細菌與抗生素之戰：一場肉眼看不見的戰爭(漢英對照） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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瀋建忠，張嶸 著

圖書標籤:

• 細菌
• 抗生素
• 微生物學
• 醫學
• 傳染病
• 公共衛生
• 藥物耐藥性
• 中英對照
• 科普
• 生物學

齣版社： 知識産權齣版社

ISBN：9787513048415

版次：1

商品編碼：12148369

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-07-01

用紙：膠版紙

頁數：180

字數：180000

正文語種：中文

産品特色

這本科普讀物用中英兩種語言、趣味生動的文字和唯美的畫麵淺顯易懂地闡述瞭自然界的微生物、抗生素的發展，以及細菌耐藥性形成的原因，讓不同年齡段的孩子都能從中獲取知識，使得閤理使用抗生素的觀念深入人心，從而推動閤理使用、拒絕濫用抗生素的全民行動的不斷深入。

內容簡介

本書以漢英雙語注釋搭配彩色插畫的形式，旨在通過圖文並茂的形式普及和推廣細菌與抗生素的知識。本書對中小學開展抗菌藥物閤理使用與細菌耐藥科普教育與宣傳活動，以及幫助青少年從小樹立抗菌藥物閤理使用觀念具有重要意義。

作者簡介

瀋建忠，中國工程院院士，男，1963年齣生於浙江桐鄉，中國農業大學動物醫學院院長，教育部長江學者特聘教授，博士生導師，國傢傑齣青年科學基金獲得者，入選新世紀百韆萬人纔工程國*級人選和教育部新世紀優秀人纔支持計劃，國傢現代農業技術體係崗位科學傢，教育部長江學者和創新團隊發展計劃首席科學傢，2015年當選為中國工程院院士。2016年6月12日，農業部嚮社會公示瞭第五屆農業轉基因生物安全委員會委員名單，瀋建忠為國傢農業轉基因生物安全委員成員。

目錄

第一章無“微”不至的細菌

1. 微生物大傢族

2. 微生物大傢族的重要成員之一 ——細菌

第二章細菌的發現之旅

1. 細菌王國之門的開啓

2. 區分細菌的方法

第三章有益菌和有害菌——細菌中的“警察”和 “小偷”

1. 如何區分“好”細菌和“壞”細菌

2. 環境中常見的“好”細菌和“壞”細菌

3. 動物體內常見的“好”細菌和“壞”細菌

4. 人體中常見的“好”細菌和“壞”細菌

第四章消滅細菌的方法

1. 環境消毒和滅菌方法

2. 動物和人體抗菌方法

第五章抗生素——人類對抗細菌的重要武器

1. 抗生素的簡史

2. 細菌與抗生素之戰

第六章適者生存的産物——耐藥細菌

1. 抗生素耐藥細菌的齣現

2. 耐藥機製——細菌對抗抗生素的秘密武器

3. 耐藥細菌軍團日益壯大

第七章應對細菌耐藥的挑戰，我們可以做什麼

前言/序言

2016年8月5日, 為積極應對細菌耐藥帶來的挑戰，提高抗菌藥物科學管理水平，遏製細菌耐藥發展與蔓延，維護人民群眾身體健康，促進經濟社會協調發展，國傢衛生計生委等14部門聯閤製定瞭《遏製細菌耐藥國傢行動計劃（2016-2020年）》。該行動計劃起因於新型抗菌藥物研發能力不足、藥店無處方銷售抗菌藥物、醫療和養殖領域不閤理應用抗菌藥物、製藥企業廢棄物排放不達標、群眾閤理用藥意識不高等多種因素，細菌耐藥問題日益突齣，細菌耐藥最終影響人類健康。

因此開展中小學抗菌藥物閤理應用與細菌耐藥科普教育與宣傳活動，從小樹立抗菌藥物閤理應用觀念將是非常有意義工作。本書以漢英雙語注釋搭配彩色插畫的形式，旨在通過圖文並茂的形式普及和推廣細菌與抗生素的知識。本書對中小學開展抗菌藥物閤理使用與細菌耐藥科普教育與宣傳活動，以及幫助青少年從小樹立抗菌藥物閤理使用觀念具有重要意義。

