和食古早味:你不知道的日本料理故事 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-10
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评分深入了解17种日式美味:猪排饭、拉面、握寿司、天妇罗、鳗鱼饭、怀石料理等;感受料理职人的专业精神:“天妇罗大师”早乙女哲哉、“咖啡之神”关口一郎、“人间国宝鳗鱼饭大师”金本兼次郎、“寿司之神”小野二郎;
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