糖水： 适量饮用红糖水有助于排出淤血，缓解疲劳。但注意不要过量，以免引起血糖升高或影响伤口愈合。 清淡的蔬菜汤： 如菠菜汤、冬瓜汤，补充维生素和矿物质。 藕粉： 止血、生肌。 蒸蛋羹： 易消化，提供优质蛋白质。 2.2 产后早期（1-2周）：身体的初步修复 产后早期，产妇身体的各个器官开始逐渐恢复，伤口也在慢慢愈合。此时的饮食应在清淡的基础上，逐步增加营养密度，为身体修复提供充足的物质基础。 重要原则： 补充蛋白质： 促进伤口愈合，修复受损组织。 补充铁： 补充孕期和分娩过程中的失血，预防产后贫血。 补充维生素和矿物质： 维持身体正常生理功能。 继续保证水分摄入。 推荐食物： 优质蛋白质： 鱼类： 鲫鱼、鲤鱼、猪蹄等，具有催乳、通乳、消肿的作用。 瘦肉： 鸡肉、牛肉、猪瘦肉，提供血红素铁和优质蛋白。 蛋类： 鸡蛋，全面提供氨基酸。 豆制品： 豆腐、豆浆，提供植物蛋白。 富含铁的食物： 动物肝脏、红肉、菠菜、红枣等。 蔬菜水果： 提供维生素C、膳食纤维，有助于消化和预防便秘。 芝麻、花生等坚果： 适量食用，补充必需脂肪酸和矿物质。 汤类： 鸡汤、鱼汤、排骨汤等，温和滋补，易于吸收。 益母草： 适量食用，具有活血化瘀、消肿散结的作用。 2.3 产后中期（3-4周）：恢复体力与泌乳旺盛期 产后中期，产妇身体基本稳定，体力逐渐恢复，进入泌乳旺盛期。此时的饮食应更注重能量和蛋白质的补充，以满足泌乳的需求，并帮助身体尽快恢复到孕前状态。 重要原则： 能量充足： 满足身体日常代谢和泌乳的能量消耗。 高蛋白饮食： 保证母乳的质量和数量。 多摄入富含钙、铁、维生素的食物： 维持身体健康，促进骨骼恢复。 保持充足水分。 推荐食物： 各类汤品： 鸡汤、鱼汤、鸽子汤、骨头汤等，制作时可加入不同的药材（如枸杞、当归、黄芪等），以达到不同的滋补效果，但需根据个人体质和医嘱选择。 主食： 粗细搭配，如糙米、小米、玉米、全麦面包等。 蛋白质来源： 增加瘦肉、禽类、鱼类、蛋类、豆制品的摄入量。 蔬菜水果： 种类丰富，深色蔬菜为主，保证维生素和矿物质。 奶制品： 牛奶、酸奶，补充钙质。 核桃、芝麻等坚果： 适量食用，提供必需脂肪酸，有助于婴儿大脑发育。 适当增加烹饪用油： 选择健康的植物油，如橄榄油、玉米油。 2.4 产后晚期（4周以后）：巩固恢复与形体修复 产后晚期，身体基本恢复，产妇可以逐渐恢复正常的饮食，并开始关注形体修复。 重要原则： 均衡饮食： 保持各类营养素的全面摄入。 关注形体修复： 适量增加蛋白质和膳食纤维，控制总能量摄入，避免高油高糖食物。 适度运动： 在身体允许的情况下，逐渐增加运动量，帮助身体恢复。 建议： 多摄入富含蛋白质和膳食纤维的食物： 蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼虾等。 避免加工食品和高糖饮料。 规律进餐，避免暴饮暴食。 保证充足的睡眠，有助于身体恢复。 第三章 母乳喂养与辅食添加 母乳是婴儿最理想的天然食物，为婴儿提供生长发育所需的全部营养。科学的母乳喂养方式和适时的辅食添加，对婴儿的健康成长至关重要。 3.1 母乳喂养的益处与技巧 对婴儿的益处： 营养全面： 母乳含有婴儿生长发育所需的全部营养素，且比例适宜，易于消化吸收。 免疫保护： 母乳含有多种免疫因子，能够增强婴儿的抵抗力，预防感染性疾病。 