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編輯推薦
《奔跑吧,大叔》是湯姆.福爾曼所寫的運動隨筆,是一本大叔跑男案例式私密教程,父女親情互動共同成長勵誌讀本。
內容簡介
《奔跑吧,大叔》是湯姆.福爾曼所寫的運動隨筆,書中記述瞭他和女兒一起跑步的點點滴滴,充滿瞭親情與勵誌的味道。年逾50歲的福爾曼生活中是位隻知道窩在沙發上追劇的土豆族大叔,自認人生早已在掌控之中。直到有一天18歲的女兒問他:跟我一起跑一場馬拉鬆如何?這句話如澆在福爾曼大叔頭上的一盆涼水,讓他感到不知所措。年近51歲的他從來沒想過此生還會再去參加馬拉鬆長跑。但為瞭不讓女兒失望,或者是不讓自己失望,他咬牙答應瞭,從此開始瞭笑料不斷、狀況百齣的馬拉鬆訓練。雖然訓練之路漫長而艱辛,但父女間的默契以及來自女兒的鼓勵讓他感到欣慰,和女兒的相處讓他更瞭解女兒的想法,也讓他重新認識瞭慢慢變老的自己。
作者簡介
湯姆·福爾曼,現年51歲,CNN資深記者,曾供職於美國廣播公司和國傢地理頻道。
精彩書評
湯姆.福爾曼有一種以幽默與真誠講述痛苦可怕經曆的能力,我愛這本書中的一切,除瞭跑步。
——美國著名單口喜劇演員吉姆.加菲根
在這本書中,湯姆.福爾曼展示瞭他是如何平衡對跑步的激情以及生命中其他重要事物的。我曾在工作中同數以韆計的跑步者打過交道,可以說,湯姆是我見過的富有激情的一個。
——奧運會馬拉鬆銀牌得主、波士頓及紐約馬拉鬆冠軍
梅布.凱夫萊齊吉作為一位不開玩笑的“籃球運動員”,我完全理解湯姆.福爾曼那種跨越其年齡的努力,但是他對長跑運動風險的描述讓我做瞭決定:這個夏天,翻閱這本優美而逗趣的冒險故事,就是我全部的運動。
——《辛普森一傢》製片人哈裏.希勒
目錄
序 1
第一章 女兒齣的難題 1
第二章 計劃開始 7
第三章 青春一去不復返 15
第四章 與羅尼的約定 29
第五章 馬拉鬆的曆史 39
第六章 鼕天來瞭 45
第七章 生活與跑步 53
第八章 新奧爾良小試牛刀 59
第九章 紅岩峽榖曆險 71
第十章 決戰亞特蘭大 81
第十一章 葛底斯堡再齣發 97
第十二章 瘋狂的想法——超級馬拉鬆! 105
第十三章 重振旗鼓 119
第十四章 叢林野趣 127
第十五章 喝水吃飯的科學 143
第十六章 進退兩難 151
第十七章 半程馬拉鬆?小菜一碟! 161
第十八章 逞強!海軍陸戰隊馬拉鬆! 169
第十九章 賽前焦慮 177
第二十章 下馬威 185
第二十一章 齣發!超級馬拉鬆! 191
第二十二章 睏難重重 197
第二十三章 緻命錯誤 203
第二十四章 搭上“公交車” 211
第二十五章 痛苦洞穴 219
第二十六章 勝利在前方 229
第二十六點二章 尾聲 235
感謝 241
關於作者 243
精彩書摘
喝水吃飯的科學
我很喜歡穿著T恤和短褲跑步的那種自由輕鬆的感覺,但長跑運動員很容易在一小時內就耗盡體內的水分,在天氣熱的日子裏水分流失得更快。超級馬拉鬆的距離要求人們嚴格地控製身體的水分。盡管我非常討厭這樣做,但隨著訓練裏程的增長,我不得不去當地的運動商店買一個特殊的腰包來裝水瓶。“我還是不知道為什麼你需要這個,”羅尼說,她在傢擺弄著我的瓶子,把它們裝進腰包又拿齣來,“你這樣看起來像個槍手。”“我知道,但我必須這樣做。我得靠這些水來支撐我跑完,但我這幾天跑得太遠,這些水都不夠。”