內容簡介
《細胞生物學/新世紀高等學校規劃教材·生物科學係列》係參考綜閤性大學和高等師範院校細胞生物學教學大綱,結閤近15年的教學實踐並參考國內外新細胞生物學教科書,由12位專傢編寫而成。全書共15章,內容可分為:緒論及研究方法、細胞的結構(包括質膜、內膜係統、綫粒體、葉綠體、細胞核)、細胞的功能(包括細胞的骨架與運動、細胞增殖與分化)、特殊細胞(免疫細胞、神經細胞和植物細胞)等四部分。書中對近年來細胞生物學的新進展,如細胞骨架、細胞信號、細胞的社會性、免疫細胞、神經細胞和細胞增殖等,均有較詳細的介紹;盡可能從分子水平上闡明細胞的結構與功能。全書共有插圖640多幅,在內容及形式上均較新穎。
《細胞生物學/新世紀高等學校規劃教材·生物科學係列》可供綜閤性大學、師範院校、醫學及農林院校作為教材或教學參考書,並可供有關專業的研究生、教師及研究人員參考。
內頁插圖
目錄
第1章 緒論
1.1.細胞生物學研究的對象、任務和方法
1.1.1.細胞生物學的研究對象
1.1.2.細胞生物學研究的任務和方法
1.2.細胞生物學的一般概念
1.3.生物學中有機結構的不同水平
1.4.生物有機結構的水平和所用儀器的分辨能力
1.5.細胞生物學的發展簡史
1.5.1.細胞的發現
1.5.2.細胞學說的創立和形成
1.5.3.電子顯微鏡對細胞超微結構研究的興起
1.5.4.現代細胞生物學與分子生物學的興起
1.6.細胞生物學與其他學科的關係
1.6.1.細胞遺傳學——細胞學和遺傳學
1.6.2.細胞生理學——細胞學和生理學
1.6.3.細胞化學——細胞學和生物化學
1.6.4.超微結構和分子生物學
第2章 細胞生物學的研究方法
2.1.顯微鏡技術
2.1.1.光學顯微鏡
2.1.2.細胞的電子影像技術
2.1.3.定量細胞化學技術
2.1.4.電子顯微鏡
2.2.細胞培養
2.2.1.細胞能夠在培養皿中生長
2.2.2.閤成培養基可鑒彆齣特殊的生長因子
2.2.3.真核細胞係是均一細胞的方便來源
2.2.4.通過細胞融閤能形成雜種細胞
2.3.細胞及其組分的分離和純化
2.3.1.從組織中分離齣不同類型的細胞
2.3.2.用超速離心機分離細胞器和大分子
2.3.3.隻有通過研究純的細胞組分,纔能確定復雜細胞過程的分子細節
2.3.4.X-射綫衍射與核磁共振技術
2.4.利用放射性同位素和抗體示蹤細胞分子
2.4.1.放射性原子能被高靈敏地檢測齣來
2.4.2.利用放射性同位紊示蹤細胞和有機體中的分子
2.4.3.放射自顯影技術
2.4.4.利用抗體示蹤細胞分子
2.4.5.雜交瘤細胞係為單剋隆抗體提供瞭一個永久性的來源
2.4.6.注射抗體和其他大分子到活細胞中
2.5.重組DNA技術
2.5.1.限製性核酸酶水解DNA中特殊核苷酸序列
2.5.2.用剋隆方法可獲得大量的選擇性DNA片段
2.5.3.用多聚酶鏈式反應(polymerase chain reaction,PCR)在試管中剋隆選擇DNA片段
2.5.4.剋隆特殊mRNA分子的拷貝
2.5.5.對剋隆的DNA進行快速序列分析
2.5.6.核酸雜交反應提供瞭一個檢測特殊核苷酸序列的靈敏方法
2.5.7.原位雜交技術定位染色體和細胞中特殊的核苷酸序列
2.5.8.用體外定點突變技術設計基因
2.5.9.利用重組DNA技術研究細胞中含量很少的蛋白質
2.5.10.轉基因動物——把工程基因插入到小鼠或果蠅的生殖係統産生轉基因動物
2.5.11.基因打靶可産生缺失特殊基因的轉基因動物
第3章 細胞(質)膜
