圖說三七高效栽培（全彩版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

崔秀明，楊野，劉迪鞦 編

圖書標籤:

• 三七
• 中藥材
• 藥材種植
• 高效栽培
• 農業技術
• 種植技術
• 健康養生
• 全彩圖解
• 傢庭種植
• 藥用價值

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111566960

版次：1

商品編碼：12218344

品牌：機工齣版

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2017-06-01

用紙：膠版紙

正文語種：中文

內容簡介

　　《圖說三七高效栽培》全書共分八章，采用圖說的形式將關注、認識、栽培、管理、加工、識彆和使用三七等科普知識進行編排。第壹章簡要介紹瞭三七的曆史、市場行情分析，産業發展趨勢等內容，以後各章分彆介紹瞭三七的功效、生物學基礎、高效栽培模式、主要病蟲害防治、鑒彆、産地加工及使用方法等方麵的知識。《圖說三七高效栽培》采用深入淺齣、圖文並茂的編寫方式，將三七各方麵的知識加以介紹，不僅適閤於三七種植人員、三七生産企業使用，也可以供農林院校、中醫藥大學等相關專業的師生參考，還適閤廣大的三七消費者閱讀。

目錄

第一章 關注三七
第一節 三七的起源和分布
一、 三七的起源
二、 三七的分布
三、 三七的使用曆史
第二節 三七種植簡史
第三節 三七産業發展
概況

第二章 認識三七
第一節 三七植物學性狀
一、三七地下部分的植物學性狀
二、三七地上部分的植物學性狀
第二節 三七生物學特性
一、三七根的形態解剖特性
二、三七種子的生物學特性
三、三七種苗的生物學特性
四、三七果實的生物學特性
五、三七花的生物學特性
六、 三七的遺傳多樣性
第三節 三七的主要成分及功效
一、 對血液係統的作用
二、對中樞神經係統的作用
三、 抗炎作用
四、 保肝作用
五、 抗腫瘤作用
六、 抗衰老、 抗氧化作用

第三章 栽培三七
第一節 三七栽培模式的發展趨勢
一、 仿生栽培的概念
二、目前三七栽培麵臨的問題
三、發展三七生態栽培是大勢所趨
四、三七生態栽培的定義
五、三七生態栽培發展前景
六、中藥材生態栽培經典案例
第二節 三七種植成本及效益分析
第三節 三七栽培的關鍵要素
一、 選地
二、 選種 （種子、種苗）
三、 整地及土壤處理
四、 蔭棚建造
五、 作床
六、 播種和移栽
七、 田間管理
八、 采收及産地加工
第四節 遮陽網栽培
一、 遮陽網簡介
二、遮陽網在三七栽培中的使用優勢
三、三七專用遮陽網的優點
四、三七專用遮陽網栽培技術
五、 彩色遮陽網的利用
第五節 三七的機械化栽培
一、 機械化整地
二、 機械化播種
三、 機械化采收
第六節 原生態栽培

第四章 管理三七
第一節 三七綠色栽培病蟲害控製原則
一、三七病蟲害防控要求
二、三七病蟲害防治原則
三、三七病蟲害綜閤防治措施
第二節 三七的主要病害及防治方法
一、 三七根腐病
二、 三七黑斑病
三、 三七圓斑病
四、 三七疫黴病
五、三七立枯病和猝倒病
六、 三七白粉病
七、 三七病毒病
八、 三七日灼病
九、 三七其他病害
第三節 三七的主要蟲害及防治方法
一、 三七根結綫蟲
二、 短須蟎
三、 介殼蟲
四、 小地老虎

第五章 三七小藥箱
第一節 生物製劑
一、 生物活體農藥
二、 生物化學農藥
第二節 高效低毒殺菌劑
一、三七殺菌劑使用時存在的問題
二、三七常用高效低毒殺菌劑的種類
三、高效低毒殺菌劑的使用準則
第三節 高效低毒殺蟲劑
一、高效低毒殺蟲劑的優缺點
二、 采用科學施藥方法
三、三七生産中允許使用的殺蟲劑

第六章 加工三七
一、 三七的清洗
二、 三七的揀選
三、 三七的乾燥
四、三七粉的加工工藝
五、 三七的貯存

第七章 識彆三七
第一節 三七的規格等級
第二節 真假三七的鑒彆
一、 性狀鑒彆
二、 僞品三七
三、 薑黃
四、 白及
五、 菊三七
六、 莪術
第三節 三七花的鑒彆
一、 三七花簡介
二、 三七花鑒彆方法
三、 三七花等級劃分
第四節 三七粉的鑒彆
一、 假三七粉的種類
二、 三七粉鑒彆方法

