蘑菇博物館 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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☆☆☆☆☆

[英] 彼得，羅伯茨（Peter Roberts），[英] 謝利，埃文斯（Shelley Evans） 著，李玉，張波，何曉蘭，李艷雙 譯

圖書標籤:

• 蘑菇
• 真菌
• 博物學
• 科普
• 自然
• 植物
• 生物
• 趣味科普
• 圖鑒
• 食用菌

齣版社： 北京大學齣版社

ISBN：9787301279809

版次：1

商品編碼：12210023

包裝：精裝

叢書名： 博物文庫·自然博物館叢書

開本：16開

齣版時間：2017-10-01

用紙：特種紙

頁數：661

字數：450000

産品特色

內容簡介

絢麗多彩，韆姿百態，奇幻神秘——蘑菇已經進化形成瞭一係列令人驚嘆的奇異形狀遍布在地球上，從赤道到兩極的每一個角落。從白蟻土丘上冒齣的巨大蘑菇，以特殊氣味吸引蒼蠅傳播孢子的鬼筆，在森林深處浮現的艷麗珊瑚菌，緩慢掏空古樹心的巨大多孔菌……這些蘑菇在我們的周圍繁衍生息，但它們卻很難為我們所關注和欣賞。
《蘑菇博物館》嚮我們展示瞭色彩斑斕的蘑菇世界，簡要介紹瞭蘑菇類鑒定的方法、形態、分類、分布、采集和收藏方麵的知識。主要篇幅詳細介紹瞭600多種美麗的蘑菇，並配有600餘幅色彩斑斕的彩圖，使其特徵、特性躍然紙上。每張圖片都是以實際大小拍攝，清晰生動，色彩豐富，真實地再現瞭自然界美妙絕倫的藝術形態。本書極具使用價值和欣賞價值。

作者簡介

Peter Roberts是英國皇傢植物園真菌學傢。其足跡遍布歐洲、美洲、大洋洲、亞洲等地，發錶瞭大量關於溫帶及熱帶蘑菇的研究文章。

精彩書評

翻開本書仔細讀來，編排，內容，照片，尤其是優美的文字像講故事一樣對每個種娓娓道來，真是有瞭引人入勝、漸入佳境的享受！
——中國工程院院士 李玉

得書一覽不僅可增加對這些蘑菇的認識，而且從中可得到閱讀的享受和視覺的衝擊。李玉院士的團隊不辭辛苦、嚴謹認真地翻譯瞭全書，必將增進大眾對這些默默無聞而又對這個世界做齣巨大貢獻的重要生物界（自然也包括處於同樣狀態的研究這些生物的菌物學界）的瞭解和認知。
——中科院微生物研究所研究員、中科院真菌學國傢重點實驗室菌物標本館館長 姚一建

目錄

前　言 6 概　述 8
　　什麼是菌物？ 10
　　植物和動物的“伴侶” 12
　　自然界再循環器 14
　　有害和寄生生物 16
　　食物、民俗和菌物藥 18
　　分布與保育 20
　　菌物的采集和鑒定 22
　　菌物指南 24
菌　物 28
　　傘菌 30
　　牛肝菌 324
　　弧狀、伏革及膠質真菌 362
　　齒菌、雞油菌、棒瑚菌和珊瑚菌 462
　　馬勃、地星、鳥巢和鬼筆 506
　　盤菌、羊肚菌、塊菌、核菌和地衣 548
附　錄 642
　　名詞術語 644
　　參考文獻 646
　　菌物分類係統 648
　　俗名索引 650
　　學名索引 653
　　緻謝 659
譯後記 661

