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陈建杰 编

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• 养肝护肝
• 肝脏健康
• 健康饮食
• 中医养生
• 肝病预防
• 保健食谱
• 肝功能
• 健康生活
• 养生知识
• 肝脏护理

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122294098

版次：1

商品编码：12223042

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-07-01

用纸：胶版纸

页数：256

字数：250000

正文语种：中文

编辑推荐

适读人群 ：肝病患者、罹患高危人群、精神不佳、爱好养生人士。
乙肝侵袭怎么办？脂肪肝来犯怎么办？饱受肝病困惑如何应对？保养肝脏如何做？面对种种养肝、护肝疑问，你知道该如何解答吗？困惑不要怕，疑问不要怕，在《养肝护肝有道》中都能找到答案，《养肝护肝有道》帮你解除养肝道路上的荆棘，让你踏踏实实养肝，健健康康生活！

内容简介

肝是人体中非常重要的器官，掌管着代谢、解毒、凝血、免疫、胆汁生成和排泄等多项功能，是人体的“将军”，带领五脏六腑“保家卫国”。在与外敌内患抗争的过程中，肝可能会受到伤害，轻则“损兵折将”，重则“满盘皆输”。要想保护肝这位将军需要全方位考虑，从饮食、运动、心理等多方面着手，让“肝好，身体好”！

作者简介

陈建杰，教授、主任医师、博士生导师、上海市名中医、上海市领军人才，享受国务院特殊津贴。现任上海曙光医院浦东肝病分院院长，上海市临床医学中心（中医肝病）主任，上海中医药大学附属曙光医院大内科主任。共承担国家科委、市科委、市局的科研项目42项，连续6次参加从国家“六五”至“十二五”的重大攻关项目，并在“十五”至“十二五”项目中担任负责人。已获国家、上海市科技进步奖等奖项26项，先后发表文章310篇，2次入选上海卫生系统“百人计划”，2次被评为上海市劳模。2010年被评为全国卫生系统先进个人，2011年荣获全国五一劳动奖章，2014年获得中国医师奖。

内页插图

目录

PART1 了解肝，才能了解自己的身体
肝脏──神奇的魔术师/2
肝是大将军，肝瘀则气郁血瘀/5
为什么说肝主疏泄/8
解读肝脏与其他器官的秘密关系/11
你的肝出现警讯了吗/16
身体4个小细节，一眼看出酒精是否伤了肝/19
肝脏变硬有“信号”/21
小心肝脏会酶变/24
肝功能轻度异常说明什么/26
读懂化验单：肝功能指标看五项/28
肝功能异常≠肝炎/31
找准肝的对应点，应对更有效/34
乙肝病毒，为什么难清除/37
PART2 执行正确的中医保肝术，打造你的好肝
详解何为中医的治肝八法/40
汉方本草，简单实用见效快/43
按摩法，温“揉”疏肝更护肝/47
艾灸法，疏肝理气暖肝经/55