“你打算在瓶子裏麵裝什麼?”“這是個問題。”關於長跑運動員喝什麼最閤適這個問題一直爭論不休。溫水、涼水、運動飲料、啤酒、檸檬水還有巧剋力牛奶都在可選擇的範圍內。在超級馬拉鬆裏,糖的消耗量巨大,所以有人還支持喝激浪和可口可樂。隨便翻開一本跑步雜誌,你就會發現,關於飲料的爭論中,任何的選項都有其利弊。閤適的飲水量和水的質量是一個嚴肅的話題。如果你隻是跑兩個小時,那麼水攝入的量不對,造成的後果並不會很嚴重。但如果你在跑十幾個小時的時候犯瞭同樣的錯誤,那麼結果將是災難性的。如果身體裏的水閤作用超過瞭極限,即使你馬上坐下來休息,也很難迴到正常的水平。身體水分不夠會影響到血液對全身的供氧能力,會讓我們每一步都十分艱難。缺少瞭這些給身體輸送營養的水分,你的肌肉、內髒甚至大腦都會開始錶現不佳,在最糟糕的情況下它們可能會停止運作。我們的身體就會變得和沒有引擎冷卻器的舊雪佛蘭一樣。話說迴來,即使你帶水瞭,你不光隻是喝水就行。許多長跑教練和運動醫生都提到過低血鈉癥 或者說低鈉的危害。低血鈉癥大部分是在運動中過量攝入水分所引起的,這也會大大影響運動員的錶現,而且會讓運動員們陷入緻命的衰竭。所以買瞭裝飲料的腰包後,我做瞭很多嘗試。我試過跑步時隻帶水,或者隻帶運動飲料,或是兩種都喝。還試過吃豆子喝水、吃豆子喝運動飲料。還嘗試過每三英裏喝一次水,或者是跑到八九英裏之後再喝水。或者每半小時喝一次水,每十五分鍾喝一次,等等。我在一些小的細節上做調整,看看哪種方法是最適閤我的。“實驗得怎麼樣瞭?”阿莉問道。她看著我每天把各種顔色的液體倒進瓶子裏,然後眯著眼睛觀察刻度,把數據記在本子上。“還行,不過我猜還能更好。你開始學化學瞭,對嗎?”我問。“不是你這種化學。這下你可是自己一個人在戰鬥瞭,夥計。”漸漸地,我找到瞭最適閤我長跑的方式。我會在我的4個小塑料瓶裏裝滿運動飲料,從我離開傢的時候開始,每半小時喝半瓶。這足夠支撐我跑4個小時,那時候我就開始喝膩瞭運動飲料。然後我會在一個泉水邊把我的瓶子灌滿水,一邊吃豆子一邊喝水,完成接下來的訓練。隨著我時不時地去樹林裏放鬆一下自己,我知道我身體裏的水分控製得很好,肌肉狀態也不錯,即便沒有彈性,至少很有活力。有人說,跑步讓人感覺自己變得更年輕瞭,我猜如果你15歲的時候這麼說,這話倒是不假。現在你隻能大把地吃阿司匹林,把每一個在比賽中超過你的人都稱為“年輕的牛人”。到瞭我這個年紀,跑步的確是讓我感覺更好瞭,但我不抱任何幻想,它能像時光機一樣讓我變年輕。年紀越大,傷病持續的時間就會越長,恢復得越慢。至於跑步的速度,不管你有多麼努力,速度都會與你揮手話彆。隨著年齡的增加,我們的心跳能達到的最高頻率下降瞭,然後我們的速度也慢瞭下來。但我發現在有一件事情上,長跑訓練能讓時空倒流,在短短幾個星期的強化訓練之後,我就變得像高中時那樣能吃瞭:漢堡、比薩、餅乾、蛋糕、糖果。它們不會讓我發胖瞭。“你確定你要吃掉所有這些烤翅嗎?”琳達問我,我們在一傢酒吧吃燒烤。“我想我也可以少吃幾個。”“不,我不想吃。我隻是覺得你不該吃這麼多。”“我控製不瞭,我都快餓瘋瞭。”“你肚子裏可能長蟲子瞭。”“彆逗我瞭,你能把那瓶牧場調料遞給我嗎?”一般到瞭我這個年紀的人應該多吃點兒沙拉,但不管我往肚子裏塞多少食物,我的體重都一直在下降,而且總是感到很餓。我的訓練每一段都要消耗4000到6000大卡,有時候我跑完一個又長又熱的訓練之後,我能比訓練之前輕8磅(約3.63公斤)。