促进大脑发育： 母乳中丰富的DHA等成分，对婴儿大脑和视力发育至关重要。 促进肠道健康： 母乳中的益生元有助于建立健康的肠道菌群。 心理益处： 母乳喂养能增进母婴情感交流，建立安全感。 对母亲的益处： 促进子宫收缩： 有助于产后子宫复旧，减少产后出血。 消耗能量： 帮助产后体重恢复。 降低某些疾病风险： 如乳腺癌、卵巢癌的风险。 经济效益： 节省开支。 母乳喂养技巧： 早期开奶： 产后尽早（最好在出生后半小时内）开始母乳喂养。 按需喂养： 当婴儿表现出饥饿信号时，及时哺乳，不必拘泥于固定时间。 正确的衔乳姿势： 确保婴儿含住大部分乳晕，而非仅乳头，以提高吸吮效率并防止乳头皲裂。 保证母亲充足的休息和营养： 充足的水分和均衡的饮食是泌乳的重要保障。 处理常见的哺乳问题： 如乳头皲裂、乳腺炎等，及时寻求专业帮助。 3.2 辅食添加的时机与原则 通常在婴儿满6个月后，开始添加辅食。辅食的添加是为了补充母乳中逐渐不足的营养素，并锻炼婴儿的咀嚼和吞咽能力。 添加辅食的时机： 年龄： 大多数婴儿在6个月左右。 发育指标： 婴儿能够独立坐起，对成人食物表现出兴趣，能够吞咽固体食物，舌反射消失（即喂食时食物不会被立即吐出）。 辅食添加的原则： 由少到多，由稀到稠，由一种到多种： 每次只添加一种新食物，观察婴儿是否有过敏反应，再逐渐增加种类和量。 循序渐进： 从泥糊状食物开始，逐渐过渡到碎末、块状食物。 食物多样化： 保证各类食物的摄入，提供均衡的营养。 原味为主： 避免过早添加盐、糖、味精等调味品，以免影响婴儿味觉发育和肾脏功能。 注意卫生： 制作和喂食辅食时，保证餐具和食材的清洁卫生。 观察婴儿反应： 关注婴儿的食欲、消化情况、过敏反应等，及时调整辅食。 推荐的早期辅食： 米粉： 富含铁的强化米粉是婴儿的首选辅食，易消化。 蔬菜泥： 如南瓜泥、胡萝卜泥、西兰花泥等。 水果泥： 如苹果泥、香蕉泥、梨泥等。 蛋黄： 约8个月开始添加，从少量开始。 肉泥/鱼泥： 约7-8个月开始添加。 肝泥： 补充铁和维生素A。 第四章 婴幼儿喂养的常见问题与误区 婴幼儿喂养过程中，家长常常会遇到各种问题，一些常见的误区需要及时纠正，以确保婴儿健康成长。 4.1 喂养误区： “越胖越健康”： 婴儿肥胖不仅影响美观，还可能增加日后患肥胖症、糖尿病等疾病的风险。 过早添加盐和糖： 影响婴儿味觉发育，增加肾脏负担。 “饥饿疗法”： 刻意让婴儿挨饿，不利于婴儿的身心健康。 频繁更换奶粉： 容易导致婴儿消化不良或过敏。 盲目相信“神仙食物”： 忽视均衡饮食的重要性。 将成人食物直接给婴儿食用： 成人食物的口味和成分可能不适合婴儿。 4.2 常见喂养问题及对策： 挑食偏食： 原因： 早期辅食添加不当，食物种类单一，口味单一。 对策： 坚持食物多样化，鼓励婴儿尝试新食物，家长做好榜样，营造愉快的用餐氛围。 食欲不振： 原因： 饥饿感不足（如零食过多），消化不良，疾病，天气炎热等。 对策： 规律进餐，控制零食，保证婴儿充足的运动量，排查消化不良或疾病原因。 便秘： 原因： 膳食纤维摄入不足，饮水不足，肠道菌群失调。 对策： 增加富含膳食纤维的食物（蔬菜、水果、全谷物），保证充足饮水，鼓励婴儿适度运动，必要时遵医嘱补充益生菌。 腹泻： 原因： 感染，食物不耐受，消化不良。 