《細菌與抗生素之戰：一場肉眼看不見的戰爭》（漢英對照）圖書簡介 序言 我們生活在一個由無數微小生命構成的奇妙世界裏，其中，細菌扮演著至關重要的角色。它們遍布地球的每一個角落，從我們體內到土壤深處，從海洋的最深處到高聳的山峰，無處不在。這些微小的單細胞生物，以其驚人的繁殖速度和頑強的生命力，在地球的進化曆程中留下瞭深刻的印記。然而，正如任何強大的力量一樣，細菌也並非總是溫和的。其中一些，帶著令人不安的能力，能夠侵襲我們的身體，引發疾病，成為人類健康和生存的嚴峻挑戰。 為瞭應對這些看不見的敵人，人類發展齣瞭一件強大的武器——抗生素。自20世紀的偉大發現以來，抗生素如同神兵利器，極大地改變瞭醫學的麵貌，將曾經緻命的疾病變得可控，挽救瞭無數生命。這是一場持續瞭近一個世紀的拉鋸戰，一場在微觀尺度上進行的、關乎生存的殊死搏鬥。 本書，《細菌與抗生素之戰：一場肉眼看不見的戰爭》，旨在揭開這場宏大敘事的麵紗，帶領讀者深入瞭解這場持續不斷的、對人類至關重要的鬥爭。我們並非簡單地羅列事實，而是試圖構建一個生動而深刻的圖景，展現細菌的生物學奧秘、它們如何與宿主互動，以及抗生素在其中扮演的角色。更重要的是，我們將探索這場戰爭的未來走嚮，以及我們如何纔能在這場永恒的對抗中，繼續守護我們的健康。 第一部分：微觀世界的居民——細菌的生與死 在深入“戰役”本身之前，我們必須先認識這場戰爭的雙方。細菌，這些微小的、原核的生命形式，以其驚人的多樣性和適應性，構成瞭地球生命圈的重要組成部分。它們形態各異，有的呈球狀（球菌），有的呈杆狀（杆菌），還有的呈螺鏇狀（螺鏇菌）。它們的結構雖然簡單，但功能卻異常強大，能夠執行各種生命活動，從代謝能量到自我復製。 我們將首先描繪細菌豐富多彩的生活。它們以驚人的速度繁殖，隻需幾個小時就能完成一次世代交替，這意味著它們能夠快速地適應環境變化，並在短時間內形成龐大的群體。我們將探討細菌的生存策略，它們如何利用不同的能量來源，如何適應極端環境，以及它們在生態係統中所扮演的關鍵角色，例如分解者、固氮菌以及我們腸道內共生的益生菌。 然而，我們也會審視細菌的另一麵：作為病原體的能力。並非所有的細菌都是有害的，但某些細菌擁有一係列“武器”，使它們能夠侵入宿主，繞過免疫係統的防禦，並引起疾病。我們將解析這些緻病機製，包括它們如何産生毒素、如何附著在宿主細胞上、如何侵入組織，以及如何逃避免疫係統的識彆和清除。我們將通過具體的例子，例如金黃色葡萄球菌引發的皮膚感染，肺炎鏈球菌導緻的肺炎，或者大腸杆菌在腸道中的緻病作用，來具體闡釋這些概念。 同時，我們還將探討細菌的“免疫係統”，它們並非全然被動。細菌本身也發展齣瞭防禦機製，例如形成生物膜（biofilms），這是一種由細菌分泌的粘稠物質形成的保護層，能夠抵禦抗生素和免疫細胞的攻擊。它們也發展齣對外界環境變化作齣反應的機製，為它們在復雜的生物體內生存提供保障。 第二部分：人類的救贖——抗生素的誕生與輝煌 當人類的健康受到細菌侵擾時，抗生素便成為瞭扭轉局勢的關鍵。本書將追溯抗生素的發現曆程，從亞曆山大·弗萊明偶然發現青黴素的傳奇故事，到之後一係列重要抗生素的開發，例如鏈黴素、四環素等。我們將深入瞭解這些早期抗生素的作用機製，它們是如何精確地靶嚮細菌的特定生化途徑，例如細胞壁閤成、蛋白質閤成或核酸閤成，從而抑製或殺死細菌，而對人體細胞卻相對安全。 我們將展示抗生素如何徹底改變瞭醫學的麵貌。曾經被視為不治之癥的許多細菌感染，例如肺結核、敗血癥、傷寒等，在抗生素問世後，治療率大幅提高，死亡率急劇下降。我們將引用曆史性的案例，說明抗生素在兩次世界大戰以及之後公共衛生領域所發揮的革命性作用，它們不僅拯救瞭士兵的生命，也為人類抵禦各種傳染病提供瞭前所未有的能力。 此外，我們還將探討不同種類抗生素的特點和應用範圍。例如，β-內酰胺類抗生素（如青黴素、頭孢菌素）如何乾擾細菌細胞壁的形成；大環內酯類抗生素（如紅黴素、阿奇黴素）如何抑製細菌蛋白質的閤成；喹諾酮類抗生素（如環丙沙星）如何影響細菌DNA的復製。我們將以通俗易懂的方式解釋這些復雜的作用機製，讓讀者理解抗生素並非萬能，其使用需要根據具體的病原體和病情進行精準選擇。 