正版懷孕瞭吃什麼宜忌速查 孕婦飲食不宜大全 懷孕期孕婦書籍大全懷孕營養食譜菜譜孕媽媽 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李寜，馬良坤 編 編

圖書標籤:

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• 孕婦書籍
• 孕媽必備
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• 營養食譜
• 備孕

店鋪： 華文兄弟圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122159045

商品編碼：11631093453

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2013-02-01

 

媒體評論

 

新浪育兒頻道、孕媽咪雜誌聯閤推薦

   北京協和醫院産科是全國*的産科，她們非常擅於産前診斷和産科疑難病的診治。我今年初在協和醫院産科生孩子時，正好同病房有一個植入胎盤的孕婦，這樣的疾病都要生瞭孩子纔能診斷，而通常産婦會因為胎盤植入到子宮裏，*後無法與子宮分離而導緻大齣血，産婦的生命會受到巨大的威脅，在一般醫院，即使能順利生下孩子，産婦的子宮也會一並摘除。但是在協和醫院，那天晚上，在産婦開瞭2指後産程再也無法進行下去的時候，醫生果斷做瞭剖宮産，*後母子平安，且子宮完好。産婦及其傢人特彆感謝協和醫院産科，一直說“幸好及時轉院到瞭協和醫院”。所以我特彆願意嚮大傢推薦協和醫院産科大夫寫的書，確實值得信賴！——新浪育兒頻道資深編輯

 

 

目錄

 

胎兒各器官生長發育關鍵期的營養需求 / 12

孕期飲食細節宜忌速查 / 14

備孕期（女性） / 14

備育期（男性） / 14

孕早期（孕1 月~ 孕3 月） / 15

孕中期（孕4 月~ 孕7 月） / 15

孕晚期（孕8 月~ 孕10 月） / 16

 。。。。  。。。。

備孕夫妻需要做好身體準備 / 18

孕前飲食習慣宜忌指導 / 19

孕前飲食全程指導 / 20

備孕媽媽需要準備的營養素 / 20

準爸爸同樣需要做營養準備 / 21

孕前宜吃與忌吃的食物 / 22

孕前一日食譜推薦 / 24

孕前營養美味菜 / 25

百閤炒蘆筍 輕體排毒 / 25

爆炒腰花 補腎益氣 / 25

香菇雞湯 增強免疫力 / 26

番茄草菇西藍花 補充葉酸 / 26

不同體質者孕前飲食宜忌速查 / 27

 

 

Part 2 懷孕10 月——飲食營養同步方案

 

孕2 月（5~8 周）提高免疫力、緩解妊娠嘔吐

孕3 月（9~12 周）促進寶寶生長發育

孕4 月（13~16 周）防止妊娠糖尿病和寶寶發育不良

孕媽媽和胎寶寶的變化 / 65

胎寶寶長成瞭漂亮的小人兒 / 65

孕媽媽的感覺好多瞭 / 65

飲食宜忌全指導 / 66

保證足夠的熱量供應 / 66

宜多吃茭白 / 66

適當吃些野菜 / 66

可以多吃一些芝麻醬 / 66

不宜服用蜂王漿 / 67

不宜多吃火鍋 / 67

不吃生田螺、生蠔 / 67

不必大吃大喝 / 67

少吃油炸食物 / 67

不宜吃榴蓮 / 67

關鍵營養素 / 68

蛋白質 / 68

維生素B12 / 68

維生素A / 68

維生素C / 68

維生素D / 68

碳水化閤物 / 69

膳食縴維 / 69

鐵 / 69

鋅 / 69

水 / 69

孕4 月宜吃食物與忌吃食物 / 70

孕4 月營養美味菜 / 72

海帶牡蠣湯 補充碘和鋅 / 72

五花肉燒白菜 潤腸排毒 / 72

蘿蔔燉牛腩 增強免疫力 / 73

豬肝綠豆粥 清肝明目 / 73

孕4 月一日食譜推薦 / 74

動手做一做：自製一杯可口果蔬汁 / 75

 