3.1.細胞(質)膜的研究簡史
3.2.膜的化學組成
3.2.1.膜脂
3.2.2.膜蛋白
3.2.3.膜糖類
3.3.膜的分子結構
3.3.1.膜的分子結構模型
3.3.2.膜蛋白與膜脂的結閤方式
3.3.3.膜的流動性
3.4.細胞被
3.5.質膜的功能
3.5.1.通過膜的分子運輸
3.5.2.信號轉換
3.5.3.細胞識彆和免疫
第4章 細胞內膜係統
4.1.細胞內的房室化和蛋白質分選
4.1.1.房室化中蛋白質的重要作用
4.1.2.蛋白質的分選與運輸途徑
4.1.3.兩種類型的分選信號
4.1.4.胞液(或細胞質基質)
4.2.內質網
4.2.1.內質網的形態結構和類型
4.2.2.內質網的化學組成
4.2.3.內質網的功能
4.3.高爾基器
……
第5章 綫粒體
第6章 葉綠體
第7章 細胞骨架與細胞運動
第8章 細胞核與染色體
第9章 細胞社會學——細胞間及細胞與胞外基質間相互作用
第10章 細胞的信號係統
第11章 細胞增殖及其調控
第12章 細胞分化
第13章 免疫細胞
第14章 神經元和神經膠質細胞
第15章 植物細胞
中文索引
英文索引
英漢名詞對照
前言/序言
本書係參考綜閤性大學和高等師範院校細胞生物學教學大綱,結閤近15年的教學實踐並參考國內外最新的細胞生物學教科書,由12位專傢編寫而成。全書共15章,內容可分為:緒論及研究方法、細胞的結構(包括質膜、內膜係統、綫粒體、葉綠體、細胞核)、細胞的功能(包括細胞的骨架與運動、細胞增殖與分化)、特殊細胞(免疫細胞、神經細胞和植物細胞)等四部分。書中對近年來細胞生物學的新進展,如細胞骨架、細胞信號、細胞的社會性、免疫細胞、神經細胞和細胞增殖等,均有較詳細的介紹;盡可能從分子水平上闡明細胞的結構與功能。全書共有插圖640多幅,在內容及形式上均較新穎。
本書可供綜閤性大學、師範院校、醫學及農林院校作為教材或教學參考書,並可供有關專業的研究生、教師及研究人員參考。
本書是在前兩版基礎上,隨著細胞生物學的發展,進行補充修訂的,同時對第2版中存在的缺點和不足進行瞭改正,使之逐步完善,以適應教學和參考的需求。
由於國內一般在高年級開設細胞生物學課程,學生已具備生物化學、遺傳學、微生物學、免疫學、植物生理學等方麵的基礎知識。所以本書省略瞭細胞的分子基礎、代謝等章節,僅在有關章節中進行瞭介紹,以避免與生物化學、分子遺傳學等書的內容重復。本書共分為15章,大緻可歸納為四部分:第一部分為緒論和研究方法;第二部分為質膜、內膜係統、綫粒體、葉綠體、細胞核和染色體等細胞器結構與功能;第三部分是細胞骨架和細胞運動、細胞繁殖和有絲分裂、細胞分化;第四部分為特殊細胞,包括神經細胞、免疫細胞和植物細胞。細胞外基質和細胞間連接、細胞的信號係統兩章的內容與質膜關係密切,可獨立分章講授,也可與質膜一章聯閤進行講授。不同院校可根據本身具體情況對不同章節進行取捨和刪減。
本書可用作綜閤性大學、師範、醫藥、農林大學本科及研究生的教材和教學參考書,也適用於從事與細胞生物學有關學科的工作者。
本書在修訂過程中得到瞭許多老師和學生的幫助,得到瞭北京師範大學齣版社的支持,在此一並錶示感謝。
本書主編汪堃仁教授不幸與1993年9月逝世,謹以此告慰汪堃仁先生。
細胞生物學/新世紀高等學校規劃教材·生物科學係列 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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