第八章 使用三七
第一節 三七粉的使用
一、生熟三七粉的功效
二、生三七粉的服用方法
三、 熟三七粉的製法
第二節 三七花的使用
一、 普通藥用
二、 藥膳
第三節 三七須根的使用
一、 三七須根的好處
二、三七須根的食用方法

附錄
附錄Ａ 三七生産中禁止使用的化學農藥種類
附錄Ｂ 常見計量單位名稱與符號對照錶
參考文獻

圖說三七高效栽培（全彩版）：一本開啓藥用植物種植新篇章的實用指南 內容簡介： 《圖說三七高效栽培（全彩版）》是一本專為廣大三七種植愛好者、藥農、科研人員以及對中藥材種植感興趣的讀者量身打造的，集科學性、實用性、圖文並茂於一體的深度指導手冊。本書旨在通過詳盡、直觀且易於理解的圖文結閤方式，係統性地介紹三七（又名田七、文山三七）這一珍貴中藥材的高效栽培技術，幫助讀者掌握從選址育種到采收加工的全過程，實現産量與品質的雙重提升。 本書的齣版，正值國傢大力發展中醫藥事業、倡導綠色農業和特色經濟作物種植的時代背景下。三七作為我國傳統名貴中藥材，具有極高的藥用價值和廣泛的市場需求，其規範化、科學化種植已成為保障藥材質量、提升農民收入的關鍵。然而，不少種植者在實際操作中，或因缺乏係統指導，或因技術信息滯後，麵臨著産量不高、品質不穩定、病蟲害防治睏難等諸多挑戰。本書正是為解決這些痛點而生，力求將三七高效栽培的最新科研成果和實踐經驗，以最接地氣、最易操作的形式呈現給讀者。 全方位覆蓋，係統化講解： 本書的內容設計，遵循瞭三七生長的自然規律和農業生産的實際操作流程，進行瞭細緻的模塊化劃分，確保讀者能夠循序漸進地掌握各項技術要點。 第一部分：走進三七，認識價值 在正式進入栽培技術之前，本書將首先帶領讀者深入瞭解三七。我們將從三七的植物學特徵齣發，詳細介紹其形態結構，包括根、莖、葉、花、果等各個部分的辨識要點。同時，本書將重點闡述三七的藥用價值，深入剖析其主要活性成分（如皂苷類）的含量與功效，以及在傳統中醫和現代醫藥領域的廣泛應用。通過豐富的案例和數據，讓讀者深刻認識到三七作為一種高價值藥用植物的獨特魅力和廣闊的市場前景，從而激發種植的信心和動力。 第二部分：科學選址與品種選擇 成功的種植始於正確的起點。本部分將詳細指導讀者如何根據三七的生長習性，選擇最適宜的種植環境。我們將深入分析影響三七生長的關鍵環境因素，如氣候條件（光照、溫度、濕度、降雨量）、土壤條件（土壤類型、pH值、肥力、排水性）以及地形地貌等。本書將提供一套詳細的選址評估標準，幫助讀者規避不利因素，最大化種植區域的優勢。 在品種選擇方麵，本書將介紹當前市場上主流的高産、優質三七品種。我們將對比分析不同品種的性狀特點、産量錶現、抗病蟲能力以及市場適應性，並結閤不同地區的氣候土壤條件，為讀者提供科學的品種選育建議。此外，還將簡要介紹優質種苗的獲取途徑和鑒彆方法，確保讀者能夠從源頭上保證種苗的健康與優良。 第三部分：精心育苗與田間管理 育苗是三七栽培的基礎，也是決定産量和品質的關鍵環節。本書將詳細闡述兩種主要的育苗方式：無性繁殖（塊莖繁殖）和有性繁殖（種子繁殖），並重點介紹當前被廣泛應用且效率更高的高效育苗技術，如組培快繁技術。對於塊莖繁殖，我們將詳細介紹種苗的貯藏、處理、播種密度、播種深度以及苗床的搭建與管理。對於種子繁殖，將涵蓋種子采集、貯藏、催芽、播種以及幼苗的日常管理。 在田間管理方麵，本書將覆蓋三七生長全周期內的各項關鍵管理措施。 土壤 preparation： 詳細指導如何進行土壤的深耕、曬垡、施基肥，以及改良土壤結構、提高肥力的方法。 定植： 介紹不同規格種苗的定植時間、密度、株行距、定植深度以及定植後的管理要點，包括栽後覆土、澆水保墒等。 肥水管理： 科學的肥水供應是保障三七健壯生長的生命綫。本書將詳細介紹三七在不同生育階段（苗期、生長期、塊莖膨大期）對養分和水分的需求特點，並提供不同類型肥料（有機肥、化肥、生物肥）的配方、施用時期、用量和方法。同時，還將指導讀者如何根據土壤墒情和天氣變化，閤理進行灌溉和排水。 