拍打足厥阴肝经，疏通肝通道/60
足浴，泡泡洗洗肝就好/65
不同肝证，辨证应对/70
PART3 养肝正当时，把握时机最关键
请遵照全天候肝脏排毒时间表/74
丑时肝经最旺，把握时机养肝血/79
工作时注重养肝，着重要护眼/84
春天养生，首重肝脏保养/86
夏季肝脏负担重，养肝要多管齐下/91
秋天肝郁结，忧愁这样解/94
冬季肝火旺，赶快灭火/97
PART4 饮食N重点，吃出肝活力
可以顾肝的12种天然食物/100
神奇的护肝因子——护肝营养素/113
特效菜单，常吃效果看得见/125
喝养肝茶，精神好，体力好/130
PART5 每天10分钟，动动手脚就能养好肝
简单好做的保肝瑜伽式/138
金鸡独立养护肝/143
每天“嘘一嘘”，养肝又护肝/145
闭目养神平心气护肝脏/148
肝肾不好，点步行走/152
护肝养生功这样练/155
散步，养肝又养心/158
慢跑，老少皆宜，护肝健体/160
伸伸懒腰就养肝/163
PART6 调摄情志，养肝制怒，情绪好
经常生气对身体损害多/166
生气后，这样做能快速消气/168
生气莫超三分钟/170
笑口常开有助肝脏健康/172
疏泄法是摆脱烦恼的妙方/175
生气时，吃点食物中的“顺气丸”/177
五官按摩巧制怒/179
家居颜色影响情绪/181
一分钟扫除你的“坏情绪”/183
学会控制日常愤怒的情绪/185
音乐疗法，抚平愤怒的火苗/187
冥想：觉察你的怒意，消灭小火苗/189
瑜伽呼吸法消除焦虑愤怒/192
PART7 肝不好，这样做
注意！肝不好，也会失眠/196
火气大、眼睛干都是肝病征兆/198
精神不济、睡眠不足/201
总想发火，就是因为肝瘀/203
眼花是肝肾精气亏损惹的祸/206
肝疲劳是肝硬化前兆/208
皮肤瘙痒，可能是肝胆的问题/209
眼睛干涩、呆滞，多半是肝血不足惹的祸/211
指甲易断、“月牙”小，当心！你可能气血不足了/214
四肢力、眼底出血，不是肝血虚弱就是肝火过盛/218
关节酸痛、经常抽筋，除了补钙，还要补肝血/221
脸色蜡黄、口干口苦，肝在向你诉苦/223
牙龈出血可能是肝病/226
PART8 保护肝脏，从日常调养的细节做起
人胖肝也胖，为肝减减肥吧/230
肝脏也需排排毒，让肝脏清净污染/232
SOS！赶快停止这些伤肝行为/234
日常小事最养肝，全面增强肝功能/236
饮酒后，养肝护肝更重要/239
PART9 小心！肝，立即破解N大迷思
迷思一：共享筷子会得乙型肝炎吗？乙型肝炎是怎么传染的？/242
迷思二：为何我的脸色特别黄？/244
迷思三：肝炎是个人体质遗传还是生活不洁所致？/246
迷思四：肝区疼？不一定是肝有病/248
迷思五：肝功能正常，乙肝就不会传染？/250
迷思六：乙肝“小三阳”患者病情比较稳定，不必定期到医院检查？/251
迷思七：乙肝患者只需要进行护肝降酶治疗就可以了？/253
迷思八：乙肝患者只要乙肝病毒DNA（即HBVDNA）阳性，就需要抗病毒治疗？/255

