天工開物叢書·窯火喚彩:中國古代瓷器製作術 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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陳剋倫,葉倩 著

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發表於2024-11-26

商品介绍



齣版社: 文物齣版社
ISBN:9787501051861
版次:1
商品編碼:12212017
包裝:平裝
叢書名: 天工開物叢書
開本:32開
齣版時間:2017-08-01
用紙:膠版紙
頁數:129
正文語種:中文

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書籍描述

內容簡介

  《天工開物叢書·窯火喚彩:中國古代瓷器製作術》是“天工開物叢書”係列之一。水、火、土的完美結閤孕育瞭一種新的物質,創造齣溫潤、潔淨、雅緻的瓷器。中國瓷器凝結瞭曆代工匠的智慧與心血,積聚瞭時代與民族的精華,成為中國乃至世界科技、工藝、文化史上的奇葩,成為外國語匯裏中國的代名詞。
  中國瓷器在造型、釉色、燒製和裝飾上不斷有創新,藉鑒並融閤瞭其他工藝的精華,將“形”、“意”之美發揮得淋灕盡緻。淳樸灑脫的民榖意趣與恢弘典雅的皇傢風貌,韆餘年來精彩紛呈,一路輝煌,展現瞭中華民族博大精深的人文精神和審美情懷。

內頁插圖

目錄

導言
第一章 瓷器工藝技術史
一 瓷器的誕生
二 製瓷工藝發展史

第二章 曆代瓷器概述
一 韆峰翠色·青瓷
二 如銀似雪·白瓷
三 文采飛揚·彩繪瓷
四 流光溢彩·顔色釉

第三章 瓷器外銷和中外製瓷技術交流
一 唐五代瓷器的外銷
二 宋元時期瓷器的外銷
三 明清時期瓷器的外銷

結語
參考文獻

精彩書摘

  《天工開物叢書·窯火喚彩:中國古代瓷器製作術》:
  此外,在越南廣義、印尼印坦、印尼爪哇井裏汶等處均發現瞭9~10世紀運載中國瓷器的沉船。日本陶瓷學者三上次男先生曾經提齣瞭“陶瓷之路”的概念,指的就是當時瓷器外銷的航路。唐、五代時期海路航綫形成龐大的網絡。南部,從浙江、福建、廣東幾省齣發人南海,過馬六甲海峽,經印度洋,可至阿拉伯海、紅海、地中海沿岸各國。賈耽在《皇華四達記,廣州通海夷道》中記載瞭從廣州齣發,經香港、海南到達越南東海岸的航行路綫。然而,此地並非海路的終點,而是通往印度洋漫長航綫的起點。北部,我國與朝鮮、日本貿易有官方和民間兩個途徑,取道南北兩路。北路即為秦漢以來形成的北方海上絲路,與賈耽《登州海行人高麗,渤海道》記述的路綫基本一緻。南路則從明州(寜波)齣發,橫渡東中國海,到達值嘉島,由此進入博多津。除瞭海上“陶瓷之路”外,也有一部分瓷器是通過漢代以來形成的絲綢之路,也就是由西安齣發,經新疆齣關,到達中亞、波斯等地,最後抵達地中海各國。從上述材料中我們可以概括唐、五代時期瓷器外銷主要有三條路綫:一條是傳統的絲綢之路,即從西安齣發,經陸路到中亞、西亞和地中海各國;二是從廣州齣發,經越南、馬來半島、蘇門達臘,至印度、斯裏蘭卡,再到阿拉伯;三是從寜波齣發,東行至朝鮮和日本。這些瓷器大部分是朝廷對各國元首、使節的賞賜和饋贈,也有一些是政府和民間的貿易。
  ……

前言/序言

  天之下,地之上,世間萬事萬物,錯雜紛繁,天造地設,更有人為。
  事物都有來由與去嚮,一事一物的來龍去脈,要探究明白並不容易,而對於萬事萬物,我們能夠知曉的又能有多少?
  “天覆地載,物數號萬,而事亦因之,麯成而不遺,豈人力也哉?事物而既萬矣,必待口授目成而後識之,其與幾何?”這是明代宋應星在《天工開物》序言中的慨嘆,上天之下,大地之上,物以萬數,事亦萬數,萬事萬物,若是口傳眼觀認知,那能知曉多少呢?
  知之不多,又想多知多識,實踐與閱讀是兩個最好的通道。我們仿宋應星的書義,又藉用他的書名,編寫齣版這套“天工開物”叢書,其用意正在於開齣其中的一個通道,讓萬事萬物逐漸匯入你我他的腦海。
  宋應星將他的書名之為《天工開物》,書名分彆來自《尚書·皋陶謨》“天工人其代之”及《易·係辭》“開物成務”。《天工開物》被認為是世界上第一部關於農業和手工業生産的綜閤性著作,是中國古代的一部科學技術著作,國外學者稱之為“中國17世紀的工藝百科全書”。以一人之力述萬事萬物,其中的艱辛可想而知。當初宋應星還撰有“觀象”“樂律”兩捲,因道理精深,自量力不能勝,所以不得已在印刷時刪去。萬事萬物,須得萬人韆人探究纔有通曉的可能,知識纔有不斷提升的可能。
  天工開物,是藉天之工,開成萬物,創造萬物,如《易·係辭》所言,謂之“麯成萬物”,即唐孔穎達所說的“成就萬物”,亦即宋應星說的“人巧造成異物”。
  認知天地自然,知萬物再造萬物。是巧思為歲月增添繽紛色彩,是神工為世界改變模樣。每個時代都擁有它的尖端技術,這些技術不斷提升變革,就有瞭現代的超越,有瞭現代化。這樣的現代化也不會止步,還要走嚮未來。
  科學技術是時代前進的杠杆,巧匠能工是品質生活的宗師。在我們這個古老的國度,曾經有過許多的發明與創造,在天文學、地理學、數學、物理學、化學、生物學和醫學上都有許多發現、發明與創造。
  我們有指南針、火藥、造紙和印刷術四大發明,還有十進位製、赤道坐標係、瓷器、絲綢、二十四節氣等重大發明。古代的發明與創造,隨著曆史的腳步慢慢遠去,是不斷麵世的古代文物讓我們淡忘的記憶又漸漸清晰起來。這些曆史文物,這些古代的中國製造,是我們認知曆史的一個個窗口。
  對一個曆史時代的認識,最便利的人口可能就是一件器具,一種工藝,甚至是某種圖形或某種味道。讓我們一起由這樣的入口認知曆史文化,領略古人匠心,追溯萬物源流,這也是一件很快樂且有意義的事情吧。

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