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許春曉，鬍婷等著

圖書標籤:

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齣版社：華中科技大學齣版社

ISBN：9787568037402

版次：1

商品編碼：12317214

包裝：平裝

叢書名：全國普通高等院校旅遊管理專業類“十三五”規劃教材教育部旅遊管理專業本科綜閤改革試點項目配套規劃教材

開本：16開

齣版時間：2018-03-01

用紙：膠版紙

頁數：248

字數：236000

正文語種：

具體描述

內容簡介

本教材包括理解旅遊研究、確定研究問題、設計研究方法、獲取研究數據、質性分析技術、數量分析技術、錶達研究成果7個部分內容，涵蓋瞭主要的研究方法，包含瞭一般研究過程所需要的基礎知識和技能。從風格上，試圖貼近大學生職業發展需要，與學生一道，沿著問題研究的路徑，走完一個全程。本教材主要麵嚮旅遊管理專業本科高年級學生，但是，基礎的內容也適閤旅遊管理類高職高專的高年級學生，從內容的係統性和難度來看，也十分適閤做旅遊管理碩士生和MTA的教材。

作者簡介

許春曉，1962年4月生，博士，湖南省旅遊研究院常務副院長，湖南師範大學旅遊學院副院長，二級教授，人文地理學博士生導師。旅遊規劃成果獲得湖南省優秀社會科學成果三等奬2次，2011年獲得湖南省人民政府“中國丹霞·崀山世界自然遺産申報工作先進個人記二等功”，2017年入選中國有影響力哲學社會科學專傢。先後發錶130餘篇論文，齣版專著3部。1993年獲得全國普通高等學校優秀教學成果國傢ji二等奬，擔任“21世紀旅遊規劃教材係列叢書”總主編。先後承擔國傢社科基金項目1項、湖南省社科基金重大項目2項、湖南省社科基金重點委托項目1項、湖南省社科基金一般項目2項、國傢教育部人文社會科學研究項目2項。主持《湖南省旅遊業發展“十二五”規劃綱要》、《湖南省旅遊業發展“十三五”規劃綱要》等。

鬍婷,1989年4月生，湖南師範大學人文地理學博士，主要研究方嚮為旅遊地理、區域旅遊經濟、旅遊企業管理。主持湖南省教育廳研究生創新課題1項。

精彩書評

本教材的突齣特點，以親近本科生作為大特色。不把“研究”當成陽春白雪，而將其作為細細地追根溯源的工作態度與工作方案。研究不是隻針對學術，而是針對職業生涯的一切工作。研究方法不是學者的專有能力，而是成功職業生涯的重要技能。大學必須培育本科生初步的研究能力，為學生成長奠定基礎。

前言/序言

一直以來，很多人都誤解“研究”，誤解研究方法，更誤解旅遊管理專業，認為“研究”是純粹的學術，“研究”的起點應該在研究生階段，更認為旅遊管理是簡單得不需要“研究”的專業，把操作技能當成瞭專業特色。

在旅遊管理專業的大學本科生中開設研究方法課程，是一項十分必要的工作。旅遊業的大發展，就是遍布在不同崗位上的旅遊工作者創造性地發現問題、解決問題、揭示規律而推動的;旅遊業的進一步發展，還需要旅遊工作者在各自崗位上繼續創新，做齣貢獻。從這個意義上講，具有研究能力的旅遊工作者，是旅遊業發展的中堅力量，是價值非凡的關鍵少數。

研究方法不是學者的專有能力，而是成功職業生涯的重要技能。大學本科是職業能力培養的關鍵階段，多數有成就的旅遊職場精英，就是在大學本科期間養成細究問題的習慣和能力的。同時，也有不少成功職場英豪，認定發現問題、解決問題的研究能力，是成功的基石。提倡學習旅遊研究方法，不是把“研究”當成陽春白雪，而將其作為追根溯源的工作態度與工作方案。大學必須培養本科生初步的研究能力，為學生成長奠定基礎。

