坐月子靠炖补 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王敏主编 著

图书标签:

• 坐月子
• 月子餐
• 产后恢复
• 营养食谱
• 炖汤
• 滋补
• 母婴健康
• 育儿
• 食疗
• 传统养生

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社有限公司

ISBN：9787553769790

商品编码：11574598825

出版时间：2016-10-01

作  者:王敏 主编 著作 定  价:39.8 出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社有限公司 出版日期:2016年10月01日 页  数:191 装  帧:平装 ISBN:9787553769790 ●暂无

内容简介

暂无

《红楼梦》 作者：曹雪芹 体裁：章回体长篇小说 首创年代：清代乾隆年间 字数：约百万字（现存版本字数略有差异） 核心主题： 贾、史、王、薛四大家族的兴衰荣辱，以贾府为中心，描绘了封建贵族家庭由盛转衰的历史轨迹；宝黛的爱情悲剧与对自由精神的追求；对封建礼教、社会制度的深刻批判；以及对女性命运的深切同情。 --- 第一部分：荣国府的钟鸣鼎食与青春的幻梦 《红楼梦》的故事始于神话传说中的“女娲补天”遗下一块顽石，它被引入红尘，历劫投胎，成为衔玉而生的贾宝玉。小说的主体场景设定在金陵世家的代表——贾府，特别是宁国府和荣国府。 一、大观园的建立与女儿国的盛景： 故事初期，围绕元妃省亲，贾府耗费巨资修建了极尽奢华的“大观园”。这座园林不仅是建筑艺术的奇观，更成为了一群青春少女的精神家园和自由王国。小说的大部分精妙情节都发生在这片净土之中。 贾宝玉，衔玉而诞，被家族寄予厚望，却厌恶“仕途经济”，钟情于与女儿们厮混。他性情敏感，心地纯净，是封建社会中一个异类的存在。他的世界里，最重要的是情感的真实与精神的契合。 二、木石前盟与金玉良缘的纠葛： 小说最核心的感情线索，围绕着贾宝玉、林黛玉和薛宝钗三人展开。 林黛玉： 她是宝玉的姑表妹，寄居贾府。黛玉才华横溢，敏感多思，有着“秉绝代姿容，具稀世才华”的特质。她与宝玉的感情是建立在深刻的精神共鸣和共同的反叛思想之上，是“木石前盟”的象征。她的孤高自许和寄人篱下的敏感，注定了她悲剧的底色。 薛宝钗： 宝钗是宝玉的姨表姐，她美丽端庄，举止合宜，深谙世故人情，处处符合封建大家闺秀的典范，是“金玉良缘”的代表人物。她的处事圆融，既能赢得贾府上下的赞誉，却也让宝玉感到压抑。 两人的爱情纠葛，实则是两种人生哲学、两种价值取向在精神层面上的激烈碰撞与最终的悲剧性妥协。 三、群芳谱的描绘与诗社的雅集： 大观园内，汇集了以十二钗为代表的众多才情各异的女子。小说通过“海棠诗社”、“桃花社”等文学活动，集中展示了这些闺阁女儿的文学素养和独特的个性： 探春的精明干练，有“玫瑰花”之称，试图改革家族财政。 史湘云的豪爽豁达，不输须眉的开阔心胸。 惜春的冷漠孤僻，最终遁入空门。 迎春的懦弱无能，最终被中山狼糟蹋。 这些人物形象的塑造，构建了一个色彩斑斓、充满生命力的青春世界，也预示着美好事物终将消亡的命运。 --- 第二部分：烈火烹油下的危机与衰亡的伏笔 在表面上的繁华与热闹之下，贾府的经济基础和道德根基已然腐朽。小说以冷静而残酷的笔触，揭示了封建贵族家庭内部的种种弊端。 一、家族的腐朽与管家的艰难： 贾府的日常开销巨大，管理混乱。王熙凤，这位荣国府的实际当家人，以其过人的精明强悍和狠辣无情的手段维持着表面的平衡。她“协理宁国府”，操纵权力，聚敛钱财，是封建社会中一位极具生命力的女性管理者，但她的手段和最终的结局也反映了家族的病态。 二、人性的复杂与阶级的压迫： 小说不仅关注主子们的命运，对奴仆阶层的描写也极为细腻深刻。 晴雯的率真与反抗，是黛玉精神的侍女版体现，她的被逐和夭亡，是对“心比天高，身为下贱”的控诉。 袭人的贤淑稳重，实则是封建伦理中“宜室宜家”的典范，她对宝玉的情感也夹杂着对未来的权衡。 奴才和主子之间，既有温情，更多的是基于身份地位的压迫和利用。 三、政治风波与家道中落的信号： 随着时间的推移，贾府的政治靠山开始动摇。抄检大观园事件是家族由盛转衰的一个重要转折点，它标志着外来的、冷酷的封建力量对内部自由小天地的粗暴干预，彻底打破了园内的宁静与纯洁。家族成员的判词和谶语，如同宿命一般，预示着最终的悲剧不可避免。 --- 第三部分：幻灭与归真——悲剧的终局 小说后半部分（高鹗续写或整理部分）着重展现了“白茫茫大地真干净”的结局。 一、晴天霹雳：黛玉之死与宝玉成婚： 为了挽救家族颓势或出于家族利益的权衡，贾府设计了“调包计”，让宝玉误以为娶的是林黛玉，实则娶了薛宝钗。在宝玉与宝钗大婚之夜，孤独绝望的林黛玉焚稿断痴情，泪尽而亡。这一事件彻底摧毁了宝玉的精神世界，他与黛玉的爱情，成为封建礼教下最璀璨也最脆弱的牺牲品。 二、家族的彻底败落： 贾府最终因政治原因被抄家，昔日的钟鸣鼎食之家，转瞬间树倒猢狲散。昔日如花似玉的女儿们，或死或散，或嫁得良缘却受尽折磨，或流落风尘，完美诠释了“千红一哭，万艳同悲”。 三、悬崖撒手，宝玉出家： 在经历了世间至爱、至亲的离散，以及对封建体制的彻底绝望后，贾宝玉终于勘破“色相”皆空。在与宝钗成婚后不久，他抛弃了荣华富贵和尘世姻缘，选择了“悬崖撒手”，在茫茫雪地中跟随一僧一道而去，回归青埂峰下那块顽石的本相。 《红楼梦》以其恢弘的叙事结构、复杂的人物群像、深刻的悲剧意识和卓越的语言艺术，成为中国古典小说的巅峰之作。它不仅是一部贵族家庭的兴衰史，更是一曲对人性、命运和存在意义的深刻叩问。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉是，它完全沉浸在一种“越炖越有营养”的传统迷思中，对现代营养学的基本常识采取了回避态度。我特别留意了关于维生素和膳食纤维的部分，结果发现几乎没有提及。产后恢复，特别是母乳喂养期间，对多种微量元素的需求是增加的，而这本书里推荐的食材组合，高脂肪和高胆固醇的比例明显偏高，却忽略了新鲜蔬菜和全谷物的搭配。这就像一个偏科生在努力刷分，只注重了那几个传统上被强调的“大项”，而把其他同样重要的“小科”完全丢掉了。阅读过程中，我感觉作者的知识结构停留在几十年前，没有与时俱进地吸收新的母婴健康研究成果。对于那些希望通过坐月子真正调理好身体，为未来几十年打下健康基础的读者来说，这本书提供的方案很可能治标不治本，甚至可能因为营养失衡而带来隐患。