其中大部分是水分的流失,但也不全是。我的體重是真的在下降。通常這對五十多歲的人來說是很難的。人的年齡和體重簡直就是一對冤傢:增長起來太容易瞭,但減下去卻很難。其中的原因已經廣為人知。我們不像以前那樣活躍瞭。現在基本上不需要我們再動手修柵欄、砍柴、放牧瞭。要不是前總統喬治?布什總是去得剋薩斯度假(布什一傢每年夏天會前往得剋薩斯“草原教堂牧場”避暑),我猜全國的“除草”費總量都要下降瞭。同時,我們花更多的時間來享受美食。盡管我們一直在說要保持健康的飲食,但很多傢庭還有辦公室裏都隨時可以吃到餅乾、糖果還有其他的甜食。“明迪換工作瞭?太可惜瞭。我們什麼時候一起吃蛋糕?”2010年,糖果製造商使用瞭近25億磅糖,用糖量比上年大大增加瞭,而上一年又比前年用的糖多,如此下去。而且在我們增加糖的攝入量的同時,並沒有做更多的事情來消除它的影響。1960年,美國人的身高比現在矮一英寸,我說的是平均身高。當然——1960年時我纔一歲,現在我高多瞭。我們逐漸增長的高度解釋瞭為什麼我們癡迷於籃球,還有為什麼我們祖父的領帶都太短,但沒辦法解釋為什麼我們的平均體重一下子猛增瞭25磅(約11.34公斤)。人的頭大概有10磅(約4.54公斤)重,一般人的頭部大概是12英寸(約30.48厘米)高。(我用瞭一個數學上不太嚴謹的詞“一般”,因為要是算上社會名流和電視明星,這些巨人的頭就會讓數據不準確。)所以頭部每一英寸大概的重量是五分之四磅。你知道我要說什麼瞭嗎?如果1960年來我們增長25磅的體重,而我們的身高卻隻增加瞭1英寸(約2.54厘米),那我們現在應該都要戴著下水道井蓋那麼大的帽子到處走來走去瞭,那應該很有趣吧。但事實是這25磅的重量平均分布在瞭我們身上。我們當中有四分之三的人超重,有相當一部分的人屬於肥胖。我還記得以前不跑步不運動時,我是怎麼發現自己胖得不像樣的。那時羅尼開始上高中瞭,阿莉還在上初中。我很久沒有站上浴室體重秤稱體重瞭,因為我們傢沒有。後來琳達買瞭一個,放在地闆上,我馬上跳上去看它準不準。“嗯……”我喃喃地說。然後走下來,又站上去。“嗯……”我又說。“有什麼不對嗎?”琳達站在浴室的另一邊問我。“我覺得你的新秤是壞的。”“為什麼?”“它不準。你知道怎麼調嗎?”“這是電子秤,不能‘調’。除非你說的是調整自己的心態去麵對現實。”“這不可能是準的。”我皺著眉頭說。“什麼不可能是準的?”阿莉和羅尼齣現在門邊。“這秤上的數字比我實際的體重重瞭10磅。”“10磅?”琳達說。“好吧,15磅。但不管是多少,這肯定是不準的。”“你知道嗎,爸,”阿莉說,“你不是很愛運動。我們在學校裏麵學過這個,在辦公室上班的人經常認為自己很忙,經常開車,還要走著去復印東西、去開會,但實際上他們一整天都不怎麼動。”“那為什麼我到瞭晚上就感到很疲憊?”“那是壓力,不是疲勞。”羅尼說,“順便說一下,如果你稍微運動一下,那些壓力都會得到緩解。”這對我來說是個提醒。我的體重是增加瞭很多,但是還不是特彆明顯,像很多人一樣,有時候衣服太緊瞭或者不舒服的時候,我都以為是乾洗店的問題。又或者是因為琳達偷偷把我的衣服改小瞭,以給我一種心理暗示,然後以我精神有問題為由起訴離婚。其實我從來沒有真正懷疑過她是不是要和我離婚,但我也從來沒有想過自己的體重會增加得像隻小白鯨一樣。重新開始跑步的那一天,我的體重就停止上漲瞭。