茶痕:一杯茶的前世今生

茶痕:一杯茶的前世今生 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

叶梓 著
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出版社: 山东画报出版社
ISBN:9787547415238
版次:1
商品编码:11895843
包装:平装
出版时间:2016-04-01
用纸:胶版纸
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  茶,在神农时代是一种解药,解他草之毒。文人雅士喜欢茶,以茶入诗,以茶入画,给茶道注入了隐逸之气。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”“闲来松间坐,看煮松上雪”,是对茶的吟咏,也是茶画的题材。《茶痕:一杯茶的前世今生》就是从中国历代与茶有关的画作来解读当时人生活,尤其是当时文人的生活旨趣。自唐代《萧翼赚兰亭图》画中出现茶的影子,此后历代画家如文徵明、唐寅等多有绘制与茶有关的场景:停琴待茗图,溪边煮茶图,寒夜客来图,等等。*重要的,画中的茶,已经不单纯的是饮品,而是借茶来寄托高洁、端正的文人品行和操守。茶道,是历代文人雅士淡然处世的生活方式。茶道入画,是这种生活方式的直接映像。煮水,煎茶,焚一炉香,展卷读经,掩卷弹琴。山中岁月,壶里春秋,听风入松,看水煮石,等闲春朝秋夜,日日是好日。

作者简介

  叶梓,本名王玉国。中国作协会员。著有诗文集《馈赠》《天水八拍》《流浪的诗圣》等多种。现居苏州,供职于吴中文化馆。
  叶梓先生爱茶,研究茶文化,翻阅古代绘画中与茶有关的画作,古代诗词中与茶有关的诗文作品,兼及当时人的生活习俗,颇有心得,写成文章,与读者分享。

目录

茶史上的“鸿门宴”
自娱自乐
琴声萦耳,茶香扑鼻
雅集
一点江湖
卢仝煮茶,侧耳松风
陆羽回到了辽阔的山水间
撵茶之美
乘凉
煮雪烹茶
安处斋、龙门茶屋及轶事
莽莽深山且煮茶
辽代壁画里的茶事
夜半酒醒
小遗憾、石田大穰及其他
惠山茶会记
湖边
品兮煮兮又一年
“束书杯茶,氍毹就地”
仇英的茶画
《换茶图》的前世今生
在一座古镇慢慢老去
竹炉记
眠云卧石
紫砂之旅
泉水叮咚
玉兰花开
梅花点点
清且远兮
茶与砚及墨之间的无穷关系
光福寺的梅花、峒山的茶及其他
采茶图
人淡如菊
“虚谷壶”

