生物化学习题解析（第4版 内附真题考研必备） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈钧辉，杨荣武，郑伟娟 等 编

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• 生物化学
• 考研
• 真题
• 习题解析
• 第四版
• 生化
• 考研必备
• 学习辅导
• 教材
• 研究生入学考试
• 生物

出版社： 科学出版社

ISBN：9787030449252

版次：4

商品编码：12257629

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-06-01

用纸：胶版纸

页数：391

字数：593000

正文语种：中文

内容简介

　　《生物化学习题解析（第4版）》配合南京大学生物化学国家精品课程的课堂教学，在第三版的基础上作了全面修订和补充。内容基本上按陈钧辉教授和张冬梅副教授主编的“十二五”普通高等教育本科国家规划教材·普通生物化学（第五版）的体系编排，《生物化学习题解析（第4版）》共18章，每章章前有学习指导，根据其内容的难度，分为基础题和提高题，并有详尽的参考答案。题型有填充题，是非题，选择题（单选题·多选题），名词解释，问答题和计算题6种类型。书后有近年中国科学院和兄弟院校硕士研究生入学考试试题？南京大学硕士研究生入学考试试题及参考答案，为欲报考研究生的学生作自我评价之用。

内页插图

目录

前言
第一章 糖类化学
第二章 脂质化学和生物膜
第三章 蛋白质化学
第四章 核酸化学
第五章 酶化学
第六章 维生素化学
第七章 激素化学
第八章 生物能学与生物氧化
第九章 糖代谢
第十章 脂质代谢
第十一章 蛋白质的降解和氨基酸代谢
第十二章 核酸的降解与核苷酸代谢
第十三章 物质代谢的相互联系和调节控制
第十四章 DNA的生物合成
第十五章 RNA的生物合成
第十六章 蛋白质的生物合成
第十七章 基因表达的调节控制
第十八章 现代生物技术
附录
中国科学院研究生院
2012年招收攻读硕士学位研究生入学统一考试试题
中国科学院研究生院
2012年招收攻读硕士学位研究生入学统一考试试题（甲）
中国科学院研究生院
2012年招收攻读硕士学位研究生入学统一考试试题（乙）
中国科学院大学
2013年招收攻读硕士学位研究生入学统一考试试题（甲）
中国科学院大学
2013年招收攻读硕士学位研究生入学统一考试试题（乙）
中山大学
2013年硕士学位研究生入学考试试题
华东师范大学
2014年硕士学位研究生入学考试试题
南京大学
2012年硕士研究生入学考试药学基础综合部分生物化学试题
南京大学
2013年硕士研究生入学考试药学基础综合部分生物化学试题
南京大学
2014年硕士研究生入学考试药学基础综合部分生物化学试题
南京大学
2015年硕士研究生入学考试药学基础综合部分生物化学试题
南京大学
2013年硕士研究生入学考试（一）
南京大学
2014年硕士研究生入学考试（一）
南京大学
2015年硕士研究生入学考试（一）
南京大学
2012年硕士研究生入学考试（二）
南京大学
2015年硕士研究生入学考试（二）
一些常用单位和希腊字母

前言/序言

　　本书自1986年出第一版、2001年出第二版、2009年出第三版以来，均受到许多学生和教师的欢迎。转眼间6年时间过去了，在这期间生物化学的发展十分迅速，一些新进展、新成果不断涌现，加上学科之间的相互交叉和渗透，使生物化学的内容越来越丰富。为了帮助学生学习，使学生更好地掌握现代生物化学知识和技术，提高分析问题和解决问题的能力，我们在第三版的基础上作了全面修订和补充，在每章习题前增加了学习指导，帮助学生了解本章的基本内容、学习重点和难点。在习题的设置上，根据内容难度将题目分为基础题和提高题，以满足不同专业学生学习的需要。书后有近年中国科学院和兄弟院校硕士研究生入学考试试题、南京大学硕士研究生入学考试试题及参考答案，便于学生学习和自我评价。
　　本书共18章，其中第一章、第二章和第三章由陈钧辉教授修订；第四章、第五章、第六章和第七章由杨荣武教授修订：第十四章、第十五章和第十六章由郑伟娟教授修订；第八章、第十三章、第十七章和第十八章由焦瑞清副教授修订；第九章、第十章、第十一章和第十二章由张冬梅副教授修订；全书的统稿工作由陈钧辉教授完成。
　　在本书第四版出版之际，对参加第一版和第二版编写的荣翠琴、王新昌和杨肃三位老师致以深深的谢意，对提供生物化学考研试题的中国科学院和兄弟院校表示衷心的感谢。在本书修订过程中，得到了沈萍萍教授、丁益教授、臧宇辉副教授和李俊老师的支持和帮助。本书是南京大学生物化学国家精品课程的配套辅助教材，在修订过程中得到国家精品课程建设经费的资助，在此一并致谢。
　　由于编者水平有限，虽然力求严谨和正确，但书中不足仍属难免，敬请读者批评指正。