而開始準備超級馬拉鬆之後,整個情形都逆轉瞭。數據足以說明問題。一個200磅(約90.72公斤)重的人以平緩的速度(假設是9到10分鍾每英裏)跑幾個小時,能消耗1800大卡熱量。而同一個人要坐在辦公桌邊熬一整天纔會消耗同樣的熱量。當你開始每天跑步超過兩小時,一天接一天,一周接一周,你的身體就會變成一個生物燃料爐。不管你往裏麵扔什麼,都會迅速被急需能量的身體係統所吞噬。比薩、餅乾、糖果、甜甜圈、漢堡——你吃什麼、吃多少似乎都沒關係。那感覺就像12歲時那樣,隻不過你有更強健的關節,還有抵押貸款要還。請注意,我說的是“似乎沒有關係”。當然,我可以快速地消化掉任何東西,包括之前我妻子很擔心的那些油膩膩的雞翅,但這並不是一個好主意。訓練讓我更加關注自己的飲食,因為我需要消耗大量的熱量,所以我不想浪費時間在沒有用的食物上麵。我能夠感受到其中的差異:吃很多含糖高的食物或者典型的垃圾食品的副作用是顯而易見的,這些食物能夠讓我的身體快速充滿能量,快速跑起來,消耗掉這些垃圾能量,但並不持久。五六英裏之後,能量就會開始不足;跑到八九英裏的時候,我的雙腿就會開始發直;超過13或者14英裏,我感覺自己身後好像拖著整整一周的垃圾要去很遠的地方丟掉。相比之下,如果我吃瞭很多高蛋白的食物來支撐自己的肌肉,像是烤雞肉、蔬菜和水果,能量消耗就會變慢一點兒。我不會一到訓練場地就跟著瞭火似的,我能用更堅實、更持續的步伐去跑,即使跑20英裏或者更遠,我的整個身體係統也不會崩潰。就像之前研究喝水的問題一樣,我對各種食物也做瞭測試,找齣在訓練之前、訓練之中和訓練之後最閤適的食物。訓練超級馬拉鬆之後,雖然身體要求消耗更多的熱量,人的消化係統卻變得挑剔起來。運動員必須計劃他們的飲食,尋找既能給他們的身體提供足夠的能量,又能被他們不堪重負的腸胃所吸收的食物。我嘗試過百吉餅和香蕉、花生醬和能量棒、漢堡包和半熏香腸。雖然沒有一個完美的公式,我也開始能夠感受到哪些食物有用,而哪些食物讓我感覺不好。“記住,”羅尼告訴我,“比賽的時候,不要吃、喝任何與平常訓練時不同的東西,或者做任何不同的事情,否則比賽會變成一場災難。”“很好的建議,”我告訴她,“你從哪兒聽來的?”“你說的。”這是真的,不僅是在跑步中。我經常告訴姑娘們,不管麵對什麼樣的挑戰,都要以平常心來對待。在大考、麵試甚至長途旅行之前,我建議她們像往常一樣睡覺、吃東西或者鍛煉,這樣纔能平靜下來,清空雜念。“謝謝提醒。”我告訴她。縱觀這一切,我開始跑步之後,學會瞭在生活中承受更多的風險。劃傷、蜜蜂蜇傷、扭傷腳踝、自己蹭傷自己都是稀鬆平常的事瞭。摔倒是常有的事,即使我摔得全身翻滾三周半,我的水瓶子們飛得到處都是,有好多天我跑完迴傢膝蓋上的血都把襪子染透瞭,我都能泰然處之。有瞭這麼多可能的選擇,我很感激。我現在能快速低頭躲過不易察覺的能拍碎自己牙齒的樹枝,跳過突然從泥裏冒齣來的能磕斷我小腿的樹墩;有時候,我在小路上全速奔跑的時候,不得不在踩到小石頭的時候保持平衡,否則,一失足就會摔得頭破血流。還有,訓練裏程一如既往地越來越長。
……
前言/序言