前言/序言

拥有一个健康的身体是所有人的梦想。现在，随着生活水平逐渐提高，人们的饮食也日渐丰富，但是有些人在生活习惯上却不够注意，身体都处于亚健康状态，尤其是肝脏。
肝脏是身体中最重要的部分之一，能够帮我们消灭身体当中的毒素，使身体焕发生机，我们应该格外注重肝脏的健康状态。
为了方便读者了解肝脏、保护肝脏，特地编著了此书，本书第一章系统地阐述关于肝脏的基础知识，并根据人们最常出现的肝脏疾病征兆进行描述和分析，为人们了解肝脏疾病、治疗肝脏疾病抛砖引玉。中医是我国的瑰宝之一，本书从中医角度向人们讲述如何合理保护肝脏，从饮食、运动、调养的角度告诉人们如何合理地保护肝脏。对于身体出现的很多小“预警”进行分析，使人们能够快速了解到肝脏的健康状态。最后，本书结合现实生活当中有关肝脏的一些大家有疑惑的问题进行科学剖析，帮助人们正确科学地看待这些问题，找到最科学最适合自己的解决肝脏问题的途径。

编者
2017年4月

智勇双全：历史上的三国争霸与谋略之道 本书并非关于养肝护肝的养生指南，而是深入剖析中国历史上最为波澜壮阔、群雄逐鹿的时期——三国时代。我们将带领读者穿越时空，回到那个风云变幻、英雄辈出的年代，探寻那些智勇兼备的将领、运筹帷幄的谋士，以及决定天下归属的关键战役。 一、乱世之始：黄巾之乱与群雄崛起 故事的开端，从东汉末年那个腐败不堪、民不聊生的社会拉开序幕。朝廷内宦官专权，外戚干政，百姓生活在水深火热之中。在这片土地上，一股名为“太平道”的宗教力量兴起，他们以“苍天已死，黄天当立，岁在甲子，天下大吉”为口号，点燃了席卷全国的黄巾起义。这场声势浩大的农民起义，虽然最终被镇压，却彻底动摇了东汉王朝的统治根基，为后来的群雄割据埋下了伏笔。 在镇压黄巾起义的过程中，涌现出了一批批具有军事才能和政治野心的英雄人物。在北方，曹操凭借其过人的胆识和谋略，逐渐积累实力，成为一方霸主。在南方，刘备以仁义之名，招揽贤士，在颠沛流离中寻找自己的出路。而在江东，孙权继承父兄基业，稳固了江东的统治，成为一方不可忽视的力量。此外，还有如袁绍、袁术、董卓等各路诸侯，他们各自拥兵自重，虎视眈眈，使得整个天下陷入了分裂与混战的局面。 二、三国鼎立：魏蜀吴的权力游戏 随着东汉王朝的彻底瓦解，曹操在北方挟天子以令诸侯，建立曹魏；刘备在诸葛亮的辅佐下，于荆州、益州等地发展壮大，建立蜀汉；孙权则巩固了江东的统治，建立了东吴。三国鼎立的局面由此形成，各方势力为了争夺天下，展开了长期的政治、军事和经济较量。 本书将详细阐述三国鼎立期间，各方势力如何巩固统治、发展经济、训练军队，以及如何进行外交联盟和政治博弈。我们将深入研究曹操如何利用手中的政治优势，一步步巩固自己的权力，并为曹魏的强大奠定基础；刘备如何在困境中坚持理想，如何通过“三顾茅庐”获得诸葛亮的辅佐，以及如何从一个流亡的皇叔，最终成为一国之君；孙权又如何凭借其兄长的遗志和自己的卓越才能，在乱世中保全并发展江东，成为与魏、蜀抗衡的重要力量。 三、战略与战术：那些载入史册的经典战役 三国时期，是中国军事史上的一座宝库，无数经典的战役在此上演，它们不仅展现了当时军事指挥官的智慧，也为后世留下了宝贵的战术经验。 官渡之战： 曹操以少胜多，以弱胜强的经典战役。本书将分析曹操如何抓住袁绍的致命弱点，利用火攻和离间计，最终以雷霆之势摧毁了袁绍的八十万大军，确立了其在北方霸主的地位。我们将探讨曹操的战略眼光，以及如何把握时机，做出果断的决策。 赤壁之战： 孙刘联军以弱胜强，火烧赤壁，奠定了三国鼎立的基础。我们将深入分析周瑜和诸葛亮是如何在战略上协同作战，如何利用火攻和地形优势，以及如何克服曹操庞大的水军优势。这场战役的胜利，不仅改变了中国的历史走向，也成为了以少胜多的千古传奇。 夷陵之战： 刘备伐吴失败，最终病逝白帝城。本书将详细审视刘备为何不听劝阻，执意伐吴，以及陆逊如何运用战略战术，火烧连营，取得决定性胜利。这场战役的失利，对蜀汉而言是沉重的打击，也让刘备的人生画上了悲剧的句号。 