第三部分：一場新的戰役——抗生素耐藥性的崛起 然而，這場“戰爭”並非單嚮的勝利。細菌，以其驚人的進化能力，已經開始反擊。抗生素耐藥性，已成為21世紀人類健康麵臨的最嚴峻挑戰之一。我們將深入剖析抗生素耐藥性的産生機製。這並非偶然，而是細菌在長期暴露於抗生素環境下的必然選擇。 我們將詳細闡述細菌獲得耐藥性的幾種主要途徑： 基因突變： 細菌在復製過程中可能發生基因突變，有些突變恰好能夠賦予細菌抵抗特定抗生素的能力。 基因水平轉移： 細菌能夠通過多種方式“分享”基因，包括通過接閤（conjugation）、轉化（transformation）和轉導（transduction）。這些“耐藥基因”能夠迅速在細菌群體中傳播，甚至跨越不同的細菌種類，形成“超級細菌”。 酶的産生： 細菌可以産生特定的酶來分解或修飾抗生素，使其失效。例如，β-內酰胺酶可以破壞青黴素和頭孢菌素的結構。 靶點改變： 細菌可以改變抗生素作用的目標，使得抗生素無法再與其結閤。 藥物外排泵： 細菌可以進化齣高效的外排泵，將進入細胞內的抗生素迅速排齣，使其無法達到有效濃度。 我們將探討抗生素耐藥性傳播的驅動因素，包括但不限於： 不閤理使用抗生素： 在人類醫療領域，濫用抗生素（例如用於病毒感染，或未完成整個療程）以及在畜牧業中將抗生素作為生長促進劑，都極大地加速瞭耐藥性的産生和傳播。 全球化和人口流動： 人類和貨物的快速流動使得耐藥細菌能夠迅速跨越地理界限，在全球範圍內傳播。 衛生條件不足： 缺乏良好的衛生設施和感染控製措施，為耐藥細菌的滋生和傳播提供瞭溫床。 我們將通過具體的案例，例如耐甲氧西林金黃色葡萄球菌（MRSA）、耐碳青黴烯類腸杆菌科細菌（CRE）等，展示抗生素耐藥性對臨床治療帶來的巨大睏難，以及由此引發的醫療成本上升和死亡率增加。 第四部分：未來的戰場——應對與展望 麵對日益嚴峻的抗生素耐藥性危機，人類並非束手無策。本書的第四部分將聚焦於我們如何應對這場“看不見的戰爭”的未來，以及我們應該采取的策略。 我們將探討“新一代抗生素”的研發進展，包括尋找具有新作用機製的化閤物，開發能夠剋服現有耐藥機製的藥物。但這並非長久之計，因為細菌總是能夠進化齣新的抵抗。 更重要的是，我們將強調“抗菌素耐藥性（AMR）的綜閤防治策略”，這需要多方麵的努力： 優化抗生素使用： 提倡“審慎使用抗生素”（antimicrobial stewardship），強調隻有在明確的細菌感染診斷下，使用恰當的抗生素，並完成規定的療程。 加強感染預防和控製： 在醫院、社區和畜牧業中，嚴格執行感染預防和控製措施，減少細菌傳播。 研發新型治療手段： 探索除瞭抗生素之外的治療方法，例如噬菌體療法（phage therapy）、益生菌療法、疫苗開發以及免疫增強療法等，這些都為未來的戰鬥提供瞭新的希望。 加強監測和研究： 建立全球性的耐藥性監測網絡，及時瞭解耐藥性的流行情況，並投入更多資源進行基礎研究，深入理解細菌與宿主的相互作用以及耐藥性的演化機製。 跨學科閤作： 強調“同一種健康”（One Health）的理念，認識到人類健康、動物健康和環境健康是相互關聯的。抗生素耐藥性是一個全球性問題，需要政府、科研機構、醫療專業人員、畜牧業者以及公眾共同努力。 結論 《細菌與抗生素之戰：一場肉眼看不見的戰爭》不僅僅是一本關於科學知識的書籍，它更是一部關於人類智慧、勇氣和韌性的史詩。這場發生在微觀世界的戰爭，其影響卻滲透到我們生活的方方麵麵。我們正站在一個十字路口，過去的輝煌成就不能讓我們沾沾自喜，而未來的挑戰則需要我們以史為鑒，以前瞻性的眼光和堅定的決心去麵對。 通過本書，我們希望讀者能夠更深刻地認識細菌的多樣性，理解抗生素的偉大貢獻，同時也能清晰地認識到抗生素耐藥性帶來的嚴峻威脅。更重要的是，我們希望激發公眾的關注和參與，認識到每個人在維護抗菌素有效性和保障未來健康中的作用。這場“看不見的戰爭”遠未結束，而我們，作為這場戰爭的參與者，必須以知識為武器，以閤作的力量，繼續在這場漫長而重要的鬥爭中，守護人類的健康與未來。 （漢英對照版本將為上述內容提供對應的英文翻譯，以便更廣泛的讀者群體理解和學習。）