精彩书摘

  《茶痕:一杯茶的前世今生》:
  晚年的白居易,赋闲在家,除了读书,就是听琴、品茶,算得上是独善其身。但他心里终究是不平静的,期待着有一天能够重返长安。平时,壮志未酬的遗憾靠什么来排解?就是琴与茶!虽然诗里头的“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”后来成了四川蒙顶山茶的免费广告,但这绝非他的本意,他想说的一定是四川雅安的这款茶曾经陪他度过了一段心绪难平的时光。
  唐寅在《事茗图》里画了一个携琴而来的文人,把琴声巧妙地隐藏起来,他到底会不会抚琴一曲,谁也不知道。而在《琴士图》里却直截了当地画出了一段琴声萦耳、茶香扑鼻的文人生活。松树翠绿的山水、抚琴的高士、精致的茶壶以及并陈的香炉古鼎并陈,如此风雅的时光,其实是每个文人藏在心底的白日梦,欲说还休,欲罢不能。清代项圣谟的《琴泉图》更是匠心独运:扑面而来的一条长桌上的一把深色无弦的古琴,大大小小高高低低的几件贮水的缸、坛、桶、盆、瓮。他略去了试泉的高士与山僧,但分明又能让你如临溪亭,这也是力透纸背的真功夫。
  相比之下,陈洪绶的《停琴品茗图》就要冷寂萧索一些。此画作于徐渭故居青藤书屋。2012年的春天,我慕名踏访青藤书屋,它深藏于绍兴古城一条清幽小巷。去的那天春雨霏霏,游客稀少,站在天池面前,我忽然想起这幅画,而且固执地认为陈洪绶一定在这里喝过茶、论过道——扯远了,回到《停琴品茗图》,此画构图简单,人物造型下丰上锐,与古代的高士一脉相承,是陈洪绶迥异他人的造型语言,恰好也让画面弥漫着一股经久不息的清冷之气,仿佛这是深秋某日的一次雅集,甚至,屋外早早地飘起了片片雪花。他的另一幅《闲话宫事图》里同样出现了一个操琴的男子,长条桌上,茶壶、茶杯、贮水瓮、茶盒,一应俱全,而且,对面一持卷的仕女让人很自然地联想到红袖添香——如此看来,温暖如春的红袖添香,不光是我误以为的递茶送水,最好还能举案齐眉一起读书。
  ……
茶痕:一杯茶的前世今生 尘封的岁月,在杯盏中悄然流淌。 这并非一本关于茶叶种植、制作工艺的枯燥指南,也不是一本罗列不同茶品风味的百科全书。它是一场跨越时空的探寻,一次深入人心的对话,一次对“一杯茶”这看似平凡事物背后,所承载的深厚历史、文化积淀以及人类情感脉络的细腻描摹。 想象一下,当你指尖触碰到温润的瓷杯,氤氲的茶香缓缓升腾,那股淡淡的苦涩与回甘,是否曾让你感受到一种古老的召唤?《茶痕》便是试图捕捉这股召唤,循着茶叶从遥远的东方大地,跨越山川湖海,最终来到我们手中的轨迹,勾勒出它在漫长旅途中留下的斑驳印记。 我们并非从一片茶叶的诞生讲起,而是从它与人类文明的第一次邂逅说起。从那神秘的传说,到它作为药用、祭祀品的早期形态,再到逐渐融入日常生活的点点滴滴,《茶痕》将带领你穿越回那些模糊而充满想象的时代。你将看到,最初的茶,是如何从一片片被随意采摘的叶子,演变成一门精妙的艺术。 这本书将带你走进古代中国的文人雅士的茶室,感受他们围炉煮茶,挥毫泼墨的闲适时光。在宋朝,点茶的仪式感与美学追求,如何将一杯茶提升到精神享受的高度;在明清,散茶的兴起又如何改变了饮茶的方式,并催生出无数地方名茶。你将听到诗人吟诵茶叶的诗句,看到画家描绘茶事的画卷,感受到茶如何渗透进中国的哲学、宗教、艺术与生活之中。 然而,茶的故事,远不止于东方。《茶痕》将跟随那些勇敢的商人和探险家,踏上漫漫丝绸之路,见证茶叶如何漂洋过海,抵达遥远的国度。在欧洲,茶曾是稀世珍品,是王公贵族的身份象征,也曾引发贸易战争的波澜。你将了解到,茶是如何改变了英国人的下午茶习俗,如何影响了普鲁士国王的决定,甚至是如何在某些地区成为抵御酒精的“文明饮品”。 在这场茶叶的全球之旅中,你会发现,每一片茶叶背后,都隐藏着一段被遗忘的历史。它可能是一次海难的见证,一次殖民统治的缩影,一次文化交流的桥梁,甚至是一场革命的催化剂。从印度阿萨姆邦的广袤茶园,到斯里兰卡的青翠山峦,再到肯尼亚高原的绵延茶垄,《茶痕》将为你呈现茶叶如何在新的土地上扎根,并与当地文化发生奇妙的碰撞与融合。 更重要的是,《茶痕》关注的,是茶叶与人的深层连接。它探讨茶是如何成为一种社交的媒介,朋友相聚,亲人团圆,都少不了这一杯温热的慰藉。它审视茶在人生中的不同角色:它是失意时的宁静港湾,是喜悦时的佐餐佳品,是困倦时的提神良药,也是独处时的灵魂伴侣。 你将看到,在无数的家庭中,那口承载着家族记忆的茶壶,是如何代代相传,每一滴茶汤中都凝聚着长辈的关怀和生活的智慧。你也将感受到,在繁忙的都市生活中,一杯茶所带来的短暂的放空与沉淀,它是我们回归内心、审视自我的一个小小仪式。 《茶痕》并非要为你讲述一个个惊心动魄的冒险故事,也非要为你揭示某个茶叶品牌的商业秘密。它的笔触更为舒缓,更为内敛,它试图用一种温和的方式,让你在阅读的过程中,不自觉地去回忆自己与茶的每一次相遇,去感受那些被茶所触动的,生命中的细微之处。 它是一本关于“慢”的书。在这个快节奏的时代,它邀请你放慢脚步,用一杯茶的时间,去回味过往,去品味当下。每一片茶叶的舒展,每一次茶汤的沉浮,都仿佛在诉说着生命的故事,都在提醒我们,最简单的事物,往往蕴含着最深刻的哲理。 当你合上这本书,再次端起一杯茶时,你或许会发现,眼前的这杯茶,已不再仅仅是一杯饮品。它是一段历史的浓缩,是一种文化的传承,也是一段属于你自己的,独特的人生经历。那萦绕在鼻尖的茶香,那滑过舌尖的甘醇,都将是你与这杯茶,以及它所承载的,那份“前世今生”的,最深刻的印记。 《茶痕:一杯茶的前世今生》,期待与你在字里行间,共享这一杯,穿越时空的,温润。