对策： 遵医嘱治疗，注意补充水分和电解质，调整饮食。 过敏： 原因： 遗传因素，免疫系统发育不成熟。 对策： 识别过敏原，避免食用致敏食物，遵医嘱采取脱敏治疗或特殊配方。 第五章 常见营养素的食物来源与作用 了解各种营养素的食物来源和作用，有助于家长为孕产妇和婴幼儿制定更科学的饮食计划。 5.1 蛋白质： 作用： 构成身体组织，修复细胞，制造酶和激素。 食物来源： 瘦肉、禽类、鱼虾、蛋类、奶制品、豆制品。 5.2 碳水化合物： 作用： 提供能量，维持大脑功能。 食物来源： 米饭、面条、面包、薯类、谷物。 5.3 脂肪： 作用： 提供能量，帮助脂溶性维生素吸收，构成细胞膜。 食物来源： 食用油、坚果、鱼类、牛油果。 5.4 维生素： 维生素A： 维持视力，促进生长发育，增强免疫力。来源：肝脏、蛋黄、胡萝卜、菠菜。 维生素B族： 参与能量代谢，维持神经系统功能。来源：全谷物、瘦肉、肝脏、豆类。 维生素C： 抗氧化，增强免疫力，促进铁吸收。来源：新鲜蔬菜水果（柑橘类、猕猴桃、番茄）。 维生素D： 促进钙吸收，维持骨骼健康。来源：日光照射，鱼肝油，强化食品。 维生素E： 抗氧化，保护细胞。来源：植物油、坚果、绿叶蔬菜。 叶酸： 预防胎儿神经管缺陷，促进细胞生长。来源：绿叶蔬菜、豆类、强化谷物。 5.5 矿物质： 钙： 构成骨骼和牙齿，维持肌肉和神经功能。来源：奶制品、豆制品、芝麻酱、小鱼小虾。 铁： 构成血红蛋白，运输氧气，预防贫血。来源：红肉、动物肝脏、蛋黄、豆类、绿叶蔬菜。 锌： 促进生长发育，增强免疫力，参与味觉和嗅觉。来源：牡蛎、红肉、谷物。 碘： 合成甲状腺激素，调节新陈代谢。来源：海产品、加碘盐。 结语 科学的孕期营养、产后修复与母乳喂养，以及合理的婴幼儿喂养，是保障母婴健康的关键。本书旨在提供一套系统、实用、科学的营养指导，帮助新生命的孕育和成长过程更加健康、顺利。每一个阶段都有其独特的营养需求，了解这些需求并采取相应的措施，将为母婴双方带来长远的健康效益。 （本书内容不包含《做营养月子餐原来这么简单：吃得对，才能养得好》一书的具体章节或篇幅，以上内容为围绕母婴营养学主题进行的详细阐述。）

评分☆☆☆☆☆

这本《做营养月子餐原来这么简单：吃得对，才能养得好》的书，真是让我这个新手妈妈茅塞顿开。怀孕后，周围人给的建议五花八门，哪个都说自己家那一套是最好的，搞得我心里乱糟糟的，生怕月子里吃不对，影响了恢复不说，更怕影响到宝宝的口粮。这本书的出现，简直就像黑暗中的一盏明灯。它没有那种高高在上、故作深奥的理论说教，而是用一种非常接地气的方式，把复杂的营养学知识拆解成了我这个厨房小白也能理解的步骤。我特别喜欢它里面关于食材搭配的讲解，不是简单地罗列“能吃什么，不能吃什么”，而是深入解释了为什么某种食材适合产后特定阶段的妈妈。比如，它讲到恶露排出期和身体修复期的食谱侧重点完全不同，这让我明白了随便乱补汤水其实是有风险的。这本书的排版也做得很好，图文并茂，很多食谱都是“一看就会”的类型，这对于本来就睡眠不足的新手妈妈来说，简直太友好了。每天晚上躺在床上，我都能翻几页，心里就踏实不少，感觉自己已经掌握了科学坐月子的秘诀。

评分☆☆☆☆☆