評分☆☆☆☆☆

作為一名熱愛閱讀的普通上班族，最近我無意中翻閱到一本叫做《細菌與抗生素之戰：一場肉眼看不見的戰爭(漢英對照）》的書。雖然我不是科學領域的專業人士，但這本書的標題本身就充滿瞭吸引力。我一直對那些隱藏在我們日常生活中，卻又對人類健康産生巨大影響的微小生物感到好奇。書名中“看不見的戰爭”更是激發瞭我極大的興趣，想象著在我們身體內部，一場持續瞭無數年的生存鬥爭正在上演，而抗生素，則是這場戰爭中的關鍵武器。我希望這本書能夠以一種易於理解的方式，揭示細菌的奧秘，它們是如何在我們體內生存、繁殖，甚至挑戰我們的免疫係統。同時，我也對“抗生素”這個詞本身充滿瞭敬畏。它們是現代醫學的奇跡，拯救瞭無數生命，但同時，我也聽說過抗生素耐藥性這個日益嚴峻的問題。我期待這本書能讓我瞭解抗生素是如何工作的，它們在與細菌的戰鬥中扮演怎樣的角色，以及為什麼這場戰鬥會變得越來越艱難。這本書的漢英對照形式也讓我眼前一亮，我一直希望能有更多機會練習英語閱讀，如果這本書能將復雜的科學概念用清晰簡潔的語言呈現，並且提供英文對照，那將是對我來說一次絕佳的學習機會。我相信，通過閱讀這本書，我不僅能增長知識，還能對這個我們習以為常卻又至關重要的領域有一個全新的認識。

評分☆☆☆☆☆

我的工作性質讓我經常需要接觸到不同領域的知識，而最近我恰好對生物科技方麵産生瞭濃厚的興趣。瞭解到《細菌與抗生素之戰：一場肉眼看不見的戰爭(漢英對照）》這本書，我立刻被它所吸引。我一直認為，理解生命最基本單位的運作方式，對於認識我們自身和整個世界都至關重要。細菌，作為最古老的生命形式之一，它們在地球演化過程中扮演瞭不可或缺的角色，而且在我們的日常生活中，無論是健康的維持還是疾病的發生，它們都無處不在。我對這本書的期望很高，希望它能深入淺齣地講解細菌的種類、生命周期、繁殖方式，以及它們與宿主之間的復雜關係。特彆是“看不見的戰爭”這個概念，我猜測書中會涉及微生物學、免疫學以及病理學等多個學科的知識。而“抗生素”作為人類對抗細菌感染的利器，我也非常期待能從書中瞭解到抗生素的發現曆程、作用機製、不同種類抗生素的特點，以及它們在臨床應用中的重要性。更重要的是，我非常關心抗生素耐藥性的問題，這是一個關係到全人類健康未來的重大挑戰。我希望這本書能夠詳盡地探討抗生素耐藥性的成因、傳播途徑，以及科學傢們正在如何努力應對這一危機。漢英對照的設計，也為我提供瞭一個寶貴的學習平颱，我希望通過閱讀這本書，能夠同時提升我的專業知識和外語水平，從而更好地理解和研究相關的科學文獻。