诸葛亮北伐： 诸葛亮为了实现“兴复汉室，还于旧都”的宏愿，多次率军北伐。我们将详细解析诸葛亮的军事策略，分析其在兵力、粮草、地理位置等方面的局限性，以及他与司马懿之间的斗智斗勇。尽管北伐最终未能成功，但诸葛亮的军事才能和鞠躬尽瘁的精神，至今仍为人们所称道。 除了这些大型战役，本书还将涵盖诸如“街亭之战”、“合肥之战”等一系列重要战役，从战役的起因、经过、结果以及影响等多个维度进行深入剖析。我们将重点解读各位军事将领的指挥艺术、排兵布阵、兵种运用，以及他们在不同战场上所展现出的高超智慧。 四、人物群像：英雄与谋士的智慧闪光 三国时期，不仅是战争的年代，更是英雄辈出的时代。本书将以细腻的笔触，描绘那些在中国历史长河中留下浓墨重彩的人物群像。 曹操： 雄才大略，奸雄本色。我们将探究曹操如何从一个普通官宦子弟，一步步成长为一代枭雄，他既有统一北方的雄心壮志，也有政治手腕的狡诈。我们将分析他的军事才能、政治智慧，以及他所建立的曹魏政权。 刘备： 仁德之君，坚韧不拔。我们将深入了解刘备的传奇经历，他如何从颠沛流离到建立蜀汉，他的“仁义”究竟是如何打动人心，又为何能汇聚无数英雄豪杰。 孙权： 英明果断，善于用人。我们将审视孙权如何继承父兄遗业，如何守住江东，并与魏、蜀形成三国鼎立的局面。他如何平衡内部矛盾，如何选拔和任用贤才，都是我们深入探讨的内容。 诸葛亮： 智慧的化身，忠诚的典范。本书将重点解读诸葛亮在政治、军事、外交等方面的卓越贡献，他的“隆中对”如何为刘备规划了宏伟的蓝图，他的每一次北伐又蕴含着怎样的深思熟虑。 关羽、张飞、赵云： 勇冠三军的猛将，他们忠肝义胆，英勇善战，是刘备最重要的军事力量。我们将重现他们在战场上的英姿，以及他们与刘备之间的深厚情谊。 周瑜、司马懿、吕蒙、陆逊： 各自阵营的杰出将领和谋士，他们与魏蜀吴的统治者一起，共同塑造了三国时代的风云变幻。我们将分析他们的军事才能、战略眼光，以及他们在历史舞台上的作用。 本书不仅仅是简单的人物事迹堆砌，更注重挖掘人物背后的思想、性格和动机。我们将通过对历史文献的考证和解读，力求展现一个更加立体、更加真实的三国人物群像。 五、历史的启示：谋略与智慧的永恒价值 三国时期，是中国历史上一个充满智慧与谋略的时代。在这个乱世之中，无论是君王、将领还是谋士，都必须具备超凡的智慧和卓越的谋略，才能在残酷的生存环境中立足。 本书将提炼三国时期那些具有普遍意义的谋略思想和领导智慧。例如： “知己知彼，百战不殆”： 曹操在官渡之战中，对袁绍的了解和分析，是其获胜的关键。 “以逸待劳”： 诸葛亮在面对曹操大军时，采取的坚守和消耗战术。 “因势利导”： 孙权在赤壁之战中，巧妙利用曹操骄傲轻敌的心态，最终取得胜利。 “识人用人”： 刘备能够得到诸葛亮、关羽、张飞等人的辅佐，是其能够崛起的根本原因。 “权谋之术”： 曹操在政治斗争中的一些手段，也为后世提供了权谋的借鉴。 我们将通过对这些经典案例的分析，探讨如何在复杂的环境中做出明智的决策，如何识破敌人的意图，如何团结和激励团队，以及如何在逆境中保持坚韧不拔的精神。这些智慧，无论是在古代还是现代，都具有重要的参考价值，能够启发读者在各自的人生道路上，用智慧和谋略去应对挑战。 六、文化的传承：三国演义与历史的镜像 三国的故事，不仅在中国家喻户晓，其影响力更是延伸至东亚乃至世界。罗贯中的《三国演义》更是将这段历史演绎得淋漓尽致，家喻户晓。本书将在史实的基础上，与《三国演义》进行对比，探讨文学作品如何演绎历史，又如何影响后世对这段历史的认知。我们将分析《三国演义》中的艺术加工，以及它所带来的文化影响。 本书旨在为读者呈现一个既有历史厚重感，又不乏生动故事的三国画卷。我们希望通过对这段历史的深入解读，让读者不仅了解三国时期的战争与政治，更能从中汲取智慧，感悟英雄人物的精神，并深刻理解中国古代的军事思想和政治智慧。这并非一本关于养生健康的读物，而是一场关于智慧、勇气与历史的深度探索之旅。