用户评价

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《茶痕:一杯茶的前世今生》这本书,是一次穿越时空的奇幻旅程,而茶,则是贯穿始终的引路人。作者的叙事角度非常新颖,他没有从宏大的历史事件切入,而是从一杯具体的茶开始,然后像涟漪一样,将我们带入茶的过去与未来。我被书中关于茶树的起源和传播的描绘深深吸引。作者用生动的语言,讲述了这些古老的植物如何在不同的地理环境中落地生根,又如何随着人类的脚步走向世界。我仿佛能听到风吹过茶园的沙沙声,感受到阳光洒在茶叶上的温度。书中关于茶在不同社会阶层中的角色变化,也让我大开眼界。从最初的药用,到宫廷御品,再到寻常百姓家的日常,茶的身份不断演变,也折射出社会的变迁和人们生活方式的改变。我尤其喜欢书中关于茶与航海时代的联系。想象一下,茶叶是如何成为大航海时代最重要的贸易商品之一,又是如何深刻地影响了世界格局。作者的文字充满了史诗感,我仿佛看到了巨大的帆船在海浪中颠簸,也感受到了港口城市商贸的繁荣。这本书让我明白,每一片茶叶,都承载着一段不为人知的故事。

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《茶痕:一杯茶的前世今生》这本书,如同一坛陈年的老酒,越品越有味道。作者的叙事功力非凡,他能够将一个看似寻常的“叶子”,编织成一幅波澜壮阔的历史画卷。我被书中关于茶在古代丝绸之路上的角色所深深吸引。作者以生动的笔触,描绘了茶叶是如何成为连接东西方文明的桥梁,又是如何影响了沿途国家的经济、文化和生活习惯。我仿佛能看到那些满载茶叶的驼队,在戈壁荒漠中艰难前行,也能感受到古代边境小镇的喧嚣与繁华。书中对于茶在不同社会阶层中的普及和演变的描绘,也让我大开眼界。从最初的药用,到皇室的贡品,再到文人雅士的饮品,最后成为寻常百姓的日常,茶的身份变化反映了社会结构的变迁。我尤其赞赏作者对细节的关注,他能够从一片古老的茶砖,一个描绘饮茶场景的陶俑中,挖掘出丰富的历史信息和文化内涵。我被书中关于茶与哲学、茶与美学的探讨所吸引,这让我意识到,茶早已超越了物质的层面,成为一种连接自然、人与内心的媒介。这本书让我对“一杯茶”有了全新的认识,它不仅仅是一种饮品,更是一部浓缩的人类文明史。

