艺文丛刊:茶经(外四种) epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025
发表于2025-02-22
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茶圣陆羽撰写的《茶经》是中国乃至全世界现存较早的关于茶叶的专着,内容涵盖茶叶生产的历史、源流、技术以及饮茶技艺、茶道原理,被誉为茶叶百科全书。除此之外,自唐之清,不少茶人撰写了关于茶的专着。本书收录《茶经》《茶录》《品茶要录》《茶疏》《续茶经》等五种茶学专着,整合点校,精心编印,更全面地展示古人风雅茶事的细节。《茶经》《茶録》以《左氏百川学海》为底本,《茶疏》以《宝颜堂秘笈本》为底本,《续茶经》《品茶要録》以《四库全书》为底本。
本书收录《茶经》、《茶录》、《品茶要录》、《茶疏》、《续茶经》等五种茶学专着。《茶经》三卷,陆唐羽撰。《茶经》是中国乃至全世界现存较早的关于茶叶的专着,内容涵盖茶叶生产的历史、源流、技术以及饮茶技艺、茶道原理,被誉为茶叶百科全书。《茶录》二卷,宋蔡襄撰。蔡襄有感于陆羽《茶经》不第建安之品,丁谓《茶图》独论采制之本,未明烹试之法,凭借自己的经验,撰成《茶录》一书。该书上篇论茶,下篇论茶器,特别介绍表彰了建茶,使其驰名天下。《品茶要录》一卷,宋黄儒撰。《品茶要录》全书约一千九百余字,前后各有总论一篇,中分采造过时、白合盗叶、入杂、蒸不熟、过熟、焦釜、压黄、渍膏、伤焙,辨壑源沙溪等十目,主要讨论采制茶叶需注意的弊病,条理清晰,辨别详细,是茶叶质量鉴别的专门论着。《茶疏》一卷,明许次纾撰。《茶疏》一书凡三十余则,论述茶叶采摘、收贮、烹点之法颇详,特别对浙江长兴茶的产制记述得比较细致。《续茶经》三卷,清陆廷灿编。《续茶经》按照《茶经》的编次体例,汇录了清代以前所有的茶书,分为十类,征引繁富,收罗完备,堪称我国古代茶学专着的集大成之作。
陆羽,字鸿渐,一名疾,字季疵,号桑苎翁,复州竟陵(今湖北天门)人,是我国古代著名的茶学家。
蔡襄,字君谟,福建莆田人,仕至端明殿学士,谥文惠。
黄儒,字道辅,福建建安(今福建瓯县)人,熙宁六年进士。
许次纾,字然明,杭州人。
陆廷灿,字秋昭,号幔亭,上海嘉定人。
茶经
〔唐〕陆羽撰
卷上
一之源
茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,叶如丁香,根如胡桃。瓜芦木出广州,似茶,至苦澁,栟榈,蒲葵之属,其子似茶。胡桃与茶,根皆下孕,兆至瓦砾,苗木上抽。其字,或从草,或从木,或草木并。从草,当作茶。其字出《开元文字音义》。从木,当作木茶。其字出《本草》。草木并,作荼,其字出《尔雅》。其名,一曰茶,二曰檟,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。周公云:檟,苦荼。杨执戟云:“蜀西南人谓茶曰蔎。”郭弘农云:“早取为茶,晚取为茗,或一曰荈耳。”其地,上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次,阳崖隂林,紫者上,緑者次,笋者上,牙者次,叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者,不堪采掇,性凝滞,结瘕疾。茶之为用,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目澁、四支烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐甘露抗衡也。采不时,造不精,杂以卉莾,饮之成疾。茶为累也,亦犹人参。上者生上党,中者生百济、新罗,下者生髙丽。有生泽州、易州、幽州、檀州者,为药无效,况非此者,设服荠苨,使六疾不瘳。知人参为累,则茶累尽矣。
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艺文丛刊:茶经(外四种) epub pdf mobi txt 电子书 下载画禅室随笔此书相当不错,太中大夫谷永上疏讼汤曰:“臣闻楚有子玉得臣,文公为之仄席而坐;赵有廉颇、马服,强秦不敢窥兵井陉;近汉有郅都、魏尚,匈奴不敢南乡沙幕。由是言之,战克之将,国之爪牙,不可不重也。盖君子闻鼓鼙之声,则思将帅之臣。窃见关内侯陈汤,前斩郅支,威震百蛮,武畅西海,汉元以来,征伐方外之将,未尝有也。今汤坐言事非是,幽囚久系,历时不决,执宪之吏欲致之大辟。昔白起为秦将,南拔郢都,北坑赵括,以纤介之过,赐死杜邮;秦民怜之,莫不陨涕。今汤亲秉钺席卷,喋血万里之外,荐功祖庙,告类上帝,介胄之士靡不慕义。以言事为罪,无赫赫之恶。《周书》曰:‘记人之功,忘人之过,宜为君者也。’夫犬马有劳于人,尚加帷盖之报,况国之功臣者哉!窃恐陛下忽于鼙鼓之声,不察《周书》之意,而忘帷盖之施,庸臣遇汤,卒从吏议,使百姓介然有秦民之恨,非所以厉死难之臣也!”
评分《汉译世界学术名著丛书:历史著作史(上卷)(1-2分册)(套装共2册)》叙述了从上古到十七世纪末叶世界各地,主要是欧洲的史学著作。诸如希腊、罗马早期史学、民族大迁徙时代、十字军时代、文艺复兴、宗教时代的历史著作等情况,《汉译世界学术名著丛书:历史著作史(上卷)(1-2分册)(套装共2册)》中都有详细介绍和评论。
评分买了四十几本书,不能一一写评论了。每个版本有每个版本的好处,更倾向于哪一个就尽量买哪一个的了,没有最爱,只有更爱
评分古人智慧,传承文化精髓,值得阅读与收藏!
评分宋人著作艰难的搜集中,任重而道远呀。
评分文章不错,总体还是挺好的,东坡的文章提拔就是白起艾灸,有这天才的千万光环,让人仍不住的襄阳阅读。
评分书倒是不错,活动优惠购买,忍不住又买多了,现在的书定价实在太过,不活动都买不起了,活动抢券凑单又太累
评分甲骨的书,早在3000多年前的殷代后期,当时纸尚未发明,人们就地取材,以龟甲和兽骨为材料,把内容刻在龟甲或兽骨上,这就是甲骨的书。石头的书在古代,石头也用来作书写材料,甚至将整篇作品或整部著作刻于石上。简牍的书简牍是对我国古代遗存下来的写有文字的竹简与木牍的概称。缣帛的书,缣帛是丝织物,轻软平滑,易于着墨,幅的长短宽窄可以根据文字的多少来剪裁,而且可随意折叠或卷起,携带方便,可以弥补简牍。古代写本书在纸发明初期,纸书并未完全取代简牍与缣帛图书,而是三者并用。此外,还有宋至清代的印本图书到现代的电子书。
评分黄庭坚善行草书,学问文章与苏轼并称。其题跋文字是中国古典艺术理论的重要着作,理论价值和赏鉴价值兼具。本书是黄庭坚书画题跋作品的汇编,由晚明著名藏书家、出版家毛晋编定,共九卷,完整反映了黄氏的艺术见解,对于认识了解中国古代审美意识具有重要参考价值。
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