评分☆☆☆☆☆

《养肝护肝有道》这本书，它真的让我眼前一亮。在我看来，这本书最大的亮点在于它的“道”字，它不仅仅是在教你如何“养肝护肝”的技巧，更是引导你领悟其中的“道”理。作者不是简单地罗列各种食物或者药材，而是从更宏观的角度，将肝脏的健康与我们的生活方式、情绪、甚至宇宙的运行规律联系起来。这种“天人合一”的哲学思想，让我在阅读过程中，感觉不仅仅是在学习医学知识，更是在进行一次心灵的洗礼。书里对于“疏泄”的阐述，让我对情绪的管理有了全新的认识。我一直以为情绪是无法控制的，但这本书告诉我，通过一些简单的练习，比如深呼吸、冥想，或者与大自然亲近，都可以帮助肝脏更好地完成它的“疏泄”功能，从而保持内心的平静。而且，书中还提到了很多关于环境因素对肝脏的影响，比如空气质量、食物中的污染等等，这让我意识到，保护肝脏不仅是内在的调理，更需要我们关注外部的环境。这种全面的视角，让我对养生有了更深刻的理解，不再是局限于单一的层面。

评分☆☆☆☆☆

《养肝护肝有道》这本书，我拿到手的时候，真是充满了期待。平时工作压力大，又喜欢熬夜，感觉身体总是有些亚健康。翻开书，最先吸引我的是它那种温和而又专业的语气，读起来一点都不枯燥，仿佛一位经验丰富的老中医在娓娓道来。书中关于肝脏在人体中扮演角色的介绍，让我对这个平时不太被重视的器官有了全新的认识。我一直以为肝脏只是个解毒器官，没想到它还掌管着情绪、消化，甚至是我们的精神状态。书里用了不少生活化的例子，比如描述肝气郁结时会让人觉得烦躁易怒，或者食欲不振，这些我都有体会过。特别是讲到“情志致病”，让我一下子找到了自己很多不良情绪的根源。它不是简单地告诉你“要开心”，而是告诉你如何通过调整心态，来疏导肝气。这一点让我觉得特别实用，不再是空泛的道理，而是有具体的指导方向。我还喜欢它对不同体质的分析，我属于那种容易上火的体质，书中针对这类人群的养肝建议，我试着去做，感觉确实有改善。总的来说，这本书给了我很多关于健康生活方式的启发，让我学会从更根本的地方去调理身体，而不是头痛医头脚痛医脚。

评分☆☆☆☆☆

拿到《养肝护肝有道》这本读物，我的第一感受是它的结构设计非常清晰，并且充满了实用性。作者并没有将所有信息一股脑地倾倒给读者，而是循序渐进地展开，先是基础知识的普及，然后是具体问题的剖析，最后是解决方案的提供。我特别欣赏它在分析问题时所展现出的严谨性。比如，在讨论某些常见疾病与肝脏的关系时，书中会引用大量的科学研究和临床案例，让我对所读内容深信不疑。它不仅仅是告诉你“什么不能吃”，而是会详细解释“为什么不能吃”，以及“吃了之后会发生什么”，这种深入的分析，让我能够更深刻地理解肝脏的运作机制，从而更好地配合书中提供的建议。而且，书中的一些养肝食谱，设计得非常人性化，考虑到了食材的易得性和烹饪的简便性，即使是厨房新手也能轻松上手。我尝试着照着做了几道菜，味道不错，而且吃完之后感觉身体也确实轻松了不少。总的来说，这本书是一本真正能够帮助读者解决实际问题的指南，内容扎实，操作性强，让我觉得花钱买这本书是物超所值的。

评分☆☆☆☆☆

《养肝护肝有道》这本书，给我最大的震撼是它所传递的“预防胜于治疗”的理念。在当下这个追求快速和效率的时代，我们往往容易忽视身体发出的细微信号，直到问题变得严重才开始寻求解决办法。这本书却强调了在问题出现之前，如何通过科学的方法来“未雨绸缪”。它详细地阐述了肝脏在维持身体健康中的关键作用，并且给出了多种切实可行的预防措施。我尤其喜欢书中关于“养肝未病”的章节，它通过一些生动的小故事，向我们展示了通过日常的饮食、运动、作息的调整，如何能够有效地降低患上肝脏疾病的风险。书中并没有使用过于专业的医学术语，而是用一种非常温和、积极的态度来引导读者，让读者在轻松愉快的氛围中，逐渐养成保护肝脏的好习惯。而且，它还提到了许多可以居家操作的简单疗法，比如穴位按摩、泡脚等等，这些方法不仅成本低廉，而且效果显著，让我觉得养肝护肝并不是一件遥不可及的事情，而是我们每个人都可以做到的。这本书让我深刻地认识到，照顾好自己的肝脏，就是投资自己的未来健康，是一件非常有意义的事情。

评分☆☆☆☆☆

刚开始拿到《养肝护肝有道》这本书，我本来没抱太大的期望，总觉得养肝护肝这种话题可能比较枯燥，而且市面上相关的书籍也很多，很难找到真正有价值的。但翻开这本书，我立刻被它的内容所吸引。作者的语言风格非常接地气，不像是那种高高在上的医学科普，更像是朋友间的聊天，用最通俗易懂的方式解释复杂的生理知识。它并没有一上来就讲各种药方或者食谱，而是先从我们日常的生活习惯入手，分析了哪些行为会悄悄伤害我们的肝脏。这一点对我来说非常重要，因为我一直觉得自己生活习惯还算健康，但这本书让我意识到，很多看似无伤大雅的小习惯，其实都在给肝脏“添堵”。比如，它详细地分析了熬夜对肝脏的损伤，以及如何通过科学的睡眠管理来保护肝脏。而且，它还提供了很多具体的调整方法，不是那种一刀切的建议，而是强调个体化，根据不同的情况给出不同的方案。这一点做得非常到位，让我觉得这本书是真正为读者考虑的。读完之后，我感觉对自己的身体有了更深的了解，也找到了一些需要改进的地方，让我对未来如何更好地照顾自己的肝脏充满了信心。