水肥一体化技术图解系列丛书：葡萄水肥一体化技术图解 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

胡克纬，张承林 著

图书标签:

• 葡萄
• 水肥一体化
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 施肥
• 灌溉
• 高效农业
• 设施农业
• 果树栽培

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109203310

版次：1

商品编码：11699635

包装：平装

丛书名： 水肥一体化技术图解系列丛书

开本：24开

出版时间：2015-05-01

用纸：胶版纸

页数：57

字数：50000

正文语种：中文

内容简介

　　《水肥一体化技术图解系列丛书：葡萄水肥一体化技术图解》是针对某种具体作物而写，特别注意直观实用，具可操作性。写作上尽量以通俗语言，以图解形式让种植户更容易看懂技术内容。《水肥一体化技术图解系列丛书：葡萄水肥一体化技术图解》以图文并茂的形式介绍葡萄应用水肥一体化技术的原理、技术模式的选择、设备性能和使用，具体灌溉方案及施肥方案的制定，肥料的选择，管理中存在的问题及解决办法。

目录

前言
水肥一体化技术的基本原理
葡萄生产的主要灌溉形式
滴灌
喷水带灌溉
浇灌（拖管淋灌）
葡萄水肥一体化下的施肥模式
加压拖管淋灌法
重力自压式施肥法
泵吸肥法
泵注肥法
比例施肥器法
水肥一体化技术下葡萄施肥方案的制定
葡萄生长过程
葡萄水分管理
葡萄养分管理
葡萄水肥一体化技术下的肥料选择
葡萄水肥一体化施肥方案的制定
葡萄水肥一体化技术下的自动化管理问题
水肥一体化技术下葡萄施肥
应注意的问题
系统堵塞问题
盐害问题
过量灌溉问题
养分平衡问题
灌溉及施肥均匀度问题
雨季养分管理问题
结束语