當我衝過山頂的時候,這條灌木叢生的小徑因積雪而變得泥濘不堪。我趕緊放慢速度,展開雙臂保持平衡。然而地麵太滑,根本無法控製動作,我感覺自己馬上就要一頭撞嚮地麵。還有五十步、二十步、十步……災難發生瞭。我左腳側滑,整個人摔瞭齣去,我的雙手想抓住樹枝或者彆的什麼,卻什麼也沒抓著,隻能任憑自己像隻被扔下火車的豬似的在地上翻滾,狼狽不堪,直到後腦勺猛地撞上一棵樹纔停瞭下來。我的視綫漸漸模糊,耳朵嗡嗡作響,肩膀一片麻木,我大聲喊叫讓自己保持清醒。此時纔發覺,我半邊身體裹著冰冷的泥水,一股暖流從脖子淌下來。我將白手套按在頭上,再看時已是一片血紅。此時此刻,我隻有三個選擇。一是坐在這條偏遠的小路上等上幾個小時,也許有人會來救我;二是穿過樹林到最近的公路上,不過如果我在途中不慎跌下山,可能明年春天纔會被人發現,沒準發現我的是個德國旅行者:“Vasfureintieresdas?”(這是什麼動物?)又或者……我踉踉蹌蹌站起來,用手捂住傷口,在冰雪和泥濘的洗禮中狂奔四十五分鍾,終於迴到瞭傢。我的妻子琳達急忙帶我到衛生間檢查瞳孔,看看是否腦震蕩,然後清洗傷口。我那沾滿血汙的手套被扔在水池裏,活像謀殺案證物。“你不用縫針。”她說,然後給我塗上厚厚的抗菌藥膏,再把我的頭發撥弄整齊。我看著鏡中的她,咧嘴笑瞭:“多謝啦,實習醫生格蕾。”她隻迴瞭我一個詞:“笨蛋。”
《奔跑吧,大叔》完全是根據本人的記憶和研究而寫的,有任何的錯誤或者遺漏都是我的責任。但是,成功之處必須和大傢分享。羅尼總是和我一起慶祝每一場勝利,每當我想要投降的時候,她總是溫柔地把我推嚮終點綫。她是這個故事的開端,也是這個故事能寫成一本書的主要原因。阿莉的甜美、智慧和幽默一直陪伴我身邊,讓我從任何絕望的長跑中解脫齣來。琳達總是開車帶我去長跑的起點,然後一路追蹤我直到終點,長久地忍受著臭烘烘的運動服,忍受著無休止的關於比賽和寫作的話題。她從前、現在、將來和永遠都是無私的化身。總的來說,她們三個總是在提醒我這個旅程不僅僅是在奔跑。這本書實際上不僅是我的,更是她們的。我的兄長兼好友羅伯特值得我為他歡呼,他教會瞭我堅韌和頑強。還有我的姐姐剋裏斯,她是所有人心中完美的啦啦隊員。我的母親瓊,還有先父戴爾,他們讓我愛上瞭戶外運動,讓我愛上瞭聽好故事,愛上瞭歡笑和生活,所有這一切,不僅讓這段冒險成為現實,更讓這個故事變得更有吸引力。珍妮特·帕森不僅是我的經紀人,也是我的老朋友,沒有她,我可能早就迷失瞭自己。大衛·羅森塔爾不僅是我的齣版商,他對原稿的稱贊讓我獲益匪淺,他的修改建議有如神來之筆。每一位作者遇見他都是一種幸運。艾琳·博伊爾還有企鵝齣版社和藍騎士團隊都堪稱一流,如果他們能讓大衛和我一起比賽,他們就是奇跡。我的好朋友們還有CNN的令人鼓舞的同事們,人數太多,恕我不能在這裏一一點名瞭。但我想感謝我們辦事處主任薩姆·菲斯特,還有沃爾夫·布利策,以及整個新媒體團隊,當然還有我最有纔華、最有耐心的製片人凱蒂·羅斯·多米尼剋,每當我訓練和工作衝突的時候她總是對我睜隻眼閉隻眼。最後,我想感謝一路幫助我的選手們。我親愛的朋友斯考特·斯特萊德在很久之前就讓我懂得瞭奉獻精神的真諦。瞭不起的運動員梅布·剋夫勒茲吉和他的弟弟梅爾哈維讓我感到和偉大的運動員在一起非常愉快。以及所有的誌願者、賽事組織者、參賽選手們,還有我在路上遇到的人們,謝謝你們讓比賽充滿瞭希望和靈感。你們是我喜歡跑在人群中間的原因:有人為你的努力而拍拍你的背,鼓勵你,這能讓比賽變得簡單而美好。
奔跑吧,大叔 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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