评分☆☆☆☆☆

我不得不承认，这本书的排版和设计着实有点让人困惑。它试图用一种非常“复古”的风格来包装这些炖补方子，但效果却适得其反，显得既不专业又有些土气。信息架构是最大的问题，章节之间的逻辑跳跃性很大，一会儿讲补气血，一会儿又突然插入一个关于如何挑选老母鸡的冗长段落，让人抓不住重点。我尤其想吐槽的是，书中对于不同体质产妇的区分做得极其粗糙，几乎是一刀切的推荐，这在强调个性化调理的今天，简直是灾难性的。比如，对于产后便秘、脾胃虚弱的妈妈，书里依然大力推荐那些油腻厚重的汤品，这不仅没有帮助，反而可能加重身体负担。作者似乎对“坐月子”这个阶段的生理变化了解不够深入，只是机械地重复着所谓的“经验之谈”，缺乏必要的医学或营养学支撑。读起来就像在翻阅一本没有索引、没有校对的旧笔记，让人非常抓狂。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的问题在于，它将“炖补”一词的含义过度窄化了。它似乎在暗示，只要离开了那些浓稠、厚重的汤水，就等于坐月子不合格。这种宣传口径，对于那些胃口不好、或者处于产后恢复初期消化能力较弱的妈妈来说，无疑是一种压力。我更希望看到的是，如何将日常饮食结构优化，如何在保证热量摄入的同时，保证食物的清爽和易消化性。书中那些动辄需要炖煮六七个小时的菜肴，现实操作中可行性太低，而且长时间的炖煮也会导致某些水溶性维生素的流失。这本书没有教会我如何聪明地利用食物，反而教会了我如何辛苦地、刻板地去执行一套不一定适合自己的“进补仪式”。读完后，我没有感到豁然开朗，反而被灌输了一堆新的焦虑——担心自己炖的汤不够浓，担心自己吃的菜不够“补”，实在是一次令人失望的阅读体验。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本期待这本书能带来一些关于产后情绪恢复、身体机能重建的深度探讨，毕竟“坐月子”不仅仅是吃饱喝足那么简单。但这本书完全辜负了我的期待，它把所有精力都集中在了“吃什么”上，对“怎么吃”、“吃多少”、“何时停”这些关键问题却一带而过。比如，关于水分的补充，书中只是简单地要求多喝汤，却没提及汤里的钠含量问题，这对于有水肿困扰的新妈妈来说是极其不负责任的。而且，书中的“进补”节奏感极差，没有明确划分出产后一周、两周、四周的重点调理方向，导致读者很容易在早期就摄入过多的“发物”，造成不必要的身体不适。总而言之，它提供的是一堆孤立的食谱，而不是一个循序渐进、科学规划的调理系统。如果只是想找个方子炖鸡汤，随便在网上搜一搜都能找到更详尽的步骤，这本书的价值实在有限。

评分☆☆☆☆☆

这本关于“坐月子靠炖补”的书，我实在找不出什么新意，简直像一本老掉牙的食谱大合集，翻开就能闻到一股浓浓的陈旧气息。内容上，无非是那些老生常谈的月子餐组合：猪脚姜醋、麻油鸡、各种汤汤水水，每一种都恨不得用最传统、最“滋补”的方式来烹饪。作者似乎深信，只要把食材堆砌得足够多、炖煮的时间拉得足够长，就能榨取出所有的营养。然而，对于现代追求效率和营养均衡的妈妈来说，这种高油高盐的“猛灌式”滋补法，真的让人望而却步。更别提有些食谱对食材的要求极为苛刻，动辄需要提前数周准备，完全不考虑现代人生活的节奏。读完整本书，我最大的感受是，它更像是一本写给过去的老妈妈们看的指南，而不是给当下新妈妈们提供实用、科学的产后恢复方案。如果非要说有什么亮点，那就是图片拍得比较清晰，但内容上的空洞和教条主义实在让人难以恭维。