《生命之律：分子探秘与生化实践》 导言 生命，这一宇宙中最令人着迷的现象，其本质离不开一幕宏大而精密的分子交响乐。从单细胞的微观世界到复杂生物体的宏观功能，一切都由一系列错综复杂的生化反应驱动。理解这些反应的机制、规律及其在生命活动中的核心作用，是揭开生命奥秘的关键。本书《生命之律：分子探秘与生化实践》正是致力于带领读者走进这个精彩纷呈的生化世界，深入探索生命的物质基础和运作原理，并将其与实际的生命科学研究和应用相结合，旨在培养读者严谨的科学思维，扎实的理论基础，以及灵活的实践能力。 第一部分：物质基础——生命的基石 生命活动离不开各种各样的生物大分子。本部分将从分子层面深入剖析这些构成生命体的基本砖块。 第一章：氨基酸与蛋白质——生命的执行者 我们将从构成蛋白质的20种标准氨基酸入手，详细介绍它们的化学结构、理化性质（如酸碱性、疏水性、亲水性）以及它们如何通过肽键连接形成多肽链。随后，我们将深入探讨蛋白质的四级结构，即一级、二级、三级和四级结构，以及决定这些结构形成的非共价键（氢键、离子键、疏水相互作用、范德华力）和共价键（二硫键）。理解蛋白质的结构与功能之间的精妙关系是本书的核心。我们将以经典的酶、载体蛋白、结构蛋白等为例，阐释不同蛋白质结构如何适应其特定的生理功能。此外，蛋白质的折叠、变性以及分子伴侣的作用也将是重点探讨的内容，帮助读者理解蛋白质如何获得其三维结构并维持活性。 第二章：核酸——生命的蓝图与信息传递者 本章将聚焦于DNA和RNA这两种核酸，它们是生命信息遗传、表达和调控的核心物质。我们将详细介绍核苷酸的结构，包括碱基（A, T, C, G, U）、五碳糖（脱氧核糖和核糖）以及磷酸基团。DNA的双螺旋结构将是重中之重，我们会解析碱基配对规则（A-T, G-C）如何维持DNA双链的稳定性，以及DNA的复制过程，从DNA聚合酶的作用到复制叉的形成与运作，都将进行细致的讲解。RNA的结构与功能多样性也将得到充分的阐释，包括mRNA（信使RNA）、tRNA（转运RNA）和rRNA（核糖体RNA）在蛋白质合成中的作用，以及一些具有催化活性的核酶（ribozymes）。此外，本章还将触及基因组的组织形式（染色质、染色体）以及DNA损伤与修复的基本机制。 第三章：糖类与脂质——生命的能量来源与结构组成 本章将分别探讨糖类和脂质在生命活动中的角色。糖类，作为主要的能量来源，我们将从单糖（如葡萄糖、果糖）出发，讲述二糖（如蔗糖、乳糖）和多糖（如淀粉、糖原、纤维素）的结构与功能。特别会强调糖原和淀粉在能量储存中的作用，以及纤维素作为植物细胞壁主要成分的结构功能。脂质，种类繁多，功能各异，我们将详细介绍脂肪（甘油三酯）作为能量储存的主要形式，磷脂和鞘磷脂作为细胞膜的重要组成成分，以及类固醇（如胆固醇、性激素）在细胞信号传导和结构支撑中的作用。脂质双层膜的形成及其流动性、选择性渗透的特性将是理解细胞膜功能的基础。 第二部分：生化过程——生命的动力学 生命活动并非静态的物质堆砌，而是由一系列动态的生化反应驱动。本部分将深入解析这些关键的生化过程。 第四章：酶——生命活动的催化剂 酶作为生命活动不可或缺的催化剂，其高效性和特异性是生命能够高效运转的关键。本章将详细介绍酶的基本概念、酶的分类（如氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶、连接酶）以及酶的活性中心结构。我们将深入探讨酶促反应的动力学，包括底物浓度、酶浓度、pH、温度等因素对酶活性的影响。米氏方程（Michaelis-Menten equation）的推导与应用，以及竞争性抑制、非竞争性抑制和反竞争性抑制等酶活性调控机制将是本章的重点。此外，酶原激活、变构调节以及酶在信号转导中的作用也将得到阐述。 第五章：新陈代谢——能量的转化与物质的合成 新陈代谢是生物体维持生命活动所必需的全部化学反应的总称，它包括两大基本过程：合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。本章将重点解析能量代谢的核心途径。我们将详细讲解糖酵解（glycolysis）的各个步骤，以及葡萄糖在无氧和有氧条件下生成ATP的过程。