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初翻开《茶痕:一杯茶的前世今生》,我本以为会是一本枯燥的、充斥着历史名词和产地介绍的“教科书式”读物。然而,随着指尖划过纸页,一股温润而醇厚的香气仿佛从文字中弥漫开来,将我彻底吸入了一个关于茶的宏大叙事。这本书的作者,绝对是一位拥有深厚底蕴又不失浪漫情怀的讲故事高手。他没有直接抛出冰冷的数据,而是从一杯最寻常不过的茶出发,像剥洋葱一样,一层一层地揭开它背后隐藏的、波澜壮阔的故事。我被书中对茶树生长的细致描绘所打动,仿佛能听到微风吹拂叶片发出的沙沙声,能感受到土壤的滋养和阳光的炙烤。从茶种的起源,到不同地区因地理、气候、人文差异而演变出的独特风味,作者都娓娓道来,字里行间充满了对这片神奇植物的敬畏。我尤其对书中关于茶的传播史着墨颇多,它不仅仅是物质的交换,更是文化、思想、甚至是政治的交融。从丝绸之路上的驼铃声,到远渡重洋的商船,茶的身影出现在了世界各地,悄然改变着不同文明的饮茶习惯,影响着人们的生活方式。书中关于某个特定古茶树的描写,更是让我惊叹不已,那些历经沧桑的老树,仿佛是活着的历史,承载着岁月的记忆和无数人的故事,让我对“一杯茶”这个概念有了全新的认识。它不再是简单的饮品,而是一段连接过去与现在的桥梁。

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拿到《茶痕:一杯茶的前世今生》这本书,我原本以为会是一本关于茶的“科普读物”,但阅读之后,我才发现,它更像是一部关于人类文明与自然互动的史诗。作者的叙事方式非常别致,他不是简单地罗列事实,而是通过一个个鲜活的“茶痕”,将我们带入茶的千年变迁之中。我被书中关于茶在古代政治和经济中的重要地位所吸引。作者以翔实的史料,展现了茶叶是如何成为国家税收的重要来源,又是如何引发了无数的权力斗争和贸易摩擦。我仿佛看到了古代官员在议论茶政,也感受到了商人们在唇枪舌剑。书中对于茶与宗教、茶与艺术的结合的探讨,更是让我眼前一亮。我了解到,在许多文化中,茶早已超越了饮品的范畴,成为一种精神的象征,一种冥想的媒介。作者的文字充满哲思,他能够从一片落叶,一缕茶烟中,解读出生命的意义和自然的智慧。我被书中关于茶在不同时代、不同地域的饮茶习俗的描绘所打动。从宋朝的点茶,到明朝的泡茶,再到日本的茶道,每一种方式都蕴含着独特的文化底蕴。这本书让我对“一杯茶”有了全新的敬畏感,它不仅仅是一种饮品,更是一面映照人类文明的镜子。