前言/序言

葡萄种植的精准施肥与灌溉革命：一本深入浅出的技术指南 在现代农业日益追求高效、环保和可持续发展的浪潮中，水肥一体化技术已成为提升葡萄品质与产量的关键。本书《葡萄水肥一体化技术图解》正是基于这一前沿理念，为广大葡萄种植者提供了一套系统、实用且易于掌握的解决方案。本书并非泛泛而谈，而是以图文并茂、循序渐进的方式，深入剖析葡萄生长发育对水分和养分需求的规律，并将其与先进的水肥输送系统有机结合，旨在引领葡萄种植走向科学化、精细化的新时代。 一、 何为水肥一体化？——概念的清晰界定与核心优势解析 本书开篇即清晰阐释了“水肥一体化”的本质。它并非简单的水肥混合，而是将灌溉与施肥融为一体，通过专门的管道输送系统，将经过精确配比的水和肥料，在特定的时间和地点，以适宜的浓度和流量，直接输送到葡萄根系。这种模式的颠覆性在于： 养分利用率的飞跃： 传统的施肥方式，肥料容易随水流失、挥发或被土壤固化，导致利用率低下。水肥一体化则能让肥料精准直达根部，作物吸收率大幅提升，减少浪费。 水资源的高效节约： 精准灌溉可以根据作物不同生长期的需水规律，精准控制灌溉量和频率，避免了漫灌带来的水资源浪费，尤其是在水资源匮乏的地区，其意义更为重大。 化肥农药减量增效： 由于养分吸收效率高，作物生长健壮，对病虫害的抵抗力增强，从而可以显著减少化肥和农药的施用量，降低生产成本，保护生态环境。 劳动强度的大幅降低： 自动化、智能化的水肥一体化系统，极大地解放了人力，从繁重的施肥、灌溉劳动中解脱出来，提高了生产效率。 改善土壤结构： 避免了因过量施肥造成的土壤盐碱化、板结等问题，有利于土壤的健康与可持续利用。 提升果实品质： 精准的水肥管理，能够更好地调控葡萄的糖度、酸度、着色等关键品质指标，生产出更具市场竞争力的优质果品。 本书在介绍这些优势时，并非仅限于理论陈述，而是通过大量实际案例和数据对比，让读者深刻理解水肥一体化技术带来的实际效益。 二、 葡萄生长发育的水肥需求规律——科学管理的基石 要实现科学的水肥一体化，首先必须深入了解葡萄在不同生长阶段对水分和养分的需求特点。本书将详细拆解葡萄的一生，从萌芽期、展叶期、花芽分化期、开花坐果期、果实膨大期、着色成熟期到采后管理，每一个阶段的水分和养分需求都将被细致分析。 萌芽期： 植株从休眠中苏醒，需要充足的水分启动生长，但养分需求相对较低。 展叶期： 枝叶快速生长，需水量和氮肥需求显著增加，为光合作用提供基础。 花芽分化期： 这是影响次年产量和品质的关键时期，对磷、钾、硼等元素的需求尤为突出，同时要控制氮肥的过量施用。 开花坐果期： 需水量和养分需求达到一个高峰，尤其是钾肥和硼、钙等中微量元素，对保证坐果率至关重要。 果实膨大期： 养分和水分的持续供给是保证果实大小和产量的关键，此阶段钾肥和氮肥的管理尤为重要。 着色成熟期： 逐步减少氮肥，增加钾肥和磷肥的比例，同时控制水分，促进糖分积累和着色。 采后管理： 及时补充养分，恢复树势，为来年积累后劲。 本书将用大量的图示来展示这些不同阶段的植株形态、叶片颜色、果实发育等变化，并配以详细的水肥供给建议，让种植者能够直观地判断葡萄的生长状况，并据此进行精准的水肥调控。 三、 水肥一体化系统的构成与设计——从原理到实践 本书将系统地介绍水肥一体化系统的各个组成部分，并指导读者如何根据自身的葡萄园实际情况进行设计和安装。 水源系统： 包括水泵、过滤器等，确保水源的清洁和稳定供应。过滤器的选择和维护将是重点，以防止滴头堵塞。 输水管网系统： 包括主管、副管、毛管等，详细介绍不同管材的选择、铺设方式、管径的计算，以保证水压的均匀分布。 施肥系统： 重点介绍各种施肥器的类型，如文丘里施肥器、喷雾罐、比例施肥器、智能施肥机等，并分析其优缺点及适用场景。 滴灌或微喷灌头： 这是将水肥输送到根系的末端，本书将详细介绍不同类型滴头（如自流平滴头、耐压滴头、压力补偿滴头）的特点、流量、间距的选择，以及微喷头的应用。 控制系统： 从基础的手动控制到先进的电磁阀、时控器、智能控制器，本书将循序渐进地介绍如何实现自动化和智能化管理，例如根据天气预报、土壤墒情、作物生长模型等进行智能调控。 