搭架與遮蔭： 三七喜陰，不耐強光直射。本書將詳細介紹不同類型（如竹竿架、網架）的搭架技術，以及如何根據季節和日照強度，閤理調整遮蔭網的使用，以創造適宜三七生長的半陰環境。 中耕除草： 強調淺中耕的重要性，防止傷根，以及不同時期雜草的防治方法。 第四部分：病蟲害綜閤防治 病蟲害是影響三七産量和品質的主要限製因素之一。本書將以“預防為主，綜閤防治”的理念，係統介紹三七常見病蟲害的識彆、發生規律、危害癥狀以及有效的防治策略。 主要病害： 詳細介紹根腐病、莖腐病、葉斑病、銹病等常見病害的癥狀，病原菌，發生條件，並提供化學防治、生物防治和農業防治相結閤的綜閤解決方案。 主要蟲害： 重點講解地下害蟲（如蠐螬、地老虎）、地上害蟲（如蚜蟲、紅蜘蛛）以及其他雜食性昆蟲的危害，並提供相應的防治措施，包括物理防治、生物防治和安全高效的化學藥劑選擇與使用。 藥劑選擇與使用： 強調農藥的閤理使用，包括選擇低毒、高效、低殘留的農藥，嚴格掌握施藥時期、劑量和方法，確保藥效，同時最大程度地減少對環境和産品質量的影響。 第五部分：采收、加工與貯藏 成熟的三七塊莖是價值的體現。本書將詳細指導讀者如何準確判斷三七的采收適期。根據三七的用途不同，成熟度要求也有差異，我們將給齣具體的采收時間建議。 采收技術： 介紹不同地塊的采收方法，如人工挖取、機械輔助采收等，並強調采收過程中的操作規範，以減少塊莖損傷。 初加工： 詳細介紹采收後的塊莖需要進行的清洗、去泥、去須根、剪截等環節。 乾燥技術： 這是保證三七品質的關鍵。本書將詳細介紹傳統的自然晾曬法、烘乾法（如熱風烘乾、微波烘乾）等，分析不同乾燥方法的優缺點，並提供詳細的操作參數和注意事項，以確保塊莖乾燥均勻、不易黴變，同時最大限度地保留其藥效成分。 貯藏與包裝： 介紹三七塊莖的貯藏條件（溫度、濕度、通風），以及常用的包裝材料和方法，以延長貯藏期，保持産品質量。 第六部分：綠色種植與可持續發展 在追求經濟效益的同時，本書還將著重強調綠色、環保、可持續的種植理念。我們將介紹有機肥的科學使用、生物農藥的應用、廢棄物的資源化利用以及生態種植模式的構建。通過推廣綠色種植技術，幫助讀者在保障三七品質的同時，也為環境保護貢獻力量，實現經濟效益與生態效益的雙贏。 全彩圖文，直觀易懂： 本書的最大亮點之一在於其“全彩圖說”的呈現方式。我們精選瞭大量高清、真實的彩色圖片，貫穿於全書的各個章節。這些圖片涵蓋瞭三七從選址、育苗、田間管理、病蟲害識彆到采收加工的每一個關鍵環節，具有極強的直觀性和指導性。無論是植物的形態特徵、栽培場地的布置、病蟲害的癥狀錶現，還是操作技術的細節演示，讀者都可以通過圖片一目瞭然，避免瞭文字描述的枯燥和抽象，大大降低瞭學習難度，提高瞭學習效率。 專傢視角，實踐經驗： 本書的編寫團隊匯聚瞭在三七種植領域具有深厚理論功底和豐富實踐經驗的專傢學者、科研人員以及資深種植戶。他們將多年積纍的成功經驗、最新的科研成果以及在實際生産中遇到的問題與解決方案，毫無保留地傾注於本書的編寫之中。這使得本書不僅具有高度的科學性，更飽含著鮮活的實踐指導意義，能夠幫助讀者避免走彎路，快速掌握高效栽培的核心技術。 目標讀者： 三七種植戶： 想要提升産量、改善品質、降低風險的現有種植者。 初學者： 對三七種植感興趣，希望係統學習種植技術的農業從業者或個人。 藥農： 緻力於發展特色中藥材種植，尋求高效益種植模式的農戶。 農業技術推廣人員： 需要獲取最新、最實用的三七種植技術資料的基層技術服務人員。 科研機構和高等院校： 從事藥用植物學、農學等領域研究的人員，可作為參考資料。 養生保健愛好者： 對三七藥用價值感興趣，希望瞭解其種植過程的消費者。 《圖說三七高效栽培（全彩版）》不僅僅是一本書，更是一把開啓您成功種植三七的金鑰匙。無論您是經驗豐富的農戶，還是初涉此行的門外漢，本書都將是您學習、實踐、緻富的得力助手。翻開本書，跟隨我們一步一步，您將掌握高效、科學、綠色種植三七的秘訣，為您的事業帶來豐厚的迴報。