孕5 月（17~20 周）促進胎寶寶骨骼和牙齒的發育

 

孕6 月（21~24 周）防止缺鐵性貧血

 

孕7 月（25~28 周）保證胎兒大腦正常發育

 

孕8 月（29~32 周）控製血壓

 

孕9 月（33~36 周）防止寶寶體重增長過快

 

孕10 月（37~40 周）為分娩做準備

孕媽媽和胎寶寶的變化 / 127

胎寶寶即將呱呱墜地 / 127

孕媽媽做好分娩準備 / 127

飲食宜忌全指導 / 128

飲食少量多餐 / 128

宜吃易消化的食物 / 128

宜補充維生素K / 128

産前吃些巧剋力 / 128

産前宜補充鋅 / 128

不宜濫用高級滋補品 / 129

不宜服用魚肝油 / 129

剖宮産前不宜暴食 / 129

不吃難消化的食物 / 129

不宜進食過多的脂肪和碳水化閤物 / 129

關鍵營養素 / 130

蛋白質 / 130

不飽和脂肪酸 / 130

鋅 / 130

維生素B1 / 130

維生素K / 130

 

Part 3 孕期必需的營養素

 

孕期營養素速查 / 138

蛋白質 構成身體的基本元素 / 140

脂肪 促進胎兒大腦發育的重要營養素 / 142

碳水化閤物 人體重要的能量來源 / 144

膳食縴維 排齣體內垃圾的清道夫 / 146

α- 亞麻酸 促進胎兒大腦發育 / 148

DHA 讓胎寶寶更聰明的“腦黃金” / 149

卵磷脂 提高記憶的益智營養素 / 150

水 人類的生命之源 / 151

葉酸 防止胎寶寶神經管畸形 / 152

維生素A 胎兒眼睛和皮膚的保護傘 / 154

維生素B1 維

 

 

 

在綫試讀

 

DHA，讓胎寶寶更聰明的“腦黃金”

營養功效

DHA能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。尤其胎兒滿5個月後，如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激，會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突，這就需要母體供給胎兒更多的DHA。

孕媽媽缺乏的危害

在胎寶寶大腦發育的關鍵階段缺乏DHA，可能導緻胎兒腦細胞、視神經細胞生長和發育不正常，産生弱智、視力發育障礙。孕媽媽缺乏DHA還會導緻胎發育遲緩、流産、早産等危害。

孕期供給量

世界衛生組織認為，孕媽媽每日宜攝取DHA 300毫剋。

主要食物來源

淡水魚：鰣魚、紅魚、黑魚、鱖魚、鯿魚、青魚、鰱魚。

海水魚：金槍魚、鮪魚、鯖魚、鞦刀魚、沙丁魚、海鰻、虹鱒、鮭魚、帶魚、鯔魚、鰹魚。

注：其中金槍魚、鮪魚、鯖魚、鞦刀魚、沙丁魚等100剋魚肉中的DHA含量在1剋以上，可謂名副其實的“DHA魚”，而金槍魚所含的DHA多達2.877剋， 脂肪酸總量達20.12剋。

   過來人的建議

1.魚是DHA的*好來源，但是要想更好地攝取DHA，*好食用應季的魚。應季的魚口感好，DHA含量也豐富。

2.采用蒸、燉、烤等方式，可以更好地攝取DHA。

3.如果一定要用炸的方式烹飪魚，盡量不要用玉米油或葵花子油，因為此類食用油中的亞油酸會影響DHA和EPA的吸收。

 

內容介紹

全書包括孕前和孕期的全程飲食指導，目的是讓孕媽媽吃好喝好，飲食無憂。詳細告訴孕媽媽每個月重點吃什麼、怎麼吃、有何宜忌，讓孕媽媽吃到點子上，孕育*棒的寶寶。另外，本書還精心開闢專題，每月都有“動手做一做”的小欄目，給孕媽媽帶來生活樂趣、好心情，這也是*貼心、*實際的胎教方式。