《旅遊研究方法》試圖與學生一道，沿著研究的路徑，走完一個全程。從發現問題開始，到研究設計、獲取數據、處理數據，形成後成果。當然，我們所寫作的7個部分內容，涉及麵寬廣。從多年的教學經驗來看，各校的情況略有不同，不是所有內容都閤適在所有學校中講授。數量分析方法中，結構方程模型可以不講。質性研究方法難度較大，可以根據情況選擇部分內容試講。當然，對於沒有係統學習過研究方法的碩士生，特彆是MTA研究生，也可以選用這本教材。

華中科技大學齣版社的領導和編輯老師，在當前旅遊教育界對研究方法還不被高度賞識的情況下，承擔經濟風險，約我齣版《旅遊研究方法》教材，使寫作團隊十分感動。一年來，我們也反復討論修改，希望能得到大傢的認可和指正。

《觀瀾探微：現代社會中的旅行現象解析》引言旅行，自古以來便是人類探索世界、體驗異域風情、豐富人生閱曆的重要途徑。它不僅僅是地理空間的移動，更是心靈的洗禮、認知的拓展。從古代文人墨客的遊山玩水，到近代探險傢對未知領域的徵服，再到當代大眾的休閑度假，旅行的形態和意義在不斷演變。在這個高度互聯、信息爆炸的時代，旅行行為變得愈發普遍且多元，它深刻地影響著個體、社區乃至全球的文化、經濟和社會結構。《觀瀾探微：現代社會中的旅行現象解析》並非一本關於旅行技藝的指南，也非一篇簡單的遊記集閤。本書旨在以一種更深邃、更係統的視角，去審視和理解當代社會中日益復雜且意義豐富的旅行現象。我們將跳齣“去哪裏玩”的錶麵，深入探究“為什麼旅行”、“如何旅行”、“旅行帶來瞭什麼”、“旅行又改變瞭什麼”等根本性問題。本書的核心在於，通過整閤社會學、人類學、地理學、經濟學、心理學等多學科的理論框架和研究方法，對現代旅行的驅動力、實踐方式、社會文化意涵、經濟影響以及未來發展趨勢進行全麵而深入的剖析。第一章：旅行的社會學維度——為何我們踏上旅途？本章將從社會學角度齣發，探討驅使現代人旅行的深層社會動因。我們將分析社會結構、文化規範、個體需求等如何共同塑造我們的旅行欲望。逃離與迴歸：探討旅行作為一種對日常生活壓力的逃避機製，以及在異域體驗中尋找身份認同和歸屬感的社會心理。我們將分析“身體在遠方，靈魂在路上”的現代心態，以及旅行如何成為一種“短暫逃離”和“充電”的社會實踐。身份建構與社會資本：審視旅行如何在現代社會中成為個體身份建構的重要組成部分。通過展示旅行經曆、積纍的“旅行故事”等，個體如何嚮社會傳遞其品味、見識和能力，從而獲得社會資本。我們將討論“打卡文化”、“網紅景點”現象背後的社會符號意義。社交與社群：分析旅行在維係和拓展人際關係中的作用。無論是傢庭齣遊、朋友結伴，還是通過旅行結識新朋友，旅行都是一種重要的社交載體。我們將探討旅行社群、綫上旅行社區的興起及其對旅行模式的影響。消費主義與體驗經濟：考察旅行作為一種重要的消費行為，如何與體驗經濟緊密相連。旅行不再僅僅是觀看風景，更是追求一種沉浸式、個性化的體驗。我們將討論“消費升級”、“情感消費”等概念在旅行中的體現。社會分層與旅行機會：分析不同社會經濟階層在旅行機會、旅行方式上的差異。旅行並非人人平等，經濟能力、教育背景、信息獲取等因素如何影響個體的旅行選擇和體驗。第二章：旅行的文化人類學視角——異域的凝視與被凝視本章將運用文化人類學的理論和方法，深入剖析旅行中涉及的文化互動、象徵意義與權力關係。 “他者”的構建與刻闆印象：探討旅行者在麵對異域文化時，如何通過“凝視”來構建和理解“他者”，以及這種凝視如何可能導緻刻闆印象和文化誤讀。我們將分析旅遊宣傳、媒體報道等如何塑造目的地形象。文化接觸與文化變遷：分析旅行帶來的文化接觸，以及這種接觸如何引發目的地文化、旅行者文化甚至全球文化的變遷。我們將討論“文化同質化”與“文化在地化”等現象。象徵性空間與儀式化行為：考察旅遊目的地如何成為具有象徵意義的空間，以及旅行者在這些空間中的一係列行為如何構成一種儀式。例如，參觀曆史遺跡、參與當地節日慶典等。 “異域情調”的生産與消費：探究“異域情調”（exoticism）在旅遊業中的生産與消費過程。我們將分析旅遊業如何將地方文化商品化，以及遊客對“異域”的期待與現實之間的張力。文化旅遊與遺産保護：討論文化旅遊對遺産地的影響，包括其在保護文化遺産方麵的積極作用，以及過度旅遊可能帶來的負麵影響，如“旅遊吞噬文化”的風險。第三章：旅行的經濟地理學分析——流動的經濟與空間重塑本章將從經濟地理學的角度，考察旅行活動的經濟驅動力、經濟效益以及它如何重塑區域空間。旅遊業的經濟驅動與影響：分析旅遊業作為一種重要的經濟部門，其對就業、GDP、外匯收入等的貢獻。我們將討論旅遊業的産業鏈構成及其溢齣效應。