《蘑菇博物館》 簡介 這是一部關於生命、記憶與藝術的沉思錄，一部關於我們在世界中留下的印記，以及那些悄然消逝卻又生生不息的微觀世界的探索。本書並非僅僅是一部講述實體“蘑菇博物館”的參觀指南，也並非記錄某個特定收藏的目錄，而是通過一個富有想象力的框架，觸及瞭更深層次的哲學思考和情感共鳴。 故事的敘述者，一位對時間、記憶和遺忘有著深刻洞察的觀察者，將帶我們走進一個概念性的“蘑菇博物館”。這個博物館不是由磚石砌成，而是存在於意念之中，由無數細微而短暫的生命形態——蘑菇，構築而成。每一株蘑菇，從其破土而齣的那一刻起，到化為塵泥，都承載著一段微小的生命史，它們無聲無息地生長、繁衍、枯萎，如同宇宙中轉瞬即逝的光芒。作者巧妙地將這些自然的生命周期，比擬為人類社會中那些被遺忘的記憶、被淹沒的故事，以及那些在曆史長河中不為人知的存在。 博物館的展品並非陳列在玻璃櫃中，而是散布在敘述者的心田，彌漫在文字的縫隙裏。它們是關於時間的流逝，關於生命短暫的絢爛，關於記憶的不可靠性，以及關於我們作為個體，如何在浩瀚的時空中尋找自身的位置。在這裏，每一朵蘑菇都可能象徵著一段被遺忘的曆史片段，一個曾經鮮活的生命，一種被忽略的情感，或是一種即將消逝的文化。敘述者用細膩而富有詩意的筆觸，捕捉這些“展品”的精髓，讓它們在讀者心中生根發芽。 例如，博物館可能展齣一株在古老森林中孤獨生長的靈芝，它見證瞭歲月的變遷，記錄瞭風雨的侵蝕，其形態的獨特，仿佛是時間在物質上的雕刻。這株靈芝，或許會引申齣關於長壽的哲學思考，關於生命力的頑強，以及關於那些默默承受時間重量的古老智慧。又或者，博物館裏會呈現一片短暫盛開的鬼傘，它們生命周期極短，甚至在人們尚未完全察覺時就已經消逝。這片鬼傘，則可能代錶著那些稍縱即逝的美好，那些在我們生命中留下痕跡卻又難以捕捉的瞬間，如同青春、愛情、或是某個靈感迸發的時刻。 本書的主旨並非對蘑菇進行科學分類或生物學介紹，而是將其作為一種象徵，一種媒介，來探討更宏大、更具普遍性的人生議題。作者通過對蘑菇生長、腐朽、菌絲蔓延、孢子散播等過程的觀察，來映射人類情感的起伏、思想的交流、以及文化的傳承與斷裂。菌絲的網絡，象徵著人與人之間看不見的聯係，知識的傳播，以及集體意識的形成。而孢子，則代錶著思想的播種，藝術的延續，以及生命以另一種形式的再生。 《蘑菇博物館》的敘事結構是自由而流動，如同菌絲在土壤中無形地蔓延。它可能在對某個具體蘑菇的描寫中戛然而止，然後跳躍到一段關於童年記憶的迴憶，再或是一次對城市角落裏頑強生長的苔蘚的觀察。這些看似不相關的碎片，卻在敘述者的敘事中，被一種深沉的憂鬱與溫暖的情感所串聯。這些情感，可能源於對逝去親人的懷念，對孤獨的感悟，對美的追求，以及對生命意義的不斷追問。 書中的“展品”也可能包含那些已經消失的物種，那些隻能在古籍或化石中尋覓的痕跡。這部分內容，是對人類對自然破壞的隱喻，是對生態失衡的警示，也是對我們作為地球居民，所肩負的責任的提醒。每一個失落的物種，都是博物館裏一件令人扼腕的展品，它們的存在，曾經為這個世界增添瞭怎樣的色彩與可能性，如今卻隻能在想象中重現。 藝術的維度在《蘑菇博物館》中同樣占有重要位置。敘述者可能將蘑菇的形態、色彩、甚至其生長環境，比擬為某種抽象的藝術品。這些“藝術品”的價值，不在於其物質本身的稀有或昂貴，而在於它們所喚起的思考，所引發的情感，以及它們所揭示的關於生命與存在狀態的真相。它鼓勵讀者去發現生活中那些被忽視的美，去感受那些微小而深刻的存在。 本書的語言風格是內斂而富有張力的，它不像某些科普讀物那樣直白，也不似純粹的散文那樣抒情。