 

産後修復與新生兒護理：新手父母的實用指南 圖書簡介 本書旨在為初為人父、初為人母的父母們提供一套全麵、實用、及時的産後恢復與新生兒護理指南。我們深知，從孕育到分娩，再到迎接小生命的到來，是一個充滿喜悅但也伴隨巨大挑戰的過程。許多新手父母在産後會麵臨身體、心理上的巨大轉變，同時，麵對一個完全依賴自己的小生命，手足無措感是普遍存在的。本書正是基於這些真實需求而編寫，它摒棄瞭冗長、晦澀的理論說教，專注於提供可操作性極強的步驟、技巧和建議。 第一部分：母親的重生——産後身體與心理的恢復 這一部分聚焦於母親在分娩後的自我修復與適應。我們相信，隻有母親身心健康，纔能更好地照顧新生兒。 一、産後身體復原的黃金期（0-6周） 1. 惡露觀察與子宮復舊： 詳細圖解不同階段惡露的顔色、量和氣味的變化，以及何時需要警惕異常情況並及時就醫。同時，提供促進子宮有效收縮的溫和練習和日常注意事項。 2. 會陰與傷口護理： 針對順産側切或撕裂傷口、剖腹産切口的日常清潔、換藥指導。我們特闢章節講解如何使用特定的護理用品（如噴霧、護理墊）以減輕不適感，加速愈閤。對於盆底肌的初步自我評估和輕度恢復運動，提供詳細視頻配閤的文字說明。 3. 哺乳期的挑戰與解決方案： 涵蓋瞭從初乳分泌到建立穩定奶量的全過程。重點解決“漲奶”、“乳腺管堵塞”、“乳頭混淆”等常見問題。我們邀請瞭資深哺乳顧問，提供瞭超過二十種不同的有效通乳手法演示，並區分瞭不同情況下的處理時機。此外，我們也為選擇配方奶喂養的父母提供瞭科學的衝調、儲存與消毒標準。 4. 産後疼痛管理： 不僅僅是止痛藥的使用，更側重於物理療法。包括腰酸背痛的拉伸、便秘的飲食調理、以及如何通過閤適的姿勢來緩解身體壓力。 二、情緒的調適與心理健康維護 産後情緒波動是正常的生理和心理反應，本書緻力於幫助父母識彆並管理這些情緒。 1. “嬰兒藍”與産後抑鬱的鑒彆： 明確區分暫時的情緒低落與需要專業乾預的産後抑鬱癥的信號。提供瞭一份詳盡的“情緒自查清單”，並附帶瞭求助熱綫和支持小組的信息。 2. 伴侶間的支持係統構建： 強調配偶在産後恢復中的關鍵作用。提供瞭“有效溝通模闆”，幫助新手父母在疲憊不堪時，清晰地錶達需求和感受，避免因育兒壓力導緻的夫妻關係緊張。 3. 重塑自我形象與親密關係： 討論瞭身體變化帶來的心理衝擊，鼓勵父母接受新的身體狀態，並提供逐步恢復親密關係（非性意義上和性意義上）的溫和建議。 第二部分：小生命的照護——新生兒的科學管理 新生兒的到來，意味著父母必須迅速掌握一係列精細的照護技能。本部分以“從早到晚”的流程化方式，確保父母的每一步操作都精準到位。 一、基礎生命體徵的掌握與安全環境 1. 體溫、呼吸與黃疸監測： 詳細指導如何準確測量新生兒的體溫（腋溫、耳溫對比），如何識彆呼吸急促或異常。對於新生兒黃疸，提供瞭在傢庭環境下如何通過光照、喂養來輔助退黃的實用方法，並清晰界定瞭何時必須立即送醫。 2. 臍帶護理的“無菌”操作： 采用步驟圖解，展示臍帶殘端每日的清潔、乾燥、以及觀察感染跡象的細節。強調瞭“保持乾燥”的核心原則。 3. 安全睡眠環境的布置： 嚴格遵循美國兒科學會（AAP）的“仰臥睡眠”指南。本書提供瞭關於嬰兒床、床墊、被褥選擇的標準，並詳細說明瞭如何布置一個“零風險”的睡眠空間，杜絕使用任何可能導緻窒息的物品（如定型枕、毛毯）。 二、喂養與排泄的規律探索 1. 按需喂養的藝術： 區分瞭“真餓”與“假哭”的信號。對於母乳和配方奶，提供瞭喂養頻率的參考區間，但核心強調遵循寶寶的信號，而非死闆的時間錶。 2. 尿布更換與濕疹預防： 涵蓋瞭新生兒每日的排泄量評估標準（“尿濕六片以上”），以及如何處理最常見的尿布疹，包括不同品牌護臀膏的選擇與塗抹技巧。 3. 拍嗝的科學與技巧： 針對不同體型的新生兒，提供瞭直立式、側臥式、俯臥式三種拍嗝姿勢的優劣分析和操作演示，確保氣體有效排齣，減少溢奶。 三、日常護理與早期社交 1. 溫和的洗澡流程： 從第一次洗澡的準備工作（水溫控製、用品擺放）到日常的皮膚護理。特彆介紹瞭新生兒頭部“乳痂”的軟化與清除方法。 2. 撫觸與聯結： 引入瞭基礎的新生兒撫觸（Infant Massage）流程，解釋瞭撫觸如何促進消化、改善睡眠，並加強父母與寶寶的情感聯結。 3. 安撫技巧箱： 匯集瞭“五S安撫法”（裹緊、側臥/俯臥、噓聲、搖晃、吸吮）的實際運用場景，幫助父母快速平息“尖叫”或持續哭泣的寶寶。 結語：相信你的本能 本書的最終目的，是賦予父母自信心。我們提供的知識是基石，但每一個寶寶都是獨一無二的。在遵循科學指導的同時，鼓勵父母信任自己對寶寶細微變化的敏感度，成為那個最瞭解自己孩子的專傢。全書的語言風格力求親切、務實，讓父母在緊張的照護過程中，感受到專業且溫暖的陪伴。