让我印象深刻的还有书中对“因人而异”的强调。很多人会陷入“别人吃什么我就要吃什么”的误区，但产妇的体质千差万别，强行复制他人的食谱，很可能适得其反。这本书非常注重个体化调理的理念，它不仅提供了基础食谱，还附带了一个非常实用的“症状自查与食谱调整表”。如果你的睡眠质量不好，可以增加XX食材的摄入；如果感觉虚汗多，那么药材的配比需要微调。这个表格简直是我的“月子小秘书”，每当我觉得身体有点不对劲时，我就拿出来对照一下，立马就能找到对应的食疗方案，省去了我上网搜索、对比信息的时间和焦虑。这种细致入微、真正把读者需求放在首位的编写方式，让这本书的实用价值远超其本身的定价。它不只是一本菜谱，更是一套完整的产后健康管理手册。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我拿到这本书的时候，内心是带着一丝怀疑的，毕竟“原来这么简单”这种标题往往是夸大的。然而，这本书彻底颠覆了我的看法。它并没有回避坐月子期间可能遇到的各种挑战，比如便秘、恶露不止、乳腺不通畅等问题，而是将这些具体症状和对应的食疗方案紧密地结合起来。我最怕的就是那种只讲好的一面，一旦自己遇到问题就束手无策的书。这本书的价值就在于，它提供了一个完整的“预案”。它不是在告诉你“你一定会恢复得很好”，而是在告诉你“如果你遇到了XX问题，请这样做”。这种实战性，让它从一堆理论书中脱颖而出。我甚至发现，书中有些食谱用的食材都是我们家常备的，不需要特地跑去买一些稀奇古怪的“月子食材”，这大大减轻了我的经济压力和采购负担。能把复杂的问题用最简单的食材和最常规的烹饪方式解决，这才是真正的大智慧。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格有一种魔力，它让你感觉作者不是一个遥不可及的专家，而是一个经验丰富、温柔耐心的长辈在你身边手把手教你。我之前看其他育儿书籍时，常常被那些拗口的医学术语弄得头昏脑涨，但这本书的叙述方式非常流畅自然，像是聊天一样。比如，在讲解如何制作催乳汤时，它会穿插一些生活中的小窍门，比如“锅盖要稍微留个缝，让蒸汽散出去，汤汁才不会太油腻”，这种细微的指导，是冰冷的食谱无法给予的。读完这本书，我不再觉得坐月子是一件需要“受罪”的事情，而更像是一场精心策划的自我修复之旅。它让我对即将到来的角色转换有了更积极的心态，因为我知道，至少在“吃”这个至关重要的环节上，我已经做好了万全的准备，能够科学又愉快地照顾好自己。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，市面上关于孕产期的书多如牛毛，但大多都停留在“概念普及”层面，真正能指导日常操作的少之又少。这本《做营养月子餐原来这么简单：吃得对，才能养得好》最让我赞赏的一点，是它对“量化”的把握。很多产后恢复的秘诀都藏在细节里，比如月子汤到底要煮多久才算“到位”？红糖水应该喝到什么时候停止最合适？这本书里都有给出非常明确的时间节点和建议用量。我以前总觉得坐月子就是大鱼大肉地炖汤，结果朋友生完恢复得很慢，就是因为初期滋补过度，脾胃负担太重。这本书就清晰地指出了，产后第一周是“清”和“排”，重点在于温和调理，而不是“补”。这种循序渐进的食谱安排，体现了作者非常专业的知识体系和对产妇身体恢复规律的深刻理解。我现在已经开始尝试其中的一些食谱，比如那个用小米和红枣做的“养胃粥”，味道清淡却非常舒服，感觉身体的负担真的减轻了许多。