空間集聚與分散：考察旅遊資源的空間分布規律，以及旅遊業發展如何導緻特定區域的集聚（如旅遊城市、度假區）和對其他區域的空間疏離。基礎設施建設與空間改造：分析旅遊業發展對交通、住宿、餐飲等基礎設施的需求，以及這些基礎設施建設如何改造和重塑區域空間結構。全球化與旅遊流動的空間政治：探討全球化進程如何促進旅遊流動，以及旅遊流動背後的經濟和政治力量。我們將分析國際旅遊的模式、目的地競爭等。可持續旅遊與區域發展：討論可持續旅遊的理念，以及如何在追求經濟效益的同時，實現環境、社會和文化的可持續發展。我們將審視“生態旅遊”、“負責任旅遊”等模式。第四章：旅行者的心理學洞察——動機、體驗與成長本章將深入探索旅行者個體層麵的心理活動，包括旅行動機的形成、旅途中的心理體驗以及旅行對個人成長的影響。旅行動機的多樣性：深入剖析個體踏上旅途的多元化動機，從基本的休閑放鬆，到探索未知、尋求刺激、自我挑戰，再到逃離現實、療愈心靈。我們將藉鑒馬斯洛需求層次理論等，分析不同動機的層級和轉換。旅途中的情緒與認知：考察旅行過程中可能經曆的各種情緒體驗，如興奮、驚喜、睏惑、孤獨、滿足等。同時，分析旅行如何通過新奇的體驗和挑戰，影響個體的認知模式和思維方式。 “心流”與沉浸式體驗：探討“心流”（flow）狀態在旅行中的發生機製，以及如何通過設計和體驗，達到深度沉浸式的旅行，從而獲得最大程度的滿足感和幸福感。風險感知與應對：分析旅行者對旅途中潛在風險的感知（如安全風險、健康風險、文化衝擊風險等），以及他們采取的應對策略。旅行對個人成長與轉化的影響：審視旅行如何成為促進個人成長的重要催化劑。通過走齣舒適區、麵對未知、與不同文化背景的人交流，旅行者可能獲得更成熟的心智、更開闊的視野，甚至實現深刻的自我認知和人生觀念的轉變。我們將分析“旅行治愈”、“拓寬人生邊界”等現象。第五章：旅行的新趨勢與未來展望——數字時代下的旅行重塑本章將聚焦當下以及未來的旅行趨勢，重點探討數字技術、新興觀念如何深刻地改變旅行的麵貌。數字技術賦能旅行：分析互聯網、智能手機、大數據、人工智能等數字技術如何滲透到旅行的各個環節，從信息獲取、行程規劃、預訂支付，到旅行過程中的導航、互動，再到旅行後的分享。我們將探討“智能旅遊”、“虛擬現實旅遊”等概念。社交媒體與旅行分享：審視社交媒體在旅行傳播、體驗分享、目的地營銷中的強大作用，以及“網紅效應”、“打卡文化”的興起及其潛在的社會影響。個性化與定製化旅行：探討旅行者日益增長的個性化需求，以及旅遊業如何通過大數據分析和技術創新，提供更精準、更定製化的旅行産品和服務。新興旅行模式的興起：關注“慢旅行”、“微旅行”、“共享住宿”、“體驗式住宿”、“在地體驗”、“責任旅遊”、“誌願旅遊”等新興旅行模式的崛起，分析其背後的社會文化動因和發展潛力。應對挑戰與可持續發展：展望未來旅行在應對氣候變化、文化衝突、過度旅遊等全球性挑戰方麵的努力，以及如何通過技術創新和政策引導，實現旅行的真正可持續發展。結語《觀瀾探微：現代社會中的旅行現象解析》並非簡單地描繪旅行的美好，而是試圖提供一套理解旅行的思維工具和理論框架。通過跨學科的視角，本書希望引導讀者超越個人經驗，去審視旅行作為一種普遍的社會現象，其背後所蘊含的深層意義、復雜的驅動力以及廣泛而深遠的影響。無論是旅行者、旅遊從業者、政策製定者，還是對社會現象充滿好奇的讀者，本書都將提供一個觀察和思考現代旅行的全新維度，啓發我們以更深刻、更具反思性的眼光，去理解這個正在不斷被旅行所塑造的世界。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計相當吸引人，采用瞭柔和的大地色係，配以一張仿佛穿越韆年的古老地圖，讓我第一眼就心生嚮往。我特彆喜歡封麵上那隻展翅欲飛的信鴿，它仿佛在傳遞著古老旅途的秘密，又像是啓程探索未知世界的信使。拿到手裏，紙張的質感也很好，觸感溫潤，翻閱時沒有刺鼻的油墨味，這點對於我這樣一個對閱讀體驗比較挑剔的人來說，簡直是太棒瞭。書的裝幀也很結實，書頁邊緣整齊劃一，仿佛精心打磨過的寶石，讓人感覺非常安心，不用擔心它會在旅途中輕易散架。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計也相當考究。每一頁的內容都錯落有緻，字體大小適中，行間距也恰到好處，長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。圖文並茂的設計更是讓我驚喜，插畫風格獨特，與文字內容相得益彰，仿佛為文字注入瞭靈魂。一些手繪的地圖和風光速寫，更是將我想象中的畫麵生動地呈現在眼前，讓我忍不住一次又一次地迴味。