在系统设计部分，本书将提供多个不同规模和地形的葡萄园案例，展示如何根据葡萄园的面积、地形、水源情况、作物种植密度等因素，量身定制最适合的水肥一体化系统方案。例如，如何为坡地葡萄园设计防冲刷的灌溉系统，如何为土壤肥力差异大的区域设计分区管理系统等。 四、 常见肥料的科学选择与配方——精准施肥的关键 掌握了系统，下一步就是肥料的选择与配方。本书将详细介绍在水肥一体化技术中常用于葡萄种植的各类肥料，并提供科学的配方指导。 大量元素肥料： 尿素、磷酸二铵、磷酸氢二钾、硫酸钾、硝酸钾等。分析它们的特性、适用时期、用量以及在水肥一体化系统中的溶解性。 中量元素肥料： 钙、镁、硫。讲解它们在葡萄生长中的作用，以及如何通过水肥一体化系统进行补充。 微量元素肥料： 铁、锰、锌、铜、硼、钼。强调微量元素在葡萄生长中的关键作用，尤其是在花芽分化、坐果、果实品质形成方面。详细介绍螯合态微量元素的优势，以及如何通过叶面喷施或随水施用。 有机肥料与生物肥料： 介绍如何将腐熟的有机肥、生物菌肥等融入水肥一体化系统，改善土壤结构，提高养分利用率，增强植株抗性。 配方原则： 结合葡萄不同生长期的需求，提供通用的配方建议，并强调“缺什么补什么”、“需要多少补多少”的原则。例如，在花芽分化期，会重点推荐高磷高钾配方；在果实膨大期，则推荐高钾配方。 兼容性与溶解性： 详细讲解不同肥料之间的兼容性问题，以及如何确保肥料在水中能够充分溶解，避免堵塞滴头。 本书的另一大亮点在于，它将提供一系列针对不同葡萄品种、不同土壤类型、不同气候条件的典型水肥配方示例，帮助种植者快速上手，避免盲目配肥。 五、 水肥一体化技术的实施操作与常见问题解决——从理论到实操 理论知识再丰富，最终都需要落到实践。本书将提供最详尽的操作指南，并预判种植者在实际操作中可能遇到的问题，并给出解决方案。 系统安装步骤： 从水源连接、管道铺设、滴头安装到控制器调试，提供清晰的步骤分解和注意事项。 肥液配制与注入： 详细介绍配制肥液的工具、方法、顺序，以及如何安全有效地将肥液注入系统中。 灌溉与施肥的协同： 讲解如何根据作物需求和天气情况，合理安排灌溉和施肥的时间、频率和时长。例如，是先灌水后施肥，还是同步进行？ 水质与肥液的监测： 如何通过简易工具监测灌溉水的pH值、EC值，以及肥液的浓度，确保管理的精准性。 系统维护与保养： 定期清洗过滤器、排查管道泄漏、清理滴头堵塞、检查控制器工作状态等，延长系统使用寿命。 常见故障排除： 针对滴头堵塞、水压不足、控制器失灵、肥液注入不均等常见问题，提供一步步的排查和维修指南，让种植者能够自行解决大部分技术难题。 本书特别强调了“因地制宜”的原则。在介绍每项技术和操作时，都会提醒种植者结合自己葡萄园的实际情况进行调整和优化。 六、 智能温室与露地葡萄园的水肥一体化应用——多样化的解决方案 本书不仅关注温室大棚内的葡萄种植，也为露地葡萄园的水肥一体化应用提供了具体的指导。 温室葡萄园： 重点介绍如何在封闭环境下，利用水肥一体化技术，结合环境调控（如温度、湿度、光照），实现对葡萄生长发育的精准控制，最大化提升品质和产量。例如，如何通过智能控制器，实现昼夜温差、湿度曲线的自动调节，并与水肥供给联动。 露地葡萄园： 强调在开放环境下，如何根据降雨量、土壤墒情等自然因素，科学地设计和应用水肥一体化系统。例如，如何结合土壤水分传感器，实现按需灌溉，避免雨水充沛时期的过度灌溉。 本书将通过大量的实景照片和工程图纸，展示不同类型葡萄园的水肥一体化系统建设案例，让读者能够更直观地理解理论知识的应用。 结语： 《葡萄水肥一体化技术图解》不仅仅是一本技术书籍，更是葡萄种植者迈向现代化、高效化、绿色化生产的导航图。本书以其严谨的科学态度、清晰的图文解析、丰富的实践指导，将帮助广大葡萄种植者真正掌握水肥一体化这项颠覆性的种植技术，从而在激烈的市场竞争中，种出更高品质、更具价值的葡萄，实现经济效益与生态效益的双赢。这本书将是您葡萄种植事业上的得力助手，助您轻松驾驭科学种植的未来。