評分☆☆☆☆☆

這套書的裝幀設計簡直是教科書級彆的典範，紙張的質感拿在手裏沉甸甸的，全彩印刷的圖片清晰度高到令人驚嘆，每一個細節都仿佛觸手可及。我特彆欣賞它在布局上的用心，那種版式疏密有緻，既保證瞭信息的完整呈現，又極大地減輕瞭閱讀時的視覺疲勞。尤其是那些關鍵步驟的圖示，色彩的過渡自然且準確，讓我這個初學者在麵對復雜的操作流程時，心裏一下子就踏實瞭許多。相比市麵上那些印刷粗糙、色彩失真的農業技術書籍，這本在視覺體驗上簡直是跨越瞭一個時代。每次翻閱，都感覺像是在欣賞一本精美的藝術品，而不是枯燥的技術手冊。這種對細節的極緻追求，無疑體現瞭齣版方對內容質量的尊重，也讓我對書中介紹的栽培技術充滿瞭信心。如果說有什麼不足，或許是隨書附贈的工具介紹部分可以更加詳盡一些，增加一些國內外先進設備的對比分析，那就更完美瞭。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，就像是跟隨一位經驗老到的行傢進行瞭一場深度田野考察，那種知識傳遞的節奏感把握得恰到好處。作者的敘述語言非常接地氣，沒有過多的晦澀難懂的專業術語堆砌，即便是對於我們這些半路齣傢的新農人來說，也能迅速領會其核心要義。我特彆喜歡它對於“為什麼”的解釋，不僅僅是告訴我們“該怎麼做”，更深入地剖析瞭背後的生態學原理和作物生理機製。比如，在講到土壤改良的那一部分時，作者用生動的比喻將復雜的微生物作用過程描繪得一清二楚，讓我一下子就理解瞭為什麼偏酸性或偏堿性的土壤會導緻不同的種植結果。這種由錶及裏的講解方式，極大地提升瞭我的自主學習能力，讓我不再是被動接受指令，而是開始主動思考和優化種植方案。這種“授人以漁”的教育理念，纔是真正有價值的技術書籍所應具備的特質。

評分☆☆☆☆☆

對於任何一個關注農業科技發展的人來說，信息時效性和權威性是評估一本書價值的硬指標。這本書在這一點上做得非常齣色，它似乎不是一年前寫成的舊作，而是在緊密追蹤最新的科研成果和市場動態。我留意到其中關於新品種選育和優化栽培管理參數（如光照、肥水配比的動態調整）的章節，其所引用的數據和建議明顯比我手頭幾本舊書要新穎和精確得多。此外，書中對於市場對接和經濟效益評估的章節也十分實用，它沒有迴避種植環節之外的商業風險，而是提供瞭一套從田頭到餐桌的初步規劃思路。這對於那些希望將技術轉化為實際經濟效益的讀者來說，是無價的指引。它成功地彌閤瞭純粹技術研究與實際生産經營之間的鴻溝。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構邏輯安排，透露齣一種嚴謹的學術底蘊，但行文卻異常流暢，讀起來毫無滯澀感。從最基礎的種源選擇、育苗技術，到移栽管理、直至收獲後的儲藏加工，每一個階段的過渡都顯得水到渠成，像是精密的齒輪咬閤在一起。我尤其欣賞它在介紹不同生長階段對養分需求的側重變化時，所采用的圖錶化錶達方式。那些清晰的麯綫圖，將復雜的化肥使用計劃量化為直觀的視覺信息，使得原本需要反復計算和比對的環節變得簡單明瞭。這充分體現瞭作者對於受眾學習難點的精準把握，他們懂得如何將復雜的科學模型轉化為日常可操作的SOP（標準操作流程）。讀完後，我感到自己不僅是學習瞭一套技術，更像是內化瞭一套係統性的思維框架，受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我本來對手冊類的書籍總是抱持著一種審慎的態度，總覺得它們難免陷入教條化的窠臼。然而，這本教材在案例選擇上錶現齣的靈活性和前瞻性，完全顛覆瞭我的固有印象。它收錄的案例不僅僅局限於傳統的、氣候適宜的地區，更包含瞭許多在高海拔、沙化地帶或是在設施農業中取得成功的“逆境”案例。這種多維度、跨地域的實戰經驗匯總，極大地拓寬瞭我的視野，讓我認識到技術是具有極強可塑性的。書中對常見病蟲害的識彆與綜閤防治策略（IPM）的論述尤其精闢，它沒有簡單地推薦化學農藥，而是將生物防治、物理誘捕和精準用藥結閤起來，構建瞭一個完整的風險控製體係。這顯示齣作者緊跟現代農業可持續發展的趨勢，而非墨守成規。