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《茶痕:一杯茶的前世今生》这本书,给我的感觉就像是品鉴一款陈年老酒,初饮时只觉得醇厚,但随着时间的推移,你会发掘出更多复杂而迷人的层次。作者的功力体现在他能够将极其庞杂的历史信息,通过一种非常人性化、故事化的方式呈现出来。我被书中对某个特定历史时期茶叶贸易的描绘所深深吸引,那不是简单的买卖,而是充满了风险、智慧和运气的博弈。作者能够捕捉到那些隐藏在数字和事件背后的真实人性,无论是商人的精明,还是探险家的勇气,抑或是普通劳动者的辛勤汗水,都通过他的笔触变得鲜活起来。我尤其赞赏书中关于茶叶如何在世界各地扎根,并与当地文化相互融合的描写。例如,茶在英国的普及,是如何与下午茶文化、殖民扩张等一系列复杂的历史事件交织在一起的。作者并没有简单地罗列事实,而是深入分析了其背后的原因和影响,让我看到了茶作为一种全球性商品所带来的深远变革。书中对于不同茶叶品种的起源和演变的介绍,也并非枯燥的技术性描述,而是充满了传奇色彩,仿佛每一片茶叶都带着一段古老的传说。读这本书,我感觉自己像是穿越了时空,亲历了茶的千年变迁,感受到了它与人类文明交织的脉络。

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《茶痕:一杯茶的前世今生》这本书,让我彻底改变了对“一杯茶”的认知。我以前觉得,茶不过是一种提神醒脑的饮品,但通过这本书,我才明白,它其实是一部浓缩的人类文明史。作者的叙事功力非同一般,他能够将一个看似微不足道的“叶子”,串联起波澜壮阔的时代变迁和错综复杂的人文地理。我尤其被书中关于茶在欧洲传播的那一段所吸引,它不仅仅是饮品的引入,更是引发了社会变革,甚至影响了殖民主义的扩张。作者的描述充满了戏剧性,我仿佛看到了贵族们在华丽的沙龙里品尝着来自东方的新奇饮品,也看到了普通的民众如何因为茶而改变了生活习惯。书中对于不同地区茶文化的独特之处,也描绘得淋漓尽致。我惊叹于日本茶道的仪式感,也着迷于英国下午茶的精致。作者并没有简单地罗列这些文化现象,而是深入分析了它们形成的根源和社会背景,让我对这些习俗有了更深层次的理解。我被作者的观察力所折服,他能够从一个茶叶的产地,一种冲泡的方式,甚至是一片茶叶的形状,读出历史的智慧和文化的温度。这本书让我重新审视了我生活中的点滴,原来,我们每一次举杯,都在与历史对话。

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阅读《茶痕:一杯茶的前世今生》的过程,简直就像在品味一杯层次丰富的普洱,初入口时是淡淡的回甘,细品之下,则有无穷的韵味在舌尖绽放,久久不散。作者的叙事方式非常巧妙,他并非按照时间线索一本正经地梳理,而是选取了几个极具代表性的“茶痕”作为切入点,然后像侦探一样,抽丝剥茧,将它们背后隐藏的真相一一呈现。我特别喜欢书中关于“茶马古道”的那一部分,那场景描绘得栩栩如生,仿佛我身临其境,看到那些满载茶叶的马帮,在崎岖的山路上艰难跋涉,将这份来自东方的珍贵饮品带向遥远的国度。文字间流淌着一种苍凉而壮阔的美,让我感受到了茶作为一种商品,其背后所蕴含的艰辛与不易。更令我着迷的是,作者并没有停留在物质的层面,而是深入挖掘了茶在不同社会群体中的角色。从帝王将相的案头佳品,到文人墨客的精神寄托,再到普通百姓的日常饮品,茶见证了历史的变迁,也参与了社会的演进。书中对于茶道精神的探讨,更是让我受益匪浅。它不仅仅是关于如何冲泡一杯茶,更是一种生活哲学,一种对自然的尊重,一种内心的宁静。我被作者对细节的极致追求所折服,他能够从一片落叶,一缕茶烟中读出历史的脉络,感受到生命的律动,这种洞察力令人惊叹。