三羧酸循环（Krebs cycle）作为能量代谢的枢纽，其反应机理、产物以及在能量产生中的关键作用将被深入剖析。氧化磷酸化（oxidative phosphorylation）以及电子传递链（electron transport chain）是ATP生成的主要方式，我们将详细解析其过程和重要的复合体。此外，脂肪酸的β-氧化、氨基酸代谢以及光合作用和呼吸作用中的能量转换机制也将得到简要介绍，帮助读者建立宏观的新陈代谢图景。 第六章：核酸代谢与蛋白质合成——生命的延续与信息表达 生命活动的延续和功能的实现离不开核酸的复制和蛋白质的合成。本章将详细讲解DNA复制的精确过程，包括DNA聚合酶的种类、复制的起始、延伸和终止。转录（transcription）是将DNA信息转化为RNA信息的关键步骤，我们将解析RNA聚合酶的作用，启动子和终止子，以及mRNA的加工修饰（加帽、剪切、加尾）。翻译（translation）是将mRNA序列信息转化为氨基酸序列的过程，我们将详细介绍核糖体的结构与功能，密码子的识别，tRNA的适配作用，以及肽链的起始、延伸和终止。同时，基因表达的调控机制，包括启动子、增强子、沉默子以及各种转录因子和信号通路的作用，也将是本章的重要内容，揭示生命信息如何被精确地解读和控制。 第三部分：生化实践与前沿——探索生命的应用 理解生化原理不仅是为了认识生命，更是为了改造和应用生命。本部分将把理论知识与实际应用相结合。 第七章：生物化学与疾病——分子层面的诊断与治疗 许多疾病的发生与生化过程的异常密切相关。本章将从分子层面探讨几种常见疾病的生化机制，例如糖尿病与胰岛素信号通路异常，癌症与基因突变和细胞周期调控失常，以及遗传性疾病与特定酶的缺陷。我们将介绍一些重要的生化诊断技术，如酶活性检测、血清标志物分析、基因测序等，以及这些技术如何帮助疾病的早期发现和诊断。同时，也将简要介绍基于生化原理的药物开发和治疗策略，例如酶抑制剂、受体激动剂/拮抗剂以及基因治疗等。 第八章：现代生物技术中的生化应用——工具与前沿 现代生物技术的发展离不开生化理论的支撑。本章将介绍一些重要的生化工具和技术在现代生物技术中的应用。例如，基因工程中限制性内切酶、连接酶和载体的应用，PCR（聚合酶链式反应）技术在DNA扩增中的重要性，以及蛋白质工程如何通过改变蛋白质序列来改造其功能。染色体工程、基因编辑技术（如CRISPR-Cas9）的原理和应用也将得到介绍，展示人类如何能够精确地操纵生命蓝图。此外，还将探讨生化技术在农业（如基因改良作物）、工业（如酶催化生产）以及环境科学（如生物修复）等领域的应用前景。 结语 《生命之律：分子探秘与生化实践》旨在为读者构建一个全面、系统且深入的生物化学知识体系。通过对生命分子基础的深刻理解，对生化过程的精细剖析，以及对生化应用的广泛探索，我们希望能够激发读者对生命科学的浓厚兴趣，培养其独立思考和解决问题的能力，为未来在生命科学领域的学习和研究打下坚实的基础。生命是一部永无止境的伟大著作，而生物化学则是解读这部著作最核心的语言。让我们一起，在分子的海洋中，探索生命的奥秘，领略生命之律的壮丽与神奇。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是打开了我生物化学学习新世界的大门！作为一个刚接触生物化学的本科生，我之前总是被那些复杂的反应路径、陌生的酶和分子结构搞得晕头转向，上课听得云里雾里，课后做题更是无从下手。但自从我开始使用这本《生物化学习题解析（第4版 内附真题考研必备）》，一切都变得清晰明朗起来。首先，它的解析思路非常清晰，不是那种简单地给出答案，而是层层递进地剖析解题过程，让你不仅知道“怎么做”，更明白“为什么这么做”。书中的题目覆盖面非常广，从最基础的分子结构到复杂的代谢通路，几乎涵盖了生物化学的各个重要知识点。而且，每个题目后面都配有详细的解释，有些甚至还配有图示，帮助我更好地理解抽象的概念。我特别喜欢书中那些“易错点提醒”和“解题技巧点拨”，这些小小的提示往往能让我避免很多不必要的错误，大大提高了我的学习效率。通过做题和看解析，我发现自己对知识的掌握从“死记硬背”变成了“理解应用”，这对我来说是一个巨大的进步。