評分☆☆☆☆☆

翻開書的第一頁，就被開篇的引言深深吸引瞭。作者的文字功底可見一斑，語言流暢而富有詩意，仿佛將讀者帶入瞭一個充滿神秘色彩的遠方。我尤其欣賞他對於“旅行”這一概念的獨特解讀，不單單是空間的移動，更是心靈的滌蕩與自我的發現。他筆下的那些目的地，無論是繁華都市的霓虹閃爍，還是隱匿山野的靜謐湖泊，都被賦予瞭鮮活的生命力，讀來不禁讓人産生身臨其境之感。

評分☆☆☆☆☆

最令我驚喜的是，作者在書中分享瞭許多自己親身經曆的旅行見聞。這些故事真實而感人，有驚險刺激的探險，也有溫馨感人的邂逅，還有一些充滿哲理的感悟。這些經曆不僅讓我大開眼界，也讓我更加理解瞭旅行的意義。我仿佛能感受到他在異國他鄉的寒冷與溫暖，聽到他在陌生街頭的喧囂與寜靜，這些細膩的筆觸，讓我與作者的心靈産生瞭一種奇妙的共鳴。

評分☆☆☆☆☆

我之所以會選擇這本書，很大程度上是因為它所傳遞的旅行哲學。作者並沒有空泛地講述景點，而是深入挖掘每一個地方背後的人文故事和曆史淵源。他鼓勵讀者在旅途中保持好奇心和開放的心態，去觀察、去感受、去思考，而不是僅僅走馬觀花。這種“深度旅行”的理念，正是我一直以來所追求的，也讓我對即將到來的旅程有瞭更清晰的方嚮。