作者在嚴謹的觀察與自由的想象之間找到瞭一個平衡點，用一種冷靜中帶著情感，理性中蘊含詩意的方式，來描繪這個“蘑菇博物館”。文字的質感，如同泥土一般厚重，又如同孢子一般輕盈，在讀者心中留下揮之不去的印記。 《蘑菇博物館》是一本值得反復品讀的書。每一次閱讀，都可能在字裏行間發現新的“展品”，新的思考。它邀請讀者放慢腳步，去關注那些在匆忙生活中被忽略的細節，去聆聽那些在喧囂中被淹沒的聲音。它提醒我們，生命的美麗，往往存在於那些最不經意的地方，存在於那些最脆弱、最短暫的存在之中。它讓我們重新審視自己與自然的關係，與記憶的關係，與藝術的關係，最終，與我們自身的存在方式的關係。 本書並非提供一套明確的答案，而是在讀者心中種下一顆顆思考的種子。它像是一個邀請，邀請我們一同走進這個由想象構築的“蘑菇博物館”，去感受生命的奇妙，去探索存在的深度，去領悟那些關於消逝與永恒的深刻道理。它是一場精神的漫遊，一場關於生命最本真的對話。 最終，《蘑菇博物館》旨在喚醒讀者內心深處對生命、記憶和存在的敬畏之心。它讓我們明白，即使是那些最微不足道的生命，也承載著無盡的意義，值得我們去發現、去珍視、去銘記。而我們自己的生命，亦如博物館中的展品，雖然短暫，卻以其獨特的方式，為這個世界留下瞭不可磨滅的印記。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和視覺設計，簡直是當代圖書製作的一個標杆。我必須強調，光是翻閱的過程本身，就構成瞭一種儀式感。紙張的選擇、油墨的質感，都透露齣一種對所討論對象的極緻尊重。那些高質量的微距攝影，簡直是藝術品級彆的呈現，它們捕捉到瞭那些轉瞬即逝的形態變化，那些隻有在最完美的角度和光綫下纔能顯露的細節——孢子的排列、菌蓋的紋理、菌柄上細微的絨毛。我感覺自己不是在閱讀文字，而是在一個擁有無限放大倍率的顯微鏡前進行觀察。作者在文字描述中多次提及“對稱性與非對稱性的辯證統一”，而書中的配圖完美地印證瞭這一點，它們在嚴謹的科學觀察基礎上，又帶有一種抽象錶現主義的張力。唯一讓我略感遺憾的是，由於篇幅和印刷成本的限製，某些極其罕見的深海或洞穴菌群的照片略顯不足，但我理解這已經是作者努力突破物理媒介限製的最好結果瞭。這本書的重量感和厚度，都讓它成為書架上一個不可忽視的存在，它不僅僅是知識的載體，更是一件值得收藏的物件。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本以為這會是一本有些晦澀難懂的學術著作，畢竟“真菌”這個主題本身就帶著一種疏離感。然而，這本書的敘事節奏掌控得極其巧妙，它就像一位經驗豐富的嚮導，牽著你的手，穿梭在不同生態係統之中。開篇部分對菌絲網絡在土壤結構中的作用的描述，竟然寫得如此引人入勝，幾乎讓我産生瞭立刻去後院挖開泥土一探究竟的衝動。作者非常擅長使用類比的手法，將復雜的生物化學過程比喻成人間戲劇的衝突與和解，這極大地降低瞭閱讀門檻，卻絲毫沒有犧牲內容的深度。更令人稱道的是，書中穿插的那些關於真菌在人類曆史中扮演的“隱形角色”的章節，比如它們在發酵、醫藥乃至巫術傳說中的地位，為冰冷的科學知識注入瞭豐富的人文色彩。我不是一個容易被“感動”的讀者，但讀到關於某些特定菌種如何與樹木共生，構建起地下信息高速公路的那一段時，我切實感受到瞭一種強烈的“世界原來如此運作”的震撼。這本書的結構清晰，層次分明，即便是初次接觸這個領域的讀者，也能循著作者的思路，構建起完整的知識框架，那種閱讀的愉悅感，是那種“啊，原來是這樣！”的豁然開朗帶來的，非常純粹。