评分☆☆☆☆☆

我是一名准备考研的二战考生，去年因为生物化学科目失利而与理想院校擦肩而过。今年的备考，我选择了这本《生物化学习题解析（第4版 内附真题考研必备）》，希望能够弥补去年的不足。这本书的“内附真题考研必备”部分，对我来说是最大的亮点。它精选了近几年的考研真题，并且提供了高质量的解析。这些真题不仅能让我熟悉考试的题型和难度，更重要的是，通过对真题解析的深入研究，我能够把握命题组的考察重点和思维方式。以往我总是自己去找真题，然后自己瞎琢磨，效率不高，而且很容易走进死胡同。但有了这本书，我仿佛有了一个经验丰富的“考研向导”，它能精准地指出我知识体系中的薄弱环节，并指导我如何去攻克。特别是那些涉及到综合性分析和计算的题目，书中的解析一步步地引导我如何去构建解题框架，如何去运用所学的知识点进行推理。我已经能够感觉到，我的解题能力有了质的飞跃，对于考研生物化学，我今年的信心也更加足了。

评分☆☆☆☆☆

总的来说，这是一本非常扎实的学习工具书，它对于我这样基础相对薄弱，又希望快速提升生物化学理解和解题能力的学生来说，起到了至关重要的作用。书中不仅仅是提供习题和答案，更重要的是它提供了一种学习的思路和方法。对于那些常常感到生物化学枯燥、难以入门的学生，这本书的趣味性和实用性设计，一定能让他们重拾信心。例如，在解析一些复杂的代谢途径时，书中会用一些生动形象的比喻来帮助理解，让抽象的概念变得具体化。而且，书的排版也很清晰，关键信息一目了然，查找起来也很方便。我特别喜欢它在每一章的开头都会对本章的知识点进行一个简要的梳理，这能让我对即将要做的题目有一个整体的把握，避免了盲目性。这本书真的是集知识性、指导性和启发性于一体，为我的生物化学学习之路提供了坚实的基础和明确的方向。

评分☆☆☆☆☆

作为一名已经毕业的本科生，我最近在工作上遇到了瓶颈，需要重新巩固生物化学的知识。我选择购买了这本《生物化学习题解析（第4版 内附真题考研必备）》，虽然我不是以考研为目的，但我发现这本书的内容对于工作中的实际应用同样大有裨益。书中的题目设计非常贴合实际生物化学的研究和应用场景，很多题目都涉及到具体疾病的分子机制、药物的作用原理，甚至是生物技术在农业或医药领域的应用。这种理论与实践相结合的出题方式，让我对生物化学的理解更加深刻，也更能体会到这门学科在现实世界中的价值。解析部分也做得非常专业，很多时候不仅仅是给出答案，还会拓展相关的背景知识，让我能够触类旁通。举个例子，我在看关于蛋白质折叠的题目时，解析中就顺带介绍了分子伴侣的作用机制，这对我理解一些酶活异常的分子机制非常有帮助。这本书就像一个高水平的“知识库”，即使我毕业多年，也能从中汲取养分，更新我的知识储备。

评分☆☆☆☆☆

我是一个习惯于通过大量练习来掌握知识的学习者，之前尝试过其他几本生物化学的练习册，但总觉得题目不够有代表性，或者解析过于简单，无法真正帮助我理解。这次购入《生物化学习题解析（第4版 内附真题考研必备）》之后，我惊喜地发现，这本书完全满足了我的需求。它的题目数量庞大，而且质量很高，很多题目都设计得非常巧妙，能够有效地检测出我对知识点的掌握程度。更重要的是，每道题的解析都详细得令人发指，从概念的引入，到计算过程的展示，再到对结果的分析，都面面俱到。书中还会穿插一些“知识拓展”或者“误区警示”，这些内容对于我这种喜欢刨根问底的学习者来说，简直是太宝贵了。我常常花很多时间去研究一道题的解析，不仅学会了如何解题，还深入理解了相关的生物化学原理。通过这本书的练习，我感觉自己对生物化学的理解更加系统和深入，能够举一反三，应对各种类型的题目。