评分☆☆☆☆☆

我最近对引进国外先进的精准农业设备非常感兴趣，但总感觉国内关于这些高端设备的本土化应用案例相对匮乏。我希望看到的是，这套图解丛书能在介绍基础原理的同时，能深入到现代农业技术的前沿应用层面。例如，能否详细图解智能传感器在土壤水分监测中的布点策略？再者，针对不同产地的葡萄品种，比如藤稔、巨峰和阳光玫瑰，它们对氮磷钾的需求曲线是否有显著差异？如果这本书能提供针对这些主流品种的“营养诊断卡”，并配上不同生长阶段的叶面肥喷施时机图谱，那就更具参考价值了。很多技术书籍往往止步于介绍设备，却忽略了如何根据当地的微气候和土壤特性进行“个性化”调优。我期待它能超越基础的滴灌安装，深入到数据驱动的决策层面，让读者感受到这是一本与时俱进、能够提升整体管理水平的进阶读物。

评分☆☆☆☆☆

作为一个在职的农业技术推广人员，我经常需要给农户做培训。我深知，对于许多经验丰富的传统农民来说，接受新的“水肥一体化”概念最大的障碍在于对新技术的直观理解。他们更相信自己眼睛看到的东西，而不是抽象的文字描述。因此，这本书的“图解”特性对我至关重要。我希望它里面的插图不仅是美观的，更是功能性的——比如，通过对比图展示传统漫灌与滴灌在水分渗透深度上的差异；或者用动画原理图清晰地展示养分溶液如何在管道中均匀混合，避免沉淀和堵塞。此外，关于设备维护的图解也必不可少，如何安全地拆卸和清洗文丘里管、如何检查滴头是否堵塞，这些细节如果能用高清的、带有箭头指示的步骤图来呈现，那么它在实际培训中的说服力将大大增强。这本书的价值，很大程度上取决于它能否成功地“翻译”晦涩的工程学和营养学原理，使其成为农民朋友们乐于接受和使用的“田间手册”。

评分☆☆☆☆☆

这套关于水肥一体化技术的图解丛书，光是名字就让人觉得踏实可靠。我最近刚接手了一片老旧的果园，亟需进行技术革新，尤其是在水资源日益紧张的今天，如何精准高效地管理水分和肥料，简直是头等大事。市面上关于农业技术的书汗牛充栋，但很多要么是理论太深奥，堆砌着晦涩难懂的专业术语，要么就是插图少得可怜，看得人云里雾里，根本无法对应到实际操作中去。我尤其关注的是那些能够“手把手”教你操作的指南，那种恨不得把每一个阀门、每一根滴灌管的安装位置都用彩图标注清楚的书籍。我希望看到的是清晰的流程图，比如从水源接入到滴头布置的全套系统设计方案，最好还能配上不同土壤类型下的施肥配比参考表，而不是泛泛而谈的宏观战略。如果这本书能解决我在实际布管、清洗滤网和调节EC/pH值这些琐碎但致命的环节上的疑惑，那它就真的值回票价了。我期待它能像一位经验丰富的老农那样，用最直白的方式告诉我：“遇到这种情况，你就该这么做。”

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对技术书籍的实用性要求极高，我买书不是为了收藏，而是为了解决生产中的实际痛点。我一直在琢磨，如何才能把水肥的利用率最大化，减少浪费，同时保证作物的营养均衡吸收。市面上那些讲“理念”的太多了，我真正需要的是“干货”——比如不同生长周期内，针对特定病虫害的预防性水肥方案；或者，如果我使用的是小型喷灌系统而非滴灌，这本书能提供相应的压强计算和喷头选择指南吗？我最头疼的就是施肥配方。不同季节、不同气候条件下，底肥和追肥的比例应该如何动态调整？如果这本书能提供一套可量化的、基于作物需肥指数的计算模型，并用大量的实例图表来佐证，那就太棒了。我希望它能像一本工具手册一样，让我随时翻开就能找到应对当前问题的快速解决方案，而不是每次遇到问题都要去翻阅厚厚的科研论文才能理解其原理。这种图解系列，如果能把复杂的过程简化到连刚入行的年轻工人都能快速上手的程度，那才是真正的成功。

评分☆☆☆☆☆

我对购买任何技术书籍都会持有一种审慎的态度，因为很多看起来包装精美的图册，内容往往空洞，缺乏深度和细节支撑。我特别关注那些在特定领域做到极致的专业书籍。就葡萄的水肥管理而言，它不像大田作物那样可以粗放管理，对水肥的敏感性极高。我希望这套丛书能够深入剖析葡萄的根系分布特点与水肥吸收效率之间的关系，最好有专门章节配图解析不同修剪方式（如高干、棚架）对需水量的影响。更进一步，如果它能提供一些常见问题故障排除的流程图——比如，如果发现叶片出现黄化、边缘焦枯等症状时，应首先检查水质、EC值还是某个特定微量元素？——这样的“诊断树”结构能极大地提高解决问题的效率。如果这本书只是简单地将现有规范整合在一起，而没有加入最新的科研发现和作者基于多年实践的独到见解，那它在我心中的分量就会大打折扣。我期待的是那种能让我读完后，感觉对葡萄的“生理需求”有了更深层次理解的权威指南。