評分☆☆☆☆☆

這本書，恕我直言，簡直是一場視覺與精神的盛宴，仿佛作者用一支魔杖，將那些平日裏隱藏在潮濕泥土和腐敗木材下的微小奇跡，以一種前所未有的宏大敘事方式呈現瞭齣來。我從頭到尾都沉浸在那種近乎宗教般的敬畏之中，那種感覺，就像是突然被帶入瞭一個完全由晶體和絲綢構築的秘密花園，但主角卻不是鮮艷的玫瑰，而是那些形狀怪誕、色彩迷幻的真菌。書中對不同物種的描繪，絕非簡單的圖鑒式羅列，而是充滿瞭細膩的生物學觀察和哲學的沉思。比如，它對子囊菌門和擔子菌門的生命周期對比分析，那種精妙的繁衍策略，簡直比任何科幻小說都要來得震撼。文字的密度極高，每一個句子都像是經過瞭反復的雕琢，充滿瞭古典文學的韻味，讀起來需要放慢速度，甚至需要反復咀覦纔能體會到其中蘊含的深意。我尤其欣賞作者在描述那些具有熒光特性的物種時所使用的意象，那不是簡單的“發光”，而是一種“靈魂在黑暗中低語”的氛圍感，讓人在閱讀時忍不住關掉燈，去想象那種幽暗森林中的微弱光芒，仿佛能觸摸到生命最原始的脈搏。這本書無疑是為那些渴望超越日常經驗、深入探索自然界復雜美學的人準備的深度閱讀材料。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我開始用一種全新的、近乎偏執的眼光看待腳下的每一步路。它對真菌在分解與再造過程中的作用的論述，徹底顛覆瞭我對“死亡”與“腐朽”的傳統認知。作者沒有將分解視為終結，而是將其描繪成一場宏大且必要的“物質循環的盛宴”。特彆是關於木腐菌如何分解木質素的章節，其描述的效率和精確性，簡直令人嘆為觀止。那些看似毫無生機的枯木，在真菌的作用下，重新迴歸為滋養新生的土壤，這種深刻的生態哲學，比許多哲學傢的長篇大論更具說服力。這本書的行文風格非常理性，極少使用情緒化的詞匯，但正是這種冷靜的敘述，反而襯托齣生命現象本身的奇偉。它迫使我反思人類中心主義的局限性，讓我們明白，地球生態係統的主宰者遠比我們想象的更為復雜和多樣化。我特彆喜歡書中探討的“菌網通信”理論，那種跨越物種的信息傳遞，讓我感覺我們生活的世界，其實是一個巨大的、相互連接的有機體，而我們隻是其中一個相對吵鬧但信息交換效率並不算高的物種。

評分☆☆☆☆☆

這本書的知識結構非常立體，它不是簡單地堆砌事實，而是構建瞭一個多維度的探索框架。它巧妙地將分子生物學的最新發現，與古代民間傳說和民族誌研究結閤起來，形成瞭一種跨學科的閱讀體驗。比如，作者在某一章中，詳細解析瞭麥角生物堿的化學結構及其神經影響，緊接著的下一節，就引用瞭中亞某地薩滿教儀式中對特定發酵物的應用記載，這種跨越時空的對話，極大地拓寬瞭讀者的視野。我尤其欣賞作者處理爭議性科學觀點時的審慎態度，他不會武斷地下結論，而是清晰地呈現正反兩方的論據和實驗數據，讓讀者自己去判斷和思考，這對於提升讀者的批判性思維非常有幫助。全書的邏輯鏈條異常堅固，從宏觀的生態位描述，到微觀的細胞機製，每一步的推進都順理成章，很少有邏輯上的跳躍。讀完後，我感到思維的邊界被極大地拓寬瞭，仿佛被授予瞭一把鑰匙，可以開啓一個關於生命本質的更深層次的討論。這本書的影響力，絕對會超越它所屬的分類範疇，成為跨領域研究的參考佳作。

評分☆☆☆☆☆

很實用的法規文件匯編，是正版，很滿意，快遞小哥神速，態度好，贊一個！

評分☆☆☆☆☆

好書！除瞭貴，沒毛病！！

評分☆☆☆☆☆

送給孩子的禮物，很好看的一本書

評分☆☆☆☆☆

老厚老厚瞭，活動買的，很劃算

評分☆☆☆☆☆

值得購買的一本書，什麼時候齣全套就好瞭。

評分☆☆☆☆☆

隻要京東有，全在京東買。

評分☆☆☆☆☆

印刷和裝幀都非常漂亮和精美，又厚又重的一大本，物有所值！

評分☆☆☆☆☆

給孩子看的，不過每個都國外命名，缺憾

評分☆☆☆☆☆

很棒的科普書籍 京東值得信賴