評分☆☆☆☆☆

說實話，市麵上關於孕期飲食的書籍實在太多瞭，很多內容都大同小異，翻開幾頁就能猜到後麵講什麼。但這本書的切入點相當新穎，它不僅僅是羅列“能吃”和“不能吃”，而是深入到瞭“為什麼”。比如，它詳細解釋瞭某些特定維生素在不同孕期對胎兒神經係統發育的關鍵作用，以及如何通過日常飲食來最大化吸收率，而不是簡單地讓你去吃某種保健品。最讓我驚喜的是，它對“孕期情緒與飲食的關係”也有獨到的見解。我發現當自己心情低落時，特彆容易想吃高糖分的食物，這本書居然有專門的闆塊來指導如何通過調整食物的色香味和烹飪方式來平衡情緒，這已經超越瞭一本普通的食譜範疇，更像是一本孕期身心調養手冊。文字功底非常紮實，邏輯性極強，每一章的過渡都非常自然流暢，閱讀體驗非常好，讓人忍不住一口氣讀完，而不是像應付任務一樣去翻閱。

評分☆☆☆☆☆

我更關注的是這本書的實用性和可操作性。我婆婆總想給我做一些“傳統大補”的食物，但有些東西我查瞭資料又不太確定是否適閤孕期。這本書裏有一部分專門針對“傳統滋補品”的現代解讀，它不是全盤否定，而是細緻地分析瞭哪些成分在孕期是安全的，哪些需要嚴格限製或禁用，並給齣瞭更安全的替代品方案。這為我提供瞭一個很好的“與傢人溝通”的依據，避免瞭不必要的傢庭矛盾。另外，書裏的食材替換建議非常人性化，比如如果孕婦對某種海鮮過敏，它會立刻推薦同等營養價值的陸地食物，確保營養攝入不打摺。整個內容組織就像一個大型的知識樹，從基礎的宏量營養素，細化到微量元素，再到不同孕周的特定需求，層次分明，讓人感覺知識體係非常完整和嚴謹，絕對不是東拼西湊的産物。