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我一直以为自己对茶叶的认知仅限于“绿茶”、“红茶”、“乌龙茶”这些基本分类,但《茶痕:一杯茶的前世今生》这本书,彻底颠覆了我的认知,让我意识到,一杯简单的茶,背后竟蕴含着如此丰富而深刻的历史文化。作者的叙事方式非常独特,他不是一本正经地讲历史,而是像一位循循善诱的长者,用他渊博的知识和生动的语言,一点点地引导我去探索茶的奥秘。我尤其喜欢书中关于茶与丝绸之路的关联。想象一下,在那个漫长的古代,茶叶是如何从东方漂洋过海,成为连接东西方文明的重要商品,又是如何影响了沿途国家的饮食习惯和经济发展。作者的描述充满了画面感,我仿佛能看到那些满载茶叶的商队,在戈壁荒漠中艰难前行,也能感受到港口城市的繁华与喧嚣。书中对于不同朝代饮茶方式的演变,也让我大开眼界。从唐朝的粗犷煎煮,到宋朝的精致点茶,再到明清的清雅冲泡,每一种变化都折射出当时的社会文化和审美情趣。我被作者对细节的执着所打动,他能够从一个古老的茶壶,一幅描绘饮茶场景的壁画中,解读出历史的痕迹和文化的传承。读这本书,我感觉自己不仅仅是在了解茶,更是在了解人类文明的发展史。

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《茶痕:一杯茶的前世今生》这本书,可以说是给我打开了一个全新的世界。我一直以为自己对茶多少有些了解,但读完这本书,才意识到自己之前的认知有多么浅薄。作者以一种非常宏观的视角,将茶的发展史与人类文明的进程紧密地联系在一起,让我看到了茶背后所承载的巨大能量。我印象最深刻的是书中关于茶在海上贸易中的角色。想象一下,在那个没有现代化通讯工具的时代,茶叶是如何成为连接东西方的重要纽带,又是如何引发了多少次的贸易战和文化冲突。作者的描述充满了画面感,我仿佛能听到帆船在海浪中颠簸的声音,闻到港口弥漫的货物气味,感受到不同肤色的人们因为这种神奇的饮品而产生的联系和碰撞。书中对不同时代、不同地域的饮茶方式和社会习俗的对比,也非常有意思。从唐朝的煎茶,到宋朝的点茶,再到明清的散茶,每一种变化都代表着一种文化思潮的演进。我尤其喜欢书中关于茶与宗教、茶与艺术的结合的论述,这让我意识到,茶早已超越了它作为一种饮品的物质属性,而升华为一种精神象征,一种生活美学。作者的文字流畅而富有感染力,虽然涉及大量的历史事件和文化背景,但读起来却毫无枯燥之感,反而引人入胜,让我不断想要深入了解更多。

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翻阅《茶痕:一杯茶的前世今生》,我仿佛置身于一个巨大的万花筒,每一次转动,都呈现出茶与人类社会交织的奇妙景象。作者的笔触细腻而充满力量,他没有选择平铺直叙的讲史方式,而是选取了几个极具代表性的“茶痕”,然后层层剥开,展现出其背后蕴含的丰富故事。我尤其被书中关于茶作为古代经济驱动力的描绘所震撼。想象一下,在那个没有石油、没有科技的时代,茶叶是如何成为国家财富的重要来源,又是如何引发了无数的战争和贸易摩擦。作者的文字充满了画面感,我仿佛能听到战场上的呐喊声,也能感受到商贸集市的喧嚣。书中关于茶在不同文化中的象征意义,也让我耳目一新。我了解到,在某些地方,茶不仅仅是一种饮品,更是一种仪式,一种沟通的桥梁,一种精神的寄托。作者的洞察力令人赞叹,他能够从一个茶农的辛勤劳作,一位品茶师的专注神情中,捕捉到历史的脉络和人性的光辉。我被书中关于茶与哲学、茶与艺术的结合的论述所吸引,这让我意识到,茶早已超越了物质的范畴,成为一种连接自然、人与内心的纽带。这本书让我对“一杯茶”有了全新的敬畏感。

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图书内容不错,知识量不少,很开,眼界

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看到里面的老茶图就激动地买来了。

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不错!

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物流还算给力,三天就收到了,感觉质量还可以。

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