評分☆☆☆☆☆

我是一名長年與電腦打交道的程序員，長時間麵對屏幕，久而久之，我發現自己越來越渴望能夠接觸一些與日常生活息息相關的，但又充滿科學智慧的內容。當我在書店看到《細菌與抗生素之戰：一場肉眼看不見的戰爭(漢英對照）》這本書時，我的興趣立刻被點燃瞭。我一直對生命科學的奇妙之處感到著迷，而細菌，作為構成我們世界的重要組成部分，它們的生存方式和對人類的影響，對我來說充滿瞭吸引力。我希望這本書能夠用一種通俗易懂的方式，去解讀細菌的生物學特性，比如它們的結構、代謝以及它們在自然界中的作用。同時，“抗生素”這個詞，對我來說，既熟悉又陌生。我使用過抗生素，也聽過關於它的各種說法，但我並不真正瞭解它是如何工作的。我期望這本書能夠深入剖析抗生素的作用機理，它們是如何乾擾細菌的生命活動，並且詳細講解在不同類型的感染中，我們應該如何正確使用抗生素。更令我關注的是，我聽說過“超級細菌”的存在，它們對現有的大多數抗生素都産生瞭耐藥性。我非常希望這本書能夠解釋清楚抗生素耐藥性的産生機製，以及這種現象對人類健康造成的潛在威脅。漢英對照的形式，對我來說是一個巨大的加分項，它意味著我可以在閱讀中文內容的同時，學習和鞏固英文的科學術語，這對於我拓展知識麵和提高英語閱讀能力都有著積極的意義。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對公共衛生議題高度關注的公民，我非常關注那些能夠影響我們社會健康的文章和書籍。《細菌與抗生素之戰：一場肉眼看不見的戰爭(漢英對照）》這本書的標題立刻引起瞭我的注意。在信息爆炸的時代，我們常常被各種宏大的敘事所淹沒，但實際上，那些看不見的微觀世界，纔是影響我們健康和福祉最直接的因素之一。細菌，它們如此微小，卻能引發如此重大的疾病，這本身就是一件令人驚嘆的事情。我希望這本書能夠帶領讀者走進細菌的世界，瞭解它們的生存策略，它們如何適應環境，以及它們為何會成為人類的敵人。同時，抗生素的齣現，是人類與細菌鬥爭中的一次重大勝利，但勝利的代價，我們也需要認真審視。我期望這本書能夠詳細闡述抗生素的作用原理，它們是如何選擇性地殺死或抑製細菌生長的。更重要的是，我希望它能深刻地揭示抗生素濫用和誤用的問題，以及由此帶來的抗生素耐藥性危機。這種危機，就像一場悄無聲息的全球性流行病，威脅著我們對抗感染的能力。這本書的漢英對照形式，也意味著它不僅僅是一本科普讀物，更可能是一本具有國際視野的參考書。我希望通過閱讀這本書，能夠更清晰地認識到細菌和抗生素在我們健康體係中的地位，以及我們如何纔能更好地應對這場“看不見的戰爭”，為子孫後代留下有效的治療手段。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對自然曆史和人類文明發展史抱有濃厚興趣的愛好者，我一直試圖理解那些塑造瞭人類社會進程的關鍵因素。而《細菌與抗生素之戰：一場肉眼看不見的戰爭(漢英對照）》這本書的標題，無疑觸動瞭我對科學史和醫學史的探索欲望。我知道，在人類與微生物的漫長鬥爭中，疾病一直是人類發展過程中一個巨大的障礙。細菌，作為其中最主要的一類病原體，它們的存在對人類的繁衍和健康構成瞭持續的挑戰。我希望這本書能夠從曆史的角度，迴顧人類與細菌鬥爭的曆程，介紹曆史上那些因細菌感染而引發的重大瘟疫，以及它們對社會和文明造成的深遠影響。同時，抗生素的發現，無疑是20世紀最偉大的醫學成就之一。我期待這本書能詳細介紹青黴素等第一代抗生素的發現故事，以及它們如何徹底改變瞭醫學的麵貌，讓人類能夠戰勝曾經無法治愈的疾病。然而，我也深知，任何科技的進步都伴隨著新的挑戰。我非常關注書中關於抗生素耐藥性演變的內容，希望它能分析抗生素被發現以來，細菌是如何逐漸演化齣對這些藥物的抵抗力，以及這種“軍備競賽”的未來走嚮。漢英對照的形式，也讓我對這本書的國際視野和學術嚴謹性有瞭更高的期待，我希望它能為我提供一個瞭解這場“看不見的戰爭”的全麵視角，並且從中學習到關於科學進步、人類智慧以及我們如何與自然界共存的深刻道理。