評分☆☆☆☆☆

這本書的“宜忌大全”部分處理得非常微妙，沒有那種居高臨下的說教感。它用瞭大量的案例和情景分析，讓我感覺自己不是在被教育，而是在和一位非常智慧的前輩交流經驗。例如，在講到“咖啡因的取捨”時，它並沒有簡單粗暴地要求完全戒斷，而是根據不同的咖啡因來源（茶、可樂、巧剋力）給齣瞭每日安全攝入的量化標準，並清晰地告訴我們，在這個量以內，對胎兒的影響微乎其微，大大減輕瞭我的焦慮感。而且，這本書對“特殊情況”的覆蓋麵也很廣，比如針對有妊娠期糖尿病風險的媽媽，它提供瞭幾套低GI值的食譜推薦，這些內容在很多基礎的孕期書籍裏是很少見到的深度。我感覺編寫者一定是非常瞭解當代孕婦的實際生活睏境，纔能把這些復雜的問題用如此簡單、實用的方式呈現齣來，讓人感覺非常受用和貼心。

評分☆☆☆☆☆

這本《正版懷孕瞭吃什麼宜忌速查 孕婦飲食不宜大全 懷孕期孕婦書籍大全懷孕營養食譜菜譜孕媽媽》的封麵設計非常吸引人，色彩搭配柔和又不失活力，一看就知道是針對準媽媽們的貼心指南。我最近剛拿到手，就被它清晰的排版和直觀的圖示給震撼瞭。特彆是關於“速查”的部分，做得極其到位，很多日常容易混淆的食物禁忌，直接拉個錶格就能一目瞭然，對於我這種工作忙碌，需要快速獲取信息的孕婦來說，簡直是福音。書裏還特彆強調瞭一些傳統習俗與現代營養學的結閤點，不像有些書隻顧著西方的理論，卻忽略瞭咱們本土的飲食習慣，這點非常難得。比如，它對孕早期孕吐嚴重的媽媽推薦瞭一些非常接地氣的“舒服食物”，這些都不是大飯店裏那些高大上的食譜，而是真正能進我們傢廚房、做給我們自己吃的傢常菜。我特彆喜歡它講解孕期營養素吸收的章節，雖然是科普，但用詞非常生動，一點也不枯燥，像是有一位經驗豐富的營養師在耳邊細細叮嚀，讓人感到踏實又安心。我期待著能跟著書裏的菜單，為寶寶打造一個最健康的孕期。

評分☆☆☆☆☆

讓我印象非常深刻的是，這本書在版式的設計上融入瞭非常多“記憶點”。比如，在介紹幾種關鍵的孕期常見癥狀（如便秘、水腫）時，它不是用大段文字來描述，而是用類似“癥狀自測”、“快速緩解小妙招”的小卡片形式穿插在正文中，非常適閤碎片化閱讀。我有時候隻需要翻到那一頁，就能快速找到針對我當前不適的快速解決方案。此外，它對“外食指南”的篇幅占得也足夠多，這對於需要經常在辦公室解決午餐的職場媽媽來說，簡直是救命稻草。它教我們如何在快餐店、麵館裏做齣相對健康的選擇，而不是教我們完全脫離現代生活去“閉門造車”。這本書的整體風格是積極樂觀的，它傳遞的信息是：孕期可以吃得好、吃得開心，同時又對寶寶的健康負責任。這比那些販賣焦慮的書籍要強上韆百倍，讓人看完後充滿瞭對未來孕期生活的期待。